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昨天的桃胶雪莲子炖雪燕，好像很多人问怎么做，我现在教大家具体做法，做法简单、3款东西泡软后洗干净、和红枣枸杞子炖45分钟加冰糖即可！
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看着好吃啊
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sophia 发表于
跟团买的！
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我有卖雪莲子，桃胶，雪燕。想卖的加我微信号cqx123&&货真价实☺
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“ 鱼胶微刊 ” 立即关注桃胶桂花羹桃胶雪莲子银耳羹桃胶美容养颜人皆知，口感极佳，上面视频为大家展示桃胶最简单的做法，下面娘子用图文再为大家补充一下其他的做法（相关视频可以在窗口输入关键词查看）桃胶又称桃花泪是云南雪桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌的桃树油，富含天然植物胶原蛋白、碳水化合物，蛋白质。具有美容养颜、滋阴润燥、和血益气、清热健胃的功效。一、桃胶桂花羹（简单美味）功效：滋阴润燥、美容养颜、化痰止咳、温中暖胃；材料：桃胶20g（约6颗）、清水400ml、桂花少许、冰糖（适量）；做法：清水泡发桃胶12小时，去除杂质，加入400ml水煮30分钟，放入桂花煮5分钟至香气四溢，加入适量的冰糖调味即可，出锅后撒上干桂花。二、桃胶雪莲子银耳羹（最佳搭配）功效：滋养五脏、疏通血管、美容养颜、清热健胃；材料：桃胶20g（约6颗）、雪莲子10g（约40粒）、银耳10g（约1/4个）、清水1L、冰糖(适量)；做法：桃胶、雪莲子、银耳分开浸泡12小时，桃胶清理杂质，银耳掰碎备用，将雪莲子、桃胶倒入1L水煮沸10分钟后，加入银耳，沸腾后煮至粘稠（约15分钟），放入冰糖调味即可。三、桃胶蔓越莓软糖（童星最爱） &功效：消食祛滞、健脾养胃 、美容养颜；材料：桃胶5g（约2颗）、苹果一个、粟米糖浆一汤匙、鱼胶粉15g、蔓越莓（若干）、冰糖（适量）、清水100ml；做法：清水泡发桃胶12小时，苹果去皮、去核切块、榨汁（备用），桃胶清理杂质后加100ml水煮沸15分钟加冰糖，加入苹果汁、粟米糖浆和鱼胶粉，沿同一方向不停搅拌至鱼胶粉溶解，倒入模具并放入蔓越莓，放冰箱冷藏20分钟即可。四、桃胶椰汁桂花糕（午后茶点）功效：清血降脂、美容养颜、健脾养胃；材料：桃胶20g（约6颗）、鱼胶粉20g（2份）、生粉40g、桂花少许、椰奶400ml、清水230ml、冰糖（40g）；做法：清水泡发桃胶12小时，去除杂质（备用），椰奶和30ml水先煮沸，依次倒入生粉、鱼胶粉，沿同一个方向搅拌至融解，倒入模具。将桂花放入200ml水煮沸5分钟后滤出桂花，倒入桃胶煮沸半小时，加入用水搅拌均匀的鱼胶粉，再次搅拌均匀，倒入模具，冷藏45分钟后即可。五、桃胶洋薏米板栗羹（糖水精选）功效： &补脾益肾、健脾祛湿、美白润肤；材料：桃胶10g（约3颗）、板栗500g、洋薏米100g、奶昔50ml、清水500ml、冰糖适量；做法：清水泡发桃胶12小时，清理杂质后煮30分钟捞起（备用），洋薏米加水煮20分钟后捞起（备用），板栗加水500ml煮20分钟，然后连汤一起打成浆，倒入锅中煮沸，依次倒入煮好的桃胶、洋薏米一起煮15分钟，加入奶昔冰糖即可出锅。六、桃胶黑糖桂花汤圆（女神专属）功效：补肾益精 、润肺养阴、化痰止咳；材料：桃胶20g（约6颗）、黑糖桂花4块、汤圆250g、清水做法：将桃胶用清水泡发12小时，清理杂质，加水煮沸30分钟后加入黑糖桂花（融化即可）备用，汤圆煮至浮起，捞起装碗，加入煮好的黑糖桂花桃胶即可。七、桃胶蛋花羹（正餐靓汤）功效：美容养颜、滋阴润燥、补心宁神；材料：桃胶10g（约3颗）、清水300ml、鸡精、酱油、盐、油、醋、生粉少许、生姜4片、猪肉100g、鸡蛋2个；做法：用清水泡发桃胶12小时，去除杂质后备用，猪肉切片，加入鸡精、酱油油、盐、油、生粉少许，搅拌腌制5分钟备用。用300ml清水将桃胶姜片大火煮沸30分钟，将腌好的猪肉倒入打散煮10分钟，鸡蛋加盐和两滴醋打散后倒入锅里煮沸即可。你所看到的，也许正是别人所需要的，赠人玫瑰，手留余香！别忘了转发！广告合作请加微信：&点击阅读原文，查看/发布供求信息
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34& 【金秋小窍门】雪莲子桃胶银耳羹
【金秋小窍门】雪莲子桃胶银耳羹
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本话题已参加活动好豆感恩季，为幸福代言#誉膳坊#
雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。
具本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。雪莲子曾是进贡皇家贵族的甜食佳品。其果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质。雪莲子具有调和功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
桃胶和银耳也是美容养颜佳品。这段时间由于天气变冷，皮肤感觉很干，很粗糙。。。。。双休日在家把这三样食材放一起炖了羹，秋冬交替之际，要好好的调养下，美美容，养养颜，哈哈。做法非常简单的，把食材全部放锅里面炖就可以了。
桃胶10克，雪莲子10克，银耳1朵，清水适量，冰糖适量。
1、把，和泡发，清洗干净，撕成小朵。
2、锅中放水，放入和，大火烧开后转小火慢炖至汤粘稠。关火前5分钟放冰糖至融化即可。
做好的羹很粘稠，很好喝。
话题豆币记录
看着感觉皮肤都变好了
加了桃胶口感更好
好滋润的汤水。
看着就非常的粘稠，一定很好吃~~
很喜欢这种粘稠的口感呢。
共 20 豆币
润燥养生！
@ 感谢欣赏哦
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很喜欢这种粘稠的口感呢。。送您8豆币捧个场。
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看起来就很不错哦
@ 感谢欣赏哦
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一看题目，桃胶不知道是什么！看了亲的图片，似曾相识马上去问了一下度娘原来还真是我小时候见过的桃树上分泌出的一种树脂，我们这里太多见了
@ 哈哈，不用再买了
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做的真好，看成品好漂亮，很滋润呢！
@ 感谢欣赏哦
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做得真好！很想吃一碗滋润一下！
@ 感谢欣赏哦
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这个好，适合我们女同胞，要多喝哦
@ 是的，感谢欣赏哦
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第一见桃胶，学知识了，很营养。
@ 感谢欣赏哦
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好滋补的养颜汤！多喝点
@ 感谢欣赏哦
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天气干燥，是该滋补一下。
@ 感谢欣赏哦
共<span id="reply_number_条回复&
好喜欢吃雪莲子的。嘿嘿！
@ 好贵的说，哈哈
共<span id="reply_number_条回复&
看着就非常的粘稠，一定很好吃~~。送您3豆币捧个场。
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还没吃过桃胶呢，光看样子，就觉得胶原蛋白很丰富
@ 感谢欣赏哦
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好滋润的汤水。。送您3豆币捧个场。
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加了桃胶口感更好。送您3豆币捧个场。
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女人是容易贫血的人群，贫血会导致脸色苍白发黄、头晕目眩、体虚无力，做什么事情都提不起兴趣。女人如果觉得自己贫血了，就要注意根据自己的贫血原因来补血，这样才能让身体更健康。下面为大家介绍女人补血的17种食物。
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行！
冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
10、黑木耳
养阴补血、润肺明目。
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
铁质不仅仅只有在肉类食物中存在，在素食食物中同样也有寒铁食物的存在，比如大豆。研究发现，每100克大豆中含铁9.4毫克，虽然大豆中含有的铁质较高，但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
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西洋参莲子炖桃胶的做法,
&－－－－－－－－－－－－－－－【西洋参莲子炖桃胶】－－－－－－－－－－－－－－－
原料：西洋参3克、莲子50克、桃胶15克
做法如图：
&&&&&&&&&&&&&&&1、干桃胶用冷水泡10个小时以上，完全泡发后没有硬心。如果桃胶里有黑点用手摘掉。
&&&&&&&&&&&&&&&2、取3克西洋参。
&&&&&&&&&&&&&&&3、莲子洗净也用冷水泡软。
&&&&&&&&&&&&&&&4、把泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中。
&&&&&&&&&&&&&&&5、加适量的水，水大约为材料的3－4倍。在火煮开后转小火转30分钟以上，莲子绵软为止。
&&&&&&&&&&&&&&&6、加入冰糖，煮到完全融化即可。
这道【西洋参莲子炖桃胶】必是女性夏日首选的美容滋补甜汤吧！
&&&&桃胶、莲子要提前泡发，西洋参随取随用。我用的是西洋参尾，跟洋参片的区别这个最好用来煮或炖，洋参片可以直接泡水喝。煮好的甜汤热喝凉喝都不错，桃胶没有什么特别的味道，西洋参微苦但用量少也不会显现，莲子建议不去芯可以去火
什么是桃胶？
&&&&桃胶，又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材，每年夏季采集，经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字，叫：桃花泪。
桃胶的吃法？　
&&&&我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右，所以一次的用量不多，大概10－15克。桃胶本身无味，口感似果冻般爽滑。做法很多，可以炒、炖、凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。夏季补益良品，补而不燥的西洋参：
&&&&它具有滋阴补气, 宁神益智的作用。西洋参性凉，有清热生津, 降火消暑的双重功效。古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
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