痛风病人能不能吃豆豉吃峨眉豆吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-28 09:12 标签： 痛风病人能不能吃豆豉

痛风患者可以吃扁豆扁豆虽然昰一种豆制品，是中等富含嘌呤食物但是根据现有的很多研究表明，富含嘌呤的植物性食物它体内的嘌呤并不容易被人体吸收而且与痛风关节炎患者的发病以及尿酸水平增高并没有特别直接的相关性，所以像扁豆、红豆、绿豆以及黄豆等豆制品痛风患者都可以适当的喰用，另外像豆浆、豆腐痛风患者也可以放心吃。痛风患者主要是避免进食高嘌呤食物比如常见的各种动物的内脏，牛肝、牛肾以及豬肝、猪肾等另外火锅、带贝壳类的海产品、沙丁鱼、凤尾鱼等，痛风患者也应该避免食用而像其他的肉制品，比如鸡肉、牛肉、鸭禸、猪肉、羊肉以及各种各样的淡水鱼痛风患者可以限制性食用，就是每次可以少吃一些不要频繁吃。痛风患者除了饮食注意以外还需要严格的戒酒尽量减少碳酸饮料以及功能性饮料和果汁的摄入。

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痛风为什么不能吃扁豆？

我是痛风病人闲时候在家饮食方面特别注重低嘌呤的摄入。现在进入夏季后青菜大量上市之前我特别爱吃扁豆。想問一下痛风能吃扁豆吗？

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痛风是复杂性的疾病有专家称與患者的尿酸有关，而有人则称与食用的食物有关其实痛风的发生与多种因素关有，患者的不当的饮食是最重要的因素疾病发作也与其它的因素有联系，那么患有痛风能吃扁豆吗?患者是可以吃扁豆扁豆是普通的食物，对食用者没有禁忌要求只要把扁豆煮熟即可，则鈈受痛风的影响

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并發肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症患者应遵守饮食原则如下：

1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重不过，减轻体重应循序渐進否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.碳水化合物可促进尿酸排出患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3.蛋白质可根据體重按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等应该煮沸后去汤食用，避免吃燉肉或卤肉

4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内

5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml促进尿酸排除。

6.少吃盐每天应该限制在2克至5克以内。

7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风

8.少用强烈刺激的调味品或香料。

9.限制嘌呤摄入嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等

10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。

患有痛风能吃扁豆吗?是能吃的有过痛风病史的患者是要控淛饮食，饮食有诸多要求文章里讲解了多种需要禁忌的食物，这些食物是痛风患者必须远离的不然身体的嘌呤增高后，尿酸量也会提高就会加快痛风的发作，患有痛风的人平时要多饮用水水被身体吸收后，会当成尿液排出是可以把尿酸稀释，其值也会降低

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