微波炉微波炉可以做牛肉干吗 淘呼市

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-15 23:02 标签： 用微波炉做牛肉干
>> &&>> &&>> 【遵义微波炉】用微波炉做黑椒牛肉干&&>>正文
【遵义微波炉】用微波炉做黑椒牛肉干
中国团购在线（）&
材料：牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料
1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状&&
2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀糊状
3、 为了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起
4、 放置一旁腌制2小时左右，因为牛肉少而且切细了，所以不用腌太久
5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐
6、 微波&叮&3分钟
7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续&叮&4分钟
8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再&叮&4分钟9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后&叮&2分钟10、 大功告成！全程耗时13分钟！ 香辣可口，滋味无穷~~
&&&&&&& 其实不单单做这些，你还可以想想试试其它的！
遵义建材团购官方网站:
中国团购在线遵义建材团购热线：&&&&&&&&&&&&&400-707-1000&&&&邓先生
QQ：&&&&&&&&遵义团购装修讨论群1:&
☆具体了解遵义建材市场详情请点击：
&&|&&|&&|&&|&&|&&|&
散户报称团&&&&团购我省钱！&&&&中国团购在线&&&&您身边的省钱专家！
家电导购&&&&&&&&
&&发表评论
文明上网，请登录后评论
团购快速报名
中团旗下合作
项目整合： 王先生
运营部020- 杨先生
加盟中团020- 刘先生
广告投放020- 刘先生
商务合作中团机构： 刘先生
直营部(1)： 黄先生
直营部(2)： 张先生
Email：.cn(温馨提示：发邮件时请将#改成@)
中文域名:【www.中团.cn】
通用网址:【中团网】
手机域名:【www.TeamBuy.mobi】
中团网--遵义站
Copyright & 2007 中团网 版权所有微波炉牛肉干的简介：
外面买的牛肉干好多添加剂，价格也不便宜- -其实自己有微波炉就可以来一发呢！各种口味任君选择~简单快捷现做现吃低卡高蛋白，磨牙好帮手呢！
微波炉牛肉干的用料：
（纯精肉）
教您微波炉牛肉干的家常做法，怎么做微波炉牛肉干好吃
一、牛肉要纯精肉，不能有一点肥肉。洗净切成手指粗的条（1cm*5cm）。牛肉血水多的话在腌制前先放清水里泡一下，换几次水。二、料酒（红酒或者果酒味道更佳）腌3小时，放冰箱。拿出沥干一下拌上盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉等调味料腌制过夜（至少5-6小时）。也可以加辣椒粉或者咖喱粉，做出来就是不同口味的牛肉干了。三、均匀平铺在微波炉盘上，不要重叠。四、高火40秒，拿出盘子把血水血沫完全擦干净。五、继续放入高火40秒，擦盘子。重复这一步骤5-6次就能完成脱水。脱水彻底牛肉干才能有嚼劲，否则会有潮气。六、每次必须把盘子擦干净，否则牛肉干会有潮湿的怪味。然后就可以吃啦！
心食神小贴士：
这个牛肉干可是减肥时的优质零食~无油无糖，高蛋白低热量最重要的是十分方便操作&&如果喜欢肉质嫩一点的，可以腌制前先用刀背把牛肉拍松这个牛肉干也可以给宝宝做磨牙小零食比外面买的肉干要放心100倍呢~
喜欢微波炉牛肉干的人也喜欢
心食神为您提供奶香紫薯芋头羹最正宗的做法，教您奶香紫薯芋头羹的家常做法，奶香紫薯...
心食神为您提供微波炉紫薯蛋糕最正宗的做法，教您微波炉紫薯蛋糕的家常做法，微波炉紫...
心食神为您提供油麦菜炒饭最正宗的做法，教您油麦菜炒饭的家常做法，油麦菜炒饭怎么做...
心食神为您提供猪油芝麻馅儿汤圆最正宗的做法，教您猪油芝麻馅儿汤圆的家常做法，猪油...
心食神为您提供超简单蔓越莓饼干（免烤微波炉版）最正宗的做法，教您超简单蔓越莓饼干...
心食神为您提供QQ糖酸奶布丁最正宗的做法，教您QQ糖酸奶布丁的家常做法，QQ糖酸奶布丁...您的位置：
&&青少年食谱
微波炉零食—牛肉干
微波炉零食—牛肉干的做法步骤
1、做牛肉干，牛肉的选择不是太讲究，最好的肉就是牛里脊，我这边选的牛腿肉，用点带牛筋的牛腿肉，这样做出来的牛肉干比较有嚼劲，这里的量是0.78kg，差不多一斤六两。把牛肉洗净，切成1.5cm×1.5cm的块状，大概切切就可以。 这里做的是微波炉版的，将牛肉放入微波炉加热工具中，加盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒。 搅拌均匀，放入冰箱腌制1个小时，使之入味。然后放到微波炉中中高火加热35分钟。
在加热过程中，每隔8-10分钟，拿出来翻一下，使得受热均匀，直到牛肉煮熟。
将里面的汁倒出来，现在可以加点熟芝麻，拌一下，(家里芝麻用完了，我稍微放了一点香油)继续用中高火，将牛...
&喜欢微波炉零食—牛肉干的人也喜欢
贝瓦儿歌客户端下载∨
扫一扫免费下载贝瓦儿歌
菜谱排行榜
点击: 18157
点击: 15917
点击: 13984
点击: 11303
点击: 9320
点击: 8180
点击: 4650
点击: 4419
点击: 4334
点击: 4242
扫一扫&关注贝瓦网微信【 岁末美食DIY】+用微波炉做美味的牛肉干 - 丫丫网 快乐厨房版
您的浏览器不支持javascript，会导致您不能正常的浏览网页。[&&]
上海丫丫网
"注册丫丫网，免费获取为你量身定制的育儿指南信息。"
选择预产期或宝宝生日:
已经注册，
#1&&|&& 15:31
来自: 山东 济宁)
& 我很爱吃牛肉干，可是这两年牛肉干的价格涨的太高了，好一点的要七八十一斤那都吃不起了呵呵。不过我在生活一点通上学了一招自己就能做牛肉干了，很简单也很好吃。现在就来和大家分享吧
& 首先准备主料：牛肉一块大约500克左右，肉要选筋少的最好是里脊肉（老人和孩子都好嚼）
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&配料葱姜适量，花椒大料水
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&& 把肉切成一厘米宽三厘米的长条，葱姜切片
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&先用淀粉把肉掩上十分钟，是为了让肉更嫩还好熟（还有一个办法是用芥末膏效果特别好）&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&十分钟后把肉上的淀粉洗净，放上料酒两勺、老抽两勺、&盐适量、糖一勺、泡好的花椒大料水、味精适量最后把切好的葱姜放上搅拌均匀。腌制20分钟&
&盖上盖子放入微波炉用高火加热10分钟（根据微波炉的瓦力不同可延长加热时间，我家的是900瓦的）
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
十分钟后牛肉基本就熟了取出来打开盖子把水分倒出来&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&& 水要倒干净后再放入微波炉用高火加热六分钟（注意这回不要盖盖子了），后取出撒上五香粉根据个人口味喜欢吃辣的再撒上辣椒粉后在加热三分钟
&&&&&&&&&&&&&&&&这样好吃好咬的五香牛肉干就做成了呵呵&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&很简单吧！要是喜欢吃有咬头的可在最后的步骤延长时间就行了
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
日 15:36, very乐乐 作第 1 次编辑
#2&&|&& 15:59
来自: 北京 房山)
真是不错。我也试试。送花
#3&&|&& 16:21
来自: 江西 九江)
狂流中....
#5&&|&& 16:31
来自: 江苏 南京)
呵呵,估计猪肉也能这样试试
#6&&|&& 16:40
来自: 山东 济南)
流口水哦，
#7&&|&& 17:29
来自: 山东 济宁)
天使$贝贝 在第5楼写到呵呵,估计猪肉也能这样试试是呀！我怎么没有想到呵呵
#8&&|&& 19:20
来自: 江西 赣州)
看上去，好象很简单哦，呵呵！想吃拉！。。。
#9&&|&& 20:09
来自: 广东 东莞)
霜儿05 在第8楼写到看上去，好象很简单哦，呵呵！想吃拉！。。。
#10&&|&& 10:08
来自: 湖南 衡阳)
乐山JACK 在第2楼写到真是不错。我也试试。送花
#11&&|&& 12:01
来自: 山东 淄博)
看着就有香啊,偶家宝贝肯定爱吃.
#12&&|&& 20:14
来自: 广东 深圳)
省钱的招儿一定要学习
#13&&|&& 15:33
来自: 江苏 无锡)
确实不错啊，流口水了。
#14&&|&& 16:47
来自: 福建 莆田)
口水直流,值得一试
#15&&|&& 20:07
来自: 江苏 连云港)
口水的啊，做得真好
#16&&|&& 16:09
来自: 广东 深圳)
湃湃妈咪 在第12楼写到省钱的招儿一定要学习
今日热门话题
您还没有登录丫丫网，请先或者。

我要回帖

更多关于 用微波炉做牛肉干 的文章

 

随机推荐