香菜西洋参虫草片能炖乌鸡吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-28 09:12 标签： 西洋参乌鸡汤
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病情分析：
西洋参大补元气，灵芝补气安神，止咳平喘；枸杞滋补肝肾；金银花清热解毒；菊花平肝潜阳。以上药品都为较好的日常保健品，可以服用。
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虫草花煲乌鸡的做法
1.半只乌鸡切块，洗净，入开水锅中焯烫，水再次开后，煮5分钟出血污
2.捞出鸡块，冲洗干净，沥水，锅中的水倒掉不用
3.将乌鸡块、生姜片一起放入锅中，添上足量的清水，开大火炖煮(炖汤的时候最好一次将水量添满，不要中途加水，如果实在需要的话，一定要加热水)
4.将红枣和虫草花冲洗干净备用
5.水开后调小火，放红枣、料酒，继续炖煮
6.约一小时后，放入虫草花，根据口味放盐，加盖炖半小时至鸡肉熟软即可
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虫草花老鸡汤也很美味噢，清补一下
个人喜欢加栗子一起煲
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