枸杞配山药怎么吃最有营养功效与作用

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枸杞和山药能一起吃么?
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擅长: 擅长对骨科疾病的诊断和论治的
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好鉴于你的描述,枸杞具有补益肝肾,益精明目的作用,山药具有补脾肺肾的作用。&&&&&&指导意见:&&&&&&这两味药物一块应用不影响配伍的禁忌的,建议是肝肾亏虚的患者可以考虑应用。
帮助网友:8180称赞:165
&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,根据你的情况,枸杞子和山药是一块可以吃的。&&&&&&指导意见:&&&&&&建议你不要担心,枸杞主要是补肾的,山药平和脾胃,两者不冲突是可以一块吃的,祝你好运。
擅长: 脊柱病,关节病,颈肩腰腿痛,骨伤病,外科疾病
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&&&&&&病情分析:&&&&&&您好,可以一起吃的,枸杞山药互相搭配是很合理的,有滋补作用的&&&&&&指导意见:&&&&&&有一定清肝明目,补肝肾,润肺止咳,补脾胃等等效果,因此,可以互相搭配食用,并且适合长期食用,这样保健食疗效果更佳&&&&&&以上是对“枸杞和山药能一起吃么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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&&&&&&病情分析:&&&&&&您好,这两种都属于中药制剂的,枸杞具有补肾养肝的作用,山药具有补益脾胃的作用。&&&&&&指导意见:&&&&&&这两种中药是可以同时食用的,能够起到补益作用的。
擅长: 骨伤科,中医推拿,针灸科
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,枸杞是养肝明目而山药是健脾的,可以一起使用。&&&&&&指导意见:&&&&&&您好,建议不要就吃这些药,因为枸杞吃多了会上火,日常饮食不要吃油腻的食物,以免加重胃的负担。
擅长: 擅长肛肠疾病以及各类妇科疾病。
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&&&&&&病情分析:&&&&&&您好,枸杞和山药都是对身体有好处的中药成分,是可以一起用的。&&&&&&指导意见:&&&&&&您好,建议您平时可以煲煲这类当甜品也行,可以放点白木耳,特别是在夏日更是很好的选择。
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山药和什么一起熬粥不知道的肯定以为是影视学院的学生在拍戏呢。
新郎的衣服已经被撕开,双脚也被透明胶带捆住了。
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  山药,补品里面的一种,由古至今,也是最普遍的易于大众接受和喜爱的补品之一。那么,你们对山药的了解有多少呢?适宜的人群有哪些?一起来看看吧。
  山药食谱
  山药枸杞养生粥的做法
  原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
  做法:
  1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
  2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
  炒山药
  在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
  清蒸山药
  如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋养血。
  煲山药粥
  煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
  炖山药
  山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
  夏季吃补益汤,一是补充损耗的物质,二是提供机体的需要,维持正常的生理活动功能。汤应以清淡、滋阴为主,如过于肥腻或燥热,势必影响脾胃而造成脾胃功能紊乱,或发生恶心、呕吐、腹泻等症。为此,鸭、瘦肉、瓜果、白糖、薏米、芡实、绿豆等食物,是暑天的清补佳品。夏季养生汤的做法大全:
  1、补气养血
  血虚宜养血。要发挥山药的补血效果,最好和补血效果作用较强的食物一起搭配吃。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等,补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。
  2、补虚抗衰
  山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾血足则不饥,四肢轻捷;肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,能补肾填精,精足则强阴。现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损。
  3、强壮养颜
  山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下
  脂肪蓄积,是很好的美容食品,可以单味服用,也可在复方中应用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。
  4、滋阴补阳
  山药补阴而有清虚热的作用,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。其性涩,能治遗精不禁,味甘兼咸,又能益肾强阴,生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。分析前人用山药配方,一味薯蓣饮用山药治疗劳瘵发热,或喘、或嗽、或自汗病症;资生汤以山药为主,配用玄参、白术、牛蒡子、鸡内金,治疗阴虚劳热等;黄芪膏取山药作为佐药,助黄芪、石膏以治肺病。醴泉饮则以山药与生地黄、天门冬、玄参诸味配用,治疗消渴阴虚病症;玉竹山药汤治消渴,则以玉竹、天花粉、何首乌等,合山药以滋阴生津。凡此,均可见山药有一定的补阴清虚热作用。
  对于朋友们来说山药非常的熟悉,也有很多人都吃过山药,但是怎么吃山药才是最有营养的,很多人都不知道,现在让我告诉你,山药可以做一道非常好的粥,那就是山药枸杞养生粥,这个粥的做法非常的简单,非常容易学会,只要细心学习一定可以学会的。而且这个粥营养丰富,是一个不错的选择。
  山药食谱
  山药枸杞养生粥的做法
  原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
  做法:
  1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
  2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
  炒山药
  在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
  清蒸山药
  如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋养血。
  煲山药粥
  煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
  炖山药
  山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
  夏季吃补益汤,一是补充损耗的物质,二是提供机体的需要,维持正常的生理活动功能。汤应以清淡、滋阴为主,如过于肥腻或燥热,势必影响脾胃而造成脾胃功能紊乱,或发生恶心、呕吐、腹泻等症。为此,鸭、瘦肉、瓜果、白糖、薏米、芡实、绿豆等食物,是暑天的清补佳品。夏季养生汤的做法大全:
  夏季养生汤:藕节排骨汤
  排骨350克,鲜藕300克,姜丝,绍酒适量。
  排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐,味精,绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
  夏季养生汤:苦瓜排骨汤
  排骨,苦瓜,料酒,葱姜。
  排骨剁小块放入水中汆烫去除血水,捞出用凉水冲洗干净。苦瓜对半剖开,刮去内瓤,切成滚刀块待用。锅中放入冲洗好的前排,加入一块拍扁的姜,整根的小葱若干,再加几滴醋,料酒,加冷水没过材料3CM左右,大火烧沸后转小火慢炖一个小时左右,再加入苦瓜块,继续炖20分钟。出锅前拣去姜和葱,调入盐和鸡精,酒上葱花既可上桌了。
  夏季养生汤:清补凉汤
  干山药,莲子,百合,桂圆干各15克,芡实,大枣,玉竹各10克,白糖1~2大匙。
  锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟,再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。
  夏季养生汤:莲子鸡心汤
  鸡翅4只,鸡心10个,莲子2把,水发木耳1把,葱,姜,花椒,香叶,盐,胡椒粉适量。
  鸡翅和鸡心洗净,放冷水砂锅中,加4小碗水,煮开后去浮沫,放入莲子,再加入各种香辛料,小火煲1小时,加入木耳,再加入盐,继续煮10分钟,最后用胡椒粉略调味,即可食用。
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