阿胶的真实作用。 | 谣言粉碎机小组 | 果壳网 科技有意思
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我的神呀。你们千万别看中医。不吃中成药。别吃牛黄片，感冒颗粒，急支糖浆，川贝枇杷膏，烧伤膏，云南白药，安宫牛黄丸。。。里面都是垃圾成分。有屎，有尿，有草，有虫。
引用 的话：对于某些种类的失眠症状，心理调节才是治疗关键，所以.....我相信吃了中药会安眠会治好失眠于是我吃了中药失眠果然好了=。=当然确实有部分中药里的某些成分确实对某些种类的失眠症状有一定疗效，但是你吃了中...不是吃完了中药之后就“有那么点困吧”，是吃了几次之后“困到鼻涕眼泪”。差别非常明显巨大。
引用 的话：不是吃完了中药之后就“有那么点困吧”，是吃了几次之后“困到鼻涕眼泪”。差别非常明显巨大。你的描述有点不太清楚恕我多问几句哈。这是安眠药级别的效果了吧？如果是吃完会让人产生直接的”困到鼻涕眼泪“的效果，这样不就跟吃安眠药一样了么.....我的理解是吃安眠药只是帮助或者说强迫人入睡，不吃的话继续睡不着，而失眠治好了就是吃了某种药之后一段时间后在一定时期内，可以不依赖药物就能在正常时间正常睡眠。
引用 的话：我的神呀。你们千万别看中医。不吃中成药。别吃牛黄片，感冒颗粒，急支糖浆，川贝枇杷膏，烧伤膏，云南白药，安宫牛黄丸。。。里面都是垃圾成分。有屎，有尿，有草，有虫。不吃的大把，歪果仁难道都死了？
引用 的话：不吃的大把，歪果仁难道都死了？不吃中药的肯定是不懂中药的欢喜。
引用 的话：对于某些种类的失眠症状，心理调节才是治疗关键，所以.....我相信吃了中药会安眠会治好失眠于是我吃了中药失眠果然好了=。=当然确实有部分中药里的某些成分确实对某些种类的失眠症状有一定疗效，但是你吃了中...造成失眠的原因很多种，治疗方法也有很多种。说到安慰剂，有个问题，请问吃了安慰剂康复的病人，和吃了西药好的病人，最终效果一样吗，如果不一样，如何区分服用了同一种实验西药物的人群，哪些是由于药物安慰剂效应好的，还是药物本身起作用好的呢？而且治疗同一种病的西药有很多种，药物动力原理完全不一样，安慰剂是如果达到不同药物的治疗效果的呢？就失眠来说，西医效果当然好，作用于神经中枢，切断相关干扰信号。包括所有神经性的药物，抗抑郁的药物，等等。这是西医目前在根本搞不清楚病理的情况，采用用技术成熟的简单粗暴的方法。问题是这些药物都无法解决根本问题，必须无限续杯，药不能停。另外，当今后西医发展到一定阶段，对人体运作机能了解到一定程度后（扩展到很多慢性病），能从根本上解决问题的时候，新的治疗速度能有目前的简单粗暴方式快吗？很明显，肯定还是不可能比的上，就像一栋大厦的消防系统报警了，先关掉喇叭让他别出声，永远比先去灭火，让监测系统恢复正常一样。
引用 的话：我告诉你阿胶的最后命运吧。1，你们花钱请FDA检查你们的阿胶，做出来的结果人家会公布，全世界都能看到。然后某个药厂看到了，研究下有效成分，开发成新的化学药品使用化学方法工业化生产。回过头来中国卖，一边...熊胆就是个例子。有效成分被合成了，一群动物保护主义者天天抗议抽熊胆汁。。。
引用 的话：我的神呀。你们千万别看中医。不吃中成药。别吃牛黄片，感冒颗粒，急支糖浆，川贝枇杷膏，烧伤膏，云南白药，安宫牛黄丸。。。里面都是垃圾成分。有屎，有尿，有草，有虫。冒颗粒不知道是不是指的速效感冒颗粒？百度了一下成分”袋含对乙酰氨基酚250毫克，咖啡因15毫克，马来酸氯苯那敏1毫克，人工牛黄10毫克“
这个似乎不能算中药吧？你可以百度一下牛黄以外的东西都是啥，我记得乙酰氨基酚似乎是扑热息痛的主要成分？所以我想说的是，现在的打把的所谓中医支持者自己连什么是中医什么是西医（好像西医这个词也是为了给中医制造一个对立面而被人为造出来的？）都弄不清楚，那么你们到底在支持啥反对啥呢？你们真的知道自己支持了些什么吗？=。=
引用 的话：你的描述有点不太清楚恕我多问几句哈。这是安眠药级别的效果了吧？如果是吃完会让人产生直接的”困到鼻涕眼泪“的效果，这样不就跟吃安眠药一样了么.....我的理解是吃安眠药只是帮助或者说强迫人入睡，不吃的话...是啊，就是啊。就是可以在停用之后可以恢复睡眠状况啊。不是那种吃了之后半小时就睡死过去那种。
引用 的话：你的描述有点不太清楚恕我多问几句哈。这是安眠药级别的效果了吧？如果是吃完会让人产生直接的”困到鼻涕眼泪“的效果，这样不就跟吃安眠药一样了么.....我的理解是吃安眠药只是帮助或者说强迫人入睡，不吃的话...是啊，就是啊。就是可以在停用之后可以恢复睡眠状况啊。不是那种吃了之后半小时就睡死过去那种。
引用 的话：造成失眠的原因很多种，治疗方法也有很多种。说到安慰剂，有个问题，请问吃了安慰剂康复的病人，和吃了西药好的病人，最终效果一样吗，如果不一样，如何区分服用了同一种实验西药物的人群，哪些是由于药物安慰剂效应...所以我说的是“某些种类的失眠”，毕竟层主他自己没说明到底是什么失眠，而且层主也如大多数中药药效证明人一样，没有说出自己到底吃了什么药而只说吃了“中药”。关于安慰剂的问题现代医学在研究药物效果时已经有很多办法去尽量的避免它的干扰了，当然我不敢说这些方法一定能完全免除误差，但是毕竟已经能将准确度提高到一定水平了。然而这个话题再往后扯的话就会再次回到中医和双盲之类的老话题上了，我觉得挺没劲的毕竟都扯烂了.....
引用 的话：是啊，就是啊。就是可以在停用之后可以恢复睡眠状况啊。不是那种吃了之后半小时就睡死过去那种。如果不介意的话，可以问一下你的药方吗？方便且不涉及隐私的话，希望能分享一下药方。
引用 的话：造成失眠的原因很多种，治疗方法也有很多种。说到安慰剂，有个问题，请问吃了安慰剂康复的病人，和吃了西药好的病人，最终效果一样吗，如果不一样，如何区分服用了同一种实验西药物的人群，哪些是由于药物安慰剂效应...其实中医很好，但是网络上的那个和所谓“西医”对立的“中医”很糟，如此而已。
引用 的话：冒颗粒不知道是不是指的速效感冒颗粒？百度了一下成分”袋含对乙酰氨基酚250毫克，咖啡因15毫克，马来酸氯苯那敏1毫克，人工牛黄10毫克“ 这个似乎不能算中药吧？你可以百度一下牛黄以外的东西都是啥，我...好吧。是抗病毒感冒颗粒。20块钱一盒。一般感冒症状，还是有用的。虽然，都在喷自限病，安慰剂啥的。
引用 的话：前年广州某老中医在我的药方里加了超多阿胶，喝了半月之后脸上狂长痘，接近毁容状态，然后就再也不相信中医了。。。这不正证明阿胶有效吗？你觉得吃两个含有优质蛋白的鸡蛋会有这种效果吗？来自
引用 的话：好吧。是抗病毒感冒颗粒。20块钱一盒。一般感冒症状，还是有用的。虽然，都在喷自限病，安慰剂啥的。板蓝根、忍冬藤、山豆根、川射干、鱼腥草、重楼、贯众、白芷、青蒿。辅料为蔗糖。这个倒全是中草药~
引用 的话：我上边刚说了，查文献是最基本的，也是起码的科学态度，这就又来一个反正我不信的，这样的就不严自称有科学态度。终于看到有严谨的科研态度的人了！
[1]郭成浩,金毅,祁玉成,张吉平,张辉,童家明. 阿胶结构与药理功能研究进展[J]. 青岛医学院学报,-80.
[2]郭成浩,金毅,张辉,张吉平,薛炜玲,项锋钢. 阿胶药理作用的结构学说[J]. 中国中药杂志,-57.
[3]张少权. 阿胶原料的主要蛋白组成及其生理活性的研究[D].福州大学,2005.
[4]祁天寿. 阿胶近十年药理研究进展[A]. 中华中医药学会.第十一次全国中医妇科学术大会论文集[C].中华中医药学会:,2011:3.
[5]赵新广,尤昭玲,刘丹卓. 阿胶药理作用及临床应用现状分析[A]. 中华中医药学会.第十一次全国中医妇科学术大会论文集[C].中华中医药学会:,2011:3.
[6]陈慧慧,冯明建,朱海芳,张路,姜仁禹,张淹. 阿胶药理研究进展[J]. 中国药物评价,-26.
[7]刘庆芳. 阿胶的药理研究进展[J]. 河南大学学报(医学科学版),-66.
[8]郭明勋. 阿胶药理新发现[J]. 明胶科学与技术,.
[9]左华丽. 中药阿胶质量评价方法研究[D].重庆大学,2014.
[10]吴伯姝. 阿胶的临床应用及药理作用[J]. 首都医药,.
[11]毛跟年,郭倩,瞿建波,李鑫. 阿胶化学成分及药理作用研究进展[J]. 动物医学进展,-85.
[12]金在久. 阿胶化学成分及现代药理研究进展[J]. 时珍国医国药,-110.给出一点检索，那些只知道人云亦云的人麻烦看一看，不要总是一副老子听说的就是最牛B的的样子
引用 的话：如果不介意的话，可以问一下你的药方吗？方便且不涉及隐私的话，希望能分享一下药方。3年前的事了，在空总一中医大夫给开的。还真不赖。
引用 的话：3年前的事了，在空总一中医大夫给开的。还真不赖。空军总医院么？帝都钓鱼台西那边那个？超熟...
引用 的话：空军总医院么？帝都钓鱼台西那边那个？超熟...对，就那。那中医大夫很好。
引用 的话：上边就有文献，请抬头。回答我，阿胶有没有药用作用？复方丹参滴丸的有效成分到底是什么好像还不太清楚，但已经过了FDA的临床二期，FDA植物药指南规定可以不弄清楚成分和作用机理。难道阿胶中的成分全弄清楚了...那些被称为“痕量”的数量级，许多食品中也未完全弄清楚，是不是也不要吃了呢。。。如果你说的不是这样的含量，那么阿胶的成分研究、药理研究（是用西药药理的方法，什么随机、什么双盲的，以为是新概念其实老掉牙的方法），多了去了。
引用 的话：不吃的大把，歪果仁难道都死了？这叫什么逻辑呀。。。不用中医、也不用西医的人也有大把，那个曾国藩，什么医生都不看，你说，歪果仁...
我正想问你呢，你就是不把阿胶当成一种中药，作为一种客观的观察，那么，我想问：都有些什么成分？然后，你再讨论其真实作用——这就是现代药理学思维。至于这种思维是不是总是管用，又另当别论
很多人通过实验得出了 阿胶的成分组成，比如XX占多少 XX占多少。
这里的XX比如蛋白质 实际上很有名了现在，但是是否有人想过，这个蛋白质实际上是人为起的一个名字，他代表了一种物质，从西方化学的角度他可能还有组成的方程式什么的。但是这些方程式什么的实际上也是一部分人 人为起的。如果有另一部分人 也搞 类似化学一样的东西，他们也许（应该是肯定）可以搞出一套类似这样的化学方程式。但是名字不叫蛋白质。也许是 现在这部分人所说的蛋白质加了某些东西后 组成一种东西，或者就叫白质蛋。。。
回到上面，很多人得出的阿胶组成成分表，那些所谓的组成成分名字都是 西方人类（肯定也包括东方人类）总结发现命名的。问题：是否按比例把这些成分混合到一起 就能变成跟阿胶完全没有区别的东西。
化学实际上也是一门总结类的学科。
引用 的话：真心吃了中药立即不失眠了。不懂就别装懂好吗。真心不懂，但是吃遍西药效，好阿胶加好中医确实对我有效果，就是这么回事！来自
话说我看的中医是把驴胶当做孕妇的止血药，不是补血的啊！！！！而且确实比尼玛孕酮啥的都有效！西药在保胎这方面尼玛除了孕酮就没了吗？？？？我相信正规大医院好医生，但是就是看不好，可是中医搞定了，所以我信好中医，至于那些烂中医，算了吃过没效果就断绝关系了。我觉得好多奇特的事情都没法用科学解释清楚！再申明下，我看的中医是把驴胶当止血的！！不是补血的！来自
亲身经历，怀孕三个月后检查血常规，血小板减少到50，顺产的临界值（剖腹产临界值是80，正常标准是130-300）。在尝试了速力非等补铁药无果后，开始尝试阿胶，一个月后血小板就提升到60，到孕8个月的时候已经升到93，血红蛋白值也恢复到正常水平，几乎不用再为大出血的事儿担心。科学是个永无止境的学科，为什么那么武断的就要否定一个东西呢？难道真的研究透彻了？
引用 的话：理论涉及医药我不太懂，但是阿胶确实有用，至少去年秋冬的时候我拿阿胶和白酒芝麻熬好了每天吃一勺后，姨妈比前年的秋冬好多了，没有肚子疼，而且手脚冰凉也好多了。这种经验谈真的没什么用，说不定是白酒和芝麻的作用，而且这期间是否有吃其它的东西，生活习惯有没有调整，就算都没有，还有自愈率，还有安慰剂效应。
诸君，我喜欢战争
引用 的话：请看阿胶公司自己的说法： 现代医学研究，润惠堂阿胶由胶原蛋白组成，其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸。...少拿氨基酸来吓我，我生物读的不差，顺便我问问钯是个什么鬼啊
是雪国列车里面吃的那个吗？
花了一个多小时终于看完了，这里说一些我的看法。1.我们不是在讨论中医和西医的优劣，也没有说中医都是骗人的，只是觉得阿胶应该不值它现在的这个价格。没有说的那么有功效。2.况且在中医里面的血和肾跟生物学的血和肾也不是一个概念的。3.至于有几个说吃了阿胶确实有效果，那请你先确定到底是不是阿胶的作用。4.我最近得了重症肌无力，西医确实没有很好的治疗方法，我也在吃中药，中医也要求我西药也不能停，效果只能说还可以，但是到底是中药的作用还是西药的作用我也不知道。我们希望把中药科学化是为了让中药发扬光大，如果中药还是停留在这是中医的东西，不能拿你们西医的方法检验的理论里，那么中医终究只是一个“难登大雅之堂”的东西（实在不知道怎么形容，难等大雅之堂我也觉得不太贴切，大家自行脑补。）
引用 的话：药典上说：每年春季，择纯黑无病健驴，饲以狮耳山之草，饮以狼溪河之水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四五日，刮毛涤垢，再浸漂数日，取阿井水，用桑柴火熬三昼夜，去滓滤清，再用银锅金铲，加参芪归芎橘桂甘草等药汁，...阿胶的胶应该是作为类似酒精这样溶剂存在，真正的内容还是添加的各种成比例的中草药。当然纯属臆想，临床效果来说周边很多妹纸每到冬天吃阿胶，效果是有的，当然民间不可能有什么对比组。 不过这阿胶特么的也忒贵了，而且她们说只有东阿阿胶才好。
引用 的话：花了一个多小时终于看完了，这里说一些我的看法。1.我们不是在讨论中医和西医的优劣，也没有说中医都是骗人的，只是觉得阿胶应该不值它现在的这个价格。没有说的那么有功效。2.况且在中医里面的血和肾跟生物学的...中药历史上就是试药试出来的，想要几十年就整个融入西医体系我觉得很难，从一开始走的路就不同，但是这么个被称之为糟粕的东西确实也支撑了几千年东亚地区的医药需求，这里面没有一点价值我觉得也是不科学的。所以这一开头就是两条路线到现在要并线很难，而且也有可能是没法跟西医在现阶段并轨，也许可能会在发现更优秀的医学架构后才能殊途同归，总之中医现在的很多东西都不是西医的化学分析能解释的，有机分子的世界太复杂，西医这方面也才蹒跚学步。
4.我最近得了重症肌无力，西医确实没有很好的治疗方法，我也在吃中药，中医也要求我西药也不能停，效果只能说还可以，但是到底是中药的作用还是西药的作用我也不知道。=============西医既然说了没有很好的治疗方法，那么就不是西药的作用。但中医要求西药不能停，就很奇怪了。
没有人说中药没价值吧？一般来说，是在对中医的理论质疑。中药里面用科学的方法不能分析的，用中国古典哲学体系也不能分析，因为，之前至少要证明这个哲学体系是对的。不论是阴阳五行，还是君臣佐使。现在以及没有君臣了。当然最关键的在于：这个药物真的有效，然后才能考虑分析里面的原理。如何证明有效，用科学的方法，还是用其他的方法？或者说，谁认可的方法？
引用 的话：照某些人说的阿胶里面全是劣质蛋白质，我就问问这些人：“你们谁敢给自己怀孕的亲属喂马皮做的假阿胶！！！！都是蛋白质！！！”我们正常饮食就行了，什么营养都不缺，吃那劳什子干嘛？
引用 的话：可是,如果以药品出售的话,相信机构是必须要做出检测检验的吧!如若不然,那随便一个吃不死人的东西,都能当药卖的话,那面粉可要涨价君不见很多阿胶制品都是食品类吗？
阿胶逐年涨价，其主要作用已由中药变为送礼用的奢侈品
引用 的话：那如果是食品的话，一个愿打一个愿挨，卖多少又怎么样？
引用 的话：如果不能确定有效或是有害，何以确定就是有用的阿胶主要成分就是蛋白质，用阿胶加工方法加工出来的蛋白质必定是低质量蛋白质，难道这个也要证明？证明一下吧，如果这对于你来说很简单
阿胶完完全全是味臣药，君药反而是那些乱七八糟的东西来自
中医讲究道地药材的，所谓阿胶只有山东东阿当地品种的驴皮，用当地的井水熬出来的才叫阿胶，其他地方产的只能叫驴胶，效果有很大差距的。而且，阿胶本身没有生血的作用，是起到收敛的作用。
引用 的话：觉得以主要成分是蛋白质来作为论据是不严谨的。提到多次的一氧化二氢和酒精还都是氢原子和氧原子组成的呢；人类和大猩猩的DNA相似度还大于90%。正是差异区分不同的事物。阿胶有没有疗效先不论，这种一拍脑袋...酒精居然是氢原子和氧原子组成的，看来我化学白学了。来自
你吃就吃吧，卖就卖吧，可是每页朋友圈都有卖阿胶的动态可就不好了来自 诺基亚N9，不跟随
引用 的话：医黑对于西方科学过于自信了。我是不相信这类成分分析能够说明什么。很多时候，对于单一的某种化学成分的检验都需要独特而复杂的方法，谁能保证阿胶在被人体消化吸收过程中的所有物质都可以检验出来？即使全可以被...乙醇居然只是H和O……化学帝泥嚎来自
中医不过是有意无意的骗子，阿胶并没有补血功效
引用 的话：这两个都是关于证据效力水平的 里面提到的生态学研究结果、个案、经验和动物性实验通常证据力度低然后你对比一下你提出的支持性的证据证据效力有多高？还有楼上的一段： 循证研究证据效力级别分级：（无论营养学还是药学、医学，这种分类都适用）证据效力由高到低排序：人体随机对照试验 &前瞻性队列研究&回顾性队列研究&病例对照研究&横断面调查&生态学研究&个案研究&经验及专家意见&动物实验&细胞实验中草药的确有很多动物实验显示有效但事实是很多在动物实验或者细胞实验中有效的在人体实验中却未必所以在未证实有效之前 我是不会承认它有效的这就是药物临床实验的原则 人体实验，验证性最佳吗？人体实验，验证性最佳吗？人体实验，验证性最佳吗？重要的事情说三遍我们的神农，李时珍，等等中医先驱，也是最最赞同这种观点的啊。他们直接跳过了动物，细胞，生态，等等阶段啥的，直接就开始的是人体实验，中药基本上都是拿人，经过很多年，一点点实验出来的。因为实验方法，思路繁杂混乱，所以，小样本，小时间段，和很多偏方的人体实验，不好说效果咋样，但是，相当一部分流传很久的验方，绝大多数中医药学家，和老百姓都众口一词认为好的东西，可能还是有效果的。只不过有可能还没有用现代生物学，化学分析的方法，对其进行验证，不说阿胶了，人参呢？当归，灵芝，等等中药材，在没有办法用现代科学分析得出确切的有效成分之前，也不能排除其有效性，我们看看屠呦呦为啥获奖，她是先找古人可能实验有效的东西，假设可能有效，再一步步排除法做实验，但是如果我们反过来假设，只要你没证明有效果前，我就否定，这对用药安全可能合理，但是对开发中医药绝对是灾难啊。
阿胶不一般都是和鸡蛋一起煮的吗
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的话：你的意思是中医黑门是不需要科学态度的？但是阿胶里面的营养物质真的不如鸡蛋，维生素也没多少，他真的没营养，如果他有其他什么有药用价值的物质还请说明
的话：阿胶的临床药理药效研究很多，随便就能搜出来，怎么就没一个人去搜索一下？就在这胡乱说来显示自己的“高明”，却不知把屁股露出来。阿胶也是把笛膜贴在笛子上的常用胶种之一。万能的wiki
的话：但是阿胶里面的营养物质真的不如鸡蛋，维生素也没多少，他真的没营养，如果他有其他什么有药用价值的物质还请说明上边就有文献，请抬头。回答我，阿胶有没有药用作用？复方丹参滴丸的有效成分到底是什么好像还不太清楚，但已经过了FDA的临床二期，FDA植物药指南规定可以不弄清楚成分和作用机理。难道阿胶中的成分全弄清楚了？互相作用的机理都弄清楚了？和明胶的一样？引用
的话：阿胶也是把笛膜贴在笛子上的常用胶种之一。万能的wiki请正面回应我，你的回答莫名其妙。
对血液系统的作用李宗锋［6］报道，阿胶具有抗贫血作用，用放血法使犬贫血。随后每犬分期轮流接受不给药对照期、铁剂治疗期和阿胶治疗期实验，观察各犬在不同给药时期，血红蛋白和红细胞的增长速度。结果证明阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。用同法致家兔贫血，灌服阿胶补血冲剂，结果使贫血家兔血红蛋白、红细胞、白细胞等项均增加非常显著，与对照组比较P＜0.01，血小板亦有明显增加。小鼠实验，应用阿胶补血冲剂同样使血红蛋白、红细胞压积显著增加。姜恩魁等［7］研究认为，阿胶能使末稍血中血小板数增多，具有促进凝血的作用。以阿胶为主的复合方剂升板胶，给大鼠连续口服一个月。大鼠血中血小板计数明显增多，凝血时间明显缩短，骨髓内的巨核细胞数也明显增高，但对白细胞数量无影响。表明升板胶能刺激骨髓巨核细胞的生成，使血中血小板数增多，促进凝血作用。陈子渊等［8］报道，以阿胶为主药制成补益剂阿胶当归补血精，用于失血性血虚小鼠，对环磷酰胺所致骨髓造血功能损伤的小鼠和对由苯引起的再障贫血小鼠均可升高外周血液的WBC，RBC，Hb和PL的值;可对抗骨髓造血功能损伤小鼠骨髓有核细胞数下降的作用。王红林等［9］报道，阿胶制剂阿胶益寿晶对失血所致小鼠血虚模型，可显著提高Hb和RBC(P&0.01)，尤以升高Hb水平为好，而具有良好的补血作用。张若英［10］报道，用阿胶888超级口服液能显著升高小鼠外周血WBC总数(P＜0.05)。能升高贫血小鼠Hb含量(P＜0.05)，对RBC和网织红细胞也有一定的升高趋势。李宗铎［11］等观察了复方阿胶膏对贫血动物模型的作用。采用失血性贫血、2%苯肼致贫血、环磷酰胺致贫血、顺铂致贫血等动物模型，通过灌胃复方阿胶膏后，测定其对各种贫血动物模型的作用，结果复方阿胶膏对贫血动物模型有明显的治疗作用。赵新年等［12］观察阿胶补血口服液补血、升高白细胞作用。采用放血法及药物盐酸苯肼致小鼠血虚模型，采用环磷酰胺和60Co照射致白细胞减少模型，观察阿胶补血口服液的补血升白作用。结果阿胶补血口服液可使失血和溶血所致血虚模型小鼠Hb，RBC水平显著提高，使白细胞减少模型的WBC，PLT，RBC，Hb水平显著提高。阿胶补血口服液有较好的补血、升高白细胞作用。李宗铎等［13］观察了复方阿胶膏对贫血动物模型的作用，采用失血性贫血、2%苯肼致贫血、环磷酰胺致贫血、顺铂致贫血等动物模型，通过灌胃复方阿胶膏后，测定其对各种贫血动物模型的作用。结果复方阿胶膏对贫血动物模型有明显的治疗作用。请问一下
，既然从成分上讲，鸡蛋、牛奶都比阿胶好。明胶和阿胶是一样的东西，那么 鸡蛋、牛奶、明胶能不能对上述各种动物模型有类似的效果？
我吃了阿胶之后亲戚来得准时了，亲戚来之前指尖发麻的症状也得到了缓解，可惜没有对照组我是中立党【挖鼻】
的话：上边就有文献，请抬头。回答我，阿胶有没有药用作用？复方丹参滴丸的有效成分到底是什么好像还不太清楚，但已经过了FDA的临床二期，FDA植物药指南规定可以不弄清楚成分和作用机理。难道阿胶中的成分全弄清楚了？互相作用的机理都弄清楚了？和明胶的一样？请正面回应我，你的回答莫名其妙。好，正面回应你，按照中医的辩证理论，任何东西都是可以入药的。所以，拿出一味中药要求人家解释药理是很不公平的，因为人家做出的结论是有学术根据的。而中医的辩证费的只是臆想，随时随地都可以有个人打着蒙医回医韩医和医道医佛医姑奶奶医的旗号，根据托梦走神八卦周易主体思想理辩证出液晶显示器加烟灰缸八碗水煎一碗水可以治脚气。而且还有人喝了说有效。请你们证明他到底有没有效。那谁陪你们玩啊。
对中医的歧视不是一直就有的。这是中医长期表现的结果。100年前，还比不出什么，但是到了21世纪，中医的理论概念研究方法全面落后，被歧视是很正常的。会九章算术在清朝很牛，但是到了现代，就连中学生就比不了。医学是科学，不是越老越好。上古神兵天山陨铁搁到现在刨开文物价值就是废铁。我关注的是，你们的学科已经很久没有发展革新了。如果现在还抱有以古为尊的想法，那只能一代不如一代。如果你还在把阿胶当做中医的成绩来证明自己，我觉得是悲哀。
我告诉你阿胶的最后命运吧。1，你们花钱请FDA检查你们的阿胶，做出来的结果人家会公布，全世界都能看到。然后某个药厂看到了，研究下有效成分，开发成新的化学药品使用化学方法工业化生产。回过头来中国卖，一边卖还一边说你们你们的药效差，价格又贵，对驴子不尊重。阿胶就背个劣质药的名声下市；或者,2，没查出来什么有效成分，但也没害，准许上市。但消费者一看说明书上写着无用有无害，不愿意花冤枉钱。阿胶厂挺了几年不挣钱，垮了。 或者3，发现是毒药，全世界公布不要吃阿胶。阿胶厂垮了。
中医自己不长进，怎么整都是死。
还有作为国人，我还想奉劝一句，这样直接把阿胶拿出去送检销售是很错误的作法。你们掏银子FDA做验证，验证的结果是公开的，要是万一阿胶真有什么有效成分，被别的药厂看了去了，用化学工艺生产出来申请个专利。阿胶就破产了。我的建议是，自己先把药效琢磨明白了，找到有效成分，开发成化学药。这个工作需要时间资金，最好重要的是研发能力。别再整些没用的中医理论了。没人信那玩意儿。打广告的说说就行了，要搞研发，还是从生物化学开始。
当然了，如果你们心知肚明阿胶其实就一噱头，吃不死人治不了病，属于脑黄金之类的产品，只要打广告就有人买。而且山东驴皮价格便宜，有成本优势。你们现在进入美国市场也是对的。万一遇到几个乔布斯这样的主，一个人就把药厂救活了。
食品安全学士，科普爱好者
对血液系统的作用李宗锋［6］报道，阿胶具有抗贫血作用，用放血法使犬贫血。随后每犬分期轮流接受不给药对照期、铁剂治疗期和阿胶治疗期实验，观察各犬在不同给药时期，血红蛋白和红细胞的增……我看过一些关于阿胶的初步研究文章，确实是有提过明胶和阿胶有着同样的，作用，同时，新阿胶（猪皮、牛皮等非黑驴皮制）也有类似效果。对于目前阿胶的药用机理还不清楚，大致上有三个方面，1. 硫酸皮肤素（
dermatan sulfate）、2.聚负离子基、3.矿物元素（铁、钙等）。其中硫酸皮肤素在哺乳动物真皮层就有，不单驴皮有，猪皮牛皮一样有，和是否做成胶没有关系。另外，这个东西早有就纯品直接出售了。聚负离子基是一大类物质，特征是电泳时会在阳极聚集。很多药物有效成分都有同样的特性，所以推测可能是有效成分。这方面的研究很少，没有人知道其他皮造成的胶是不是也有。矿物元素这个就可以忽略了，很多食物都有。有观点认为阿胶中的铁元素起到了铁剂的功效。国内很多实验做的让人看不懂，比如李辉等在《阿胶的活性成分及其对运动小鼠的抗疲劳作用研究》中，让小鼠负重游泳，测量游泳前后小鼠血红蛋白数量。实验组分别灌服不同浓度的阿胶溶液，但是对照组却灌的生理盐水。这不坑爹么，阿胶不管有没有效，起码能补充蛋白质和能量，但是生理盐水什么都没有，这样能得出阿胶有助抗疲劳的结论吗？不知道其他研究者的动物实验是怎么做的。另外，目前有的实验都没有看到设常规食物对照组的，既没有和鸡蛋做对比，也没有和牛奶做对比。所以阿胶真的比这些常规食物优秀吗？目前还不知道。这是我随便找到的一些文献：阿胶的止血功效与硫酸皮肤素的关联性分析.pdf阿胶水溶性成分HPLC指纹图谱研究.pdf阿胶补益成分分析方法的研究进展.pdf阿胶的化学成分及质量评价方法研究进展.pdf阿胶珠的生产工艺.pdf中医谈阿胶_没病别吃.pdf阿胶低肽酶解工艺的实验研究.pdf阿胶结构与药理功能研究进展.pdf阿胶补血活性组分对环磷酰胺所致贫血小鼠骨髓造血微环境的影响.pdf阿胶的活性成分及其对运动小鼠的抗疲劳作用研究.pdf复方阿胶的临床应用.pdf补血药_不是非阿胶不可.pdf阿胶养血口服液的质量标准研究.pdf鸡血藤与阿胶升白细胞作用的比较研究.pdfHPLC测定阿胶益寿口服液中2_3_5_4_省略_四羟基二苯乙烯_2_O_D_葡.pdf阿胶氨基酸矿物成分分析与评价.pdf复方阿胶浆治疗肿瘤放化疗后白细胞减少症.pdf阿胶及其疗效功能的研究进展.pdf阿胶及其制剂在血液系统疾病中的应用.pdf复方阿胶浆在肿瘤治疗中的应用研究概况.pdf复方阿胶浆联合人工周期疗法治疗卵巢早衰43例效果观察.pdf
的话：对中医的歧视不是一直就有的。这是中医长期表现的结果。100年前，还比不出什么，但是到了21世纪，中医的理论概念研究方法全面落后，被歧视是很正常的。会九章算术在清朝很牛，但是到了现代，就连中学生就比不了。医学是科学，不是越老越好。上古神兵天山陨铁搁到现在刨开文物价值就是废铁。我关注的是，你们的学科已经很久没有发展革新了。如果现在还抱有以古为尊的想法，那只能一代不如一代。如果你还在把阿胶当做中医的成绩来证明自己，我觉得是悲哀。请指出什么地方我是拿“阿胶当做中医的成绩来证明自己”
的话：请指出什么地方我是拿“阿胶当做中医的成绩来证明自己”基于长期观察（有那么一个礼拜了），青蒿素地奥阿胶你都把他们归功于中医理论的指导和中药。当然，阿胶无可厚非的是中医药。还有你总把阿胶进入FDA二期临床当做正面信息来讲。哦。补充一下，原文应该是“阿胶当做中医的成绩来证明自己的观点”的观点 三个字漏掉了。
药典上说：每年春季，择纯黑无病健驴，饲以狮耳山之草，饮以狼溪河之水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四五日，刮毛涤垢，再浸漂数日，取阿井水，用桑柴火熬三昼夜，去滓滤清，再用银锅金铲，加参芪归芎橘桂甘草等药汁，熬至成胶，其色光洁，味甘咸，气清香，此即真阿胶也。所以药效成分应该在于药汁，而胶作为辅料吧...
的话：今年学校有活动是东阿阿胶赞助，于是就夜谈就谈到了阿胶的功效，我很疑惑地问：“果壳说阿胶只是普通的蛋白质诶，那中医说它补血是怎么回事啊？”然后…就被骂了…我哪儿做错了啊就莫名其妙被骂…因为活动不是果壳赞助的。
的话：先声明是道听途说的啊，传统正宗阿胶的制作过程包括一个步骤：残暴地鞭打活驴。如此，可以设想也许有补铁质的作用。那得看是用什么材料的鞭子，要是补铁用铁鞭抽，补铜用铜块砸。新产品叫钙加锌，就是先撒石灰粉，再用镀锌板使劲地削。
的话：因为活动不是果壳赞助的。你真相了
的话：果壳说...你就说...，你不会自己动动脑子再说啊下回再有类似的事情，你就说：果壳上有人说...，你觉得那人说的挺有道理的，这样总比人云亦云要强。我就是有人这么说但我不知道他是对是错只觉得有道理所以不知道中医补血一说的原理的意思丫，所以才疑惑嘛，我只是表达下疑虑就被骂了所以才莫名其妙啊！！！
我觉得以主要成分是蛋白质来作为论据是不严谨的。提到多次的一氧化二氢和酒精还都是氢原子和氧原子组成的呢；人类和大猩猩的DNA相似度还大于90%。正是差异区分不同的事物。阿胶有没有疗效先不论，这种一拍脑袋——劣质蛋白质——还不如吃鸡蛋的思路是有问题的。
搜索很有必要，应该研究过后再得出结论。先入为主地认定没效果不是客观的态度，中医黑还谈废医存药呢。
食品安全学士，科普爱好者
的话：我觉得以主要成分是蛋白质来作为论据是不严谨的。提到多次的一氧化二氢和酒精还都是氢原子和氧原子组成的呢；人类和大猩猩的DNA相似度还大于90%。正是差异区分不同的事物。阿胶有没有疗效先不论，这种一拍脑袋——劣质蛋白质——还不如吃鸡蛋的思路是有问题的。
搜索很有必要，应该研究过后再得出结论。先入为主地认定没效果不是客观的态度，中医黑还谈废医存药呢。这并不算怕脑袋。之所以单拿蛋白质来说，是因为有些东西是事前就知道的。比如，阿胶本身并没有独特的药用价值，我就是这样认为的。阿胶也没有独特的成分，没有具备独特生理功能的蛋白质或水解物，也没有独特的其他成分。在这种前提下，阿胶就是一个蛋白源。而作为一个蛋白源，也丝毫不比我们廉价常见的蛋白源（鸡蛋和牛奶）优秀，甚至要差上不小。这样的蛋白源当然比不上鸡蛋牛奶。我不知道看完资料后觉得这个东西没用，然后直接告诉别人没用算不算先入为主。但如果你先入为主地认为上面的反对者都是根本没看过资料就站出来说阿胶没用，是太小看果壳的用户了。
的话：我觉得以主要成分是蛋白质来作为论据是不严谨的。提到多次的一氧化二氢和酒精还都是氢原子和氧原子组成的呢；人类和大猩猩的DNA相似度还大于90%。正是差异区分不同的事物。阿胶有没有疗效先不论，这种一拍脑袋——劣质蛋白质——还不如吃鸡蛋的思路是有问题的。
搜索很有必要，应该研究过后再得出结论。先入为主地认定没效果不是客观的态度，中医黑还谈废医存药呢。没错。只看主要成分，把主要成分当作重要成分，这是一种错误的思路。食物、吃饭、充饥，要看主要成分。如果考虑治疗作用，不能只按份量去评价效用。
的话：你说了实话实话不是什么时候都适合说的。比如某人死了老婆，你当面说：你可以换新老婆咯！那绝对被人扁！老师讲课的时候，你在课堂上大声说：你讲得很差！那时候绝对是没有礼貌和修养的。就是这个道理。
的话：这并不算怕脑袋。之所以单拿蛋白质来说，是因为有些东西是事前就知道的。比如，阿胶本身并没有独特的药用价值，我就是这样认为的。阿胶也没有独特的成分，没有具备独特生理功能的蛋白质或水解物，也没有独特的其他成分。在这种前提下，阿胶就是一个蛋白源。而作为一个蛋白源，也丝毫不比我们廉价常见的蛋白源（鸡蛋和牛奶）优秀，甚至要差上不小。这样的蛋白源当然比不上鸡蛋牛奶。我不知道看完资料后觉得这个东西没用，然后直接告诉别人没用算不算先入为主。但如果你先入为主地认为上面的反对者都是根本没看过资料就站出来说阿胶没用，是太小看果壳的用户了。因为什么什么，所以阿胶不会有效果这种分析是难免存在偏差的。有或没有效果，是一个事实，应该由数据来体现。其实我不知道有没有效果，木得调查，只是不同意有些人得出结论的粗暴方式。
的话：因为什么什么，所以阿胶不会有效果这种分析是难免存在偏差的。有或没有效果，是一个事实，应该由数据来体现。其实我不知道有没有效果，木得调查，只是不同意有些人得出结论的粗暴方式。说实话，以前关于这些东西已经讨论过了，果壳和松鼠会都有。这不是第一次出现这个问题了。难道还要把原来的内容都重新复述一遍吗？
中华药典不是收录了阿胶的吗？你们没实验过。。咋说无效？【功能与主治】补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。引用
的话：安慰剂效果。作用等同一氧化二氢。
食品安全学士，科普爱好者
的话：中华药典不是收录了阿胶的吗？你们没实验过。。咋说无效？【功能与主治】补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。药典收录的东西多了去了，以前找疟疾特效药的时候还不是证明了绝大部分药无效。所以药典是否收录不作为判断依据。而有人做过实验，但是不能说服我们认为有效。当然从逻辑角度，应该是我们不知道是否有效。这里仅仅是采信策略的问题。在本帖中的反对者都是采用无效推定的采信策略。也就是，一个药在证明有效以前，都认为是无效的。这种策略的好处在于，能够确保使用的药物效用起码比其他缺乏证据支持的更可信，从而避免资源上的浪费和耽误病情。当然，也有很多人会采用另一种截然相反的策略。所有药物，在证明其无效以前，都认为是有效的。呃，我不太能理解这种策略有什么好处。
的话：是啊，那么阿胶的有效成分是什么不要用不确定就不是没有来搪塞　阿胶所含化学成分： 　　1阿胶分子量为8万～20万 　　2阿胶化学成分主要为明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质、硫酸皮肤素、生物酸及蛋白质水解物 　　3并有为钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、铬、铂、锡、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆等27种金属元素 　　3百年堂阿胶含氮16.43-16.54%，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看，百年堂阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰水化合物0.75-1.09%,钙0.079-0.118。 　　4阿胶的蛋白质含量约为80%左右，蛋白质水解可得明胶、蛋白质及18种氨基酸(包括7种人体必需氨基酸)，其含量分别为赖氨酸2.63%，组氨酸O.59%，精氨酸4.42%，苏氨酸3.21%，丝氨酸lI 86%，谷氨酸O.59%，脯氨酸6.52%，甘氨酸13.36%，丙氨酸O.12%，缬氨酸O.84%，蛋氨酸O.20%，亮氨酸1.92%，异亮氨酸O.91%，酪氨酸O.29%，苯丙氨酸1.59%等。 　　人体必需氨基酸占总氨基酸含量的15.98%～20.22%，尤其是赖氨酸和精氨酸。所含金属元素有K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Al、Mn、Zn等。 　　阿胶在化皮过程中产生了硫酸皮肤素，是一种血管保护剂，有抗血栓作用。 　　组成蛋白质的多肽和氨基酸是造血物质，有助于血细胞增殖、分化、成熟和释放，可增强机体代谢，促进血细胞生成。 　　阿胶当中的Fe元素是其他元素的10倍多，Fe本身就是组成血红蛋白、肌红蛋白的成分，还参与细胞色素及细胞色素酶的合成。阿胶中的Zn元素仅次于Fe，中医认为的脾气虚弱证的病人血液中的Zn含量明显低于正常，且阿胶还可调整血液中的 Zn/Cu比例，对治疗虚证有益。 　　氨基酸与微量元素易形成整合物，该类物质易于吸收，稳定性好，能提高微量元素的生物利用。据报道，Fe与Thr结合后具有抗贫血作用。
的话：药典收录的东西多了去了，以前找疟疾特效药的时候还不是证明了绝大部分药无效。所以药典是否收录不作为判断依据。而有人做过实验，但是不能说服我们认为有效。当然从逻辑角度，应该是我们不知道是否有效。这里仅仅是采信策略的问题。在本帖中的反对者都是采用无效推定的采信策略。也就是，一个药在证明有效以前，都认为是无效的。这种策略的好处在于，能够确保使用的药物效用起码比其他缺乏证据支持的更可信，从而避免资源上的浪费和耽误病情。当然，也有很多人会采用另一种截然相反的策略。所有药物，在证明其无效以前，都认为是有效的。呃，我不太能理解这种策略有什么好处。如果，换个东西，如以食物论呢？我们知道白菜吃不死人！可古人不知道，古人试过之后，我们知道能吃，可有人说，经验不靠谱啊！不科学啊！所以白菜我们在知道它所有化学成份之前，不可以吃？
的话：如果，换个东西，如以食物论呢？我们知道白菜吃不死人！可古人不知道，古人试过之后，我们知道能吃，可有人说，经验不靠谱啊！不科学啊！所以白菜我们在知道它所有化学成份之前，不可以吃？你有意无意地混淆了"有效"和"有害"的区别。整个讨论都是针对阿胶是否有效的，你却偷换成"有害"，这样的反驳牛头不对马嘴，没有意义。
食品安全学士，科普爱好者
的话：如果，换个东西，如以食物论呢？我们知道白菜吃不死人！可古人不知道，古人试过之后，我们知道能吃，可有人说，经验不靠谱啊！不科学啊！所以白菜我们在知道它所有化学成份之前，不可以吃？有效和有害是两回事。长期经验可以确保食物无害，也就是吃不死人。因为如果会吃死人是很容易发现的。因此通常认为一直在吃的食物无害。当然，这也和实际情况有冲突。很多我们常吃的食物虽然没有急性的危害，但确实存在慢性危害。比如油炸食品的反式脂肪酸，传统腌制食品的亚硝酸盐，皮蛋/松花蛋的重金属。所以有越来越多的东西变得“不可以吃”了。实际上人们对于传统食品是很谨慎的，在这方面的功夫没有少做。大部分传统食物的营养成分研究一早就做好了，主要作物连基因图谱都做好了（比如小麦水稻），你可以很容易在网上查找到常见食物的营养成分（比如白菜），或者你可以买一本《中国居民膳食指南》来看看。经验告诉我们常吃的食物无害，并且实验分析也没有找到食物有害处，那么我们为什么要认为传统食物是有害的呢？但疗效是另一回事，有太多影响因素。疾病的自愈性，身体状况的周期改变，饮食和运动的影响。不能排除这些干扰的话，根本无法判断有效性，所以临床实验的设计才那么困难。
的话：请看阿胶公司自己的说法：
现代医学研究，润惠堂阿胶由胶原蛋白组成，其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸。其蛋白类含量约为60%～80%（批次之间有差异），含有18种氨基酸(包括7种人体必需而又不能合成的氨基酸)，其含量分别为赖氨酸2.63%，组氨酸0.59%，精氨酸4.42%，苏氨酸3.21%，丝氨酸1.86%，谷氨酸0.59%，脯氨酸6.52%，甘氨酸13.36%，丙氨酸0.12%，缬氨酸0.84%，蛋氨酸0.20%，亮氨酸1.92%，异亮氨酸0.91%，酪氨酸0.29%，苯丙氨酸1.59%等。所含金属元素及微量元素有钾K，钠Na，钙Ca，镁Mg，铁Fe，锰Mn，锌Zn，铬Cr，铂Pt，钯Pd，钼Mo，锶Sr等。排版不好看，我特地做成一个表格，和鸡蛋、牛奶做对比。注意，这里还只是考虑氨基酸含量，没有考虑氨基酸组成比例和吸收难易程度。尽管如此，阿胶还是缺一种人体必需氨基酸，肯定算不善优质蛋白。阿胶比牛奶和鸡蛋厉害的地方只有一个，那就是整个都是蛋白质，单位重量中含有的蛋白质要多得多。不过阿胶也比鸡蛋牛奶要贵得多，同样价钱买到的蛋白质估计会比鸡蛋牛奶少。未知哪位有阿胶的售价，我可以再做个对比。赞！看了半天扯皮终于看到你的回复，你的帖子总是让我很有收获。
的话：那得看是用什么材料的鞭子，要是补铁用铁鞭抽，补铜用铜块砸。新产品叫钙加锌，就是先撒石灰粉，再用镀锌板使劲地削。出血
的话：有效和有害是两回事。长期经验可以确保食物无害，也就是吃不死人。因为如果会吃死人是很容易发现的。因此通常认为一直在吃的食物无害。当然，这也和实际情况有冲突。很多我们常吃的食物虽然没有急性的危害，但确实存在慢性危害。比如油炸食品的反式脂肪酸，传统腌制食品的亚硝酸盐，皮蛋/松花蛋的重金属。所以有越来越多的东西变得“不可以吃”了。实际上人们对于传统食品是很谨慎的，在这方面的功夫没有少做。大部分传统食物的营养成分研究一早就做好了，主要作物连基因图谱都做好了（比如小麦水稻），你可以很容易在网上查找到常见食物的营养成分（比如白菜），或者你可以买一本《中国居民膳食指南》来看看。经验告诉我们常吃的食物无害，并且实验分析也没有找到食物有害处，那么我们为什么要认为传统食物是有害的呢？但疗效是另一回事，有太多影响因素。疾病的自愈性，身体状况的周期改变，饮食和运动的影响。不能排除这些干扰的话，根本无法判断有效性，所以临床实验的设计才那么困难。可是,如果以药品出售的话,相信机构是必须要做出检测检验的吧!如若不然,那随便一个吃不死人的东西,都能当药卖的话,那面粉可要涨价了
的话：你有意无意地混淆了"有效"和"有害"的区别。整个讨论都是针对阿胶是否有效的，你却偷换成"有害"，这样的反驳牛头不对马嘴，没有意义。不好意思,是无意的.可是我相信,我们平民是没有办法分有效或者无效的,所以,有国药准字的,应该是属有效的吧!当然,这段日子的国家信誉不怎么好
的话：　阿胶所含化学成分： 　　1阿胶分子量为8万～20万 　　2阿胶化学成分主要为明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质、硫酸皮肤素、生物酸及蛋白质水解物 　　3并有为钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、铬、铂、锡、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆等27种金属元素 　　3百年堂阿胶含氮16.43-16.54%，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看，百年堂阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰水化合物0.75-1.09%,钙0.079-0.118。 　　4阿胶的蛋白质含量约为80%左右，蛋白质水解可得明胶、蛋白质及18种氨基酸(包括7种人体必需氨基酸)，其含量分别为赖氨酸2.63%，组氨酸O.59%，精氨酸4.42%，苏氨酸3.21%，丝氨酸lI 86%，谷氨酸O.59%，脯氨酸6.52%，甘氨酸13.36%，丙氨酸O.12%，缬氨酸O.84%，蛋氨酸O.20%，亮氨酸1.92%，异亮氨酸O.91%，酪氨酸O.29%，苯丙氨酸1.59%等。 　　人体必需氨基酸占总氨基酸含量的15.98%～20.22%，尤其是赖氨酸和精氨酸。所含金属元素有K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Al、Mn、Zn等。 　　阿胶在化皮过程中产生了硫酸皮肤素，是一种血管保护剂，有抗血栓作用。 　　组成蛋白质的多肽和氨基酸是造血物质，有助于血细胞增殖、分化、成熟和释放，可增强机体代谢，促进血细胞生成。 　　阿胶当中的Fe元素是其他元素的10倍多，Fe本身就是组成血红蛋白、肌红蛋白的成分，还参与细胞色素及细胞色素酶的合成。阿胶中的Zn元素仅次于Fe，中医认为的脾气虚弱证的病人血液中的Zn含量明显低于正常，且阿胶还可调整血液中的 Zn/Cu比例，对治疗虚证有益。 　　氨基酸与微量元素易形成整合物，该类物质易于吸收，稳定性好，能提高微量元素的生物利用。据报道，Fe与Thr结合后具有抗贫血作用。 62楼和40楼说得很清楚，我不想和你扯皮
食品安全学士，科普爱好者
的话：可是,如果以药品出售的话,相信机构是必须要做出检测检验的吧!如若不然,那随便一个吃不死人的东西,都能当药卖的话,那面粉可要涨价了所以之前绿豆价格疯涨呀。药食同源是中国民间广泛接受的观念，很多人觉得一个东西平常吃就是食品，有病吃就是药品。此外，确实有获得药准字的，但也有获得食准字，作为食品和保健品出售的。阿胶产品琳琅满目，并不是都有药准字。我们不了解获得药准字的阿胶产品具体是怎样生产的，可能他们有高效的精炼技术也说不定，或者配合了其他药用成分（比如很多复方阿胶制剂）。但就阿胶本身而言效果肯定是不固定的，不然也不会有那么多可以作为食品出售了。换个角度来看，橘子富含维生素C，对坏血病有疗效，但是毕竟维生素C有限，如果已经有坏血病，得吃很大量才能起到效果。但是维生素C片就不一样了，因为含量高，所以只要小量就足够。但是维生素C多吃是会中毒的。假设阿胶中真的有有效成分，食品用的和要用的肯定不一样。如果药用阿胶是有效的，那么食品用的呢？如果食品用的阿胶补血效果很差，那么比其他食品又有什么优势？所以到头来还是这个问题，我们说的不是药厂的复方制剂，而是用传统工艺制作出来的阿胶，既然还没有充分的证据说服我认为其对补血有特殊效果，我就没理由相信。
的话：表示阿胶很难吃再有作用也不会吃的可以看云大的文《六问“固元膏”》 驴皮跟猪皮的成分有多大区别？为什么一定要用驴皮呢O(∩_∩)O吃过驴肉和猪肉么？都是肉为啥口感差这么多呢？
的话：吃过驴肉和猪肉么？都是肉为啥口感差这么多呢？请问口感跟药物有效性有一定联系吗？看不懂ZC 的回复就算了
突然顿悟：话说驴肉火烧里面的焖子是不是就是阿胶的平民简装版本？
的话：有效和有害是两回事。长期经验可以确保食物无害，也就是吃不死人。因为如果会吃死人是很容易发现的。因此通常认为一直在吃的食物无害。当然，这也和实际情况有冲突。很多我们常吃的食物虽然没有急性的危害，但确实存在慢性危害。比如油炸食品的反式脂肪酸，传统腌制食品的亚硝酸盐，皮蛋/松花蛋的重金属。所以有越来越多的东西变得“不可以吃”了。实际上人们对于传统食品是很谨慎的，在这方面的功夫没有少做。大部分传统食物的营养成分研究一早就做好了，主要作物连基因图谱都做好了（比如小麦水稻），你可以很容易在网上查找到常见食物的营养成分（比如白菜），或者你可以买一本《中国居民膳食指南》来看看。经验告诉我们常吃的食物无害，并且实验分析也没有找到食物有害处，那么我们为什么要认为传统食物是有害的呢？但疗效是另一回事，有太多影响因素。疾病的自愈性，身体状况的周期改变，饮食和运动的影响。不能排除这些干扰的话，根本无法判断有效性，所以临床实验的设计才那么困难。+1PS循证研究证据效力级别分级：（无论营养学还是药学、医学，这种分类都适用）证据效力由高到低排序：人体随机对照试验 &前瞻性队列研究&回顾性队列研究&病例对照研究&横断面调查&生态学研究&个案研究&经验及专家意见&动物实验&细胞实验 中草药的确有很多动物实验显示有效但事实是很多在动物实验或者细胞实验中有效的在人体实验中却未必所以在未证实有效之前 我是不会承认它有效的这就是药物临床实验的原则
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的话：吃过驴肉和猪肉么？都是肉为啥口感差这么多呢？因为肌肉组成和脂肪含量不一样，所以吃起来会差很多。如果都选出瘦肉，并且遮上鼻子，少了酯类香味的影响，吃起来就难分辨很多了。所以很多肉糜制品如果不调味的话根本吃不出是什么东西，肌肉都被搅烂了，并且变得很均匀，已经没有口感差别可言。这就是为什么放养的动物会比关起来养的好吃，因为这些动物运动量大，肌肉纤维更多（也就是肌肉更结实），口感要好上很多。只是放养需要的空间大，要确保活动空间卫生要花很多钱，并且因为动物运动消耗能量，要花更多饲料钱，因此目前除了有机牧场这种高端产品，大部分的都是关在笼子里大规模饲养了。
的话：因为肌肉组成和脂肪含量不一样，所以吃起来会差很多。如果都选出瘦肉，并且遮上鼻子，少了酯类香味的影响，吃起来就难分辨很多了。看来，你还是承认，不同的动物肉类，存在“酯类”的差异。鸡肉香，猪肉腻，羊肉膻，因为它们除了相似的蛋白质以外，还有各自的特殊的成分。最好承认它们的差异，而不是先把差异性的东西排除掉，然后再去声称它们是一样的。
的话：+1中草药的确有很多动物实验显示有效但事实是很多在动物实验或者细胞实验中有效的在人体实验中却未必所以在未证实有效之前 我是不会承认它有效的这就是药物临床实验的原则面对支持性的证据，有人认为是一个值得考虑的因素，有人认为这种支持性证据没有任何价值。要想说服后面这种人，很难。也没必要费功夫说服这种人。
的话：面对支持性的证据，有人认为是一个值得考虑的因素，有人认为这种支持性证据没有任何价值。要想说服后面这种人，很难。也没必要费功夫说服这种人。但是在进一步更高证据级别水平的研究中没有得到支持性的证据依然不能认为是有效的药物是很特殊的药品不是食品更何况 连营养学也有循证研究 营养学里面的影响因素非常多2002 和2005 年的两个循证医学证据报告在方法学上 不够严格，如没有清晰的纳入和排除标准，评价人员和方法 也不够严格，日本国内亦多有批评之声。因此，2005 年开展 的第二阶段的汉方循证医学报告从多方面进行了改进——《日本汉方医学领域循证医学研究现状及其启示》“证据分6个等级：1来自于涵盖所有随机对照试验的系统综述2来自于至少一个合理设计的随机对照试验3.1设计很好的半随机对照试验3.2有平行的配对研究，队列研究，病例对照研究或有对照的断续时间系列的对照研究 3.3历史对照的对照研究，两个或以上单臂研究4没有平行对照的时间系列研究。【如何判断科普信息的真伪？】1. 发布者有无利益，如买书、卖产品等；2. 有无确切的信息来源及来源的可靠性；3. 是研究结果还是推测或仅仅是拍脑袋的产物；4.原始研究的证据力度高低（个案、经验和动物性实验通常证据力度低）；5. 与大多数专家的观点是否一致；6. 评科学常识独立思考其可能性。比如说《中国健康调查报告》主要错误之处：1. 在众多研究结果中，只采用证据效力最低生态学研究结果（如牛奶与骨折）下结论；2. 以偏概全：肝癌为例，仅拿菲律宾一例的研究推广全球，动物蛋白中仅拿酪蛋白的结果推广至所有动物蛋白；3. 推断分析中对干扰（混杂）因素的作用不充分；4. 只看慢病不看总体健康。”以上资料来自 陈裕明教授如果能找到一个大型meta分析研究 得出阿胶有XXX的药学作用 我真的信哦 话说我也没打算说服你
食品安全学士，科普爱好者
的话：看来，你还是承认，不同的动物肉类，存在“酯类”的差异。鸡肉香，猪肉腻，羊肉膻，因为它们除了相似的蛋白质以外，还有各自的特殊的成分。最好承认它们的差异，而不是先把差异性的东西排除掉，然后再去声称它们是一样的。对人体而言确实是没有差异。脂肪会分解成脂肪酸，蛋白质会分解成氨基酸，最终被吸收时的形态基本一致。所以食物可以做到多样化，吃不同的食物都能补充到同样的东西，而不必必须吃某种食物。从营养学角度，没有哪种食物时无可替代的。这也是营养成分分析的意义所在，你吃什么根本不重要，只要吸收到的营养成分能够满足身体需要就可以了。当然，出于健康饮食的需要，有的食物会更符合人体需要。比如白肉就比红肉健康，因为在满足蛋白质需要的同时，饱和脂肪酸要少得多，对于脂肪的需求可以通过不饱和脂肪酸满足。牛奶比豆奶有钙质的优势，对小朋友发育更有利，而豆奶脂肪含量少得多，所以对于现代人也更有吸引力。所以，阿胶的营养价值（也就是满足人体营养需要的能力）比不上鸡蛋和牛奶。虽然没有营养价值，但是药用价值可能是有的。阿胶中有没有什么独特的成分呢？可能有，但是既然目前都还没确定下来，有可能是要消化后才会出现的成分（比如一些小分子肽）。另一方面，这个成分的效果是否显著，是否独特，又是一个问题。我再重申一次我的观点：1. 我不认为阿胶有特殊的补血成分。2. 基于1，我只从营养角度评价阿胶。3. 从营养角度，阿胶并无特别之处，并且营养价值低于鸡蛋和牛奶。备注：1中“特殊”的意思是，只有阿胶有，而其他食物中没有，这里的阿胶包括以其他动物皮制作的阿胶。此外，1中“补血”不作明确定义，以支持阿胶有效的角度解释。
的话：但是在进一步更高证据级别水平的研究中没有得到支持性的证据依然不能认为是有效的药物是很特殊的药品不是食品更何况 连营养学也有循证研究 营养学里面的影响因素非常多2002 和2005 年的两个循证医学证据报告在方法学上 不够严格，如没有清晰的纳入和排除标准，评价人员和方法 也不够严格，日本国内亦多有批评之声。因此，2005 年开展 的第二阶段的汉方循证医学报告从多方面进行了改进——《日本汉方医学领域循证医学研究现状及其启示》“证据分6个等级：1来自于涵盖所有随机对照试验的系统综述2来自于至少一个合理设计的随机对照试验3.1设计很好的半随机对照试验3.2有平行的配对研究，队列研究，病例对照研究或有对照的断续时间系列的对照研究 3.3历史对照的对照研究，两个或以上单臂研究4没有平行对照的时间系列研究。【如何判断科普信息的真伪？】1. 发布者有无利益，如买书、卖产品等；2. 有无确切的信息来源及来源的可靠性；3. 是研究结果还是推测或仅仅是拍脑袋的产物；4.原始研究的证据力度高低（个案、经验和动物性实验通常证据力度低）；5. 与大多数专家的观点是否一致；6. 评科学常识独立思考其可能性。比如说《中国健康调查报告》主要错误之处：1. 在众多研究结果中，只采用证据效力最低生态学研究结果（如牛奶与骨折）下结论；2. 以偏概全：肝癌为例，仅拿菲律宾一例的研究推广全球，动物蛋白中仅拿酪蛋白的结果推广至所有动物蛋白；3. 推断分析中对干扰（混杂）因素的作用不充分；4. 只看慢病不看总体健康。”以上资料来自 陈裕明教授如果能找到一个大型meta分析研究 得出阿胶有XXX的药学作用 我真的信哦 话说我也没打算说服你话题怎么会转到“科普”和“中国健康调查报告”？
的话：对人体而言确实是没有差异。脂肪会分解成脂肪酸，蛋白质会分解成氨基酸，最终被吸收时的形态基本一致。所以食物可以做到多样化，吃不同的食物都能补充到同样的东西，而不必必须吃某种食物。从营养学角度，没有哪种食物时无可替代的。这也是营养成分分析的意义所在，你吃什么根本不重要，只要吸收到的营养成分能够满足身体需要就可以了。当然，出于健康饮食的需要，有的食物会更符合人体需要。比如白肉就比红肉健康，因为在满足蛋白质需要的同时，饱和脂肪酸要少得多，对于脂肪的需求可以通过不饱和脂肪酸满足。牛奶比豆奶有钙质的优势，对小朋友发育更有利，而豆奶脂肪含量少得多，所以对于现代人也更有吸引力。所以，阿胶的营养价值（也就是满足人体营养需要的能力）比不上鸡蛋和牛奶。虽然没有营养价值，但是药用价值可能是有的。阿胶中有没有什么独特的成分呢？可能有，但是既然目前都还没确定下来，有可能是要消化后才会出现的成分（比如一些小分子肽）。另一方面，这个成分的效果是否显著，是否独特，又是一个问题。我再重申一次我的观点：1. 我不认为阿胶有特殊的补血成分。2. 基于1，我只从营养角度评价阿胶。3. 从营养角度，阿胶并无特别之处，并且营养价值低于鸡蛋和牛奶。备注：1中“特殊”的意思是，只有阿胶有，而其他食物中没有，这里的阿胶包括以其他动物皮制作的阿胶。此外，1中“补血”不作明确定义，以支持阿胶有效的角度解释。在这个帖子里面的回复的人，基本上不太关心阿胶的营养价值。鸡蛋的营养价值超过了包括阿胶在内的一切高蛋白食品。想补充营养的人，尽管去吃鸡蛋好了，又便宜又优质。根据你的说法，药用价值，看来尚未确定。
食品安全学士，科普爱好者
的话：在这个帖子里面的回复的人，基本上不太关心阿胶的营养价值。鸡蛋的营养价值胜出了包括阿胶在内的一切高蛋白食品。根据你的说法，药用价值，看来尚未确定。但是已经有了有很多初步的研究，并且也有正面，并且我相信进一步的研究还会继续进行下去。虽然还未确定，但也不是一无所知。就目前的进展，在阿胶中发现了硫酸皮肤素，这种物质对于补血确实是有正面效果的，比如凝血、抗血栓等。这个已经有纯品了。目前针对这个的工作也有人在做。因为吃多少才有效果，吃的太多会怎样还不是很清楚。毕竟现在阿胶用量都很小，很难说能不能满足需求。哪天找到部典籍说阿胶得大量服用才有效也说不定。阿胶的熬煮可能对于有效成分有富集作用，使其含量比直接吃驴皮要高很多也说不定。百姓的惯性思维都是只在乎有无，不在乎多少的，只要有就认为有效，可惜实际上很多成分都是要够量才有效的。不过，这种物质普遍在哺乳动物真皮层中存在，不同动物可能含量上有差异，但是从经济角度，从大量饲养的猪中制取是比较有效益的。另一方面，阿胶的很多水解产物（主要是肽类）可能也有实际效果的，而这些肽是在阿胶制作过程中产生还是消化过程中产生还没有确定下来。所以，阿胶的药用价值去到那里，目前还没有定论。目前很多案例都是作为辅助性治疗手段，比如贫血案例中，在使用铁剂的基础上加服阿胶。单独用阿胶代替常规治疗目前肯定是不行的，需要做的工作还有很多。所以对于这个可能有效的药品/食品，到底如何去评价，各人有各人的角度。我会关心阿胶研究的进展，但我不会为它可能存在的效用花半分钱，仅此而已。
兵器科学与技术专业博士生
的话：在这个帖子里面的回复的人，基本上不太关心阿胶的营养价值。鸡蛋的营养价值超过了包括阿胶在内的一切高蛋白食品。想补充营养的人，尽管去吃鸡蛋好了，又便宜又优质。根据你的说法，药用价值，看来尚未确定。吸收效果被楼上集体无视了。
的话：话题怎么会转到“科普”和“中国健康调查报告”？这两个都是关于证据效力水平的 里面提到的生态学研究结果、个案、经验和动物性实验通常证据力度低然后你对比一下你提出的支持性的证据证据效力有多高？当然阿胶的研究可以继续下去 只要有人投资肯定有人愿意研究但在真正有效的人体试验结果或者说一些证据效力高的大型meta分析研究出来之前学界都会先默认是无药理作用的 关于药物上市前研发流程看下图
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