心肌缺血吃什么药最好 分享心肌缺血不吃药的健康秘密
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心肌缺血吃什么药最好 分享心肌缺血不吃药的健康秘密
&&& 自己近几年身体不好，尤其是今年，冠心病心绞痛发作频繁，心肌缺血严重，经常胸闷、头晕、心慌、无力，心跳加速现象，有一次心肌缺血严重时还晕倒过，由于治疗及时，逃生脱险。心肌缺血要吃的药物我也一直在服用，心肌缺血吃什么药最好最见效的我就服用，开始服用复方丹参滴丸和单硝酸异山梨酯片，阿司匹林来改善症状，后来医生又开了治疗心肌缺血的中成药麝香保心丸，地奥心血康，心可舒，冠脉宁，通心络等，一直吃治心肌缺血的药九个月好转也不明显。&&& 孝顺的闺女一知道妈妈生病了立即从北京请了几天假回来陪我，我心肌缺血住院了一个月，病情才稍有好转，女儿在床边是端茶倒水，还得为我和老伴送饭、买饭。都说女儿是妈妈的贴心小棉袄，我真是感谢上天给我这么一个乖巧孝顺的女儿。女儿还哭诉说，妈妈您一定要配合大夫治疗，按时吃治疗心肌缺血的药，生命不属于你自己，你看老爸急的，背后总掉眼泪，就怕有三长两短，我们做儿女的更需要有个妈妈的疼爱。我听着心酸，我又何尝不想我的病能快点好起来，不让你们为我担心。&&& 出院后，我在家安心静养，上个月孙子来看我，我看挺寂寞的，他在我手机帮我注册了微信，让我能坐在床边与朋友交流，果然让我打开眼界，我的网友张老师得知我有冠心病心肌缺血的情况，她发来一条德国生物氧化疗法臭氧冠心病心肌缺血的救星的资料，让我顿时来了兴趣，以往治疗冠心病心肌缺血都是吃什么药最好，或者做什么手术，支架或搭桥手术，没听过臭氧也可以治病的。我立马给女儿打了电话，让她查一查哪个医院有这个技术的，是不是真实的。女儿很快回电话，告诉我是南京新世纪中医院德国臭氧治疗中心有这个技术，说是德国引进的，在国内开展5、6年了，网上反响效果很好，在江苏医疗网上也有备案的。女儿说想去就去看看，试一试治疗效果，比心肌缺血吃什么药好，不要担心钱的问题。&&& 我和老伴商量之后决定去南京治疗看看。到南京医院后，医生说我来对了地方，臭氧治疗对我这种心肌缺血治疗效果最显著了，比心肌缺血吃什么药好的效果要高33倍，我心里是喜出望外。我先做了一个疗程的臭氧治疗，半个月后我的胸闷头晕，心慌无力的症状都缓解了，感觉自己人也比较精神，走路也不会憋气了，我赶忙跟老伴说让他也做一个疗程，老伴有高血压糖尿病。医生建议我再做两个疗程，老伴的病也可以采用这个技术治疗，于是接下来我和老伴都做了两个疗程。可能我心肌缺血症状比较严重，三个疗程治完后我好转的很明显，连心绞痛也没有了，做检查心肌缺血的部位减少了许多，老伴说感觉不很明显，但是睡眠好了很多，血压也降了一点。后来医生说要治疗高血压两个疗程是不够的，但是可以起到预防心脑血管疾病的作用。&&& 本来还想让老伴在治疗两个疗程，但是我们想家也想看看孙子了，就只好先回去了，等下次有空再来南京治疗。老伴还调侃我上辈子积福了，别人冠心病心肌缺血都是吃一大推药，或者在手术台上装了6、7个支架，我这个心肌缺血吃什么药都不管用，现在也不用吃药了，这个臭氧治疗就代替心肌缺血吃什么药最好了，真是运气好！我也笑笑说是运气好加人缘好，多谢张老师给我发的微信了。
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各位大侠，最近看很多帖子上说，中国人爱吃晚饭，是造成高血压，高血糖，高血脂的元凶，而且身边的朋友也有不吃晚饭减肥的，不知道这事到底靠谱不？不吃晚饭对健康有利还是有害？
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过午不食的前提是日出而作日落而息。现代社会谁他妈的做得到？
空肚子入睡才不利于身体健康吧。我太姥姥活了97岁，坚持不可空腹（不是饱食更不是暴食，勿抬杠）入睡，否则胃不好，而且饥饿感影响睡眠质量，休息都休息不踏实，怎么可能长寿。现代人的生活规律有可能是日落而息吗？另外……关于第一点，请问人在16点后，新陈代谢的水平是否下降到我们只要摄入食物就必然转为脂肪的程度？如果身体已经不需要补充能量，那又何来饥饿感呢。再说，脂肪什么时候是“废物”？你敢把体脂率彻底清零了不？第二，心率变化我没关注过，求数据证实心肌缺血猝死病例多与吃晚饭有关。第三和第四和第五：劳烦让心脏也自然规律一下。还消化液排毒，我还怕胃里空着胃液里的盐酸腐蚀胃壁呢。谁告诉你晚上要保持饥饿状态的？饥饿是身体表示你现在需要进食吧……第六和第七：宅女，身高175CM，饮食规律，坚持晚饭。谁说不吃晚饭影响生长发育我抽他。谁吃到血液全他喵的集中到胃肠，其他器官连正常工作都保证不了，这得是多么大的一个胃啊！你牛啊？第八和九：同上。照他那么说咱起来都不应该吃早饭，省的血液集中到胃，不给肌肉排毒了，上午工作危险性还是不小啊。至于工伤事故的时段、职业分布，事故原因、发生事故员工的状态这些，这位专家看来都一带而过了。说的象大部分工伤都在上午似的。第十：请男同胞现身说法一下，遗精的原因是不是因为膀胱满，当时梦见的是厕所大妈还是武藤兰……我个人贸然推断，成年人在膀胱满胀时的反应应该是醒来去厕所，否则会尿床。
引用 贱人谷贱人 的回应：太长，直接拖下去看了第10条，吐槽无力了……引用 h_ren1988 的回应：这个是看到帖子的节选,说了很多好像有点道理，不知道果壳里有专业人士鉴定一下：为什么提倡不要吃晚饭？ 在养生之道里，刘纯强调......嗯，晚上睡觉肠道休息，心脏也该休息，别跳了直接挂一晚上算了。还有，毒素通过消化液排出……
如果人类不吃晚饭有益健康，恐怕早就改成一天两顿了，还用等到现在。不过晚饭吃的少一些确实有益健康，中国人喜欢晚上出去吃个大饱然后回家上传睡觉，这一点确实不好，但是不吃晚饭肯定有害无益。这类谣言的可怕之处在于它产生的危害不是立刻就能显现的，而是逐渐的累加效应，当你发现的时候为时已晚。缓慢地祸害自己的同时还以为自己在朝着健康努力。
科幻死忠奇幻迷，吉他诗人，摄影爱好者
大多数人是因为早上吃很少或者不吃（比如一脚睡到中午的），中午随便吃，晚上暴吃，所以才不健康的如果按照早上多吃 中午吃好 晚上吃少 我觉得还是很健康的一楼说了~要是不吃饭有益，那一天三顿就不会成为习惯了，早给淘汰了好吧 我是很业余分析的孩子~
这个是看到帖子的节选,说了很多好像有点道理，不知道果壳里有专业人士鉴定一下：
为什么提倡不要吃晚饭？
在养生之道里，刘纯强调了不要吃晚饭；于是有人说，为什么不反对吃早饭、不反对吃午饭；而偏偏反对吃晚饭呢？还有人说，不吃晚饭会造成胃病。
是啊，道教佛教的信徒是过午不食的；明朝清朝的皇帝是过午不食的；过去，中国的农民是不吃晚饭的；一些长寿老人也是不吃晚饭的。他们都是不懂科学的傻子吗？都是不知道饥饿的滋味难受吗？都是没钱吃饭而出于无奈吗？其实，并非如此！因此一个传统的好习惯，现在却成了怪事；于是我不得不费点儿笔墨说清楚。
①由于人体的新陈代谢从凌晨4点开始加速，而在下午16点到达最高峰；因此人体必需得到营养的补充。这就是我们必需吃早饭和午饭的理由。但是从下午16点开始，到凌晨4点为止，人体的新陈代谢逐渐下降；因此我们晚上不能给新陈代谢加油。否则人体就会把它们变为废物——脂肪，因为人体不会说：“别给我加油。”。这就是我们不能吃晚饭的第一个理由。
②由于人体摄入食物之后，全身的血液重新分配，大量的血液集中到消化系统；因此心、脑、肺、肾、肌肉等器官处于相对缺血的状态。又由于夜间的迷走神经处于兴奋状态，心率很慢；因此吃完晚饭之后，心脏处于缺血又心率变慢的状态，就会造成心肌缺血而猝死。这就是我们不能吃晚饭的第二个理由。
③由于人体的生物钟要求人体是白天活动，而夜间睡眠；也就是说，身体各器官应当白天运动，而夜间休息；进一步说，胃肠道也应当休息，而不应当工作；因此吃晚饭就是违背了自然规律。这就是我们不能吃晚饭的第三个理由。
④由于人体在饥饿的状态下，吞噬细胞的活性最强；在蛋白质和维生素充足的条件下，吞噬细胞的数量最多；因此在喝肉汤、喝果汁的前提下，不吃晚饭造成的饥饿感，可以促使吞噬细胞吃掉变性的坏死组织。这就是我们不能吃晚饭的第四个理由。
⑤由于消化系统的肝脏、胰腺、胃、肠，只有在饥饿的状态，才能分泌大量的消化液，把人体的毒素通过消化液排出。但是如果我们饿了就吃，那么有毒的消化液就会被人体重新吸收；可是如果我们不吃晚饭，那么有毒的消化液，就会被肠道里的膳食纤维吸收而变成粪便排出。但是我们在白天不能让肚子饿着，因此我们只能在夜间让肚子饿着。这就是我们不能吃晚饭的第五个理由。
⑥由于小孩子的生长发育，要依靠脑垂体分泌生长素；而生长素只有在小孩子深度睡眠的状态下，才能大量分泌。因此如果家长让小孩子吃晚饭，那么血液就会集中到消化系统，而脑垂体就会处于相对缺血的状态，那么就不会发生深度睡眠，当然不会分泌大量的生长素，小孩子就不会生长发育良好。这就是我们不能吃晚饭的第六个理由。
⑦由于青少年处于学习的阶段，需要充足的睡眠；而如果青少年吃晚饭，那么消化系统就会不停地工作，而大脑就会随之不停地做梦，就不会得到充足的睡眠。这是因为大脑对于任何内外环境的变化，都会有反应。但是如果不吃晚饭，那么消化系统就不会拼命工作，而大脑就会没有反应，当然能够安睡。这就是中医说的胃不和，则睡不安；而不能说日有所思，夜有所梦。这也就是我们不能吃晚饭的第七个理由。 ⑧由于眼睛在血液循环良好的状态下，才能保持正常的视力。但是如果人吃晚饭，那么全身的血液就会再分配，血液集中到消化系统，而眼睛就会处于相对缺血的状态，那么眼睛就不会保持正常的视力。但是有些人一定要饭后看书，那么眼睛就会受损；长期如此就会视物费力，这就是近视眼发生的原因。这就是我们不能吃晚饭的第八个理由。
⑨由于肌肉在血液循环良好的状态下，才能保持正常的肌力。但是如果人吃晚饭，那么血液就会集中到消化系统，而肌肉就会处于相对缺血的状态，那么肌肉中的大量乳酸就不会完全代谢，就不会克服肌肉的疲劳。许多人容易在上午发生工伤事故，就是这个原因。这就是我们不能吃晚饭的第九个理由。 ⑩由于遗精是在做梦的情况下发生。这是因为青年男子吃过晚饭之后，消化系统就会不停地工作，而大脑也就随之不停地做梦。又由于晚饭喝进许多液体，因此肾脏也在加班；当膀胱充满尿液之后，就会刺激阴茎勃起。于是，这个人就开始做梦找厕所，找到厕所之后就会撒尿；然而他没有撒尿，只是发生了遗精。遗精就消耗了体力。这就是我们不能吃晚饭的第十个理由。
有道理，想看看有没有专业的数据分析引用 量子猫 的回应：大多数人是因为早上吃很少或者不吃（比如一脚睡到中午的），中午随便吃，晚上暴吃，所以才不健康的如果按照早上多吃 中午吃好 晚上吃少 我觉得还是很健康的一楼说了~要是不吃饭有益，那一天三顿就不会成为习惯了......
唉，有个关系挺好的女生不吃晚饭减肥，担心伤了身子就得不偿失了~~~引用 ikyokyo 的回应：如果人类不吃晚饭有益健康，恐怕早就改成一天两顿了，还用等到现在。不过晚饭吃的少一些确实有益健康，中国人喜欢晚上出去吃个大饱然后回家上传睡觉，这一点确实不好，但是不吃晚饭肯定有害无益。这类谣言的可怕之处......
过午不食的前提是日出而作日落而息。现代社会谁他妈的做得到？
太长，直接拖下去看了第10条，吐槽无力了……引用 h_ren1988 的回应：这个是看到帖子的节选,说了很多好像有点道理，不知道果壳里有专业人士鉴定一下：为什么提倡不要吃晚饭？ 在养生之道里，刘纯强调了不要吃晚饭；于是有人说，为什么不反对吃早饭、不反对吃午饭；而偏偏反对吃晚饭呢......
引用 贱人谷贱人 的回应：太长，直接拖下去看了第10条，吐槽无力了……引用 h_ren1988 的回应：这个是看到帖子的节选,说了很多好像有点道理，不知道果壳里有专业人士鉴定一下：为什么提倡不要吃晚饭？ 在养生之道里，刘纯强调......嗯，晚上睡觉肠道休息，心脏也该休息，别跳了直接挂一晚上算了。还有，毒素通过消化液排出……
额，当时没注意，这个确实有点扯了~~~引用 贱人谷贱人 的回应：太长，直接拖下去看了第10条，吐槽无力了……引用 h_ren1988 的回应：这个是看到帖子的节选,说了很多好像有点道理，不知道果壳里有专业人士鉴定一下：为什么提倡不要吃晚饭？ 在养生之道里，刘纯强调......
我听说过,感冒不能吃饭, 因为是五谷杂粮,要吃面,靠面也是杂粮啊?
轮滑爱好者
我觉得这个可以试试…现在开始过午不食…饿了只吃水果喝水…看看身体状态是否会好起来…
过午不食没问题，问题是要早点睡。。。不然绝对饿到你受不了。。。
天文控，心理学爱好者，半专业仓鼠饲养员
过午不食，你就得日落而息……否则饿死你丫的……
生态学硕士
这个，我亲身体验是晚上不吃饱的话，睡觉（距离吃饭已然6个小时以上，基本都消化了）时会饿，就会睡不着或者难以入睡，而晚饭吃饱了，就很容易困，有助睡眠。。。
轮滑爱好者
睡前喝被牛奶什么的就好了
第十条理由大亮…
空肚子入睡才不利于身体健康吧。我太姥姥活了97岁，坚持不可空腹（不是饱食更不是暴食，勿抬杠）入睡，否则胃不好，而且饥饿感影响睡眠质量，休息都休息不踏实，怎么可能长寿。现代人的生活规律有可能是日落而息吗？另外……关于第一点，请问人在16点后，新陈代谢的水平是否下降到我们只要摄入食物就必然转为脂肪的程度？如果身体已经不需要补充能量，那又何来饥饿感呢。再说，脂肪什么时候是“废物”？你敢把体脂率彻底清零了不？第二，心率变化我没关注过，求数据证实心肌缺血猝死病例多与吃晚饭有关。第三和第四和第五：劳烦让心脏也自然规律一下。还消化液排毒，我还怕胃里空着胃液里的盐酸腐蚀胃壁呢。谁告诉你晚上要保持饥饿状态的？饥饿是身体表示你现在需要进食吧……第六和第七：宅女，身高175CM，饮食规律，坚持晚饭。谁说不吃晚饭影响生长发育我抽他。谁吃到血液全他喵的集中到胃肠，其他器官连正常工作都保证不了，这得是多么大的一个胃啊！你牛啊？第八和九：同上。照他那么说咱起来都不应该吃早饭，省的血液集中到胃，不给肌肉排毒了，上午工作危险性还是不小啊。至于工伤事故的时段、职业分布，事故原因、发生事故员工的状态这些，这位专家看来都一带而过了。说的象大部分工伤都在上午似的。第十：请男同胞现身说法一下，遗精的原因是不是因为膀胱满，当时梦见的是厕所大妈还是武藤兰……我个人贸然推断，成年人在膀胱满胀时的反应应该是醒来去厕所，否则会尿床。
引用 翻滚的喵 的回应：空肚子入睡才不利于身体健康吧。我太姥姥活了97岁，坚持不可空腹（不是饱食更不是暴食，勿抬杠）入睡，否则胃不好，而且饥饿感影响睡眠质量，休息都休息不踏实，怎么可能长寿。现代人的生活规律有可能是日落而息吗......身为男同胞。。我表示。。如果你在梦里四处找厕所，我觉得你应该立马起床。。尿急和遗精感觉完全不一样。。。如果你做梦尿尿了。。通常意味着纠结的梦+悲催的现实
轮滑爱好者
其实关键是自己感觉舒适就好…如果感觉饿的难忍就应该找点东西垫垫…饮食规律很重要，一日三餐变为一日两餐要循序渐进
引用 翻滚的喵 的回应：空肚子入睡才不利于身体健康吧。我太姥姥活了97岁，坚持不可空腹（不是饱食更不是暴食，勿抬杠）入睡，否则胃不好，而且饥饿感影响睡眠质量，休息都休息不踏实，怎么可能长寿。现代人的生活规律有可能是日落而息吗......“翻滚的喵” 很给力啊~~~对于第十条：我小时候常做玩命找厕所的梦，悲催的是，有那么几次还真找到厕所了......
引用 青青不在 的回应：其实关键是自己感觉舒适就好…如果感觉饿的难忍就应该找点东西垫垫…饮食规律很重要，一日三餐变为一日两餐要循序渐进支持，谣言被击碎~~果壳们V5
引用 Stella 的回应：过午不食，你就得日落而息……否则饿死你丫的……饥饿是提醒你该吃点了的信号，忍饥挨饿对身体同样不好当然，觉得胃空了就死填的饕餮们，为了长命百岁，控制一下吧。饿的感觉并不是胃里没东西或者想吃零食那样。
临床医学本科
“古时候中国农民不吃晚饭”？= =嚓，谁告诉你的中国古人不吃晚饭的。
啥？还有人不吃晚饭
不是说。。早饭吃的好。中饭吃得饱。晚饭吃的少么。
引用 ikyokyo 的回应：嗯，晚上睡觉肠道休息，心脏也该休息，别跳了直接挂一晚上算了。还有，毒素通过消化液排出……好有趣的回应，嘿嘿，晚饭要吃啊，谁很早睡觉啊？还没有睡觉前谁是在休息啊，做什么也耗费体力的
表示我记得过午不食是佛教的，好像是因为他们认为中午以后是什么妖魔鬼怪吃饭的时间，人不能在那个时候吃（具体的忘了，大概意思差不多 = =。）反正绝对不是养生的角度说过午不食的。这就和回民不吃猪肉绝对不是因为他们觉得猪神圣不可侵犯的还有这个文章看着很眼熟，以前小组里好像有。我记得是刘太医谈养生的……
引用 青青不在 的回应：我觉得这个可以试试…现在开始过午不食…饿了只吃水果喝水…看看身体状态是否会好起来…水果也可以算是晚餐吧。假如吃晚饭仅仅指吃米饭的话，那不吃米饭当然没问题，很多外国人都不吃。很多动物还只吃水果的说。
决定不再吃完饭了，而且天黑就睡觉，坚持早睡早起，然后晨练的作风～～
引用 珊瑚 的回应：决定不再吃完饭了，而且天黑就睡觉，坚持早睡早起，然后晨练的作风～～空腹晨练而且午饭之后也不看书不睡觉不运动么？照上面列举的那些条，饭后我不知道应该干什么……
医学硕士生
　　还有一点，这些理由除了“人体规律”相关的两条之外，其它的都没有特异性，也就是说，早饭、午饭、晚饭，都可以得出这些结论……如果考虑到人的活动，我觉得还是不要吃早午饭比较好。晚上还可以休息一下……
心理学控，人类性行为研究爱好者
1、表示饿了会睡不着2、表示遗精的时候绝对不是在做梦要尿尿3、表示临睡前吃太饱不好跟不要运动过量就是一样的，但是空腹6小时以上当然不好
引用 珊瑚 的回应：决定不再吃完饭了，而且天黑就睡觉，坚持早睡早起，然后晨练的作风～～珊瑚兄，保重~~~
要用这样折磨自己的方法来延长寿命，我还是宁愿给高胆固醇弄的我过不了50岁，不然人在世上连饭都吃不饱，你活在世上干什么啊，造福社会？饭都吃不饱还造个毛社会！引用 h_ren1988 的回应：这个是看到帖子的节选,说了很多好像有点道理，不知道果壳里有专业人士鉴定一下：为什么提倡不要吃晚饭？在养生之道里，刘纯强调了不要吃晚饭；于是有人说，为什么不反对吃早饭、不反对吃午饭；而偏偏反对吃晚......
可以引申下：出家人过午不食科学么？同问！
轮滑爱好者
话说...最近一直在实验这个...查了资料以后,看到是说不吃晚饭,如果感到饥饿可以吃些水果..好吧..我表示现在没出现什么问题..晚上照样出去玩轮滑..也没出现什么头昏眼花的情况...体重掉了两斤...没其他问题.
生物技术学士
生搬硬套。吃不吃晚饭，吃多少晚饭，是你的作息决定的，你一天只活动2小时，你可以连午饭也不吃。
那个。。。。。我好像一般不吃晚饭，因为晚饭是太忙，没时间，晚上回去时饿了吃点，不饿就不吃，我没啥事啊！
吃个饭还血液重新分配？顶多就是消化道充些血而已，重新分配……莫不是吃个饭还弄得循环血量相对不足导致休克，OMG……早中晚都不要吃算了
无语，那你就成仙了，恭喜啊
今天看到一篇报道，日本有一个人114岁，他的长寿秘诀是每天只吃早饭和午饭，还有一片阿司匹林
引用小贾的回应：今天看到一篇报道，日本有一个人114岁，他的长寿秘诀是每天只吃早饭和午饭，还有一片阿司匹林你确定他从小就这样？
不知道，没详细写，只是有这么一篇报道，真实性都不保证
.net/网络工程师，电子商务师
照3楼转贴的说法，人体每个细胞都通灵……17楼说的比较好.
这样只会给不懂事的女孩造成不良的后果影响，尤其是想减肥的不懂事女人，不好好吃饭，拿什么来爱自己，爱家人，爱下一代的小孩，作者纯属扯淡，都是歪理学说，胡说八道！
平面美术指导，DIY爱好者
过午不食是指不吃饭还是什么都不吃？？皇帝是不是没事还有点心什么的？直观的理解，是目前我们上班下班的时间造成如果吃饭基本上就8点了，这个时间大吃大喝肯定不好的。很多女孩子确实是不吃晚饭减肥的，但是并不代表不吃晚饭就健康！！！按照我们上大学的习惯估计和古人差不多，7点吃早饭，12点吃午饭，中午睡觉，晚上六点吃晚饭，11点熄灯睡觉，保持适量运动！！多健康啊！！！！！这才是健康的生活！！！但是问题在于上班以后保持这个基本不可能了，再说平时基本上以吃得多为主，有的公司有下午茶，有的孩子下午也会吃零食，这样的情况，晚上不吃也不饿啦！至于那个不吃晚饭十种好处的，大家都能看出来假……不说也罢……
广播电视艺术学硕士
不知道，主要是为了怕发胖，所以常常不吃……
饮食不规律不吃晚饭结果第二天早上饿醒想吐的孩子表示压力非常大……
3楼的观点已经到了离谱的状态……
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中国首席健康专家,如何吃三顿饭,晚饭不吃,饿治百病
中国首席健康专家，如何吃三顿饭，晚饭不吃，饿治百病近日，中国首席健康专家，74 岁的万承奎教授做客央视《人物周刊》，向全国电视观众讲 述了他的健康、长寿、幸福&秘方&。 １．在健康问题上，你自己比老天爷管用 万承奎教授说，世界卫生组织规定，个人的健康和寿命 15%决定于遗传，10%决定于社 会因素，8%决定于医疗条件，7%决定于气候影响，60%决定于自己。在这个问题上，你 自己比老天爷管用。 你知道吗？吃饭一定要是：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。现在的人相反了，早上马 虎，中午对付，晚上大吃大喝，这就是百病之根。早上这顿饭，等于吃补药，是最重要的一 顿饭，一定要吃营养早餐。 营养早餐必须具备几样东西：主食、豆浆、麦片加上苹果，主食必须要有蔬菜加水果。 假如只有两种以下的营养早餐，就属于低质量早餐。现在我们中国人 20%不吃早餐，50% ―60%不会吃早餐，早餐营养不好，中午、晚上是补不回来的。 ２．全世界最不好的习惯是抽烟 全世界最不好的五种习惯里面，第一号不好的习惯就是抽烟。一生吸烟的人，要少活 20 年到 25 年，吸一次烟，少活 11 分钟。我为什么比较年轻，比较健康，我 一辈子没抽过烟。 谁在我面前抽烟，对不起， 请你到外头抽， 你可以自杀，你不能杀人。 大清早一起床就抽烟， 尤其危害大。抽烟的人，气管炎，肺气肿，肺心病， 最后肺癌，这是死亡三部曲。 ３．营养过剩一样中毒 营养过剩了一样中毒。你记住，一天吃东西有规定的：一、二、三、四、五、六。每天 一盘蔬菜，必须要八两到一斤；每天两个水果；每天三勺清油，不要超过 25 克；每天四两 米饭或四个馒头；加上充足的植物蛋白质。 现在讲八杯水，每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水，渴 了才喝。错了，一定有空就喝，不是渴了再喝。八杯茶行吗？茶不行，八杯咖啡呢？饮料、 咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶，不能喝浓茶。千万记住，水是人的生命。 ４．人不是老死的，不是病死的，是气死的 人哪能不生气？人是感情动物，喜怒忧思悲恐惊。高兴就要笑，不高兴就要哭，生起气 来还要骂两句呢，这是人感情丰富的表现。假如人只有一种感情，这个人就不健康。 一个人感情很丰富，该怎么样就怎么样，但是你千万记住：第一个不要过度，第二个过 度了但是不要长时间，很快就调整过来，这才是健康的。 《黄帝内经》早就讲得很清楚：“怒伤肝，喜伤心，忧伤肺，思伤脾，恐伤肾，百病皆生 于气。”讲得很绝。很多人说老实话，不是老死的，不是病死的，是气死 的。当不了官，气 死了；提不了教授，气死了；赚不了钱，气死了；很多老年人为很小的事，气死了，我这里 有很多例子。 所以我说人“不能不生气，但一定要会生气；一定不要当情绪的俘虏，一定要做情绪的主 人；一定要去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。” ５．走路是非常好的锻炼方式 什么东西都是个度，吃饭是个度，睡觉是个度，锻炼也是个度。不锻炼不好，过度锻炼 也会降低免疫功能。每天锻炼半个小时到一个小时，锻炼内容可以采取最简单的办法，走半 个小时，光走路就行了，这是最简单、最经济、最有效的办法。 但是走也是有讲究的，年轻人要快走，逐步快走，快到什么程度，一分钟要达到 130 步， 心跳要达到一分钟 120 次，才能达到锻炼心脏的目的。达到 130 步、 120 次心跳，当然不是一下子就能完成，要有个逐步适应过程，你这样坚持半年，你的心肺功能可以大大提高， 提高 30%到 50%。 一个人一定要从年轻开始，保持你的标准体重。像我 30 年就这种体形，军人体形。一旦 胖了以后，你想把它降下来谈何容易，实际上不是不容易，关键在哪儿？控制嘴、多动腿， 人就是“死在嘴上，懒在腿上”。 ６．喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎 世界提出六种最不健康的生活方式：第一是吸烟，第二是酗酒，过量饮酒。少量喝还有 好处，比如每天喝白酒一两，喝葡萄酒尤其红葡萄酒二两，啤酒半斤到一斤。过多了以后伤 害身体，伤肝，伤脑，伤心，伤各个脏器。 喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。大家记住，喝酒不仅伤肝，为什么喝酒多的人， 记忆力不行，认知能力下降？因为大脑细胞大量死亡。一天一两白酒，这叫安全量。 ７．家庭不和睦，人就会生病 有专家认为，人的疾病 70%来自家庭，人们的癌症 50%来自家庭，你说家庭重要不重 要？这说明家庭的重要。 在家里千万不要“小吵天天有，大吵三六九”，也不要成为一个死水家庭，不吵架，不说 话，半个月都不说话，那不得憋死啊。 我还曾经看到过一个报导，说是离婚人士、丧偶人士寿命偏短，这个有科学依据。孤独 比贫穷更可怕，夫妻恩爱的长寿，夫妻健在的长寿，孤独的就容易出问题，容易短寿，这是 普遍规律。但怎么样把家庭搞和睦了，这是一门学问。 必须解决四个问题：第一，要尊敬老人；第二要教育好子女；第三要处理好婆媳关系； 第四，这条尤其重要，夫妻要恩爱，这是核心。 夫妻怎么恩爱？要做到八互原则。互敬、互爱、互信、互帮、互慰、互勉、互让、互谅。 人都有个性，都有毛病，要经常提醒自己：算了，让着她(他）吧，她（他）只要高兴就行 了。 所以我再说一下， 对自己的爱人千万记住，不仅年轻时爱她 （他）， 老了更要爱她 （他）； 不仅健康时爱她（他），有病更要爱她（他）；不仅爱他（她）的优点，也要爱他（她）的 缺点。 ８．用脑子吃饭保健康 每天健康生活，要做到七个方面；第一，一定要吃好 3 顿饭；第二，一定要睡好 8 个小 时觉；第三，每天坚持运动半个小时；第四，每天要笑 30 分钟，身心健康； 第五，很特 殊的，每天一定要会大便。人们只管这一头，不管那一头，它都是自然的，拉不出来你硬拉 也不行；第六，一定要跟爱人搞好关系，每天给爱人说 3 句他 （她）喜欢听的话。老婆关 系搞不好，你啥事也弄不成。当然了，女人也要跟老公搞好关系；第七，不吸烟，不酗酒， 每天齐步走。 健康要从每一天开始，每天健康，就一生健康。一定要记住我那几句话：“能吃能喝不健 康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。”“用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子 吃饭保健康。”要做到：“皇帝的早餐，大臣的中餐，叫花子的晚餐。” ９．红薯是世界上最好的食品 请大家记住一个原则，吃植物性的东西，一定要占 70%―80%，动物性的东西只能占 2 0%―30%。 我们现在相反了，所以很多病都来了，肥胖也来了，糖尿病也来了，痛风也来了。不能 不吃蔬菜，不吃水果，现在尤其是孩子不吃蔬菜，很多人没有吃水果的习惯，大家记住，一 天两到四种水果，三到五种蔬菜，综合抗癌，保护心脏，这是 21 世纪营养新战略。 红薯（地瓜）是世界上最好的食品，日本曾经是得癌症最多的国家，为了把癌症减少，日本人想了很多办法，没有效果，最后慢慢找到了，他们把所有蔬菜做了筛 选，选出 20 种抗癌蔬菜，熟红薯、生红薯是第一号、第二号抗癌蔬菜、抗癌的、保护心脏的、软化血管 的、通便的，都离不开这两样。 珍惜生命！从现在开始养成良好的习惯吧！晚饭不吃，饿治百病 话说爱吃晚饭， 是我们人类发生疾病的一个原因； 也是许多疾病久治不愈的一个原因。 许多人认为，晚间饿了就要吃东西；其实不然；晚间饿了不吃东西，才是正常 的。1418 年， 明朝永乐皇帝朱棣的宠臣――翰林学士胡广死了，享年只有 37 岁。胡广是个文人，其特点 是守口如瓶。朱棣与他商量事，他是绝对不会泄露的； 因此朱棣很喜欢他。但是朱棣也很 讨厌他，因为胡广爱吃晚饭。在古代，一个人如果吃晚饭，就会被认为是放荡。但是胡广说 自己长期有病，身体十分虚弱；一顿饭 吃不多，因此必需多吃几次饭。朱棣也就原谅他了。 中医和佛教都说：“过午不食”。所谓“午”，就是中午 11 点――13 点，过了 13 点就不能 再吃饭了。饿了怎么办？可以喝果汁、吃水果。 中医和佛教提倡不吃晚饭，不是为了节约粮食；而是为了养生。此外，中国人人吃饭还 有许多规矩，比如：吃东西要把嘴唇闭上，不能巴击嘴。又如：夹菜不能过界，只能在菜盘 靠自己的一边夹菜。再如：吃饭的时候不能说话。 但是最大的规矩是不准吃晚饭。如果你吃晚饭，那么就要被视为不规矩。那么官府就不 允许你参加科举考试，可能你连个媳妇也找不到，而且你做买卖也很麻烦。 胡广当了翰林之后，才开始吃晚饭。诚如他自己说的，他自己长期有病，身体十分虚弱； 一顿饭吃不多，因此要吃晚饭；而且晚饭非常丰盛。然而胡广的身体并没有因为吃晚饭而强 壮起来，反而毛病越来越多。于是就吃死了。 （1）过去，我们汉族人不吃晚饭 俗话说：“马不吃夜草不肥。”。同样的道理，人不吃晚饭也不会肥胖。目前大多数人群 太肥胖，据说，在美国大约有 60％的人群是胖子；然而美国人的饭量并不 大。这是为什么 呢？这是因为美国人爱吃晚饭和夜宵。 为什么吃晚饭和夜宵会肥胖呢？因为人在夜里睡觉不 消耗热量，因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。这些 脂肪存积在肾囊里，那么肚子就 丰满了，然后肚子就越来越大了。当然这些脂肪也分布在身体各个部位，诸如：皮下、血液、 心肌、肝赃等，这造成了人体功能的减 退。 人不吃晚饭就会饿，其效果与喝开胃汤同功。因此不吃晚饭不吃亏，因为等于你喝了免 费的开胃汤。谁如此好心眼，让你喝免费的开胃汤？这就是大自然看见你不吃 晚饭，而赏 赐给你的。你不感到快乐吗？紧接着，你饿一会儿就不饿了，你开始自己吃自己了。大肥膘 慢慢地消失了，你慢慢地苗条了。别人很惊奇，问你吃了什么 减肥药？你说，天机不可泄 漏。 有人说，你刘弘章胡说八道。因为你不干体力活，不知道吃晚饭的重要。错了，因为我 从 16 岁在清华大学附中住校念高中，直至在北京医学院住校念大学，每天锻 炼身体跑一 万米， 你说累不累？当然累！ 而且正是长身体的时候， 但是我不吃晚饭。 老师和同学都奇怪。 现在有些人下班回家，扯开肚皮大吃特吃晚饭。美其名曰： “补充营养。”。其实不然，这 叫找病。因为不保持饥饿感，不得病得什么？ 一个人不可吃的太多。七分饱的概念，不仅是每顿饭七分饱，而且整天都是七分饱。然 而我们吃的太多，我们总是担心自己饿着，总是担心孩子饿着，总是担心老人 饿着，总是 担心病人饿着；我们中国人见面总是问人家吃了没有，甚至请吃饭也一定让人家吃得很饱。然而我们好心办了坏事，因为我们把自己和别人撑出病来；而 且浑然不知。 我们中国人不知道从什么时候吃起了晚饭和夜宵。怪哉！要知道，不吃晚饭，不会把人 饿死。但是晚饭吃得多，会把人撑死。这是最基本的养生常识。尤其是小孩 子，如果晚饭 吃得很饱， 那么极易发热。 即便是年青人， 如果晚饭吃得很饱， 那么极易做恶梦而损害大脑。 况且老年人，如果晚饭吃得很饱，那么极易发生猝死。 吃晚饭和夜宵的坏习惯，造成了中国食品的紧张。一边是农民大量地生产粮食，牧民大 量地生产牲畜， 果农大量地生产水果， 渔民大量地捕捞鱼虾； 一边是汽车、 火车不停地运输； 而另一边呢， 是十三亿个无底洞。 然而这一切生产运输， 都可以减半。 因为人类不必吃晚饭。 一个人活着不要吃很多食物，不能认为吃的食物越多越好；也不能认为不吃食物才好； 一定要适量。这个量就是七分饱。怎样才能七分饱呢？这就是早餐必需吃，因 为要促使肝 脏的胆汁排泻；午饭要吃饱，因为要补充营养；而不吃晚饭是为了保护胃气。这就是一天要 作到七分饱的方法。 有人主张每周有一天不吃饭，也是这个道理。不过，如此操作容易影响肝脏的胆汁排泻。 还有人主张每月有三天不吃饭，这样也不好，同样会影响肝脏的胆汁排泻。因此每天不吃晚 饭是比较安全合理的。 那么小孩子、体力劳动者、老年人、病人，如果饿了怎么办呢？可以喝果汁、吃水果。 如果孩子从小就培养这个良好习惯，那么他就会感觉到一天的时间很充沛。他不会因为 饭后写作业而感到很困倦。 如果成年人培养了这个良好习惯，那么他就会感觉到下班之后的时间很充沛。他不会因 为晚饭占据的时间而影响娱乐。 如果老年人培养了这个良好习惯，那么他就会感觉傍晚的时间很长。他不会担心夜间突 发猝死。 当然最受欢迎的应当是家庭主妇，她们最爱算账；如果全家不吃晚饭，那么饭钱就省了 不少，煤气费也省不少，也不用刷碗了。当然也把自己解放了。 也正是因为如此，过去上自皇帝，下到农民都是不吃晚饭；不信你问一问老年人。不过， 说我们汉族人绝对不吃晚饭是不对的。过去，我们汉族人每年只吃一顿晚 饭。这顿晚饭要 在每年除夕的交子时刻吃。子时是 23 点―1 点。也就是说，除夕晚饭要在此时吃；不过都 是吉祥话，拜年的话，而不是大吃大喝。因为在子时吃 饭，因此这个饭叫饺子；又因为是 夜饭，因此饺子是素馅的。不过饺子不能多吃，长辈吃四个，小辈吃八个，这叫四平八稳， 取个吉利。同时长辈要给小辈押岁钱， 小辈要给长辈磕头。 不过，现在的汉族人，已经不听老一套了。除夕之夜要吃丰盛的晚饭，而且夜里 24 点还 要吃饺子，而且饺子里要放很多肉，而且要多吃。于是除夕之夜的医院最 忙，你看吃撑着 的、喝醉的、冠心病的病人都挂了急诊；弄得医生手忙脚乱，因为有些医生也是半醉值班。 这叫高高兴兴过大年吗？纯粹是丧气。 （2）为什么现在盛行吃晚饭 这是在新中国刚刚成立的时候，苏联专家提倡一日三餐造成的。这些苏联专家批评中国 人的饮食习惯不合理，说每天把食物集中在中午，极易造成暴饮暴食而损害肠 胃。因此他 们大力宣传一天要平均分配食物摄入， 叫作三四三原则。 也就是说， 早饭吃全天食物的 30％， 中饭吃全天食物的 40％，晚饭吃吃全天食物的 30％； 只有这样才是符合营养科学。当时， 苏联专家的号召就是圣旨，于是城里的公众积极响应号召，都吃晚饭了。 可是当时，中国的农民不听这一套，照样不吃晚饭。他们早晨天不亮就空腹下地干活， 然后回家吃点儿早餐。吃完早餐有下地干活，干到中午吃午饭；吃完午饭就睡 觉，叫歇晌。 歇完晌又干活，这一干就到天黑。回家之后干什么呢？有的就喝一碗粥，有的就玩去了。当时，苏联专家很生气，说中国的农民不懂科学。 到了 1959 年，中国农村成立了人民公社，农民一律免费吃大食堂；一日三餐，不吃白 不吃，农民当然吃晚饭了。然而仅仅一年的丰盛晚饭，就把许多农民吃出病 来；也迎来了 1960 年开始的三年粮食困难时期。因此有些农民说：“大食堂的晚饭，把中国吃垮了。”细 想也是，这个晚饭把几亿农民的食物需求量，翻了一 翻。中国大陆有多少粮食储备能够如 此消耗，不把粮库吃得精光不算完。结果真的吃光了，怎么办？饿着呗。于是，中国的城里 人也跟着倒霉饿肚子。因此中国人一 饿就是三年；当然，三年粮食困难时期，还有其它原 因。 不过，在三年粮食困难时期，中国人不再吃晚饭。因此发生糖尿病、高血压的病人极少。 只是因为营养不良而发生肝炎、癌症、肺结核的病人猛增。 难熬的粮食困难时期终于过去了，中国城里人好了伤疤忘了疼，又开始吃晚饭。改革开 放以后， 城里的饭馆林立， 而且晚上最兴隆。 中国的农村也跟城里学。 于是中国的病人猛增。 应当指出，外国人也提倡不吃晚饭。他们说：“晚饭送给敌人吃。”也就是说，你最恨谁， 就让谁吃晚饭。 （3）刘纯在《短命条辩》里说：“过饱伤人。饿治百病。” 许多人喝了加味开胃汤之后，感觉很饿；于是就要吃饭。饿了就要吃饭吗？这似乎是一 个连想都不要想的问题；然而这是一个误区。 英国《自然》杂志发表报告说，限制哺乳动物的粮食摄入量，可以降低脂肪在体内的不 断堆积，能够有效地延长生命周期。 美国、英国、加拿大和葡萄牙科学家联合研究发现，长期少吃粮食的实验鼠，其寿命可 以平均延长 30％以上。科学家们解释，在这种情况下，老鼠体内的脂肪堆积大大减少，可 能是生命周期延长的决定因素。 研究人员曾在酵母中遴选出一种基因，可以延长酵母的生命周期。而此次科学家们在实 验鼠体内，也找到了相对应的同样功能的基因。当老鼠消耗的热量减少时，这 种基因便会 发挥作用，抑制体内脂肪堆积。《自然》杂志认为，虽然实验对象目前还仅限于老鼠，但对 于人类如何减肥以及延长寿命同样具有借鉴意义。 俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”人类如果不吃饭，大概坚持不了 30 天就会 饿死，而某些动物却不是这样，他们可以几个月甚至几年不吃东西，却可 以很好地活着。 中国广东省梅县的观澜亭在重修的过程中， 人们发现一根百年石柱下， 有一只龟正在微微颤 动，由于长期受压，它的背上留下了明显的柱压痕迹。拒 史料记载，该亭建于 1746 年， 为了祈求吉祥，便以活龟垫到亭柱下。也就是说，它在地下度过了二百多个春秋。当然，在 这么长的时间里，它即使能吃到东西， 数量也是一定很少的，应该说它基本上处于绝食状 态。 饿治百病不是让人不吃饭， 因为一个人 30 天不吃饭就饿死了。 饿治百病也不是让人只吃 粮食， 因为一个人缺乏蛋白质和维生素就会生病。 饿治百病是在补充足够的蛋白质和维生素 的情况下，要限制人的粮食摄入，这样可以延长寿命。 人保持饥饿状态，也就是让体内的吞噬细胞保持饥饿状态；只有让它们保持饥饿状态， 才能清理体内的垃圾。 因此不仅一个健康人需要保持饥饿状态， 就是一个病人也需要保持饥 饿状态。 然而许多人的嘴不闲着，一会儿吃点儿这个，一会儿吃点儿那个。根本不知道饿治百病。 （4）为什么提倡不要吃晚饭？ 在养生之道里，刘纯强调了不要吃晚饭；于是有人说，为什么不反对吃早饭、不反对吃午饭；而偏偏反对吃晚饭呢？还有人说，不吃晚饭会造成胃病。 是啊，道教佛教的信徒是过午不食的；明朝清朝的皇帝是过午不食的；过去，中国的农 民是不吃晚饭的；一些长寿老人也是不吃晚饭的。他们都是不懂科学的傻子 吗？都是不知 道饥饿的滋味难受吗？都是没钱吃饭而出于无奈吗？其实， 并非如此！ 因此一个传统的好习 惯，现在却成了怪事；于是我不得不费点儿笔墨说清楚。 ①由于人体的新陈代谢从凌晨 4 点开始加速，而在下午 16 点到达最高峰；因此人体必 需得到营养的补充。这就是我们必需吃早饭和午饭的理由。但是从下午 16 点 开始，到凌 晨 4 点为止，人体的新陈代谢逐渐下降；因此我们晚上不能给新陈代谢加油。否则人体就会 把它们变为废物――脂肪，因为人体不会说：“别给我加 油。”。这就是我们不能吃晚饭的 第一个理由。 ②由于人体摄入食物之后，全身的血液重新分配，大量的血液集中到消化系统；因此心、 脑、肺、肾、肌肉等器官处于相对缺血的状态。又由于夜间的迷走神经处于 兴奋状态，心 率很慢；因此吃完晚饭之后，心脏处于缺血又心率变慢的状态，就会造成心肌缺血而猝死。 这就是我们不能吃晚饭的第二个理由。 ③由于人体的生物钟要求人体是白天活动，而夜间睡眠；也就是说，身体各器官应当白 天运动，而夜间休息；进一步说，胃肠道也应当休息，而不应当工作；因此吃晚饭就是违背 了自然规律。这就是我们不能吃晚饭的第三个理由。 ④由于人体在饥饿的状态下，吞噬细胞的活性最强；在蛋白质和维生素充足的条件下， 吞噬细胞的数量最多；因此在喝肉汤、喝果汁的前提下，不吃晚饭造成的饥饿感，可以促使 吞噬细胞吃掉变性的坏死组织。这就是我们不能吃晚饭的第四个理由。 ⑤由于消化系统的肝脏、胰腺、胃、肠，只有在饥饿的状态，才能分泌大量的消化液， 把人体的毒素通过消化液排出。但是如果我们饿了就吃，那么有毒的消化液就 会被人体重 新吸收；可是如果我们不吃晚饭，那么有毒的消化液，就会被肠道里的膳食纤维吸收而变成 粪便排出。但是我们在白天不能让肚子饿着，因此我们只能在 夜间让肚子饿着。这就是我 们不能吃晚饭的第五个理由。 ⑥由于小孩子的生长发育，要依靠脑垂体分泌生长素；而生长素只有在小孩子深度睡眠 的状态下，才能大量分泌。因此如果家长让小孩子吃晚饭，那么血液就会集中 到消化系统， 而脑垂体就会处于相对缺血的状态， 那么就不会发生深度睡眠， 当然不会分泌大量的生长素， 小孩子就不会生长发育良好。这就是我们不能吃晚饭的第 六个理由。 ⑦由于青少年处于学习的阶段，需要充足的睡眠；而如果青少年吃晚饭，那么消化系统 就会不停地工作，而大脑就会随之不停地做梦，就不会得到充足的睡眠。这是 因为大脑对 于任何内外环境的变化，都会有反应。但是如果不吃晚饭，那么消化系统就不会拼命工作， 而大脑就会没有反应，当然能够安睡。这就是中医说的胃不 和，则睡不安；而不能说日有 所思，夜有所梦。这也就是我们不能吃晚饭的第七个理由。 ⑧由于眼睛在血液循环良好的状态下，才能保持正常的视力。但是如果人吃晚饭，那么 全身的血液就会再分配，血液集中到消化系统，而眼睛就会处于相对缺血的状 态，那么眼 睛就不会保持正常的视力。但是有些人一定要饭后看书，那么眼睛就会受损；长期如此就会 视物费力，这就是近视眼发生的原因。这就是我们不能吃晚饭 的第八个理由。 ⑨由于肌肉在血液循环良好的状态下，才能保持正常的肌力。但是如果人吃晚饭，那么 血液就会集中到消化系统，而肌肉就会处于相对缺血的状态，那么肌肉中的大 量乳酸就不 会完全代谢，就不会克服肌肉的疲劳。许多人容易在上午发生工伤事故，就是这个原因。这 就是我们不能吃晚饭的第九个理由。 ⑩由于遗精是在做梦的情况下发生。这是因为青年男子吃过晚饭之后，消化系统就会不 停地工作，而大脑也就随之不停地做梦。又由于晚饭喝进许多液体，因此肾脏 也在加班；当膀胱充满尿液之后，就会刺激阴茎勃起。于是，这个人就开始做梦找厕所，找到厕所之后 就会撒尿；然而他没有撒尿，只是发生了遗精。遗精就消耗了 体力。这就是我们不能吃晚 饭的第十个理由。 （5）什么叫蛋白质饥饿？ 有些人总是吃不饱，尤其是小孩子、青年人、运动员，即便吃个大饱肚子，也好像还是 没吃饱，但是再也吃不下了。这是为什么呢？1956 年，英国医生指出这种 现像叫作蛋白质 饥饿；也就是说，这是缺乏动物蛋白质引起的。他们发现，为了增强运动员的体质，让运动 员一日三餐吃面包、黄油、牛排、水果，并不能缓解运动 员的经常饥饿；但是如果让运动 员一日三餐只吃牛排、水果，那么他们就会感觉吃饱了。 也正是因为许多小孩子正在生长，而血肉之躯不是粮食变的；青年人的活动量很大，而 体力脑力不能只靠粮食供给的热量；运动员的肌肉发达，而肌肉的蛋白组成并 非是粮食的 植物蛋白；因此他们吃进大量的粮食之后，就会变得很肥胖，但是依然喊饿。但是如果让他 们一日三餐喝肉汤和果汁，那么他们就不会经常喊饿。其实， 动物蛋白质也会供给热量， 与粮食的淀粉一样，是每克 4 卡； 不过比粮食昂贵。 进一步说，我们依靠粮食去生长、 发育、 工作是偷工减料的行为；因为这是救助灾民 的廉价办法，而不是应当的生活方式。 遗憾的是，许多人不懂得这个道理；甚至提出让小孩子加餐，让小孩子在上午 10 点钟再 吃一次饭，吃什么呢？依然是粮食！而且吃完饭之后就上课，这就造成了小孩子的近视眼、 注意力不集中、课堂睡觉的现像。 实际上，一日三餐补充足够的果汁之后，我们不会感到经常饥饿。我从小就喝果汁，而 且不吃晚饭；但是不像其它同学那样饿了就没劲儿、嘴里总是不停地吃零食、吃饭的时候是 狼吞虎咽。我儿子也是如此，他拒绝课间加餐；并没有感到体力不支。 也就是说，我们不要责怪小孩子、青年人、运动员贪吃，因为他们处于蛋白质饥饿的状 态。当然如果一个人处于蛋白质饥饿的状态，那么不让他吃晚饭，他就会感到要饿晕了。哪 些食物能杀死体内癌细胞？ 1）茄子：“霜打茄子”是好药 中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明， 茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗 胃癌、子宫颈癌等 收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物 碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄 花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药， 古代就有用茄根治疗肿瘤的记载。 茄子还含有丰富的营养成分，除维生素 A、C 偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红 柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高 3 倍。 2）苦瓜：李时珍称其为“一等瓜” 苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但 真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。 西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋 白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋 白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。 3）海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤 海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国 已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠 与具致癌作用的锶、 镉有很强的结合能力， 并将它们排出体外； 海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物 的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排 出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。 4）地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品 小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去 走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居 民不少人已不再食用地瓜。 地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也 有强大的防癌功能。 最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质， 它能预防肠癌和 乳腺癌的发生。 5）南瓜：被誉为“神瓜” 在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜， 以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。 南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生 素 A 的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素 C、钙质和纤维素，还含有抑 制致癌物色氨酸-P 的不明成分。 6）麦麸：最好的防癌食物纤维 别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛 发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全 谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。 麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B 族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中 在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因 此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。 7）萝卜：根茎类蔬菜中的“健康保护神” 萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药 堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜 中的“健康保护神”。 萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用， 其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌 细胞的能力。 萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突 变活性的不明成分。萝卜中维生素 C 含量比苹果、梨高出 8--10 倍。而胡萝卜因含丰富的 胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。 8）猕猴桃：维生素 C 含量居水果之冠 棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国 各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素 C 含量居水 果之冠，每 100 克果子含 200 毫克，几乎是柑橘的 100 倍，西红柿的 30 倍，是名副其实的 “天然维生素 C 片”，另外还含有丰富的具有保护血管 功能的维生素 P，其营养价值甚高。
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