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茶油独有的六大保健功效
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茶油与健康
⑴什么样的食用油才是健康的?
首先一定是天然生长的植物，属于非转基因食品；其次，木本植物油好于草本植物油，多年生好于一年生；第三，原产地实施有机耕作，不施农药和化肥；第四，该植物本身具备优异的药效作用。
茶油树可活150年，属多年生木本植物，《本草纲目》早已确认茶油的药用价值，油茶基本无病虫害，施农家肥不会造成污染，是保护环境的先锋树种。而且，果实用于榨油，果壳可代替木屑栽培菌类(例如茶树菇)，茶枝制取有机肥还土，堪称浑身是宝。
⑶糖尿病人宜长期吃茶油吗?
是的,很合适。近几年来，经中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的检测结果表明：野茶油中油酸的含量在80%左右，比橄榄油还要高；动物实验结果表明：野茶油可以显著降低血液中胆固醇、甘油三酯水平，降低血小板聚集率，减缓血栓形成趋势，对心血管系统具有保护作用。
据上海第二医科大学施榕教授所做临床研究证实：在连续食用野茶油6个月后，高血脂病人的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均有明显降低；高血压病人的收缩压有明显降低，舒张压有所改善；糖尿病人的空腹血糖显著降低，空腹胰岛素水平从干预前的18.19IU降低为16.6IU。进一步分层分析发现，糖尿病伴有血脂异常的患者食用野茶油6个月后，总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度大于血脂正常者。
⑷茶油对肌肤有保健作用吗?
对肌肤有很好的保健作用。不饱和脂肪酸，又叫&美容酸&，而山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%，是目前食用油中含量最高的。医学证明：每天摄入足够的不饱和脂肪酸对润泽皮肤有重要的作用，能使人的皮肤光滑、润泽。事实上，女性所用化妆品的底油，就是茶油和橄榄油所制，也只有这两种油才能作为化妆品的底油，因为这两种油所含营养物质是人体所需要的，能被皮肤直接吸收。
平时用肥皂洗好手后若觉皮肤干燥的话，女孩子不妨抹些茶油很快就感觉湿润光滑。事实上，也只有茶油和熏衣草能作为精油的基础油,单熏衣草不能食用只能通过皮肤吸收，而只有茶油既能食用也能做化妆品，还能作为精油融合其他营养成分通过皮肤吸收。
⑸皮肤有伤口了可以直接涂抹茶油消炎,是吗?
可以很快使伤口愈合。古代文献《农政全书》《纲目拾遗》记载茶籽油可润肠清胃、杀菌解毒、清肝降人，加速伤口愈合等功效。在广大赣湘茶油种植区域,若小孩子出现伤口了,家长就直接抹茶油,20秒钟伤口处肌肤绷紧快速愈合。
⑹茶油可以使头发柔顺亮泽吗?
茶油可以生发，并使头发保持黑色亮泽。不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以洗好头发后用茶油倒在梳子上按摩头部，使头发和头皮吸收养分，促进头皮血液循环和新陈代谢。茶油的分子结构很细，甚至比橄榄油还要细，这和我们日常的食用油不同，所以，使用时不用担心副作用、不会有油腻。
⑺食用茶油可以保持良好身材吗?
可以保持良好身材。&喝凉水都长肉&绝对不是一句戏言，有的人忌油腻只吃青菜萝卜，但血压、血脂、血糖却降不下去，这是因为脂肪是人体必需的营养物质之一，人体不能缺乏脂肪，如果长期缺乏油，人体内就会且只能自行合成饱和脂肪酸，而饱和脂肪酸正是引起高血压、高血脂、心脏病和肥胖症等&富贵病&的主要元凶。如果吃油，传统植物油所含饱和脂肪酸的比例偏高，多吃也会导致&富贵病&的发生。因此提高食用油中的不饱和脂肪酸(油酸)的比例，尤其多吃茶油，可以有效保证身体健康，长期保持美好身材。
⑻什么是欧咪伽&3脂肪酸 ？
在世界医学、营养学史上，欧咪伽&3脂肪酸是继氨基酸、蛋白质之后又一重要里程碑。欧咪伽&3脂肪酸对预防和治疗心脏病、心脑血管疾病、某些癌症、肥胖症、糖尿病等都有着不可低估的作用。西莫普勒斯博士在其营养学著作《欧咪伽膳食》中特别指出，&多摄入欧咪伽&3脂肪酸，能像服用药物一样，有效防止心血管疾病的发生&、&欧咪伽&3脂肪酸对人体影响重大，却往往因为摄入不够致使人体出现许多危机&。
⑼茶油适合中老年人食用吗?
非常适合。 中国现有1.6亿高血脂人群，绝大部分是中老年人，而高血脂往往都是因为高脂肪、高蛋白、高热量三高饮食，再加上缺乏运动导致的，所以，预防血脂增高，是中老年人身体保健的重中之重。
专家建议，防止血脂增高，也就是控制胆固醇提高，简单、直接的方式就是改善膳食结构。对中老年人来说，简单地提倡&膳食均衡&已不够，现代人的饱和脂肪摄入太多，体内血脂达到过饱和状态，这时候就要多吃健康的、能帮助降低胆固醇的单不饱和脂肪酸含量较高的植物油。
山茶油中的单不饱和脂肪酸的含量，是所有食用油中最高的。山茶油是中国特产，产量稀少，自然野生生长状态的山茶籽也不存在转基因问题，且不含致癌物质黄曲霉素，没有对人体有害的芥酸和棉酚等，中老年人应该选用山茶油。在日本美国台湾，山茶油被冠以&长寿油&的雅号。
（10）为何茶油烧菜没有油烟?
是的。茶油是最适宜烹调和煎炸行业的油，不仅长期食用不会使人体胆固醇指数增加，不会引起心血管病，消化吸收值高，而且茶油还有一大特点是耐高温。其它植物油在煎至120℃时，便会产生少量苯等有害健康的物质；而茶油在煎到220℃时，也不会有此类变化，故茶油最适于在烹饪食物时使用，炒出的菜色彩鲜艳，鲜美可口。国家一级压榨茶油的标准是在280℃的高温下 &没有析出物,不变色& ，选购茶油时务必选择一级压榨油 。
（11）茶油含有哪些独有的有益物质?
【成份】山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸83%，亚油酸10%）、山茶甙、茶多酚、磷脂质和皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，它可以防止血液凝块及降低胆固醇的含量，具有降低血压的功效,另角鲨烯与黄铜类物质，对抗癌有着极佳的作用。已确知其结构的皂甙元有：22a－基脂醇、玉蕊醇AI、皂甙元ST-1、山茶皂元B、茶皂醇B、茶皂醇E。并富含维生素E、D、B和钙、锌等微量元素，被医学家和营养学家誉为&生命之花&的锌元素，含量是大豆油的10倍。茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。
（12）为何说茶油是&抱子怀胎&？
因为茶油从开花结果到采摘，要历经秋、冬、春、夏、秋五季十三个月的云滋雾养，包含日月精华和天地灵气，营养成份自然也就不同于一般的植物油，营养价值非常高，古时即被视为山珍贡品。山茶花开于秋季，果实成熟于次年花开时节，采摘时分山茶花已是盛开怒放，花果并存，同株共茂，堪称自然界一大奇观，因此有&抱子怀胎&说法。
（13）茶油功效胜过橄榄油吗?
是的,野茶油是最好的食用油。在对欧咪伽膳食的进一步研究中，专家们还得出一个令人愉快的结论，中国野茶油的营养价值超越了国际原先认为最高营养的橄榄油，其单不饱和脂肪酸的含量是所有食用油中最高的，并富含《欧咪伽膳食》所推荐的欧咪伽&3脂肪酸。此结论也得到中国疾病预防控制中心（CDC）和日北京香山科学会上众多专家、院士们的共同认可。
（14）茶油能促进母乳分泌吗?能帮助恢复身材吗?
茶油是孕妇产后最佳的补品，食用茶油不仅可提高人体酶的活性，还可提高生育酚的分泌，改善体质，增加母体免疫力机能，从而提高母乳量，把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。孕妇在产后食用后还有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。
民间用茶油增加母乳，保证儿童骨骼发育与智力发展，非常有效。产妇坐月子时，就喝用茶油煮的鲫鱼汤。如果在怀孕期间就开始食用茶油，效果更好。
孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。
婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。
老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。
麻麻自我亲身感受，我宝宝基本上没有用过药，都是用茶油替代的，比如小屁屁红疹，手指抓伤，摔跤出血，生痱子都抹上一点就好了，烫伤用这个也效果不错，特别是我剖腹产，伤口有时候痒的难受，抹一点茶油也可以止痒，知道这个茶油很好，却不知道有这么全的知识，今天见识了。
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山茶油的功效和作用分别有哪些？
健康咨询描述：
我母亲高血压高血脂，一直降压药不停口。我想给他买点食疗降压的，降脂的，听说山茶油功效很多，对身体大有益处，能吃还能用来按摩，据说对皮肤也好。我让朋友带回来几瓶，具体的功效想请医生给讲解下，这样吃的也放心。
想得到怎样的帮助：山茶油的功效和作用分别有哪些？
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周医生医师
擅长: 儿童呼吸，消化，神经，血液，保健，新生儿相关常见病
&&&&&&问题分析：野山茶油又名山茶油，茶籽油，油茶籽油，取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油，茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。
擅长: 勃起功能障碍,精索静脉曲张,前列腺增生,泌尿系感染
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&&&&&&病情分析：&&&&&&根据你的上述描述的情况来分析，你的问题考虑可能是想了解山茶油&&&&&&指导意见：&&&&&&山茶油具有降低血脂，软化血管的功效，同时建议多参加体育锻炼，增强体质，就会好转的
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，山茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。&&&&&&指导意见：&&&&&&山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。
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吴医生爱心医生
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黄医生其他
&&&&&&茶油的功效与作用在中国民间产茶油的地方，产妇坐月子时，还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外，茶油对头发也可以起到很好的养护作用。《随之居饮食谱》这样说茶油，“茶油烹调肴馔，日用，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然，我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。现在，很多高级化妆品也强调有茶油成分，以表示化妆品的天然性和独特功效。不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的效果。利多山茶油，就对护发、防脱发有一定功效。保护皮肤，不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮；反之，就会变得皮肤粗糙，头发脱落。而且，山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。
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