为何晚上喝速溶咖啡反而会产生困意？ | 健康朝九晚五小组 | 果壳网 科技有意思
801287人加入此小组
为何晚上喝速溶咖啡反而产生困意？严重时会马上打盹约半小时醒后精神大振。有时却会直接睡过去。平时喝也不会觉得有明显的兴奋感。反而感觉安定的作用更高些？
+ 加入我的果篮
神经生物学硕士
热水的影响超过咖啡因。
凉咖啡效果会好些咯？晚上试一下～
引用 小耿 的回应：热水的影响超过咖啡因。除了热水还有不易消化的脂粉末我认为~~
科幻死忠奇幻迷，吉他诗人，摄影爱好者
咖啡对我的作用是想睡觉以及容易上厕所……
引用 量子猫 的回应：咖啡对我的作用是想睡觉以及容易上厕所……加牛奶的咖啡对我的作用也是催眠
(C)2016果壳网&&&&京ICP证100430号&&&&京网文[-239号&&&&新出发京零字东150005号研究发现喝咖啡对眼睛有益处
　　据新加坡《联合早报》报道，美国与韩国研究员发现，喝咖啡对眼睛有益处，咖啡中的抗氧化剂绿原酸能预防实验室鼠的视网膜退化。
　　进行此项研究的美国康奈尔大学的研究组指出，未提炼的咖啡平均只有1%的咖啡因，但含7%至9%的抗氧化剂如绿原酸(chlorogenic
acid)，能预防实验室鼠出现视网膜退化(retinal degeneration)。
　　在《农业与食品化学期刊》发表的报告说，研究人员给实验室鼠喂食究氧化氮(nitric
oxide)，使老鼠承受受氧化应激(oxidative stress)和游离基(free
radical)的伤害。实验室鼠当中吸取过绿原酸的一组并没有出现视网膜退化。
　　视网膜(retina)是眼球壁内一层透明的薄膜，由色素上皮层和视网膜感觉层组成，有数以百万计的光感细胞与神经细胞。视网膜能接收与处理眼睛所看到的视像。
　　视网膜是新陈代谢频繁的组织，非常需要氧气，其细胞一旦缺氧，就会出现氧化应激，容易产生游离基，最终，导致组织受损，失去视力。导致视网膜退化的因素包括：青光眼(glaucoma)、老化和糖尿病。
　　然而，研究报告指出，他们尚未确定，人体是否直接把绿原酸传送至视网膜。
　　研究报告的主要撰写人、康奈尔大学食品科学系教授李昌(译音，Chang
Lee)指出，此项研究的重要之处是：它分析了对健康有益的天然食品，“咖啡是全球各地的普通饮料，我们在了解它对我们有什么益处。”
　　之前已有研究显示，咖啡对帕金森症、前列腺癌、乙型糖尿病和年老导致的认知退化有缓和作用。
*****************************************************************
发呆咖啡——无咖啡，不生活。
地址：北京朝阳区望京科技园区望京东路8号 锐创国际大厦A座大堂
电话：010-
新浪微博：
搜狐微博：
腾讯微博：
网易微博：
点评发呆：
*****************************************************************
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。咖啡因缓解眼睛疲劳 一天别喝咖啡太多
编辑：ouyang
　　咖啡因有助干眼症患者增加泪水　　近来，一项关于咖啡因或许能够改善干眼症的研究结果发表，日本东京大学医学院有田玲子率领的研究团队针对78名实验者展开调查，在将实验者分为两组并分别给双方服用含有咖啡因和不含咖啡因的药剂后发现，摄取咖啡因过后的实验者分泌眼泪的量均有所增加。点击图片进入下一页
　　该项研究说明，咖啡因不但能够刺激唾液等消化液的分泌，同样能够刺激泪水的分泌。对于饱受干眼症困扰的人群来说，或许可以通过摄入咖啡因的方式来缓解干眼症。但是，由于咖啡因作用于人体的效果因人而异，并非所有人都能获得相同的功效，对于一部分拥有变异基因、对咖啡因作用敏感的人群来说，刺激眼泪分泌的效果会更好。　　咖啡中的抗氧化物质或有助长寿　　一项针对咖啡的研究认为多喝咖啡的人更长寿，尽管咖啡与人体寿命之间的确切关联目前仍不明确，但科学家普遍认为这是由于咖啡中的健康物质带来的积极影响。　　咖啡中除含有咖啡因，同时还含有绿原酸等强抗氧化物质，抗氧化物质一直以来都是抗衰老的关键所在，尤其是绿咖啡豆中绿原酸的含量更多，据称占干物重量的10%。营养学界认为，常喝富含抗氧化物质的咖啡，由此摄入的抗氧化物质起抗衰老作用，由此促进人类长寿的结论相对可靠。
相关百科：眼睛 & & & &· · · ·
24小时关注
一周内关注都说咖啡因使人兴奋，我好想问，为什么我一喝咖啡就犯困？ | 健康朝九晚五小组 | 果壳网 科技有意思
801287人加入此小组
喝咖啡对我木有任何提神功效，反而喝了之后更容易犯困。在公司我喜欢用咖啡机自己调焦糖拿铁，难道是因为牛奶放多了？可是喝牛奶促进睡眠这个谣言不是已经粉碎了吗亲！！！
+ 加入我的果篮
土木工程研究生，FRP
应该是干活时犯困，躺下就兴奋……
我也是，不喝还好，一喝就困，据说咖啡提神的前提是你之前休息好了，有神可提，如果根本就没有一点精神被储存，还是没用的。
有机化学博士，法学学士
我也是+1睡前喝一点，睡眠质量更好。
土木工程研究生，FRP
应该是干活时犯困，躺下就兴奋……
技术图书译者，音乐人
的回应：我也是，不喝还好，一喝就困，据说咖啡提神的前提是你之前休息好了，有神可提，如果根本就没有一点精神被储存，还是没用的。我觉得不是这样，很多人喝了咖啡就会失眠，连喝几天可以失眠很严重，事实上根本就不是事先有储存什么精神。
技术图书译者，音乐人
的回应：应该是干活时犯困，躺下就兴奋……不会，真能睡着，睡眠质量毫无影响。喝红牛好像对我还管用，但可能是牛磺酸的功劳而不是咖啡因？
我喝冲的奶茶也会明显精神（睡不着）也。。。高三就靠雀【哔】撑过每一个早上。。。
生态学硕士
啊果然有跟我一样的！同问啊！
咖啡要喝很多杯才会起作用啊
咖啡确实有镇静作用，来源不是咖啡因，而是咖啡中其它成分（具体是哪个，还不知道）。喝咖啡后15分钟内，会有一个瞌睡期，此时咖啡因尚未发生作用，而血糖会上升，胰岛素敏感度下降，如果此时入睡，可提高睡眠质量。但要是过了这15分钟，咖啡因的效果开始体现，就兴奋了。所以，要让咖啡起到兴奋作用，最好不要一口气喝一大杯，而应该小口小口慢慢喝。
技术图书译者，音乐人
的回应：咖啡确实有镇静作用，来源不是咖啡因，而是咖啡中其它成分（具体是哪个，还不知道）。喝咖啡后15分钟内，会有一个瞌睡期，此时咖啡因尚未发生作用，而血糖会上升，胰岛素敏感度下降，如果此时入睡，可提高睡眠质量。但要是过了这15分钟，咖啡因的效果开始体现，就兴奋了。所以，要让咖啡起到兴奋作用，最好不要一口气喝一大杯，而应该小口小口慢慢喝。我真心是小口慢喝的，而且我15分钟之后才犯困啊亲
国际关系学学士
是糖分太多了吧。。。
我也觉得困的时候喝咖啡依然能睡着，只是睡眠质量不好罢了（起来会比较累）。一般都是早上喝咖啡，然后中午不困，如果中午困的时候喝，完全木有作用。我还以为咖啡是4-6个小时之后才能起作用呢
的回应：我也觉得困的时候喝咖啡依然能睡着，只是睡眠质量不好罢了（起来会比较累）。一般都是早上喝咖啡，然后中午不困，如果中午困的时候喝，完全木有作用。我还以为咖啡是4-6个小时之后才能起作用呢4~6小时半衰期都过去了亲...
是不是糖分有点多。。。我有时候也有这个症状，不过大部分时候喝咖啡和没喝一样= =其实咖啡对我来说就是一个防瞌睡的安慰剂，该困的时候瞌睡照打不误……
我感觉我貌似也对咖啡免疫了，喝完咖啡一样可以呼呼大睡。
的回应：4~6小时半衰期都过去了亲...难道我是个特例抑或是心理作用（嗯，我喝咖灰了，所以我就不应该再困了），木有人和我一样吗？
的回应：难道我是个特例抑或是心理作用（嗯，我喝咖灰了，所以我就不应该再困了），木有人和我一样吗？我现在喝咖啡也是只能满足一下嘴巴而已了，困不困的就看人品了。。。
同问，喝咖啡一般会犯困
社科硕士，博物馆爱好者，果壳作者
同问啊昨天
老师看到我下午喝咖啡，还问我晚上是不是不想睡了但咖啡对我真的一点效果都没有啊……
我除了喝太多了恶心（麦斯威尔的速溶型，10包以上）以外没有别的感觉，顶多就是喝多了（5~10包）上厕所。
果壳网副主编
的回应：同问啊昨天
老师看到我下午喝咖啡，还问我晚上是不是不想睡了但咖啡对我真的一点效果都没有啊……咖啡、茶对我的作用时间可以长达12小时，所以我一般上午10点之后就不再喝茶或者咖啡了。
只要喝带有一点咖啡因的东西我会整晚睡不着
的回应：我真心是小口慢喝的，而且我15分钟之后才犯困啊亲那只能说，LZ的神经系统天赋异禀，Adenosine受体数量远超常人。建议尝试4份（120ml）无糖Espresso，口服，还瞌睡就可以加入X战警了。
技术图书译者，音乐人
的回应：那只能说，LZ的神经系统天赋异禀，Adenosine受体数量远超常人。建议尝试4份（120ml）无糖Espresso，口服，还瞌睡就可以加入X战警了。120ml无糖Expresso，这个量真要命不过回头可以试试看orz
的回应：120ml无糖Expresso，这个量真要命不过回头可以试试看orz120ml也太多了吧。。。60ml是一杯标准美式咖啡里的量。说自己喝咖啡没用的人都应该喝无糖无奶咖啡才做算。。。
据说咖啡只有利尿作用，即使有点儿提神作用也主要是因利尿而引起的，神经上的作用貌似很微小。
不过Expresso这种高含量的必然给力，那个神经上的作用无法忽略。。。
的回应：120ml也太多了吧。。。60ml是一杯标准美式咖啡里的量。说自己喝咖啡没用的人都应该喝无糖无奶咖啡才做算。。。还好啦，也就160mg咖啡因，没有肝脏损伤的人6小时就能刷掉。
的回应：还好啦，也就160mg咖啡因，没有肝脏损伤的人6小时就能刷掉。倒不是担心健康，就是觉着这么多没糖没奶的喝下去不难受嘛。。。
技术图书译者，音乐人
的回应：倒不是担心健康，就是觉着这么多没糖没奶的喝下去不难受嘛。。。想想就觉得很难受
的回应：想想就觉得很难受一个espresso shot下去我可以，一个espresso shot加在一杯americano里面我一天只能喝一杯。。。花卷君拿出一点
的勇气来吧！
的回应：想想就觉得很难受呵呵，偶当年赶论文的时候试过，顶了50小时，然后恢复了1周。。。。。。
无机化学硕士生，DIY爱好者
我基本上一喝咖啡就头疼……但是好像有个同学是拿咖啡当安眠药喝的……
高中的时候每次只有空腹喝啊……不然就睡着了很快……
咖啡因耐受不良的路过...一喝就心悸= =
的回应：一个espresso shot下去我可以，一个espresso shot加在一杯americano里面我一天只能喝一杯。。。花卷君拿出一点
的勇气来吧！好有情调的感觉。。。
咖啡犯困者+1
的回应：不会，真能睡着，睡眠质量毫无影响。喝红牛好像对我还管用，但可能是牛磺酸的功劳而不是咖啡因？都没用。。。有一次买了一罐红牛，本来还不想睡，结果喝了以后立马趴在桌子上睡了一个多小时TAT
的回应：那只能说，LZ的神经系统天赋异禀，Adenosine受体数量远超常人。建议尝试4份（120ml）无糖Espresso，口服，还瞌睡就可以加入X战警了。还有重要的是不要餐后服，很影响效果的。怕损失胃黏膜的话可以先空腹喝点，再吃点东西，再喝点。还瞌睡的话就真可以加入X战警了！说句题外话，看到FBI在值班的时候可以直接吃咖啡因提神，那个方便啊~可惜国内禁卖唉
亲身体验觉得是不是跟咖啡因的浓度有关，速溶的糖分奶精什么的太高了引起打瞌睡？试试那种咖啡馆蒸汽的，并且好咖啡和差一点的馆子喝起来口感也有明显不同的。以前靠学校对面咖啡馆的咖啡毕业设计撑了一个月，每天睡四五个小时。有一种像是on drug（比喻，本人也不知道drug什么感觉）的那种无意识的好high的状态，心情也high。其实蛮想哈利波特里面福灵剂的感觉诶。
应用语言学硕士
我同学喝咖啡拉肚子每回便秘她都到处跟人借咖啡……
技术图书译者，音乐人
的回应：亲身体验觉得是不是跟咖啡因的浓度有关，速溶的糖分奶精什么的太高了引起打瞌睡？试试那种咖啡馆蒸汽的，并且好咖啡和差一点的馆子喝起来口感也有明显不同的。以前靠学校对面咖啡馆的咖啡毕业设计撑了一个月，每天睡四五个小时。有一种像是on drug（比喻，本人也不知道drug什么感觉）的那种无意识的好high的状态，心情也high。其实蛮想哈利波特里面福灵剂的感觉诶。偶在公司都是喝现磨的。。。自己加鲜牛奶和糖浆（optional）。。。当然，纯espresso这种重口味我还真没尝试过。。。
突然想起来高三那会儿晚上熬夜所以喝咖啡，结果看书的时候困得不行，刚刚爬上床精神来了，就这么耗到了天亮【捶地……
是不是咖啡中奶的作用。不是说，睡前喝奶可以有助于好睡眠吗。可能lz对咖啡因不敏感，反而对奶比较敏感，所以喝了含奶的咖啡就催眠了。我的一个室友说，她喝纯咖啡可以提神，但是只要咖啡加奶，喝完就困。lz会不会也这样？
的回应：是不是咖啡中奶的作用。不是说，睡前喝奶可以有助于好睡眠吗。可能lz对咖啡因不敏感，反而对奶比较敏感，所以喝了含奶的咖啡就催眠了。我的一个室友说，她喝纯咖啡可以提神，但是只要咖啡加奶，喝完就困。lz会不会也这样？如果奶也被排除了。。。。。。
技术图书译者，音乐人
的回应：是不是咖啡中奶的作用。不是说，睡前喝奶可以有助于好睡眠吗。可能lz对咖啡因不敏感，反而对奶比较敏感，所以喝了含奶的咖啡就催眠了。我的一个室友说，她喝纯咖啡可以提神，但是只要咖啡加奶，喝完就困。lz会不会也这样？我的问题里面不是说过了吗，“喝牛奶促进睡眠这个谣言不是已经粉碎了吗亲”
的回应：据说咖啡只有利尿作用，即使有点儿提神作用也主要是因利尿而引起的，神经上的作用貌似很微小。这个是真的，简直了，喝完就跑厕所
技术图书译者，音乐人
的回应：这个是真的，简直了，喝完就跑厕所而且尿里一股咖啡味
蒙牛出品吧？
每天喝一到两杯速溶当兴奋剂，不喝的话绝对要困死，感觉效果还不错，不过我喝茶效果不好
(C)2016果壳网&&&&京ICP证100430号&&&&京网文[-239号&&&&新出发京零字东150005号