往药房里送东阿阿胶大药房糕怎么做

阿胶桃花姬阿胶糕各药店有购吗 在哪里能买到
温馨提示: 桃花姬阿胶糕由上等东阿阿胶、黑芝麻、绍酒、核桃仁、冰糖等配制而成,核桃仁:性味甘、温。归肾、肺、大肠经。补肾,温肺,润肠。用于腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,大便秘结。那么,阿胶桃花姬阿胶糕各药店有购吗?在哪里能买到?
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自制阿胶糕膏
等我想起这个也可以拿来晒的时候,阿胶糕已经做好了。成品是这个样子的:阿胶糕成品阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。说说要自制的原因吧,我是从去年开始自己做阿胶糕的,以前觉得阿胶这玩意老贵了,几年前一斤大概五百块,13年买的八百多一斤,14年直接一千三了!&&&我是14年11月底买的,店员还一直在说马上要涨价,马上还要涨,今天补充链接一看果真涨了,天猫旗舰店都直奔两千了。&&
&&我再吐会&&&我是不是该庆幸家里存货还有一斤啊……这么多年就这算投资成功了。&&当年我在济南读书那会都不明白这玩意有什么用,有苦味吧,且正值青春,感觉用不上这货。在南方工作了后,发现这边人一到冬天就膏方养生,医院里配方熬制十分火爆。我们女领导每年都自己做阿胶糕,跟她沾光吃了,觉得味道还不错,她还把配方法给我了,我就一直让它在那沉睡。直到去年,我觉得我马上而立了,得补补了,一开始买的成品阿胶糕,说实话,感觉苦味重一点,不合吃货的胃口。之后去药店买了这货,回来自己做着吃。经过两年的实践,总结了一点经验,现在就把精华分享给值友们,让像我一样的拙手小白也能做出合格品来!原料:东阿阿胶250克,黄酒300毫升,冰糖150克,核桃仁250克,枣片50克,黑芝麻100克。第一步:把东阿阿胶取出捣碎。北方都有捣蒜的石臼,这个最方便,我不告诉你我的这个是千里迢迢从老家带来的。第二步:把捣碎的阿胶放到一个带盖的容器里,加300毫升黄酒泡上2到3天。建议用个大碗。第三步:上锅隔水蒸。可以把泡着阿胶的大碗栽到装适量水的锅里,先中火隔水蒸,后小火。一边用筷子朝一个方向不停搅拌,整个过程大概要30到40分钟,直到阿胶都化了,没有什么固体了。介个过程要有耐心,耐心,耐心&&&第四步:按个人口味加入适量冰糖,接着搅拌,等到冰糖全化了继续搅拌2分钟,之后加入核桃仁,再搅拌个三分钟,加入枣片,继续搅拌三分钟,碗里的东东越来越粘稠了,加入芝麻,继续搅拌两分钟,可以关火了。第五步:把碗里的东东,趁热统统倒入准备好的玻璃保鲜盒里,保鲜盒要抹上油,要不然之后切片就倒不出来了。等凉透了后放置冰箱一两天,可以取出来切块了。关于阿胶的选购,我看过CCTV2新闻报道,很多所谓的阿胶里面都是马皮,而马皮的作用是下血,跟驴皮的补血作用背道而驰,记者买的几个市场常见样品,结果只有一个检验结果是纯驴皮的!市场上品目繁多对于买家辨别太麻烦,我觉得杂牌一律pass……还是买那个最贵的吧,这货涨价太快了,可以多家药店比较价格,同是连锁店,不同门店价格能差几十块,且买的时候可以跟店员要配料包啊,冰糖、核桃仁、枣片、黑芝麻都准备好了的,我没告诉你我去年买了一斤半都不知道跟店员要配料。&亏大发了……今年买了一斤要了两大包配料!关于加料,如果喜欢桂圆肉什么的也可以自己加,核桃仁、芝麻等数量按口味加好了,当个饱含坚果零食吃吃也是不错的。无现成配料包的话,自行采购核桃、黑芝麻、枣片即可。我去年做就是买的这货剥的皮&,这款纸皮核桃还不错,怀孕期间也吃了很多,壳薄仁饱满,价格尚可。
&自己做的零食吃得好开心!俨然一心灵手巧能干小煮妇!口味真叫人醉了!一天吃两片就行了,多了怕上火。怀孕期间就别吃阿胶了。上个美人儿秀,下一单我准备晒萌娃用的各种东东……
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药店自己熬的阿胶糕就一定是好的吗?
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注册时间12-09-18
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秀才, 积分 240, 距离下一级还需 60 积分
发表于 15-11-17 11:35
现在药店都在熬制阿胶糕,有的小伙伴也会自己在家熬制阿胶糕,那倾城记阿胶糕与药店(自己)熬制的有什么不同呢?我现在就以专业的角度给大家讲一讲。
1.熬制火候上控制不好药店一般用急火熬制20-60分钟,不仅会影响口感,而且容易上火,并且阿胶糕内的营养成分不能充分发挥,很难做到恰到好处。倾城记阿胶糕都是小火慢熬的。一锅出10斤,熬制60分钟以上,在熬制的过程中要不停的搅拌,对熬制阿胶糕的火候及添加辅料的时间都有明确规定。阿胶糕只有在小火慢熬的时候才能充分发挥阿胶的营养 2.原材料的选择最佳原产地的配料才能发挥阿胶糕最佳的功效。不仅仅是阿胶原料本身,核桃,黑芝麻,冰糖,乃至黄酒都需要讲究原材料的品质,在原料配比上也要做到恰到好处,自己熬制很难采购到最好的原料,更不能科学配比。倾城记阿胶糕原材料:福牌简装阿胶块,新疆薄皮大核桃,若羌红枣,宁夏枸杞,多晶冰糖,绍兴老酒,和有20年炒制经验的老师傅现炒的黑芝麻。
配料比:阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁、红枣。
比例:1:1: 0.5: 1: 1: 1 3.卫生条件药店(自己)熬制卫生条件很难确保,容易污染,保存时间短。倾城记阿胶糕现代工艺切片、大型机器真空封口,全线GMP无菌生产车间生产能确保不会出现污染,变味,物理保存时间达10个月。 4.方便,随意客户可以随意选择适合自己的口味,随时随地想吃就能吃到,总比等大半天辛辛苦苦自己熬要方便,更何况口感与配比,火候,等,又很难掌控!
0.jpg (10.65 KB, 下载次数: 18)
15-11-17 11:33 上传
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秀才, 积分 240, 距离下一级还需 60 积分
发表于 15-11-17 11:43
注册时间14-11-06
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三品按察使, 积分 34813, 距离下一级还需 15187 积分
发表于 15-11-17 11:45
从小家里女人冬天就吃,龙华中医医院熬的膏方。
注册时间12-09-18
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秀才, 积分 240, 距离下一级还需 60 积分
发表于 15-11-17 11:48
从小家里女人冬天就吃,龙华中医医院熬的膏方。
没听过这个医院呢,是泰安的吗?我说的药店都是那些不专业的药店,专业人士除外呀
注册时间14-11-06
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三品按察使, 积分 34813, 距离下一级还需 15187 积分
发表于 15-11-17 11:49
没听过这个医院呢,是泰安的吗?我说的药店都是那些不专业的药店,专业人士除外呀
上海中医药大学附属龙华医院创建于1960年7月,是全国最早建立的四大中医临床基地之一。40多年来,医院规模不断扩大,中医药学术地位不断提升,已成为集医疗、教学、科研为一体,中医优势和中医特色鲜明的全国示范中医院、上海市三级甲等医院,上海市“十大”综合性医院之一。医院坚持“质量第一,病人至上”的办院宗旨和“严谨、仁爱、继承、创新”的医院文化。
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秀才, 积分 240, 距离下一级还需 60 积分
发表于 15-11-17 11:52
上海中医药大学附属龙华医院创建于1960年7月,是全国最早建立的四大中医临床基地之一。40多年来,医院规 ...
哦哦&&不是泰安的呀~~
注册时间14-11-06
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三品按察使, 积分 34813, 距离下一级还需 15187 积分
发表于 15-11-17 11:56
哦哦&&不是泰安的呀~~
金锅银铲木柴,哈哈哈,才是熬制阿胶的工具。
现在都是工业化标准,商业生产阿胶了。哈哈哈。也就没有吃的必要了。
冬天多吃点药膳肘子,乌鸡,就行了。
注册时间14-11-06
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三品按察使, 积分 34813, 距离下一级还需 15187 积分
发表于 15-11-17 11:57
再者说,哈哈哈,阿胶本来就不是什么高大上。哈哈哈。
补药是补锅的胶水而已。哈哈哈,论营养,女人当然是吃大连本地的野生海参了。
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关注微信公共平台hnwkdyf精彩每天持续阿胶始于秦汉,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,杨贵妃就爱吃阿胶,有诗为证。白朴把杨贵妃的养颜秘方温情款款地写进诗篇,他提到的"阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯。"正是古人服食阿胶最经典的方子:"贵妃美容膏"。
相传杨贵妃是将阿胶与芝麻、核桃一起服食的,内调外养之下,才有了"回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色"。所以,可以肯定的说,阿胶(糕)一定是可以美容的!
阿胶(糕)对皮肤的作用
1.保湿阿胶,含有大量的胶原蛋白和部分水解物,内含18种人体必需的氨基酸,典型的“三螺旋”分子结构,能有效锁住皮肤的水分,吸收大量的水分,在皮肤表面形成皮膜,对皮肤具有良好的保湿性,而且其保湿作用不受环境(温度、湿度等)变化的影响。
2.营养 阿胶中所含有的纯天然胶原蛋白对皮肤的渗透性强,可透过角质层与皮肤上皮细胞结合,参与和改善皮肤细胞的代谢,使皮肤中的胶原蛋白活性加强,保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。
3.抗衰老祛皱
皱纹及小细纹的产生与胶原质自然流失有关,阿胶中所含有的纯天然胶原蛋白可直接渗透到肌肤真皮中补充流失的胶原质,重整肌肤纤维组织结构,促进细胞新陈代谢,延缓细胞衰老,使皮肤柔润光滑,细小皱纹得到舒展。
4.淡化色斑、美化肌肤 阿胶中所含有的纯天然胶原蛋白能使细胞变得丰满,抑制络氨酸酶的活性,减少黑色素的生成。有纯天然美白祛斑等作用。
5.消除黑眼圈、眼袋
黑眼圈可能是有些人的眼睛组织较为松弛,有些人可能是因为肤层薄,组织结构也较为松弛,往往血液较会聚积在这个地方,导致产生黑眼圈,使用纯天然的胶原蛋白“阿胶”后,它会使肌肤结构变得较为紧致,然后没有缝隙,所以血液较不会停留在缝隙中,导致黑眼圈的产生。那眼袋也是相同的,眼袋的行程是眼部肌肤下垂造成的,在使用纯天然的胶原蛋白“阿胶”的时候它可以让肌肤较为紧实,且可以收缩下垂的眼袋达到眼袋消除的作用。
6.除暗疮、痘痘、油性肌肤
一般的美白保养品都只是在做表皮保养作用,所以效果有限,就常常因为这样才导致我们都疏忽真皮层也需要保养,我们正常的人肌肤更新的速度大约28天一次,很多人常常利用去角质方式磨去外皮让新生的皮肤展现出来,油性肌肤的油脂分泌量比较大,往往会产生痘痘及痘疤的出现。不管用了再多的去疤膏或是去痘的保养品,都是不可能维护回来的,因为那些产品都只能维护我们的表皮,我们的真皮却都没有给它保养及滋润,而作为最纯天然的胶原蛋白“阿胶”可以直接渗透到真皮层里面去补充水分,让肌肤的保湿度增加好几倍,油脂分泌量自然就会减少,还原成比较健康的肤质,胶原蛋白本身具有消炎与更新肌肤的作用,而且它也可以使细胞具有再生能力,所以它可以让有痘疤的肌肤慢慢新陈代谢掉。
由此可见,女性经常食用阿胶(糕)对肌肤的保养有多么巨大的作用,所以,真正想要从根源上解决肌肤衰老的问题的女性,一定要适当的进补阿胶(糕),为你的肌肤补充一定的营养。但是纯的阿胶大多数人难以接受味道,因此可以选择纯正的阿胶糕,口感更棒,吸收效果更好。
全场阿胶7.5折
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