哪些食物属于发物？-发物-医疗信息
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哪些食物属于发物？
10-07-07 14:34
　　黑龙江省双城市王先生咨询：前段时间我患有淋巴肿大，医生说不能吃发物，请问哪些食物属于发物？鱼、鸡蛋、韭菜等属于发物吗？
　　解答：属于发物的有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹、葱、蒜、韭菜等。中医有时还将荤腥膻臊之类的食物一概视为发物。
　　公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。
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健康咨询描述：
2008年8月发现有硬结，一直在医生的指导下定期检察。
曾经的治疗情况和效果：
我是一名乳腺癌患者，于2010年11月做了切除手术，现已做完6期化疗，已出院。
想得到怎样的帮助：请问:哪些食物属于发物，请详细告知。谢谢！（感谢医生为我——该。）
附件：点击查看大图
时间： 22:17:53
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癌症病人治疗的最主要目的是改善生活治疗、延长生命。而大部分病人放疗后副反应明显，恢复慢，生活质量下降且非常容易再次出现复发转移，所以建议服用祁澳牌红豆杉中草药来弥补化疗的不足，红豆杉中草药是最前沿的抗癌药物。
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你好,手术只能是切除看到的病灶,癌症是全身的疾病,但还有残癌或区域淋巴等,由于手术伤害了正气.复发转移的几率非常大.放化疗药物毒性很大,不能将癌细胞全部杀死,只能是按照比例杀死癌细胞,残余癌细胞在患者身体虚弱免疫力低的情况下发展很快,形成新的病灶.建议放疗最好配合中医服用中草药进行综合治疗全面调养,提高免疫力,杀死残余癌细胞,调整阴阳平衡等,使患者在最短时间内病情得到面显好转和控制,达到最理想的效果.
副主任医师
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你好！乳腺癌术后需要及时配合中药巩固治疗，有康复的可能。祖国医学用传统中药治疗有非常独到的地方，建议你用传统中药虫草、猪苓、明党参、桑寄生、青阳参、香菇、红豆蔻、桑白皮、杜仲、降香、茯苓、白术、八月札、知母、片姜黄、制南星、山萸肉、木瓜、仙茅、制半夏、补骨脂、独活、石菖蒲、仙鹤草、大蓟、山奈、枸杞子、薏苡仁、地榆、白前、丹皮、射干、当归、土鳖虫、青黛、肉桂、苦参、金精粉、葫芦巴、白癣皮、赤芍、山豆根、远志、泽泻、金银花、乌术粉、制鳖甲、连翘、紫草、桃仁、三七治疗，见效快，疗效确切，对乳腺癌术后的巩固治疗效果非常好，其功效能在短期内缩小肿块，控制转移、减轻痛苦、稳定病情、延长生存期，甚至达到临床治愈。这些药物能够增强机体免疫功能以达到抑制癌细胞生长，同时又不产生副作用，均在治癌抗癌的同时，增强机体免疫力，不仅能直接杀死癌细胞，更重要的是这些药物的有效成份可立即激活人体正常的生命活力，增强人体的免疫系统，从而使细胞生成信息传导系统恢复正常，最终达到战胜癌症的目的。希望你能够正确治疗，早日康复！
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您好，手术只是切除局部肿瘤，术后残余癌细胞会不定时向各部位转移，所以患者术后要加强巩固治疗，单纯化疗副作用大，患者可以同时结合抗肿瘤的中药，中西结合综合治疗，杀死癌细胞，提高患者免疫力，有效控制肿瘤的增长。食物多样化，营养药均衡，饮食上忌硬食物或辛辣刺激食物，禁忌鱼虾蟹，牛羊肉，多食菌类食物，膳食要营养充足，荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合,山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜等对患者有好处，食物细、软、烂，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等，合理的饮食护理能促进病人早日恢复，并减少合并症发生。
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乳腺癌手术后不适宜吃什么与乳腺癌术后宜吃什么，可以说是同样的重要，下面我们可以看下乳腺癌术后最不适宜吃的食物是什么：　　(1)忌烟，酒，咖啡，可可。　　(2)忌辛椒，姜，桂皮等辛辣刺激性食物。　　(3)忌肥腻，油煎，霉变，腌制食物。(4)忌公鸡等发物。注意事项：1.注意休息，保持心情舒畅，适当活动，劳逸结合。2,注意饮食营养，合理调理，少吃辛辣，油炸，腌制食品，多食新鲜水果，蔬菜。也可以服用含量为16.2%的人参皂苷Rh2（护命素）等现在临床常用的辅助治疗药物，对于提高身体免疫力，降低放化疗毒副作用，防止术后复发非常有帮助。3,注意个人卫生，保持切口清洁，干燥，切忌抓挠，穿柔软，棉质和透气的内衣，并勤更换。
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按照发物的性能分为六大类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；五是发动血之物，如海椒、胡椒等；六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜等。
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哪些食物不属于发物，适合皮肤病人食用。蔬菜和肉类和水果。
网上有很多帖子是哪些属于发物。我怎么看着所有能吃的都属于发物了？？晕。。哪些食物不属于发物，是适合皮肤病人的食用的。谢谢大家，所列出几项哦。
提问者采纳
发物基本包括辛辣、海鲜、一些油炸食品等——例如牛羊肉、鸡鸭鱼等辛味很重的食品，发病期间是尽量不吃，否者后果严重。像猪肉，正常适量食用无影响。可多吃蔬菜水果，就能保证摄入营养均衡足量，无需担心营养缺失特意进补。除了一些顽固性、难治愈的皮肤病以外都可以先去有良好效果的西医就诊（效果明显、治愈时间短），特别注意是治愈后期应该继续保持良好的作息和饮食习惯（忌嘴），这一期间可以买特定药皂或者硫磺皂用于洗漱清洁之用（若是感觉气味不好闻，可先用药皂或硫磺皂洗澡后再用自己喜欢的香皂或是沐浴液洗澡避味），并保持较长时间（至少半年至一年）。同时，在治愈之后一段时间内。可寻访当地有名中医开药方调理身体，彻底去除病根和内毒。不过，中药确实挺难喝的，呵呵……但也得坚持服完医生建议的几个疗程，效果还是不错的（本人有亲身经历，故以经验相告）呵呵，最重要还是平时要有良好的作息生活习惯！注意个人卫生，尽量不外宿陌生地方或便宜旅馆……
提问者评价
记住啦～谢谢啦呵呵
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“发”物属于中医的概念。 皮肤皮在中医看来多半是因为体内“湿”大。 能引起皮肤病发作的多半是立辛辣、芳香、过油、甜腻粘味的食品和嘌呤类食品。
鱼鳖虾蟹类的都属于“发”物。实在嘴馋的话可以吃一点有鳞类的河鱼。
辛辣味的葱蒜类和辣椒芥末等尽量不吃，调料中可以吃的就是姜了。
以上是直接引发皮肤病的食物大类。
再有就是能引发体内水湿聚集的食品如江米黄粘米食品、油炸和过油食品、甜味食品等都尽可能少吃。
除此之外都属于可食食品。
如果你有幸遇到一个好中医（中医说外不治癣，治皮肤病的中医难找），他会把你体内水湿通过药物由内而外引发出来，同时也用利尿药，内外兼治，达到除根要效果。
西医的皮肤药，多半是可以短时间见效，让皮肤病离你而去，但按中医说法：会把水湿“捂”在体内。导致皮肤病反复发作。
以上文字供你参考。
饮食与皮肤病的发生、发展、治愈等均有密切关系。祖国医学很早以前就认识到某些食物可能诱发皮肤病，如明代《外科正宗》中说：“鸡、鹅、羊肉、蚌蛤、河豚、虾、蟹……海腥之属，并能动风发痒。”实践证明，皮肤病“忌口”确有预防和治疗价值。一般而论，不管是感染性的还是非感染性的皮肤病，只要皮肤上有炎症病变或瘙痒症状，为了减轻发炎和痒感，均应禁吃和少吃鱼、虾等海味及鸡蛋、腌腊味、动物油、蚕豆、豌豆、笋类及其罐头食品等。
脂溢性皮炎
表现为头皮刺痒、鳞屑多、面颊、耳后及背后等处常有油性皮屑，其发病与皮脂分泌过多、消化不良和维生素缺乏有密切关系。因此，病人的饮食应该禁忌肥肉、奶油等高脂肪食物，少吃酒、辣椒和糖果，多吃新鲜蔬菜。
多见于老人和体质虚弱者，常见皮肤剧烈瘙痒感、干燥，而皮肤表面并无疹子出现，中医认为这是“血虚生风”所致。因此在饮食方面应尽量避免辛辣和含有香料的刺激性食物，对烟、酒、浓茶、咖啡等应禁忌。
俗称风疹块，表现为皮肤上出现大小不等的红色或瓷白色疹块，常突然出现，又迅速消退，可反复发作，瘙痒难忍。除了应避免冷、热、日光的刺激，防止蚊、虱、毛虫叮咬以及荨麻、漆树等接触外，还应忌吃鱼、虾、蟹、牛奶、蛋、酒、杨梅等容易导致人体过敏的食品。
俗称奶癣，一般是因为婴儿对鸡蛋蛋白、鱼和牛奶过敏所致。乳母可暂时少吃或不吃鸡蛋、牛奶、海味和辣椒等食品
祝你健康！
蔬菜和水果还有谷物
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出门在外也不愁什么食物属于发物？对伤口不好的食物？一一试着说出来_百度知道
什么食物属于发物？对伤口不好的食物？一一试着说出来
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子汤和乌鱼汤有利于伤口愈合，稍微注意点就行了，也没那么多的发物让你吃，就算吃了：
饮食以清淡为主，当然，如果伤口在显眼处，如果在住院，后果也不会很严重。补充
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出门在外也不愁有那些食物属于发物 - 已解决 - 搜狗问问
有那些食物属于发物
只是想了解一下，这样可更好的关心身边的人
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。 发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类： 1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。 2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。 3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。 4、果品类 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。 5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。 此外，属于发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。 发物能诱发或加重某些疾病，但另易方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用所谓发，可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉；或是辛热性的，如鱼；或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。　　皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。　　肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。　　易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。　　中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用，所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。　　呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。　　口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香，如香菇、香菜，发酵后食物如腐乳，因其气性走窜，易引发皮肤病、溃疡口疮，所以也应忌口。　　发物确有发病的情况，但发物不一定发病，关键在于食物搭配。比如生痰性发物，如牛、羊肉，配上萝卜利湿化痰，就可以不至于发病。动火动血类发物，如狗肉、黄鳝，如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜，就可制约其热性，那么有热疾病的人也可食用。
呵呵！很详细