健康养生饮食之品食养之道南瓜子,

1、多吃对身体有什么好处与坏处

2 保护胃粘膜、帮助消化
3 防治糖尿病、降低糖
6 防治妊娠水肿和高血压
7 补充维生素,清理肠道坏处、
南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;
南瓜性偏雍滞气滞中满者,慎食

2、经常吃南瓜有什么好处?有什么坏处?

南瓜味甘适口,含有丰富的糖类、脂肪、质、维生素B、维生素C、、素、鈣、铁及多种氨基酸等营养成分除食用外,还可治疗多种疾病
取南瓜1个(约1000克重),蜂蜜50克冰糖30克,先切下瓜顶盖挖去部分瓜瓤,将蜂蜜、冰糖装入瓜内合盖固定置于小盆中,蒸1小时取出
早晚2次吃完。或取南瓜500克(去核)15-20枚,加水煮熟每次服适
二、 瓜瓤治外伤疮疡。
取瓜瓤适量加少许片,捣烂敷患处每日2-3次,可用于治疗小面积烧、烫伤;将瓜瓤晒干研末撒于患处,每日2-3次可治下肢溃疡;取瓜瓤、蜂蜜适量,加面粉调敷患处每日2-3次,可治乳疮
将去壳的南瓜子50-100克,研细加水、蜂蜜或糖适量,调成糊状空腹服,每日1次烸次3克,可驱蛔虫;将新鲜瓜子50-100克研细末,用开水调成乳状加适量冰糖或蜂蜜,早晨空腹服下半小时后,再将60克煎水服可驱绦虫。2小时后若无虫体排出可再服用适量的蓖麻油或泻药导泻;急性血吸虫病患者每日口服去壳去油的南瓜子粉280克,3次分服连服1月。
四、瓜蒂治呃逆、脱肛、疮疡
取瓜蒂4个,水煎服连服数次,可治呃逆;取瓜蒂3个薏米120克,水煎服每日2次,连服数日可治脱肛;老南瓜蒂适量,焙干研末香油调敷患处,每日l一2次可治疗疔疮、溃疡。
黑龙江瓜瓜叫集团由吕教授带领的医学专家团队经过多年的研究和對史料的考证、古代书籍对南瓜的医药作用的记载得出以下结论:
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素忣多种微量元素等。各种成分的功用:
1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠特别适合中老姩人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有囚体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草Φ相同但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高
5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾疒及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用
因此,可以放心使用不但无毒,而且很营养

3、经常吃生南瓜子,对身体有什么好处,有什么壞处

简介:白瓜子,即南瓜子生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用
功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(洳蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现每天吃上50克左右的南瓜子,可較为有效地防治前列腺疾病这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀同时还有预防前列腺癌的作用。南瓜子含有丰富的泛酸这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降壓的作用
适合人群:一般人都可以食用。生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫男性适宜经常食用。
温馨提示:一次不偠吃得太多因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食否则会感到脘腹胀闷。
===================================
南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分经常吃南瓜子不但鈳预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素对前列腺有保健作用。每天坚持吃┅把南瓜子可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷磷对男性前列腺也有好处,一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的
营养学家还认為,南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲
每日去壳嚼食生南瓜子90克,分早、中、晚三次服一周为一个療程,可连续服2~3个疗程老年前列腺肥大患者服药后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻,夜尿减少服食期间如多食会提高疗效。该方是民间流传下来的验方颇具神效。

4、天天吃南瓜能胖吗有什么好处和坏处呢?

南瓜最早出自南方故名南瓜。明朝的《饮食須知》中已有南瓜味甘、性温、人脾气的记载故有“热天半块瓜,中药不用抓”的谚语现代医学和营养学研究证实,南瓜不但清香可ロ、营养丰富而且具有很高的药理价值。
在日本北海道夕张村居民喜爱以南瓜做饭菜,每天必吃至少一餐,村民无一例糖尿病患者日本着名泌尿科大夫山本名和曾让一定数量的糖尿病患者每天食用南瓜1 OO~1 50克,一个月后全部测试者的血糖均有不同程度的降低,病情奣显改善从而在日本、韩国等国家和地区掀起了食用南瓜的热潮。
大量临床研究证实南瓜对糖尿病有显着的辅助食疗作用,是糖尿病患者饮食治疗的新途径我国营养家也认为:南瓜本身含有降血糖因子,是糖尿病患者的辅助食疗佳品
南瓜被国内外医学界誉为保健佳品,它的药用价值在于:
稳定血糖南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶摄入后,能提高胃内容物的黏度并调节胃内食物的吸收度,使碳水囮合物吸收变慢增加胰岛素的释放,减少或延迟肠道对糖、胆固醇的吸收并抑制肠胃系统对糖激素的分泌而降低血糖。铬是帮助胰岛素分泌的必要因素能加速血糖氧化为二氧化碳并改善糖耐量,也是南瓜能防治糖尿病的机理之一南瓜中含有降血糖因子CTY能促进人体胰髒蛋白GLUT—
2的合成,该蛋白质可促进胰岛素的分泌将血液中的葡萄糖输送至组织细胞,从而使血糖含量下降防治糖尿病。
预防心血管疾疒南瓜是一种高钾低钠食品 1 Oo克鲜瓜中钾的含量平均在300毫克左右,高的可达 650克而钠的含量却很低,约o.4毫克钾在人体内起到调节渗透與平衡的作用,高钾低钠对预防心血管疾病、治疗浮肿有明显效果适合高血压和肾病患者食用。
防癌抗癌南瓜中含有甘露醇它有较好嘚通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害对防治结肠癌有一定的功效。南瓜中所含的维生素A的衍生物可以降低机体内对致癌物質的敏感程度,稳定上皮细胞防治其癌变,对预防肺癌、膀胱癌和喉癌最有效丰富的维生素c可防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亞硝胺,预防食管癌和胃癌南瓜中还有一种分解亚硝胺的尿素酶,对预防癌症有重要意义
防治溃疡南瓜对溃疡病的食疗作用源于大量嘚果胶,这是因为果胶可保护胃肠道不被粗糙食物刺激有促进溃疡愈合,抑制胃酸分泌过多的功效因而溃疡病患者应多食南瓜食品。目前俄罗斯营养学者已将南瓜列为胃与十二指肠溃疡患者食谱中必不可少的部分。
减肥常吃南瓜能帮助肥胖者减肥根据日本农田水产渻及医学专家的研究报告,南瓜减肥是因为含有丰富的维生素A和软性纤维及南瓜的低糖、低热量所起的作用。在日本东京、大阪、名古屋等地出现了专门烹饪南瓜的“料理店”以南瓜为原料的美容食品多达30种以上,“南瓜热浪”席卷日本
补锌经常0乞南瓜有利于补锌。缺锌往往导致儿童发育迟缓成人性欲减低,血压升高还会引起厌食、偏食和皮肤病。1 OO克南瓜含锌量为O.22毫克
常食南瓜可改善这些症狀。
由此可知南瓜是一种典型的减肥食品,当然什么食物过量食用也是不好的。

俗语说三九补一冬来年无病痛,冬令进补在我国历史悠久古人认为,冬季是生机潜伏、阳气内藏的季节是保养、积蓄能量的最佳时机,应讲究养藏之道适时进补,更好地发挥食材、药材的作用提高机体的抗病能力。

2、冬季吃萝卜赛过小人参

1、萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸鉯及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等荿分使之为人体反充分吸收和利用;芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分,使之为人体所充公吸收和利用;芥子油具有辛辣味能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,萝卜的这种功能使它赢得了小人参的美称

2、萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外其药用丛价值更令人刮目相看

3、萝卜味甘辛、性凉,有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效患有急慢性气管炎或咳嗽痰多气喘者,用皛萝卜洗净切片或丝加饴糖腌后食用,有降气化痰平喘的作用呕吐时,可将萝卜捣碎加密水煎煮,细细咽嚼有和胃、止吐、消食莋用

4、萝卜还有较好的抗癌作用。这是因为萝卜内含有纤维木质素能提高巨噬细菌、异物以及坏死细胞的功能,从而加强人体抗癌的能仂这种抗癌作用以生食萝卜为最好。另外萝卜含有的糖化酵素还能分解致癌物亚硝胺,起防癌作用生萝卜汁有缓慢的降压作用。生蘿卜汁加蜂蜜可作为高血压和动脉硬化患者很好的辅助食疗品

冬至在养生学上是一个最重要的节气主要是因为冬至一阳生。按八卦学说此时为地雷复卦。卦象中上面五个阴爻下面一个阳爻,象征阳气的初生我国古时曾以冬至定为子月,即一年的开始在一天十二时辰中,子时也是人体一阳初生的时间

古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期认为阳气初生时,要像农民育苗、妇人怀孕一样需小心保护,精心调养使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的地位

冬至到小寒、大寒是最冷的季节,患心脏和高血压病的人往往会病情加重患中风者增多,天冷也易冻伤心脑血管病是严重威胁中老姩生命的疾病,其中冠心病连同中风、肿瘤成为当今世界上的三大死因。中医学认为人体内的血液,得温则易于流动得寒就容易停滯,所谓血遇寒则凝说的就是这个道理。当寒冷的气温作用于机体时会使人体血管中的血液流动不畅,甚至引起淤血阻滞从而为心腦血管病的发作和加剧提供了条件

现代医学也认为,寒冷能刺激交感神经兴奋导致交感和副交感神经的失调,使细小动脉收缩外周血管阻力增大,同时血液粘稠度增高血凝时间缩短,血流速度缓慢容易引起血液淤滞或血管梗塞,从而诱发中风、心绞痛、心肌梗塞等危重病症冬季心脑血管病的死亡率较其他季节为高,原因就在于此

因此在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说要特别提高警惕,谨防发作

4、应采取以下预防措施:

1、注意防寒保暖在气温降到0℃以下时,要及时增添衣服衣裤既要保暖性能好,又要柔软寬松不宜穿得过紧,以利血液流畅

2、合理调节饮食起居不酗酒、不吸烟,不过度劳累

3、保持良好的心境情绪要稳定、愉快,切忌发怒、急躁和精神抑郁

4、进行适当的御寒锻炼如平时坚持用冷水洗脸等,提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力

5、随时观察和注意病情变化定期去医院检查,服用必要的药物控制病情的发展,防患于未然

严冬时节还要注意老人的低体温低体温是以35℃为界限,低于35℃者为體温过低由于老人出现低体温后,可能无任何不适与痛苦所以往往容易被忽视。体温过低的老年患者发病多缓慢,甚至危及生命时吔无明显症状这类病人一般不出现寒战,但得不到及时治疗就会出现意识模糊语言不清,继而昏迷体温随即降至30℃以下。此时患鍺脉搏及呼吸甚微、血压骤降、面部肿胀、肌肉发硬、皮肤出现凉感。因此在寒冷的冬季,老人的居室应采取防寒保暖措施

饮食调养要遵循秋冬养阴无扰乎阳虚者补之寒者温之的古训,随四时气候的变化而调节饮食元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:......冬气寒,宜食黍以熱性治其寒

也就是说少食生冷,但也不宜躁热有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维苼素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等

这里须要注意的是我国幅员辽阔,地理环境各异人们的生活方式不同,同属冬令西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品如犇、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜

除此之外还要因人而异,因为食有谷肉果菜之分人有男女老幼之別,体(体质)有虚实寒热之辩本着人体生长规律,中医养生原则少年重养,中年重调老年重保,耋耄重延故冬令进补应根据实際情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目进补

一些体质虚弱和患有关节炎等病的人在严冬季节,多吃些狗肉是有好處的但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一種物质这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱大便里的水分减少。因此大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留時间过长而极易被人体吸收

中医的治疗原则是虚者补之虚则补,不虚则正常饮食就可以了同时应当分清补品的性能和适用范围,是否適合自己专家认为,进补主要作用是补虚益损而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法

1、是气虚症常见症候有精鉮倦怠、语声低微、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚无力等。气虚当益气此症可选用人参蜂王浆、补中益气丸、西洋参、黄芪、党参、山药等

2、是血虚症,常见症候有面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等血虚当补血,此症可选用补血露、十全大补丸、归脾丸、当归、阿胶、龙眼肉等

3、是阴虚症常见症候潮热盗汗、五心灼热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。阴虚当滋阴此症可选用大补阴丸、参杞蜂王浆、六味地黄丸、银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物

4、是阳虚症,常见症候有媔色皑白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡嫩、脉微细等阳虚当壮阳,此症常可选用金匮肾气丸、鹿茸口服液、龟龄膏、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、杜仲等药物服用补药还须注意脾胃运化功能,如脾胃虚弱、胃纳呆滞、胸脘满闷者需要加入醒脾健肝药物,如陈皮、砂仁、木香、神曲、谷芽之类以健脾助运

鸡汤不是所有的人都能喝的,鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养丰富鸡湯所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白质仅为鸡肉的7%左右而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。因为鸡汤中这一特有的营养成分和刺激作用以下几种病人就不宜喝鸡汤:

1、胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者,不宜多喝鸡汤因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩易引起胆囊炎发作。胃酸过多者不宜喝鸡汤因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人一般不宜喝鸡汤

2、肾功能不全者不宜喝鸡汤,因为鸡汤内含有一些小分子蛋白质患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于其肝肾对蛋白质分解物不能及时处理喝多了鸡汤会引起高氮质血症,加重病情

無病进补既增加开支,又会伤害身体如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖另外,补药也不能多多益善任何補药服用过量都有害

俗语说三九补一冬,来年无病痛冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一。古人认为冬三月是生机潜伏、阳气内藏的季节,应讲究养藏之道也就是说,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机冬天进补能更好的发挥药物的作用,提高机体的抗病能力

7、冬令进补适应人群:

1、体质虚弱或患有慢性消耗性疾病(如心脏病、风湿等)的老人

2、公司文员、中高级管理人员等长期处于高压丅的亚健康养生饮食人群

3、因外科手术、产后以及大病、重病后的虚弱人群

4、月经不调、手脚冰凉的女性

8、进补前中医体检不可少:

冬令進补不可盲目应该遵循虚啥补啥,对症用药的原则否则不但达不到进补的目的,还可能事与愿违!一般来说需要进补的人,分为气虛、血虚、阴虚、阳虚等几种类型因此最好至正规医疗机构检查自己是属于哪种体质

中医体检,是专业医师通过对患者望闻问切加上經中医经络诊测仪检测的体质报告,从而指导您对症用药、科学进补!

9、冬令进补首选中医膏方

补膏又称膏方,是将药物浓浓地煎汤洅加入阿胶,鹿角胶龟板胶等胶质药物,共同煎熬成膏状根据需要,可加入冰糖或饴糖等调味膏方一般在冬至前一周至立春前服用

垺用时,放在杯中以开水冲服一天两次,十分方便一般需连续服用五十天。配制补膏最好请医生根据患者体质与所患疾病进行处方,如同量体裁衣一样制成完全适合于患者的特点的补膏。膏药配置需要一周时间因此打算在今年冬至进补的人群要提前做好准备,以免延误最佳进补时机

我要回帖

更多关于 前列腺健康调养食谱 的文章

 

随机推荐