看看我做的对嘛，给我检查一下吧素材网！。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-28 13:10 标签： 有声下吧ysx8
帮帮忙吧 帮答一下 顺便帮忙看看我做的那个对不对 谢谢_百度知道
帮帮忙吧 帮答一下 顺便帮忙看看我做的那个对不对 谢谢
提问者采纳
这个我之前搜过了
其他的题都不会
能加你微信么学霸
我是搜的啊
不是自己做的啦，
你今年高三？
都是我看你的资料也是高三 我想我们可以时常交流一些学习问题 共同进步
但是我看你的资料也是高三 我想我们可以时常交流一些学习问题 共同进步
我高中毕业了刚
我以为你今年高三
考的怎么样
还行吧，缺缺的狗线
提问者评价
你的回答完美的解决了我的问题，谢谢！
来自:作业帮
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词说忧愁,愁更愁!&
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如果再现代一点.
8楼 14:48&|
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为什么我做的蛋糕老是瘪的? 高手帮我指点一下吧
做了3次蛋糕,均已失败告终,真是打击得太狠了.2次是用电饭锅做的.1次是用电压力锅(蛋糕档).做出的成品都是瘪的.跟蛋饼一样.就边缘上相对有点蓬.我做的步骤也是按网上蛋糕贴里的介绍来弄得.而且我的蛋白打得很好.我都想不通为什么失败一怒之下,刚在TB上败了个烤箱....明天可以收到.现在最后一丝希望寄托在烤箱上了.....
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你比我好多了，我的直接给糊了，而且是糊掉一大半。都按照网上说的做的，唉，洗锅都花了好长时间
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至少你们尝试过离成功近了一步
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唉....&高手都不现身阿.&&&都在忙着做蛋糕吗?呵呵
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我不是高手哈，不过我觉得你的蛋白没打好。你可以看看我做的戚风，希望给你一点帮助
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我也是按照那个帖子做的很成功啊！你是不是没有搅拌好啊！你问的问题没有实际看到不好说哟！
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楼主你搅拌时是上下搅拌的吗？千万不能顺时针或逆时针的打圈搅拌哟！
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是上下搅拌的.&&我在想我是不是弄得太稀?&面粉加少了还是怎么?我用打蛋器打蛋白,&打好时都倒不出去在碗里.&&4鸡蛋+&&&3瓷勺糖+3勺面粉+1勺橄榄油+6勺牛奶+1小勺盐..&成分对吗?&我是按FW上的贴子做的.
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不能加油啊！FW那个帖子是把有刷在锅底防止粘锅的，不是加到材料里的啊！
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我做了两次失败了，但第三次之后都是成功的。我失败的原因是我家的锅我加热一次（既按一次之后）跳了之后闷30分钟就好了。不用第二次的。我前面加热了两次就都是蛋饼。并且糊了！不知道对你有帮助bu!
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阿?&原来是这样/&&会不会跟锅的瓦数有关.....&我是按得2次煮饭键,结果就....&[秋-4-22 10:42:44)我做了两次失败了，但第三次之后都是成功的。我失败的原因是我家的锅我加热一次（既按一次之后）跳了之后闷30分钟就好了。不用第二次的。我前面加热了两次就都是蛋饼。并且糊了！不知道对你有帮助bu!
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我看见有些MM的贴里说加一点橄榄油在蛋黄糊里会更香,所以就加了.电饭锅里我也刷了层油的..&[山竹586]( 9:22:42)不能加油啊！FW那个帖子是把有刷在锅底防止粘锅的，不是加到材料里的啊！
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蛋糕方子里也可以加油啊，&不过我没用电饭锅做过蛋糕，&个人觉得不影响。&
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那这位MM用什么做蛋糕呢?&烤箱?&电压力锅?&[明月照窗棂]( 15:25:13)蛋糕方子里也可以加油啊，&不过我没用电饭锅做过蛋糕，&个人觉得不影响。&
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我觉得最主要是两个原因蛋白打发不够，一定要打到硬性发泡，提起时蛋白在打蛋器末端呈现短小尖促的模样才行，再一个蛋白和碗边接触的地方呈少许的圆弧，不会直接贴在碗壁上然后是烘烤的时间和温度，我现在一般采取低温长时间烘烤的方法，有少少开裂，但不会出现塌陷的情况我用烤箱做的，电饭锅没试过，应该大同小异吧
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我回家耶曲做一下
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MM&的分析好像有点道理哦,那如果用烤箱做,&开多少度烤多长时间?&我刚败了个烤箱回来还没试呢.[我是小鱼]( 16:58:45)我觉得最主要是两个原因蛋白打发不够，一定要打到硬性发泡，提起时蛋白在打蛋器末端呈现短小尖促的模样才行，再一个蛋白和碗边接触的地方呈少许的圆弧，不会直接贴在碗壁上然后是烘烤的时间和温度，我现在一般采取低温长时间烘烤的方法，有少少开裂，但不会出现塌陷的情况我用烤箱做的，电饭锅没试过，应该大同小异吧
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180度&20分钟待蛋糕膨涨后转150度&50分钟左右不过烤箱的温度同标注的温度会有差别，有的高点有的低点，这个时间和温度是我摸索十几次之后适合我家烤箱的多试几次吧，掌握你家烤箱的脾气之后就好办了
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这是我试验的伪贝印如果实在没有好办法解决塌陷的问题，可以试试这个，塌就是塌中间那一块嘛，中间这个筒占住一部分空间
& 为什么我做的蛋糕老是瘪的? 高手帮我指点一下吧
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老湿们看看我第一次做的行不，刚做完，指导一下吧？
我昨天才看到咱论坛，还没搞明白，今天就急不可待的做了一下试验，哪个老师看看行不，不行我改正！我买的糖是下面这种，300克的，我一包全用了，先用点热水化开，加入瓶中，先切了点香菜，又切了二斤窝苣叶，全放里面了，又加了些冷水，就这样了，能成功吗？上图！
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简单易行的策算方法，X(假设容量为X)×0.6就是水，水的重量去掉一个0就是红糖，红糖×3就是果蔬，全部加进去差不多8成满。&
注意制作过程水温不要超过40度。赞一个!.
环保酵素救地球微博:
红糖不用热水花，加水自然化开，如果做环保的红糖买普通的就行，环保酵素用多种菜的根 茎&&皮 叶和各种果皮都行，加在一起种类越多越好！加爱心一定成功！
窝苣叶要不要用水洗下啊
环保酵素只要没有泥就不用洗&
我洗了一下！
感觉你装的会不会太多啊，我前两天也做了点厨余酵素，也留有跟你的差不多的空隙，结果今天早上溢出来了，打开一看，发酵了好多泡沫，我又舀出来一些，我也是第一次做，我们家每天好多厨余垃圾啊，两天都能做一小桶，我都不知道怎么处理好了，还得先成功一次再说。
按1:3:10 就可以了
一定要按照1:3:10的比例来做啊& &1分糖 3份鲜垃圾 10份水&&自来水就可以了&&
告诉你个简单的方法，10斤桶，6斤水，6两红糖，调成糖水后放在厨房里，什么时候有材料就放里，一直放到桶的85%就OK了，
我家的红糖水随时调好在桶里，什么时候放满了，写上日期封存发酵，（注意放气）另外蔬菜发酵没有水果发酵猛烈，水果含糖多，味道也好闻，蔬菜的有点泡菜的味道，但不影响使用。
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