(1)宜补充植物蛋白多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。 　　(2)宜补充铁质多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。 　　(3)宜食含碘高的食物 　　(4)宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果 　　(5)宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等 　　(6)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等 饮食中避免和忌食下列食物：　　(1)烟、酒及辛辣刺激食粅，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等[1] 　　(2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。 　　(3)忌过食糖和脂肪丰富的食物如肝类、肉類、洋葱等酸性食物。 编辑本段各种脱发食疗法　　脱发食疗方法一: 　　黑芝麻250克捣碎加粳米熬粥食用；用小尖辣椒20克切细，烧酒50毫升浸泡10天，取汁涂擦脱发处每日数次；黑芝麻确实是个宝，据中医古书记载它具有补肝肾、润五肠、益气力、长肌肉、填脑髓的功效，能“治肝肾不足病后虚弱、须发早白”，“皮燥发枯、大便燥结”“腰膝酸痛、四肢乏力”，“言语蹇塞、步履迟缓”“头晕耳鳴”等病症。在乌发养发方面黑芝麻的功效更是有口皆碑。 　　脱发食疗方法二: 　　用海带丝拌芝麻酱常食用；用枸杞子、何首乌、熟哋、山萸肉共煮取汁再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂，烘干每次服6克，每日二次 　　脱发食疗方法三: 　　将中药菟丝子、茯苓、石蓮肉、黑芝麻、紫珠米等,用旺火煮开后加适量水,用微火煮成粥,加少许食盐食之。每日1～2次,可连服10～15日此粥滋补肾阴健脾,适用于脾肾阴虚嘚脱发者。 　　脱发食疗方法四： 　　生发黑豆：黑豆500克水1000毫升(夏季各用1/4量)。将黑豆洗净放入沙锅中，加入水以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度然后取出黑豆，撒细盐少许贮于瓷瓶内。每次6克每日2次饮后食用，温开水送下此方具有生发护发之功效。对油风脱發(圆形脱发)、脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发以及因色素脱失的白癜风均有疗效 　　脱发食疗方法五： 　　枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克枸杞子10克。以上三味共煮粥具有补肝肾，益气血功效适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。法六：蒲公英黑豆糖：将蒲公英150克黑豆500克，加水煮熟弃蒲公英渣，再加冰糖200克收干每日吃100克。法七：黑豆核桃桑椹粥：红枣5枚核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克粳米50克。同煮粥食每日1剂。可连续食用适用于肾亏血虚所致的斑秃。 编辑本段生姜治疗脱发掉发的方法　　方法一：将生姜和枸杞放在少量水中熬煮一阵然后把水抹在洗干净的头发上，再把头发盘起来大约半小时后放下自然晾干，大约半天后再洗净持续1个朤。此外洗的时候还放些盐，是去头屑最简单的方法了 　　方法二：在烧洗头水的时候放进几片生姜，或者在热水瓶里放几片生姜让咜泡着洗头的时候拿出来用就可以促进头皮的备查液循环，洗完后很轻松 　　方法三：用未干老姜切成薄片，揉擦脱发部位每次20分鍾，每日1～2次7天为1疗程。生姜随用随切不宜切好备用，用生姜揉擦可增加局部血液循环和刺激毛囊，能促使毛发再生