脂肪肝患者首先要控制饮食
核心提示：脂肪肝患者首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的食物，限制油脂类食物，通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5～0.8克为宜。
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　　脂肪肝是由多种病因引起的肝脏脂肪性变，肝内脂肪含量超过肝脏重量的5%，即称脂肪肝。主要为酒精、过剩、肥胖等引起的慢性脂肪肝，也可由妊娠、药物和中毒、营养不良、糖尿病、肝炎或其他病原体感染以及先天代谢缺陷等引起。由于近年来生活水平提高，饮食结构的变化及预防措施的相对滞后，脂肪肝发病率持续上升，发病年龄越来越轻。脂肪肝虽然是良性病变，但其纤维化的发生率高达25%，约1.5%～8%患者可发生肝硬化，预后较差。如能早期预防、治疗，可以阻止脂肪肝的进一步发展，甚至使其逆转。脂肪肝患者在饮食中应注意几点：
　　1.脂肪肝患者首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的，限制油脂类食物，通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5～0.8克为宜。
　　2.蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。所以，脂肪肝患者在饮食中应增加豆制品、瘦肉，鱼虾等含有蛋白质的饮食，鸡蛋、牛奶不宜过多食用。
　　3.脂肪肝患者还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果，对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。
　　4.脂肪肝患者还应当限制吃盐，每天吃盐要控制在6克以下。
　　5.小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等都是很好的驱脂食物，可以促进磷脂的合成，协助肝脏里的脂肪转变，饮食要多加调剂。
　　6.脂肪肝患者要少吃辛辣刺激性食物，如洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡等，避免引起食欲增加，还要少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等，防止体重增加。烹调方式应以蒸、煮、炖、烩、氽为主。
　　7.脂肪肝患者应禁酒，因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢，大量长期饮酒还可引起酒精肝，使脂肪肝加重。
（责任编辑：麦少莹）
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脂肪肝检查可以说是治疗脂肪肝很有必要的一个环节，如果你确切检查出自己患有脂肪肝，并知道哪些方面出现了问题，那么你治疗起来就会容易很多，而且这样的效果往往是最好的，脂肪肝的检查主要分为实验室以及其他辅助检查，具体情况是怎样的呢？脂肪肝日常护理从哪些方面入手
　　是由于肝脏脂肪过多而引起的，脂肪肝严重威胁着人们的健康，那么在日常生活中我们该如何对脂肪肝患者进行护理才能够让他们拥有健康的身体呢?脂肪肝患者在饮食上又有哪些注意事项呢?本文将一一为大家揭晓答案!
　　　　疾病预防　　1.合理膳食
　　每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。
　　2.适当运动
　　每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑打乒乓球羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。&&&
　　3.慎用药物
　　肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒。所以平时不要动不动就吃药。对出现有症状的脂肪肝患者，在选用药物时更要慎重谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。
　　4、此外心情要开朗
　　不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
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脂肪肝患者需要做哪些检查？
对于的治疗，首先都要清楚脂肪肝的的症状和检查，如果你、，容易，并且肝脏肿大，这些症状发生在你身上的话，那么你有可能已经得到了脂肪肝了，我们该如何来检查是否得了脂肪肝呢？1、血清学检查，包括肝功能、血脂、血糖及胰岛素抵抗检测。主要表现为ALT、GGT轻度升高，而血小板降低、AST升高，且 AST/ALT比值&1，以及其他原因可解释的血清白蛋白和胆红素改变，提示可能已发生。25%～40%的NASH患者空腹血清三酯升高，后者通常伴有LDL-C升高、HDL-C降低、LDL/HDL比值升高。这些脂质代谢紊乱为胰岛素抵抗综合征的特一。2、肝脏的CT影像提供了非侵入性诊断脂肪肝更加特异性的方法。肝脂肪变性会降低肝脏的CT值。在CT平扫中，当肝脏的CT值低于脾脏可诊断为肝脂肪变。当实施静脉增强扫描时，肝脏增强落后于脾脏，肝脏与脾脏CT值差别〉20单位，出现这种情况对于诊断肝脏脂肪变有76%的阳性预测价值。3、CT诊断脂肪肝的敏感性同样依赖于肝脂肪变程度，当脂肪变程度较轻时，敏感性下降。但是，CT成像不能提示肝脏纤维化程度，除非存在门静脉高压，这只存在于肝硬化时。4、MRI评价肝脏的脂肪变比CT更为敏感，但是MRI也具有CT所没有的一些局限性，它比CT昂贵且未被普遍应用。考虑到CT和MRI对诊断准确度提高有限，而且花费较大，目前超声仍然是诊断脂肪肝最常见的方法。然而，没有哪种方法可以确诊脂肪性肝炎或准确地评价疾病分期。5、肝活检是诊断脂肪肝的金标准，可以区分单纯性脂肪肝与脂肪性肝炎，并可准确评价肝纤维化的程度。但这是一种侵入性检查可以造成患者不适，有时会导致严重的并发症，并且花费较高，确诊后亦缺乏特效药物和有效干预措施。为此，目前就肝活检诊断肪肝的必要性仍存争议。
（责任编辑：刘晓 ）
文章关键词：
脂肪肝疾病是我们常见肝病中的一种，是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝疾病对于患者的健康威胁很大，因此越早诊断出该疾病……
B型超声检查是诊断脂肪性肝病重要而实用的手段，其诊断脂肪性肝病的准确率高达70%～80%左右。CT平扫肝脏密度普遍降低，肝/脾CT平扫密……
B型超声检查是诊断脂肪性肝病重要而实用的手段，其诊断脂肪性肝病的准确率高达70%～80%左右。CT平扫肝脏密度普遍降低，肝/脾CT平扫密……
脂肪肝是由于人体肝脏细胞内脂堆积超过正常值而造成的肝脏病变，在健康人群普查发现，脂肪肝患病率达10%～15%，有60%～90%的肥胖患者……
临床上要确诊脂肪肝主要通过三大手段：实验室检查、超声与CT、肝活检。
相关健康数据
擅长：乙肝、丙肝、肝硬化、脂肪肝，自身免疫性肝炎等各种疑难性肝病，尤其在慢性乙、丙型肝炎抗病毒治疗方面有独...
擅长：各种肝脏疾病的诊断和综合性治疗
副主任医师
擅长：各型病毒性肝炎、重型肝炎、肝硬化、脂肪肝及慢性胃肠病的中西医结合治疗。
擅长： 慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、糖尿病以及肾脏疾病的诊治
中山大学附属第一医院
专家在线解答网友疑惑
擅长：熟练掌握各种泌尿、男科疾病的诊断与处理……本站已经通过实名认证，所有内容由叶珺大夫本人发表
检查脂肪肝，肝脏超声影像和瞬时弹性成像检测报告单.肝T糖...
状态：就诊后
门诊/住院患者报到
找叶珺大夫就诊的1***患者，成功报到医生诊断疾病：检查脂肪肝门诊或住院患者：门诊最近一次就诊时大夫给的处置方案：检查及事项：肝脏超声影像和瞬时弹性成像检测报告单.肝T糖脂三项.甲胎蛋白测定AFP糖类抗原CA19-9
报告结果出来可以发给我看一下
叶珺大夫通知通知:您好，我想了解您现在的康复情况，一方面是为了您的健康，另一方面为了评价我的治疗方案是否有效，或者我对您的指导是否正确。现在季节交替，出行要注意防晒，饮食要清淡，一定要按时用药或复查，如果有问题可以给我留言，我在方便的时候会尽快回复您，祝早日康复
大夫郑重提醒：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行！
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主要诊疗范围：包括肝炎、发热等在内的感染性疾病
叶珺，女，主任医师，医学硕士
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脂肪肝是因为人们在日常生活中摄取的营养过剩而引起的富余脂肪在肝脏内堆积的一种表现，脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。人们常常会把脂肪肝看做是人体的一种亚健康状态，而忽视日常防护和治疗。殊不知它逐步发展会导致较为严重的肝病。
那么，诊断脂肪肝肝病标准都有哪些呢？
一、存在常见的危险因素
包括肥胖、糖尿病、高脂血症、嗜酒、服药史（常见有四环素、丙戊酯、乙酰水杨酸、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯啶、氨甲喋呤、某些抗肿瘤药及降血脂药等）。
二、血液生化检查
血清酶、b球蛋白、铁蛋白、ApoA1以及胆汁酸常升高，白蛋白、胆红素和凝血酶原时间（PT）一般无变化。临床病理研究发现，仅20%～30%的脂肪肝有上述一项或一项以上血清学指标异常，且无特异性，因而实验室检查并不能确切反映脂肪肝及其病因。
三、影像学检查
1、超声检查：弥漫性脂肪肝在B超图像上有其独特的表现：
（1）肝肾对比或肝肾回声差异，肝实质回声强度
（2）B超可检出肝脂肪含量达30%以上的脂肪肝。
在显微镜下检查肝组织，可见到大约有1/3的肝细胞有脂肪滴沉着，肝细胞肿大，压迫肝血窦逐渐造成细胞缺血、变性、坏死；肝细胞若进一步发生纤维化，则转变成肝硬化。
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