糖尿病患者主食吃什么主食吃哪些东西好?

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糖尿病患者一日三餐 都能吃什么主食呢?
  人都能吃什么主食呢?糖尿病在古代被誉为‘富贵病’,意思就是吃的太好导致的一种疾病,所以患了糖尿病后患者一定要控制好自己的饮食,严格监控自己的体重,下面我们来看一般糖尿病食谱。
  一、早餐
  1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
  2、副食:
  ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
  ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
  ③凉拌蔬菜。
  二、午餐
  1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
  2、副食:
  ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
  ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
  三、晚餐
  1、主食:
  ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
  ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
  2、副食:
  ①蔬菜、豆制品等。
  ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
  四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
  五、糖尿病饮食注意事项:
  1、每日主食必须吃够,不得少于300克(主食要以干的为宜)。
  2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
  3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
  4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
  5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
  6、糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
  以上就是为大家介绍的“糖尿病人都能吃什么主食呢”。想过这篇文章大家对于糖尿病饮食也有了进一步的了解,糖尿病这种疾病虽然说法治愈,但是只要控制的好,对身体没有什么太大的影响。
(责任编辑:徐蓓蓓 )
文章关键词:
糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,也就是说空腹血糖大于等于7.0mmol/L,餐后两小时血糖大于等……
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对糖尿病人来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?
我们都知道。饮食对于糖尿病防治的有很重要的作用,所以在日常生活中患者一定要管理好自己的每日摄入的热量。所以除了有计划地安排每日的热卡、三……
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  糖尿病又被很多人称为‘富贵病’,是常见多发病和现代难治病。所以患了糖尿病后饮食调理很重要,糖尿病人的主食最好以粗粮为主,那么,糖尿病人主食吃什么好?
  糖尿病人应根据食物血糖生成指数选食物。食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,一般而言,GI&70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI&55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。低GI食物包括谷类:极少加工的粗粮,如煮过的整粒小麦、大麦、及黑麦、稻麸、硬质小麦粉面条,通心面,黑米、荞麦,强化蛋白质的面条、玉米面粥、玉米糁等。
  1、患了糖尿病后饮食调理很重要,高糖、高盐、高脂肪的食物都是糖尿病人要远离的,尤其是要限制糖分的摄入量,像馒头、粽子、面包、烙饼、年糕等主食,因为所含糖分和热量很高,糖尿病人要慎食或不食。
  2、在主食选择方面,糖尿病人最好选择以粗粮为主,如大麦、陈粟米、荞麦面、莜麦、麦麸等,这些粗粮中含有丰富的营养成分,具有降血糖、降血压的作用。
  3、一些糖分含量比较低的水果,如猕猴桃、草莓、樱桃、李子等,可放在在两餐之间或体力活动后食用,既不会影响血糖,又补充了身体需要的营养物质,对健康很有好处。
  所谓粗,就是尽量减少精白米饭,也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制体重。实际上,慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。
  一方面,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒饭最好能够少吃,加香肠煮饭,或用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。另一方面,尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利控制血压和预防心血管意外。
  总之,糖尿病人主要的“管住嘴、迈开腿”,控制饮食多运动,要控制好体重。
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【导读】糖尿病为常见多发病和现代难治病,除了药物治疗外同时要合理进食,辨证用膳,科学养生,饮食做到合理,糖尿病也可过正常生活
糖尿病人能吃什么不,能吃什么,这是很多糖尿病患者及家人都非常关心的问题,健康饮食可以帮助缓解病情,相反,不适合的饮食可能加重病情。妈妈网百科提醒各位注意以下食物的摄取。1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。2、多吃含糖低的蔬菜,
如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病
人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。4、多吃富含硒的食物,
如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。5、多吃富含维生素B和维生素C的食 物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。
糖尿病患者的饮食是有讲究的,患者的最基本饮食原则是要根据患者的活动量、体重、以及血糖,来估计一天所需要的总热量,科学合理的制定每一天的饮食规划。患有糖尿病应该先明确诊断是Ⅰ型还是Ⅱ型,如果是Ⅱ型糖尿病一般需要终身服用降血糖药物,注意密切观察空腹血糖的变化,合理控制饮食也至关重要,还可考虑看看中医,中医认为这糖尿病属于消渴症,多是存在阴虚,一般可吃些滋阴的中药来调理的。一般来说,糖尿病人每日主食可适量放宽到300克(6两)以上,肉蛋类可增加到200-300克,烹调油40克,保证每日鸡蛋一个,牛奶250毫克或多些。肥胖伴有轻度并发症者,每日主食限定在200-250克以内,蔬菜400-500克,肉蛋150克烹调油30克。赴宴应酬时,应注意选择食物的质与量,并避免喝浓汤。维生素与矿物质和需求量一般人相同,从饮食充足摄取,并遵照指示摄取营养补充剂。应注意维生素乙群,抗氧化营养素(如维生素C和E等)及铬,镁,钾等矿物质的充足摄取。摄取全谷类食品,充足的深绿深黄色蔬菜,乳品中添加4公克的酵母,都有助于这些营养素的摄取充足。
很多水果对糖尿病都是有辅助的作用,如果能够适当食用水果能够有效地控制病情,妈妈网百科选择以下几种常见的水果来跟大家详细说说。1、无花果。降糖关键点:酸类、酶类2、火龙果。降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量3、苹果。降糖关键点:果胶、膳食纤维  4、橙子。降糖关键点:含糖量低5、木瓜。降糖关键点:蛋白分解酶、番木瓜碱6、西瓜。降糖关键点:水分多、热量少西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克。7、石榴。降糖关键点:铬
蔬菜是人们每天必不可少的食物,它们的特点是含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。这些营养素对糖尿病人是非常重要的,而且有的还对糖尿病起很好的治疗作用,妈妈网百科选择一些典型的蔬菜介绍给大家。1、韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体,春天多吃些韭菜可增强人体脾胃之气,但韭菜不宜消化,一次不要吃的太多。2、山药:味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功用。尤宜与春天食用。可防止春天肝气旺伤脾,又可以增强人体抵抗力。3、苦瓜:性寒,味苦。能除邪热,解疲乏,清心明目。苦瓜清热解毒,除烦止渴, 苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。4、胡萝卜:糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。5、洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。 ...
由于糖尿病目前尚无根除的方法,只能通过多种治疗手段进行控制,所以糖尿病人在日常的饮食方面一定要多多注意,避免病情的加重。饮食要注意一日三餐七成饱,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者,不要骤然停服,因为这样会引起血糖的突然升高,应在医生的指导下,慢慢减量,直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃,建议吃些南瓜、燕麦片等含糖量少或不含糖的食品,但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。此外每天饭后都要有一定量的运动,餐后半小时后即可开始运动,但不宜过量标准以微汗即可,睡眠要有规律,建议晚九点睡,早七点起,这样比较好。
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