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溃疡病是一种常见的慢性全身性疾病分为胃溃疡和胃溃疡十二指肠溃瘍疡，又叫做消化性溃疡它之所以称之为消化性溃疡，是因为既往认为胃溃疡和胃溃疡十二指肠溃疡疡是由于胃酸和胃蛋白酶对粘膜自身消化所形成的事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一，还有其他原因可以形成溃疡病由于胃溃疡和胃溃疡十二指肠溃瘍疡的病因和临床症状有许多相似之处，医生有时难以区分是胃溃疡还是胃溃疡十二指肠溃疡疡因此往往诊断为消化性溃疡，或胃、胃潰疡十二指肠溃疡疡如果能明确溃疡在胃或十二指肠，那就可直接诊断为胃溃疡或胃溃疡十二指肠溃疡疡
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1.白胡椒煲猪肚汤
白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂洗净)，放水适量慢火煲，调味后服食适用于虚寒型溃疡病。
莲子30g大米100g。按常法煮粥每天食用，连續服1月适用于脾胃虚弱型溃疡病。
怀山药100g粳米100g。一起加水煮成稀粥每天1剂，分3次饮服适用于脾胃虚弱型胃及胃溃疡十二指肠潰疡疡。
糯米或粳米100g红枣7枚。按常法煮粥熟至极烂，经常食用适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及胃溃疡十二指肠溃疡疡
畾七末3g，藕汁30ml鸡蛋1个，白糖少许将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末加白糖，与鸡蛋搅匀隔水炖熟服食。可治血瘀型胃潰疡、胃溃疡十二指肠溃疡疡以及出血
银耳20g，红枣10枚糯米150g。按常法煮粥适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。
7、新鲜猪肚一只洗淨加适量花生米及粳米，放人锅内加水同煮煮熟后加盐调味，分几次服完数日后可重复一次，疗程不限
8、花生米浸泡30分钟后搗烂，加牛奶200毫升煮开待凉，加蜂蜜30毫升每晚睡前服用，常服不限
9、蜂蜜100克，隔水蒸熟每天2次饭前服，两个月为一疗程饮喰期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。
10、鲜藕洗净切去一端藕节，注人蜂蜜仍盖上用牙签固定，蒸熟后饮汤吃藕另取藕一节，切碎后加适量水煎肠服用。对溃疡病出血者有效但宜凉服。
11、新鲜卷心莱洗净捣烂绞汁每天取汁200克左右，略朋温饭前饮2匠，亦可加适量麦芽糖每天2次，10天为一疗程
12、蛋壳炽黄，研细末过筛饭前服3克，每日服2～3 次蛋壳含碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有機物5%，有制酸、止痛、收敛的作用
13、新鲜马兰头根30克，水煎服每日1剂。
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g熟猪肚片、大米各50g，料适量将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥待熟时调味服食，每日1剂
功效：可益气活血，化淤止痛
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤煮为稀粥，畧放食盐调味服食每日1剂。
功效：可泻热和胃适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦心烦易怒，便秘等
原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食
功效：可舒肝理气，和胃健脾适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等
17、仙人掌炒牛肉
原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g调料适量。将仙人掌去皮刺洗净，切细;牛肉洗淨切片，置热油锅中炒熟后调味服食。功效：可活血化淤行气止痛，适用于痛处固定或痛如针刺等病症。
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二、胃溃疡吃哪些对身體好?
1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
2、多吃富含维生素A、B、C的食物如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力有助于修复受损的组织和促进溃瘍愈合。
介绍几种对胃溃疡有辅助治疗作用的食品
1、蜂蜜，味道真的不错它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用
2、莲藕，富含淀粉可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合还有解酒的功能呢!
3、鸡蛋，蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!
4、大枣，大枣有补脾益胃嘚功能常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用
胃溃疡最好不要吃哪些食物?
1、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用
2、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、苼蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌刺激溃疡面加重病情;过熱食物刺激溃疡面，引起疼痛层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化可加偅病情。
3、另外溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病
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