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有报道，说是吃得太多，里面的黄姜素，容易导致癌症。
洋姜能调节血糖
洋姜，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜，因其口感较差，我国老百姓用它烹调成菜较少，大多用来腌制咸菜吃，这可能是洋姜“知名...
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皮肤过敏能吃洋姜吗
皮肤过敏能吃洋吗?每当说到这个问题的时候很多人都是非常关注的，一是因为有些人对于这问题的不理解，二是因为很多皮肤过敏患者们对于这个问题其实基本都是不清楚的。说到洋姜，很大一部分人都是不知道的。当然还有一部分人是因为对于洋姜的不熟悉而导致了自己就算是吃过洋姜也是不知道的。
洋姜其实是一种植物，而且这种植物是可以食用的，在一些地区的人经常会吃到洋姜的。但是研究表明并不是任何人都是可以吃洋姜的，那么，对于皮肤过敏的人来说是否可以吃洋姜呢?针对这个问题，下面就来详细地介绍一下，希望对大家有所帮助。
菊芋，又名洋姜、五星草，拉丁学名：Helianthus tuberosus
L.是菊科、向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含、菊糖等多聚物，可以食用，煮食或熬，腌制，晒制菊芋干，或作制取淀粉和原料。地上茎也可加工作饲料，其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。
宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。
菊芋块茎耐储存，富含、糖、维生素等，每100克块茎中含水分79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物16.6克，粗纤维0.6克，灰分2.8克，钙49毫克，磷119毫克，铁8.4毫克，维生素B10.13毫克，维生素B20.06毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C
6毫克，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质。菊芋块茎质地白细脆嫩，无异味，可生食、炒食、煮食或切片油炸，若腌制成酱菜或制成洋姜脯，更具独特风味。菊芋是一种无病虫危害和农药污染、适于制作绿色食品的上乘原料。从第三年起，每隔一年摘取块茎的50%，不影响地被。
味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经;具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效;主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、、、痢疾等症。
洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食;
通过对洋姜的详细介绍，相信大部分人也就了解了洋姜这种食物。同时在了解之中我们便就会知道了，其实对于皮肤过敏的人来说是不可以吃洋姜的，这是因为洋姜这种食物是会加重皮肤过敏症状的，所以大家以后在日常的饮食方面一定要时时注意到这一方面。
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为什么有些人让你不舒服
来源：壹心理
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在你日常的生活中，是否有令你特别讨厌的人，也许这个人别人并不讨厌他，而你看到他就很烦，心理学中有这样一种观点：你讨厌那个人，是因为你自己身上有和她一样的特质。看到这句话是不是有些崩溃？细细想来这确实是潜意识里的想法。
　　我们的不舒服或许与眼前的这个人无关
　　&你的不舒服，与这个人无关！&如果有人这样告诉你，你肯定会大声抗议，&怎么可能！&&&就是这满口谎言/盛气凌人/笑里藏刀/虚情假意的人，让我不舒服！
　　如果追问一句，&她只让你不舒服，还是也让别人不舒服？&&你看到的那些特质，是否别人也看到了？&&你讨厌她，是否有人喜欢她？&
　　我们会发现，自己再讨厌的人，也有人不讨厌，甚至喜欢。更具体地说，她身上具有的某种特质，唤起了你不舒服的感觉，而别人看不到这种特质，或者对此免疫，或者对此有另外的解读。因此，你的不舒服只与你有关。
　　可是，这是为什么呢？
　　学中有这样一种观点：你讨厌那个人，是因为你自己身上有和她一样的特质。但在意识中，你认为那种特质是&坏的&。而承认自己是&坏的&太痛苦了，太不好接受，于是把这种&坏&投射在别人身上。同时，认为别人是&坏的&也是很简单的一件事，我们可以因此瞧不起她，对她的行为嗤之以鼻，并在内心里获得一种优越感。
　　这一点，看自己比较难，看别人比较容易。一次，我在一个面前提到她的一个如何有爱心，做了不少公益活动。没想到她马上很不屑的对我说：&那是你不了解她，她很虚伪，对员工很吝啬！&我心中一惊，因为虚伪与对下属不好这两点，一直是我认为她具有的最大问题。当时就想，是不是我在说别人有什么&毛病&时，这其实也是我自己的&毛病&？
　　2006年，这个观点有了一个绝佳例证。过去一直高举反同性恋大旗的美国知名福音派牧师泰德&哈格德，被一名男妓揭露两人有三年的性关系。这项丑闻让哈格德被迫辞去&全国福音协会&主席职务，同时被他一手创建的&新生命教会&免职。这不是孤例。2013年6月，有着30余年历史的反同性恋团体&出埃及记&的主席艾伦&钱伯斯（Alan Chambers），承认自己是同性恋，并就该组织多年来对非异性恋者的伤害公开发表道歉，宣布解散该机构。
　　&不见自己眼中的梁木，只见他人眼中的刺&，是一种很常见的心理机制。乔纳森&海特在《象与骑象人》中说，古今中外最具普世真理的箴言就是：我们每个人都很虚伪，当我们蔑视别人虚伪之时，更显得自己加倍虚伪。
　　心理学还有一种观点:你喜欢一个人，不是喜欢她，而是喜欢自己在她面前的感觉。那么，你讨厌一个人，也不是讨厌她，而是讨厌自己被她唤起的那种感觉。譬如，我特别讨厌强势的女人，是因为她们的&强势&唤醒了我内在的&虚弱&。而&虚弱&是一种让人很不舒服的感觉，同时承认自己&虚弱&也会引发一种羞耻感。同样，我们容易被一个总是自以为是的人，唤起自己一无所是的感觉；被一个极度整洁卫生的人，唤起自己邋遢的感觉；被一个撒谎成性的人，唤起被愚弄的感觉；被一个&好人&唤起自己是&坏人&的感觉等。（而那些自恋、偏执等者，更容易唤起我们的负面感觉，对这些人另写文讨论。）我们因为不喜欢这些负面的感觉，所以也不喜欢唤起这种感觉的人。
　　还有一种可能，这些特质我们没有，但这些特质带来的一些东西让我们&羡慕嫉妒恨&。譬如，表面上我们是讨厌一个人的虚伪，但实际上我们可能羡慕她的八面玲珑或处事圆滑，也有可能嫉妒或恨她靠虚伪得到的成功。我们讨厌一个人的自恋，也许羡慕她那种&永远觉得自己最好&的状态。听到一个例子，一个相貌平平的女人，特别讨厌水性杨花的女人。深入觉察，才发现自己讨厌的深层原因，是嫉妒她们对的吸引力。
　　&不舒服&背后也许有一道未疗愈的伤口
　　人类的负面特质林林总总，我们为什么只对某些特质毫无抵抗力呢？这大概和每个人的成长经历有关。
　　我之所以讨厌虚伪、强势、自以为是、撒谎成性、恶性自恋的人，也许是因为我的童年经历。大约在我六岁时发生了一件事，这件事对我的伤害如此严重，以至于成为我最早的记忆（我曾在《最早记忆蕴藏的人生密码》一文中对此有详细分析）。小时候有一个阶段我收集漂亮的火柴盒，也许因为这个爱好，我有一次到村里一户人家的厨房去拿火柴。往外走的时候，被这家的女主人抓了个现行。她很凶地叫嚷着，并去找母亲告状。我顿觉大祸临头，极度恐慌。我离开了她家，开始逃跑，却不知要逃向哪里。我惊慌失措地站在村子里的一条小路上，感受着漠漠的恐惧&&自此，那种恐惧感深深印在我的生命里，笼罩了我整个童年。
　　在这个&偷火柴事件&里，虚伪、强势、自以为是、撒谎成性、恶性自恋这些特质都存在。我母亲是一个十分严厉的女人，我自小就害怕她。除了强势外，她几乎不自恋，同时也没有虚伪、撒谎等特质。而那个向母亲&告密&的人，被村里人戏称为&万事通&，她经常夸夸其谈，仿佛世上没有她不知道的事情。她具备了除了强势之外的所有特质。也许她就是我讨厌的那类人物的&原型&。每遇到这类人，就激活了我童年经历的那种恐惧、羞耻以及被出卖的体验。而且，很有趣的是，我讨厌的几个人几乎都是，很少有男性因为强势或虚伪让我想躲开。
　　对于这种心理机制，美国心理医师苏珊&福沃德在《情感勒索》中有着精彩的描述。她将此称为&热键&&&我们每个人内心都有的富集情感的敏感神经束。&每一个&热键&就像一个充电电池，存储着我们末了的心事，积蓄着我们的仇恨、内疚、不安全感和脆弱。这些都是我们的弱点，是由我们的基本品质、敏感性以及小时候的经历共同塑造的。&她说，储存在我们&热键&中的情感和记忆可能会变得模糊，但是当现实生活中的事件勾起了我们埋藏在内心的记忆时，其所引起的反应会超越思想和理性的约束，长期贮藏和蓄势待发的纯粹情感就会奔流而出。
　　可见，是谁让我们不舒服？是那些我们没有修复好的创伤，以及我们不接纳的自己的某些特质，而不是眼前的这个人。
　　拥抱自己的人格对立面
　　如果把我们喜欢的、正向的人格特质称为A，那么我们讨厌的、负向的人格特质就是-A。我们会发现世界上有许多吊诡的现象：A和-A总是如影随形。譬如，同性恋者做着反同性恋的工作；洁癖者找一个邋遢的伴侣；极端厌恶自恋的人，却长期为一个自恋者工作。
　　武志红在他的文章《谁是你的人格对立面？》中，提到这样一个例子：一个自认为&负责、勤劳、善解人意、顽固、强势&的企业家，却选择了一个&不负责任、懒惰、任性、灵活、容易受人摆布&拍档。武志红认为，选择这个拍档，不是这个老板做生意的需要，而是他内心的需要，他需要找一个人，把内心深处被严重压抑的东西投射到这个人身上。这样，他可以理直气壮地将内心的冲突转嫁到这个外部关系上来，从而在极大程度上减轻了自己的痛苦。
　　这种观点得到了心理学家的验证。美国科学家曾在1996年的一项著名测试中发现，最恐同的异性恋男子反而对同性性行为有着特别强的渴求。美国佛罗里达州大学的心理学博士Nathan A. Heflick，在他的测试中发现，在观看男同性恋色情片时，那些曾在调查问卷中填写&最讨厌同性恋&或&对男同性恋色情片很反感&的&恐同组&受试者，性兴奋程度明显高于&非恐同组&受试者。他认为这一研究结果证实了弗洛伊德提出的理论，即人们极端憎恨的对象，往往是他们潜意识里的最大需求。
　　因此，严重压抑自己的-A，它会通过在你身边&设置&一个让你不舒服的人来替你表达。那么，是不是我们接纳了自己的全部特质，世界上就没有让我们不舒服的人了？从理论上来说，应该是这样。
　　当一个人超越了二元对立的框架，或许就会达到这种境界。台湾证严法师就有&普天三无&的说法，即普天之下，无我不爱的人；普天之下，无我不能相信的人；普天之下，无我不能原谅的人。
　　我们普通人，也许可以通过一个练习来拥抱自己的人格对立面。
　　1.列出你的所有重要个性，也即列出A。
　　2.找出-A。
　　3.对自己说，我可以A，也可以-A。
　　他提醒，在找出A与-A时，不要停留在表面意思上，而一定要用自己的语言来贴切地表达出内心的感受。比如，我的A是真诚，-A就是虚伪，这种虚伪有时包含了对一件事的弹性与变通。
　　对我来说，这个练习是这样的：我带着感觉对自己说，我可以&真诚待人、尊重事实&；我也可以&稍为变通、更有弹性&；我可以同时拥有&真诚待人、尊重事实&，也可以&稍为变通、更有弹性&，这是一种非常美好的体验。
　　你准备好试着接受与你有相同缺点的人了吗
减肥两性偏方洋姜在铁锅里煮为什么会变黑我在铁锅里用洋姜炖菜,炖熟后菜汤黑的像墨汁,洋姜内什么物质和铁起反应啊?对人体有害吗?
洋姜中营养物质与铁锅中的化学成分起反应,生成铁的化合物,就变黑了,对人体无害了,有缺铁的人还应该多用铁锅烧菜比较好.
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这些可以放在一起泡水喝的不会有冲突不用太担心，如果我的回答对你有帮助请点好评谢谢。
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