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酸奶机哪个牌子好? 酸奶机选购四大要点yesky 16:41
酸奶超高的营养价值已经越来越受人们重视，虽然价格不高、体积也很小，但是在选购时却要加倍留心。那么什么牌子酸奶机好，应该如何选购酸奶机呢，这一系列的问题困扰着不少消费者。下面我就分享选购酸奶机的经验给大家!
　　看是否为优质品牌
　　现在市面上的产品同质化非常严重，此时品牌的作用就显得尤为关键了。选择一个好的品牌等于选择了良好的售后服务。选择品牌最主要是要从售后服务网点出发。好的酸奶机牌子一定是在酸奶机领域质量做的好的，而且售后服务网点又完善。
　　看外观
　　由于酸奶机的制作工艺相对简单，所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些低成本产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点，我们在选购时一定要注意仔细分辨。
　　看功能是否丰富
　　一般来说酸奶机除了可以制作酸奶外都有一些其它的功能，这个时候选择功能多的当然更好一些，比如有些优质的酸奶机可以制作果酒、果奶，酸奶也可以制作普通、益生菌两种。建议大家优先选择功能更丰富的酸奶机，特别是有制作纳豆和益生菌功能的。
　　看加热功能大小
　　一般想在市场上销售的酸奶机有两种，一种是电子控制型，在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断。一种是全自动型，直接接通就可以加热使用。高品质的酸奶机基本上也是加热功能很强大的，基本上都是电子控制型，可以通过电脑控制来制作出更可口的酸奶。
大家知道了以上这几步，相信酸奶机选购不再是难题。
（作者：佚名责任编辑：心）
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宝宝断奶可以吃酸奶吗？吃哪种好？
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宝宝断奶可以吃酸奶吗？吃哪种好？
不要给宝宝多喝益生菌饮品
有关专家指出，目前我国益生菌饮品市场比较混乱，部分商家夸大益生菌饮品的保健功能，宣称其医治百病；同时，部分商家混淆活性和非活性乳酸菌产品，而活性乳酸菌才有调理肠道保健功能。专家认为，益生菌酸奶较适合老人，而儿童则不宜喝得过多。　　中老年人特别适合喝酸奶，因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了，喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。肠道有慢性炎症的人，也较为适合喝酸奶，尤其是胃部有胀气，患有萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不过，儿童对益生菌的需求量并不是很多，因为本身他们正处在发育中，无须太多的&外力&。如果喝太多，反而对娇弱的肠胃产生不良影响。　　部分益生菌饮品宣传夸大　　据了解，目前市场上有很多饮品和酸奶都宣称含有益人体健康的&益生菌&，双歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e＋菌、AB益生菌、AB100&&这些让人眼花缭乱的益生菌种类以及陌生的名字，令消费者不知所措。部分商家对益生菌饮品的功能宣传也是神乎其神，说益生菌可排毒、预防龋齿、美容、通肠、防癌、减肥以及取代抗生素、补钙、补微量元素、抑制机体衰老等。　　其实，益生菌的保健功能只是调理肠道，是&肠道的清洁夫&。中国农业大学食品安全与营养科学学院的副教授范志红说，广告中所宣传的各种益生菌确实对人体有一定的益处。比如，可改善人体的消化吸收；对肠道内的致病菌有抑制作用；能够提高人体的免疫力，还有帮助预防乳糖不耐症等作用。对于某些广告中称添加益生菌的酸奶能够&排出毒素&、&预防龋齿&，武警总医院营养科副主任医师刘庆春则表示，一般的酸奶，主要功效还是在改善肠胃功能等方面，至于&排毒&和&预防龋齿&，则有夸大其词的嫌疑，尤其是&预防龋齿&，基本和酸奶没有太多的关联。活性菌才起保健作用　　中国乳品行业协会理事长王丁棉指出，含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料，其起保健功能的主要是在&活&性菌。但是，这些&活&性菌在人体喝了之后，有多少量的菌能存活到进入大肠并定居下来？它的&活&是在什么温度、时间段里能保存下来，就很有考究。　　据介绍，含有益生菌的饮品被人体喝下后，它需经过胃液才能到达大肠，而胃液是一个高酸环境，部分益生菌缺乏耐酸性，难以抵抗胃液的强酸作用，根本无法到达肠道发生作用。那么，怎样保证更多的活性菌能&活&着到达大肠呢？这除了要菌种质量外，菌量也是很需要的。因此，根据国际标准，要求活性菌乳酸饮料在成品时，需内含1&107，目前我国的标准是稍低的，只要求1&106。　　其次，益生菌要保持活性，对其保质期、保存条件也是有要求的，否则，即使在出厂时活菌数量达到标准，但在运输销售以及储藏过程中也会打折扣。一般来说，活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月，时间太长，&活&性将降低；保存温度应是在低温，4℃至7℃。
提问者对答案的回复：
嗯，谢谢你，我会慢慢了解这方面的知识的！
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回答共17条
宝宝的胃肠还没有发育完全，什么纯牛奶和酸奶都要等到宝宝一岁或两岁以上才能吃的。
酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵，或加入乳酸、柠檬酸制成的。酸奶具有与鲜牛奶同样的营养成分，而且因酸度增加，蛋白凝块变细，更易被消化吸收。同时，其中的乳酸杆菌可抑制肠道内的大肠杆菌，因此适合宝宝饮用，且特别适合腹泻婴儿食用。 但是，由于目前市场上还有许多打着酸奶旗号的乳酸菌饮料，乳酸菌饮料中含有的牛奶量极少，主要是水和添加的一些乳酸杆菌，因此其营养价值和酸奶不能相提并论，乳酸菌饮料不是乳品，而是饮料，不能用乳酸菌饮料来替代宝宝每天需饮用的牛奶。因此家长在购买酸奶时，一定要认清楚是正宗酸奶制品，而不是乳酸菌饮料。 另外，由于酸奶具有一定的酸度，因此也不要每天给宝宝喝太多，以免影响胃肠道内的正常酸碱度。一般在宝宝1岁以后可以给他喝酸奶，以每天1～2小杯为宜。
一岁之内的宝宝不能喝酸奶的，喝奶粉最好。因为宝宝肠胃发育不完善，以免引起腹泻。
吃酸奶不会腹泻,但冷的会刺激肠胃.
不可以，宝宝还没有办法吸收的，建议等宝宝一岁半以后再吃，现在还太小了。
不可以。宝宝只要不到一岁半，是不可以乱给酸奶孩子喝的，这会破坏宝宝的肠胃系统的，拉肚子就烦了。一岁半前的宝宝不喝母乳只能喝奶粉。
10个月的宝宝还不能喝酸奶哦,起码要等一周岁以后,断奶后来中喝配方奶粉吧
您好，宝宝还小，不建议用酸奶来替代奶粉，它的营养是奶粉所不及的。并且由于口感重，会妨碍宝宝对于其它食物的喜爱，考虑可以在周岁半后再给宝宝加酸奶。意见建议:至于奶粉，一定要让宝宝慢慢的习惯。不要急于求成，更不可强迫，否则会有反效果。您可以不用奶瓶而试着给宝宝换换方式 ，用小勺，小吸管，学饮杯等等，也可您抓着宝宝的手让他自己弄来增加他的举起，也可大人在旁边装着都要吃的样子给宝宝看，也可以在奶中加入果汁等调调口味，这样慢慢的宝宝就会习惯奶粉了。要在白天就慢慢训练，几天下来就会好转。
我家13各月都还没给吃酸奶呢。。 你家也太小了点吧。。 我建议吃奶粉就好啦。。其他的像什么鲜奶啊，酸奶啊。。 暂时不要尝试啦。。
亲家的宝宝还小，最好不要太早的给宝宝吃酸奶，要等一周以后再吃。
可以吃酸奶，但是不能作为孩子的正餐，只能是辅食。吃米粉，碎面头，小米粥什么的都可以了。
宝宝的胃肠还没有发育完全，在宝宝1岁以后可以给他喝酸奶，以每天1～2小杯为宜。
这么小就吃酸奶？肯定不行的，小宝宝的肠胃还很嫩呢MM你应该要买点奶粉给宝宝吃，这么小的宝宝当然是以奶粉为主，辅食为辅啦你家宝宝应该开始吃辅食了吧，米粉、果泥、菜泥之类的都可以吃了啊酸奶还是等大点了再吃
亲，建议酸奶和鲜奶在一岁以后再给宝宝吃吧酸奶是挺好的，有益生菌，有益健康，但是酸奶较稠，一岁前的宝宝肠道发育尚不健全，不建议给宝宝喝酸奶，还是等到满一岁后再给宝宝喝吧；伊利或是光明酸奶都不错的
酸奶，是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。让宝宝喝酸奶有四个理由： 　　1、酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶（150毫升）可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。 　　2、酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。 　　3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。 　　4、酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。 　　酸奶、酸奶饮料大不同 　　现在市场上很多乳酸饮料都打着&酸奶&的旗号，而且品种、口味越来越多。所以父母一定要仔细了区别，别把不是酸奶的&酸奶&买回家了。 　　酸奶与酸奶饮料制作方法不同 　　酸奶是用纯牛奶发酵制成的，因此酸奶也属纯牛奶范畴。 　　酸奶饮料是以鲜奶或奶粉为原料，在经乳酸菌培养发酵制得的乳液中加入、糖液等制成。是&稀释了的酸奶&，相当于一份酸奶加了两份水。 　　酸奶与酸奶饮料的营养价格不同 　　酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴，保存了鲜奶中所有的营养素，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质。此外，酸奶中的胆碱含量高，还能起到降低胆固醇的作用。 　　酸奶饮料，也就是乳酸饮料只是饮料的一种，而不再是牛奶，营养成分含量仅有酸奶的1/3左右。 　　酸奶与酸奶饮料的口感不同 　　酸奶口感醇厚。 　　酸奶饮料由于加了水和果汁，所以口味上也没有酸奶纯，尤其是奶味不够。 　　酸奶与酸奶饮料乳酸菌含量差距大 　　酸奶的活性乳酸菌具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健的功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。 　　酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。 　　酸奶与酸奶饮料的保存条件不同 　　由于需要保持乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2-8摄氏度左右，保存时间通常在1个月以内。 　　酸奶饮料中的乳酸菌很少，甚至没有，所以保质期会比较长，保存条件也没那么严格，在室温下就能保存。 　　如何为宝宝选择合格的酸奶 　　一、仔细看产品包装上的标签标识： 　　特别是要仔细观察看产品上的配料表和产品成分表，以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。根据国家标准，酸奶和含乳饮料的包装上都应标明产品成分和配料。酸奶的配料表中，蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%。酸奶饮料的配料表中，一般都会出现&水&和&山梨酸&，蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7%。 　　二、父母在购买产品后，应仔细品尝产品。 　　酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味；但酸奶饮料的奶味就淡多了，而且大多有水果味。 　　三、选择适合宝宝的酸奶 　　&从工艺上区别，酸奶分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些)，但营养价值没有区别，父母只需要根据宝宝的喜爱来选择。 　　&从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶；在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳。 　　&从脂肪含量来看，则有全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶之分。全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的，父母不妨为宝宝选择全脂酸奶。 半岁以下的宝宝不宜喝酸奶 　　酸奶含钙量较少,新生儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还会影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。 　　不要用酸奶代替配方奶粉 　　配方奶粉从成分上最接近母乳，是母乳之外最适合宝宝的代乳品，而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶，达不到配方奶粉的营养水平，也不符合婴幼儿的营养需求。 　　饭后2小时左右饮用 　　适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹时，宝宝胃液PH值在2之以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死。 　　宝宝喝完后要及时漱口 　　随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。 　　将酸奶倒入干净的器皿中饮用 　　在食用装酸奶时，让孩子直接用牙撕咬包装袋是十分不卫生的。有时商家虽然提供吸管，但吸管往往暴露在空气中，也难保卫生。 　　酸奶不要加热 　　酸奶中的活性乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡。 如果怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话，不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。 　　酸奶不宜与某些药物同服 　　氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物，会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
亲的宝宝还太小哦，不建议吃。一岁之内是不建议吃的。老酸奶PK普通酸奶谁更好？哪个更有营养
■制作对比酸奶制品分为凝固型和搅拌型两种，老酸奶属于凝固型，而普通酸奶属于搅拌型。两种类型酸奶由于制作方法不同，导致口感上的不同。老酸奶和普通酸奶的区别在于制作工艺。老酸奶是把菌种放入温度合适的牛奶中搅拌均匀，然后分装到杯子中，放入发酵箱中。经过一定时间的发酵，出来后的酸奶呈凝固状态，可以用勺子挖着吃。普通酸奶是先低温发酵，再将发酵后的固体酸奶搅开后罐装。■营养对比配料一栏中，两种酸奶中生牛乳、白砂糖、菌落名称都一样，只是食品添加剂一项中，“老酸奶”比普通酸奶多了果胶、明胶、琼脂和卡拉胶等。明胶一般从动物皮或骨头中提取，果胶主要来源于橘子皮和苹果榨汁后的残渣，琼脂和卡拉胶是海藻的提取物。如果老酸奶中增稠剂添加很多，乳蛋白就会凝结得很结实，看上去有点发硬。而放得少就会像豆腐脑一样，会析出水一样的浅绿色乳清。果胶、明胶都属于天然提取物，对人体不会产生危害，按国家标准作为食品添加剂是可以添加在乳制品中作为增稠剂使用的。明胶、果胶基本上就是碳水化合物，本身没有什么营养价值，添加后也不会增加老酸奶的营养价值。个别品牌老酸奶的蛋白质含量为5%，而普通酸奶的蛋白质含量一般为4%，两者的蛋白质含量只差了1%。老酸奶和普通酸奶的营养价值是差不多的，老酸奶主要是口感好，突出中国传统的经典味道。■价格对比老酸奶每盒160克价格大多在4-6.5元，而同等重量的普通酸奶大多在2-3.2元，普通装的袋装酸奶的价格要便宜，净含量160克的原味酸牛奶售价为1.5元/袋，最贵的袋装酸奶160克售价也仅为2元/袋。一碗老酸奶的平均售价一般比普通袋装酸奶的价格要高出一倍。由此可见，老酸奶是在普通酸奶的基础上，人为添加了明胶、琼脂、卡拉胶、果胶等食品增稠剂。从严格意义上说，老酸奶应当叫“酸奶冻”，没有增加酸奶的营养价值，既没有多加保健菌，也没有多加营养素。如今的老酸奶不仅原料质量和传统的老酸奶相比没有什么提高，甚至还可能降低。因为传统上做酸奶的牛奶原料必须是蛋白质含量较高的原料，抗生素含量必须低，杂菌含量必须少，才能顺利做出酸奶凝冻。而现在有了食品添加剂帮忙，即便原料蛋白质含量低，也不妨碍做成凝冻状态，原料要求反而降低了。延伸阅读酸奶适用人群及慎服人群3岁以下小儿莫食老酸奶不要空腹喝酸奶临睡前喝酸奶一定要刷牙如何选购酸奶酸奶和酸奶饮料不是一回事适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人食用；适宜高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝患者食用；适宜癌症患者，尤其是消化道癌症病人食用；适宜皮肤干燥之人食用，也可作为美容食品食用。妇女长期适量饮用酸牛奶，可使皮肤滋润、细腻、有光泽。但胃酸过多之人，则不宜多吃。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。3岁以下小儿莫食老酸奶因为老酸奶中普遍含有较多的食品添加剂，因此不适合3岁以下儿童食用。特别需要强调的是，有些老酸奶产品呈强度比较大的冻状，不能搅成液态。和果冻一样，孩子把这种酸奶冻呛入气管是很危险的。因此，吞咽功能没发育好的低龄幼儿吃的时候应当特别注意，大人要小心看护，避免发生危险。一般3岁以上的孩子食用不必担心。不要空腹喝酸奶因为空腹时胃中的pH值小于2.0，而活益生菌在这样的酸度之下会被杀死，所以在空腹时服用酸奶会大大降低其有益功效，而饭后饮用即可避免不良作用。有的人对酸奶情有独钟，会一天多次或一次大量喝酸奶，终会因摄入能量过多而肥胖。健康的人每天可喝一两杯，约食用100－200克为宜。临睡前喝酸奶一定要刷牙睡前喝点酸奶与喝牛奶一样对失眠的人有催睡功效，但需切记：喝后先喝些水“洗洗”口腔，15分钟以后再刷牙，否则酸奶中的益生菌、糖分、乳酸等物质在长长的夜晚会对牙齿产生明显的腐蚀作用。如何选购酸奶首先，要选择正规厂家。正规厂家在奶源、牧场的控制上比较可靠，生产设备、生产环境、质量监控、运输保藏等各个环节的管理也比较到位，因此，出产的酸奶品质更有保障。其次，也是非常重要的一点，要看包装上的营养成分标签和配料表。很多市民买酸奶不懂看成分表。其实，要判断其营养价值，主要是看酸奶中的蛋白质含量。一般而言，每百克酸奶中蛋白质含量越高，这种酸奶的营养价值就相对越高。按照国家规定，每百克酸奶中的蛋白质含量应大于等于2.3克。另外，配料表会列明添加剂，一般添加剂种类越少，对生产和原料的要求相应越高。最后，要尽量选择冷藏的产品。有些小型超市和小卖店把酸奶摆放在常温环境下，其实酸奶含有活的有益菌，脱离冷藏环境，有益菌的数量就会减少。所以建议尽量选择冷柜中的酸奶，脱离冷藏环境中要尽快食用。酸奶和酸奶饮料不是一回事市场上酸奶的花色品种繁多，但是你千万别把酸奶饮料当作酸奶，因为酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的，本质上属于牛奶。而酸奶饮料中只含不足1/3的酸奶，所以含的营养成分少很多—&#克的酸奶中蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。也即是酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右，其本质是饮料。酸奶灭不了流感病毒近日，日本官方公布，日本全国已有175万人感染新型流感，患者以14岁以下的孩童为主，60岁以上的病患也达到11万人以上，是去年同时期的1.4倍，目前8人因病死亡，超过7200所各级学校因此停课或关闭，若干地区感染程度甚至是近10年来最严重的。与此同时，有媒体报道，日本佐贺县的小学生，饮用了学校提供的乳酸菌饮料后，流感感染率明显低于其他地方。此后，日本各地出现抢购乳酸菌饮料的情况。针对此种情况，国内医学专家认为，乳酸菌其实就是一种益生菌，是低聚糖饮料。对于流感的预防确实有一定的作用，但是肯定没有日本传的那么邪乎。乳酸菌可提高免疫力，调整菌群失调，但是它是由消化道进入人体的，很难对呼吸道的菌群有所影响。曾有研究显示，感染疾病患者使用抗生素效果不理想时，给患者口服乳酸菌，乳酸菌的大量繁殖，可抑制其他细菌的生长。但是这种做法不能消灭其他细菌，只能起到辅助作用。不过，专家们仍建议，无论感染什么病毒，多喝一点儿酸奶，可以提高自身免疫力，调整菌群失调。而预防流感的方法，仍然是以勤开窗、多通风、戴口罩等为主。孩子和老人在流感高发期，少去人多的公共场所。此外，专家提醒，近期我国公民最好减少到日本的出行，避免感染新型病毒。如果是从日本刚刚回国的居民，最好自行监测体温一周，有条件的可在家中休息几日再上班。一旦出现发热等流感症状，一定要及时就医。欢迎收听“腾讯健康”官方微信：扫描下方二维码添加；或在微信上搜索“腾讯健康”（英文ID：qq-health）。
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【瓶装饮料也要慎选慎饮 果汁饮料勿替代水果】冰糖雪梨、果粒橙……炎炎夏日悄然而至，五花八门的瓶装饮料又出现在各大超市的醒目位置。中国农业大学食品科学与营养工程学院的专家提醒，这些瓶装饮料并非都如宣传所称健康无害，消费者在购买时应当谨慎选择，适量饮用。
节气提示：明日芒种，典型夏季来临，春争日，夏争时，冬病夏治正当时。脏腑外阳内阴，饮食宜清补，忌贪凉，易引发腹泻、伤风。宜适度沐浴阳光，以顺阳气、利气血。此节暑热湿盛，西瓜主之，以粥护胃，辅以素菜，睡勿露天，热勿贪凉，动勿大汗，房勿过密，宜叩齿咽津养神！---康乔
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　　面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
　　酸奶中一般还有益生菌。益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处：减肥，保健等。
（责任编辑：姜方、赵雅楠)
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