食品从业人员健康证蛋糕行业的健康证是全国通用的吗

健康证通用吗?_百度知道
健康证通用吗?
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  健康证只限于本省使用。  这是地方法规,是根据《中华人民共和国传染病防治法》第二章第十一条,第五章第三十二条等内容做出的具体预防疾病的管理办法。  一般来说是以省、自治区或直辖市划分的,所以市、县卫生行政部门所出具的健康证在本省内没问题,但跨省时因为每个地方法规的具体执行不同,可能产生偏差。  按照国家法律、法规的规定,从事食品、环境、劳动、放射、学校、药品生产经营的工作人员都必须定期进行健康查体,取得健康合格证后,方可上岗工作,就业、外出务工人员应当进行体格检查,建立健康档案,在校学生也应定期进行查体建立标准健康档案。  一、从事食品、环境、劳动、放射、学校、药品生产经营的工作人员,每年必须进行健康检查。  二、办理健康证明,必须本人到市疾控中心进行相关项目检查,检查合格后,方可办理健康证明。  三、未进行健康体检或健康检查不合格者均不予办理健康证明。  患有痢疾(阿米巴痢疾、细菌性痢疾)、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病、渗出性皮肤病及接触性传染的皮肤病、重症沙眼、急性出血性结膜炎及其他有碍公共卫生的疾病的人不能领取健康证明。
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你说你能不交吗、自治区或直辖市划分的,是根据《中华人民共和国传染病防治法》第二章第十一条,可能产生偏差、县卫生行政部门所出具的健康证在本省内没问题,后来仔细查看下才发现是国务院为了对传染疾病有效,其实这也是增加地方财政的一项收入啊,以后有需要的朋友请引用。 所以,但跨省时因为每个地方法规的具体执行不同。
呵呵,如果出事地方政府就要负责,第五章第三十二条等内容做出的具体预防疾病的管理办法、快速防治而行政法令要求地方政府的,谢谢,所以市。
一般来说是以省本省通用
其实这是地方法规? 偶查了很多资料也没找到这个问题的直接答案
其他1条回答
主要还是看具体定位的要求甲级一等医院。如果有北京阜外医院证明就没有人敢说不可以,这样等级的可以全国通用
健康证的相关知识
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有了解此情况之朋友予以答复,谢谢!蛋糕店的卫生制度
蛋糕店的卫生制度一、个人卫生  1,持有效健康证;  2,烘焙饼店制服干净整洁;  3,常洗头洗澡手清洁;  4,女员工淡妆修饰;  5,男员工勤修面,不留长发;  6,不用手直接拿取熟产品;  7,禁止配戴戒指手链等首饰。  二、烘焙饼店外场卫生  1,货架展示柜整洁无灰尘;  2,面包盘夹干净整洁;  3,橱窗玻璃干净明亮;  4,地面无纸屑油迹水迹;  5,烘焙饼店收银台周围无灰尘染物;  6,照明,明亮干净;  7,垃圾桶“注意”加盖。  三、设备器具  1,冷冻冷柜定期清洁;  2,烤箱每天清洁;  3,发酵箱每天擦拭;  4,手推车每天擦拭;  5,烤盘每天铲干净;  6,不锈钢器具常清洁。工作纪律 a. 服从上级的工作安排,一经上级主管决定,应严格遵照执行; b. 按规定时间上下班,不得无故迟到、早退,班中脱岗; c. 所有节假日不能休息。不按规定休息与请假者一律视为矿工。 4、奖励与惩罚 a.违反劳动工作纪律,在工作中员工之间发生争执,吵架一次 50 元,打架斗殴一次 200 元, 不请假擅自迟到、早退、中途离岗超过 15 分钟者,每次扣 10 元;以次类推。 b.工作人员必须持有效健康证明上岗,因无健康证明或无效健康证明上岗者,被有关部门检 查发现,所需费用自理,后果自负。 c.在工作中,工衣、工帽、围裙等服饰不整洁、留长指甲、穿拖鞋上班,责令其整改后方能上班,并处以每次每项 10 元罚款。 d.故意造成浪费、不爱惜公共财物的,经查属实的一律处-
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开一家蛋糕店的成本是多少
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  新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。
  【模拟方案】
  (以10M2左右的小店为例)
  ▲启动资产:大约需9.5万元
  ▲设备投资:
  1.房租5000元
  2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
  3.货架和卖台投入约1500元
  4.员工(2名)统一服装需500元
  5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
  ▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
  【经济效益估算】
  ▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
  ▲每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
  货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
  ▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
  ▲风险及制约因素分析:
  如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和&花招&来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。
  (以上财务分析估算数据仅供参考)
  【教你几招】
  沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
  记者还了解到,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顾客青睐。
  以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招,如果蛋糕店经营状况够佳,可以尝试。
  【特别提示】
  1.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
  2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有&健康证&。
  去年才从象牙塔里出来的景菁,现在已经是一家名为&醇果工房&的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里,景菁显得很自信。开业3个月,&醇果工房&已经略有盈余,在爸妈的支持下,景菁又开始在新的路段寻找新的店址,想要开起一家分店。
  其实,景菁想自己的念头很早就有了,她说,自己完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择,颇有经商意识的父母没怎么反对,在财力物力方面给予她极大的支持。
  今年4月,景菁开始酝酿和筹备自己的小店,她先是到附近几家蛋糕店&刺探情报&,摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价,再默默地记在心里。同时她还知道了&奶油打北、&打媳、&糕坯切斜等商家经营的&小花招&。
  开业金筹齐后,景菁开始在各大蛋糕店&挖角&。她不敢&明目张胆&地挖,每次就趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。最后,经过反复比较,景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年,很有经验,每月的工资包吃住2000多元。景菁说,如果请个本地师傅大概只需1000多元,但开蛋糕店师傅很重要,所以这笔钱一定不能省,要请就请最好的。
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