老年高血压应忌吃哪些食物-美里湖社区医院
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老年高血压应忌吃哪些食物
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　　美里湖社区卫生服务中心由济南市槐荫人民医院承办，建于2005年10月，中心以医疗卫生体制改革为契机，以落实科学发展观为指导 ，把维护人民健康权益放在首位，紧密围绕“规范文明行为，真诚服务患者”的 主题，为地区百姓提供“六位一体”社区卫生服务。中心在2012年获得“市级星 级社区”称号，并在2013年获得“国家示范星级社区”的荣誉称号。
　　高血压是老年的常见病，这种病往往会在遇到各种不良诱因下，并发各种严重疾病，有时甚至会危及生命，在生活中，一些不良的饮食习惯是高血压疾病发病的重要诱因，而高血压病症患者的不合理饮食也会加重病情，使高血压疾病的治疗费尽周折也不能取得良好的效果。所以高血压病症患者要注意调整自己的饮食，对于以下不适宜健康的饮食要敬而远之。
　　动物蛋白质：根据一些实验室研究发现，动物蛋白的过多摄入对高血压病症患者的顺利康复会起到很大的阻碍作用。高血压疾病病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等，某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
　　高热能食物：高血压病症患者有效辅助治疗的重要方法之一就是要把体重控制在正常范围之内，所以高血压病症患者要严格限制高热能食物的食用。因为高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压疾病发病率比正常体重者高。高血压病症患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。
　　浓茶：一些利于降压的药茶是高血压病症患者日常护理的有效方法，高血压病症患者要积极利用药茶的降压功效。但是需要注意的是高血压疾病病患者要忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升，而饮清淡绿茶则有利于高血压疾病病的治疗。
　　美里湖社区卫生服务中心是提供基本卫生服务，满足人民群众日益增长的卫生服务需求，提高人民健康水平的重要保障。社区卫生服务覆盖广泛、方便群众、能使广大群众获得基本卫生服务，也有利于满足群众日益增长的多样化卫生服务需求。
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联系人：杨女士70岁左右的老人高血压吃什么好？日常应该注意些什么？
70岁左右的老人高血压吃什么好？日常应该注意些什么？
我奶奶每天都得吃降血压的药，一不吃就头晕。很容易上火。
1. 高血压用药是终身性的，因此不可以随意停药；
2. 高血压用药应联合和个性化，不可以像其他疾病一样按照通用剂量服用，应根据患者的心肺、眼底、年龄等情况综合确定，并建议每年门诊随访，必要时进行调整；
3. 平时应注意限盐饮食，避免情绪波动；
4. 对于合并其他心血管疾病或者危险因素（如肥胖、糖尿病、高脂血症、吸烟等）的患者，应严格控制其他疾病并减轻危险因素。
那有没有吃什么日常的东西比较好?
食疗来看，、蜂蜜等对于稀释血液粘稠，软化血管有一定功效。其余的我也不太专业，不好意思啊！你可以到营养板块去咨询看看。
其他回答 (2)
高血压是心脑血管疾病，高血压的主要症状就是头疼、头晕、肢体麻木、疲乏无力等症状的，我伯父有高血压一年多了，一直都是吃药来平衡血压的，但是效果不是非常好，而且是药三分毒，后来经一个同事介绍用了一个叫“高血压康复汤“的药，用了大概两个月左右，平时的头晕、头疼明显有所改善，，后来我在网上搜了一下，对这个药的评价还真是不错。就让伯父坚持服用了。
我在网上查到一个偏方，治高血压，给你妈试了挺好的，也不贵你可以试试。对了红茶菌一般的时间长了长毛，要选　复壮的不长毛。下面是原文，希望能帮到你，
黑河红茶菌治疗高血压病57例观察
上海徐汇区潜溪北路地段医院& 王松青& 金爱德
从去年八月起，我们在门诊先后对57例高血压患者试用红茶菌治疗。在随机选择的观察病例中，既有需经常服用降压药物的患者，也有因高血压引起脑血管意外后的偏瘫患者。经3一6个月的临床观察，初步证实红茶菌具有一定的降压作用和改善临床症状的疗效。
临床资料
以1979年4月在河南郑州召开的全国心血管疾病会议修订的标淮，作为高血压病的诊断标准。57例高血压患者中，男性30例，女性27例。其中30~40岁3例，41一50岁7例，51~60岁24例，61~70岁13例，71~50岁10例。病程2一30年不等，5年以上者48例。高血压一期5例，二期24例，三期28例。
观察方法
所有病例在给红茶菌治疗前，经三次血压测量，取其平均值作为依据。治疗中每周作2~3次血压测定，并根据三个不同日期的最大降压幅度(即最低血压)，求共平均值作为治疗后的血压值。部分病例并观察了心电图和血脂变化。饮服红茶菌剂量为每次50毫升，一日三次。一期和二期高血压患者在饮服红茶菌的同时，加服维生素C200毫克，日服三次，停用降压药物。三期高血压伴有偏瘫的患者，加服
同剂量维生素C并给以针灸治疗，亦基本停服降压药物。
观察结果
经红茶菌治疗二周后，57例患者中有20例降压效果较明显:收缩压降下30一40毫米汞柱，舒张压降
下16一20毫米汞柱。31例有一定降压效果:收缩压降下乳毫米汞柱左右，舒张压降下IQ毫米汞柱以上。最大降压幅度一般均出现在饮服红茶菌后的第3一4周。明显有效率为34.9%，总有效率为89.理%。6例无效，但亦米见有副反应。
在其它症状方面，57例中有50例服红茶菌一周以后，尖眠、烦燥、便秘等症状有明显改善，随后头晕、头胀、目眩等也相应减轻。有效率为37.7%。治疗前有14例曾作心电图检查，其中左心室肥厚劳损、心肌劳损、左心室高电压等异常者12例，治疗3一6个月后复查，有5例改善。
治疗前进行血脂检查，异常者18例，治疗后检查，有9例患者胆固醇、甘油三脂、月一脂蛋白下降至正常范围。血尿常规检查和临床症状观察，均未见不良反应;但停服红茶菌10天左右，有15例已下降的血压又有不同程度的回升。
病例介绍
范火，男，6G岁，导演。高血压病20多年，经常头晕、烦燥、失眠。收缩压常在170~180毫米汞柱，
舒张压在100一110毫米汞柱，内服降压药物已近20年，眼底动脉变狭窄，心电图与血脂检查在正常范围内。从日内服红茶菌，加服维生素C200毫克，一日三次，观察六个月。经常检查血压
维持在15。/9。毫米汞柱，自觉头晕，头胀明显改善。王X，女，60岁，退休工人，高血压病十五年多，经常头胀、头晕，收缩压180~190毫米汞柱，舒张压在100~120毫米汞柱-日因高血压脑血管栓塞引起偏瘫，经上海第一医学院附属中山医院急诊治疗病情稳定后出院。于日来我院治疗偏瘫，检查血压至18。/了昭毫米双柱，眼底动脉局部变窄，胸乙诊透i见见左心室扩大，心电图T波变化;血脂检查:胆固醇285毫克%，一甘油三醋215毫克%，召~脂旦自650毫克%。经针灸，内服降压药物，血压维持在180/1。。毫米汞柱左右，于198。年n月初开始内服红茶菌，加维生素C200毫克，一日三次，配合针炙治疗。一个月后血压在146/86毫米汞柱左右，血脂复查:胆固醇200毫克%，甘油三脂120寇克%;户一脂旦白570毫克%，王今随访血压至150/90毫米汞柱，头晕头胀明显减轻。
薛XX，男，65岁，退休工人。患高血压病十余年，血压经常在200/110毫米汞柱，于日因高血压脑血管栓塞偏瘫，言语不清。在上海第一医学院附属中山医院急诊治疗病情稳定后出院。于日来我院治疗偏瘫。检查;右侧偏瘫，右侧典唇沟变浅，口角歪斜，血压170/108毫米汞柱；心电图：T波变化；血脂检查：胆固醇245毫克%，甘油三脂93毫克%，β脂蛋自480毫克%；眼底动脉局部变狭，胸部透视左心室扩大。在治疗中曾内服降压药物，并进行针灸治疗。于日内服红茶菌配合针灸治疗，经2个月观察血压维持在450/90毫米汞柱左右，睡眠佳，6个月观察，心电图和血脂复查在正常范围。
粗浅体会
，临床疗效初步观察证明，长期饮服红茶菌液有防治高血压病作用。分析认为，红茶菌中的氨基酸、B族维生素和维生素C、脂多就糖等物质，具有营养机体和强健机能的作用;丰富的酸类物质，能保持高血压患者大小便通畅，增进睡眠，减少了患者的情绪波动，此外，红茶菌中的茶碱、烟酸和醋酸等，均有扩张血管、改善血液循环和脑细胞代谢等作用。祖国医学早就阐述，高血压病证属肝阳上亢者多，而红茶菌液味甘酸性凉，具有清热泻火、平肝熄风、滋阴潜阳、养心安神、利尿通便及调理胃肠等功能，亦有舒经活血、利水消肿之作用。无论是从西医还是从中医角度看，红茶菌具有降血压效能都是有岁内在科学根据的。因此，高血压患者长期饮用品质纯正的红茶菌，是有益无害的。
&&& 红茶菌不仅治胃病还有其它功效
&此文刊登在《中国中医药信息杂志》1998年第五期61页 &1971年，日本的一位女教师在前苏联高加索旅游，发现那里有座长寿村，百岁老人占全村总人口的10%以上，不少年逾百岁的老人还能下地劳动，最令人惊异的是其中十分之一的老人还能结婚生育，有对长寿的老翁和老太婆结婚后居然还生了孩子。是什么让老人如此健康，又是什么让老人拥有如此的生育能力？而且更神奇的是，这个村里没有人因患癌症、高血压、心脏病而死亡的，这确实令人惊叹不已？经过周密的考查，女教师终于发现村民每家都自备有一大缸叫红茶菌液的饮料，男女老少皆饮之（当开水喝）。村民们说，常喝这种饮料，能起到防病治病、使人健康的作用。于是，女教师便向村民们讨教红茶菌液的配制方法。后来，她将一块拇指大小的红茶菌种带回日本，按照长寿村村民教给她的方法配制红茶菌液，并经常饮用。后来，女教师的顽固性高血压病奇迹般地好了，有人饮用此茶液后，多年的便秘好了，多年的失眠症治愈了。这样一传十，十传百，饮用红茶菌液很快成为追求健康人士的第一饮品，但红茶菌菌种的品质的好坏非常重量,一定要选项品质非常好，没有其它杂菌共生的，纯种复壮红茶菌才可以。没复壮的红茶菌爱长毛,如:前些年中国没有复壮技术培养的菌种一代不如一代，时间长了就长毛，所以一夜间中国的红茶菌就没有了。红茶菌的培养教学在百度视频中可以搜到的.
&
科学饮食
　　尽管原发性高血压不能治愈，但它能被有效控制。 合理的饮食结构有助于保持血压平稳。合理的饮食是指高纤维素、低盐及低脂饮食，应多吃水果、蔬菜和谷物。
　　首先可使用非盐调味品增加食物美味，少吃加工过的食物，因为这类食物含有较多的钠盐。
　　其次一些饮料如可乐类含有的咖啡因可在段时间内使血压升高，而每天饮用少量的红葡萄酒，如一天一杯可使血压降低，但过量饮酒可加重高血压病。
　　另外研究人员发现维生素和微量元素同样有助于降低血压。建议您多吃新鲜蔬菜和水果，如香蕉中的钾可帮助降低血压。另经证明每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益，多种菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁。
　　有益于降压的食物：
　　① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜 青菜等；
　　② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
　　③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、苹果、红枣、桑椹、茄子；
　　④ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
　　⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
　　⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
　　高血压患者饮食禁忌
　　[2]1、控制食盐量，忌食咸肉、咸菜、泥螺等。
　　2、忌暴饮暴食、高热量食物，如猪油、奶油、巧克力、动物内脏、动物脑、动物油、蟹黄、蛋黄、白薯、干豆、油炸食物等。
　　3、戒烟限酒，忌浓茶、咖啡和辛辣食品高血压患者饮食禁忌
　　[1]1、控制食盐量，忌食咸肉、咸菜、泥螺等。
　　2、忌暴饮暴食、高热量食物，如猪油、奶油、巧克力、动物内脏、动物脑、动物油、蟹黄、蛋黄、白薯、干豆、油炸食物等。
　　3、戒烟限酒，忌浓茶、咖啡和辛辣食品
饮食宝典
　　　三餐
　　饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
　　低盐
　　每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
　　高钾
　　富钾食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
　　果蔬
　　每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。补钙有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
　　补铁
　　研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常。多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。
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内科领域专家药物治疗：临床常用于治疗脑缺血性血管病变的钙通道阻滞剂有尼莫地平、尼卡地平和氟桂嗪等；组胺类药培他啶对脑血管、心血管，特别是对椎－基底动脉系统有较明显的扩张作用，可显著增加心、脑及周围循环血流量，改善血循环并降低全身血压，还有轻微的利尿作用；血管扩张剂（如尼麦角林等）可增加血流，疏通血管，用于缺血性脑病有一定疗效；抗凝剂及抗血小板聚集剂（如藻酸双酯钠、阿司匹林等）能减少周围动脉内阻塞性血栓的形成；中成药（如银杏叶、黄芪、川芎嗪等）能改善脑动脉硬化症的临床症状，降低血脂、血液黏度。
临床常用于治疗脑缺血性血管病变的钙通道阻滞剂有尼莫地平、尼卡地平和氟桂嗪等；组胺类药培他啶对脑血管、心血管，特别是对椎－基底动脉系统有较明显的扩张作用
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有糖尿病、高血压的老人应该吃什么好
秋季来临，对于老年人来说吃点清淡的比较好,另外还应注意：
1.桃子比较多的季节，桃子的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
2.有的人在烹调时，习惯于将白菜的外皮、茄子的外皮、西红柿的外皮等都统统扔掉，实在是非常的可惜。因为许多食物的皮比肉质含的营养和膳食纤维多，如茄子、西红柿、黄瓜、萝卜等蔬菜，苹果、梨等水果。在茄子、萝卜、西红柿、蓝莓和葡萄等蔬菜和水果的外皮中，含有大量多酚，多酚是一种强的抗氧化剂，具有增强机体反抗力和免疫力、抵御癌症的作用。蔬菜外层叶子里面的钙和维生素C的含量远远地高于菜心，对于营养眼睛、保护视力、防止便秘、预防心脑血管疾病，降低高血压很有效。
我只知道这些，希望有所帮助！
糖尿病人饮食歌
清淡素质最为佳，粗制杂面并不差，
一日三餐七分饱，饥饿可配菜豆渣。
日用脂肪选素油，多用调拌少烹炸；
甘肥咸食均不宜，贪杯痛饮更可怕。
体弱消瘦口发馋，可食瘦肉鸡鱼鸭；
适量水果桃为美，想吃甜食配南瓜。
菜豆薏米小麦粥，清热利湿效堪夸；
青菜桃仁治头晕，芥菜降糖也降压；
消瘦多食骨头汤，肥胖病人食南瓜。
莲子芡实治尿频，二目昏花杞菊茶；
蔬菜瓜果豆制品，家常菜肴营养佳。
控制饮食加药疗，出现症状早诊查；
适当运动做气功，老年绽开长寿花。
1、碳水化合物食品：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
2、蛋白质食品
适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）
应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）
3、脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
4、维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）
刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）
5、其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）酱菜类、咖啡
高血压病人的饮食方法:
饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常&露面&。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。
以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于自身健康。
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苦瓜，芹菜，饮食清淡，少油多菜
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