您当前的位置 ：&&&&&&&&&
黑色食物主补肾 6种补肾食物你吃过哪些
关键词：食物 食用 利水解毒 黑米 荞麦
[提要]　　黑木耳富含碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有益气补血、凉血止血、润肺镇静、清洁胃肠、乌发美容等功效。
黑色食物最养肾你都吃过哪几种？
　　1、黑米
　　黑米是一种药、食兼用的大米，营养丰富，其B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高。男性经常食用黑米可滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血。黑米还对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病有治疗效果。
　　黑荞麦也是人们经常食用的食物之一，营养丰富，其中蛋白质含量为13%、脂肪含量为3%，油酸和亚油酸的含量也非常高。此外黑荞麦还富含维生素P、B1、B2、维生素E及微量元素镁、铁、钙、铜等，其中铜的含量居各种粮食之首。男性经常食用黑荞麦，可消食、化积、止汗、消炎。因此，医学临床还用黑荞麦治疗高血压、控制糖尿病、增强视力、防治白内障及视网膜炎。
　　3、黑豆
　　又称乌豆，是一种常见的黑色食物，富含维生素、卵磷脂、核黄素等人体所必需的营养物质。黑豆中的维生素含量也非常高，尤其是B族维生素（B1、B2）和维生素E。经常食用黑豆，有助于补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒，同时还可滋润肌肤、乌须黑发。
　　4、黑芝麻
　　黑芝麻富含油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、蛋白质及钙、铁等人体所需的营养物质，经常食用，可补养肝肾、健脑润肺、养血乌发、坚筋骨、防衰老。而且黑芝麻所含维生素E量居植物食物之首，经常食用，可帮助机体抗氧化，有延缓衰老、延年益寿的作用。黑芝麻还可减少血液凝块，防止动脉粥样硬化及冠心病的发生。用黑米做粥时，不妨放些红豆、莲子、花生、桂花等食物。黑米和这些食物一起煲粥，不仅味道甜美，还具有补肝益肾、丰肌润发的功效。
　　5、黑木耳
　　黑木耳是人们非常喜欢吃的菌类食物之一，味道鲜美，营养丰富，可药、食兼用。黑木耳富含碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有益气补血、凉血止血、润肺镇静、清洁胃肠、乌发美容等功效。经常食用，可防治动脉硬化、高血压、冠心病、脑血栓、心肌梗塞等疾病。
　　6、黑色海藻、海带、紫菜
　　此类黑色食物富含碘、钙、镁、铁等矿物质，经常食用，可利尿、消肿、清血热、降血压，具有防治高血脂、冠心病、糖尿病及治疗甲状腺肿大的作用。
责任编辑：韩慧
版权声明：
?凡注明来源为"南海网"的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品，版权均属南海网所有。未经本网书面授权，不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。
?凡注明为其它来源的信息，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
海南南海网传媒股份有限公司 版权所有　
电话：(86)6　 传真：5
地址：海南省海口市金盘路30号新闻大厦9楼
　|　　|　　|　 |为什么黑色食物最补肾
&&&&来源：&&&&
原标题：为什么黑色食物最补肾
　　我们经常看到中医说，黑色食物养肾。对于想要养肾的人群来说，吃什么黑色食物好呢？又该如何选择呢？
　　为什么黑色食物补肾？
　　中医认为，肾主藏精，肾中精气为生命之源，是人体各种功能活动的物质基础，人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。
　　“肾者主蛰，封藏之本”，冬天补肾最合时宜。 现代的营养学表明，食品的颜色与营养的关系极为密切，食品随着它本身的天然色素由浅变深，其营养含量愈为丰富，结构愈为合理，而黑色食品可谓登峰造极。黑色独入肾经，食用黑色食品，能够益肾强肾，增强人体免疫功能，延缓衰老，在冬天进食则更具特色，在冬天，黑色食品更能显出“英雄本色”，可谓冬天进补的佳肴、良药。
　　补肾黑色食物一般是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。
　　哪些黑色食物最补肾
　　黑桑葚：桑葚能够补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效，息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。
　　黑枣：含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。
　　黑木耳：现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。
　　黑豆：有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
　　黑米：具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
　　黑芝麻：富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显着。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
　　黑色食物补肾食疗方
　　黑米粥
　　材料：黑米、玉米、糯米、水
　　做法：1、将黑米、玉米、糯米分别洗净。2、全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可
　　红枣木耳
　　材料：黑木耳15克、红枣30只
　　做法：以温水泡发，洗净后煮烂，加冰糖常服。
　　功能：补肾益血。适用于贫血、体虚。
　　黑豆乌鸡汤
　　做法：将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
　　功能：这道菜是专门为补肾生发设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方，一起使用效果更佳。
　　黑豆紫米粥
　　功效：健肾、益气、补虚。
　　材料：紫米75 克，黑豆50 克。
　　调料：白糖5 克。
　　做法：黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。
　　关于黑色食物的吃法有很多，有补肾需求的人群可以日常生活中多加留意。&
(责编：王亚微、聂丛笑)
善意回帖，理性发言!
恭喜你，发表成功!
请牢记你的用户名:，密码:,立即进入修改密码。
s后自动返回
5s后自动返回
恭喜你，发表成功!
5s后自动返回
最新评论热门评论
24小时排行&|&
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn all rights reserved
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn. all rights reserved补肾吃什么好？6种黑色食物要多吃
新蓝网·浙江网络广播电视台
分享到微信：
核心提示：据美国报道，美国加州大学旧金山分校的研究者发现，对于慢性肾脏病患者，多吃肉可能会增加他们患肾功能衰竭的风险。
补肾吃什么食物好呢?传统中医，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。所以，生活中我们根据颜色选择饮食。而黑色食物对肾具有滋养和呵护的作用。　　补肾吃什么好？6种黑色食物要多吃肾脏不好少吃肉据美国报道，美国加州大学旧金山分校的研究者发现，对于慢性肾脏病患者，多吃肉可能会增加他们患肾功能衰竭的风险。研究人员分析了1486名的成年慢性肾病患者信息，随访时间平均为14.2年。结果发现：这些患者中，摄入高酸饮食的患者比摄入低酸饮食的患者进展为肾功能衰竭的可能性要高出3倍。研究人员解释，低酸负荷的饮食包括大量的水果和蔬菜，高酸饮食则为肉类。研究人员建议，为了保护肾脏健康，避免进一步恶化，减缓肾功能衰竭的进展，患者要限制肉类的摄入并增加对水果和蔬菜的食用量。它或许还能改变因透析治疗带来的高额费用及欠佳的生活质量。
来源：维度女性网编辑：宋静
补肾吃什么食物好呢?传统中医，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。所以，生活中我们根据颜色选择饮食。而黑色食物对肾具有滋养和呵护的作用。　　补肾吃什么好？6种黑色食物要多吃肾脏不好少吃肉据美国报道，美国加州大学旧金山分校的研究者发现，对于慢性肾脏病患者，多吃肉可能会增加他们患肾功能衰竭的风险。研究人员分析了1486名的成年慢性肾病患者信息，随访时间平均为14.2年。结果发现：这些患者中，摄入高酸饮食的患者比摄入低酸饮食的患者进展为肾功能衰竭的可能性要高出3倍。研究人员解释，低酸负荷的饮食包括大量的水果和蔬菜，高酸饮食则为肉类。研究人员建议，为了保护肾脏健康，避免进一步恶化，减缓肾功能衰竭的进展，患者要限制肉类的摄入并增加对水果和蔬菜的食用量。它或许还能改变因透析治疗带来的高额费用及欠佳的生活质量。
补肾吃什么好？6种黑色食物要多吃补肾吃什么好?麦芽油：严重缺乏维生素e会导致阴之茎退化和萎缩。性的激 素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况，所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。核桃补肾又补脑的核桃最适合现代男士，拼搏之余补补虚耗过度的脑力，更有竞争力。
补肾吃什么好？6种黑色食物要多吃蜂蜜：蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者，可坚持服用蜂蜜制品。海藻：海藻含磺量超过其他动植物。而磺缺乏或不足会导致流之产、男之性性之功能 衰 退、性欲降低。因此，要经常服用一些海藻类食物，如海带、紫菜、裙带菜等。
补肾吃什么好？6种黑色食物要多吃果仁：德国医生发现在某些经常大吃南瓜子的民族中，没有前列 的腺 疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性的激素产生的神秘物质。此外，小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性的 功能有益。海鱼：沿海地区的居民多食鱼类食物，因此他们常是子孙满堂。其实，在古罗马时期，人们就发现，鱼类是滋养性 的欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，作为性 之爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。科学研究证明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性的 功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。一般而言，凡体内缺锌者，男性会出现精子数量减少且质量下降，并伴有严重的性 之功能和生的殖功能减退，而女性则发生体重下降，性之 交时阴道分泌液减少等症状。
补肾吃什么好？6种黑色食物要多吃韭菜：又名起阳草、壮 阳草、长生韭，它是一种生长力旺盛的常见蔬菜。对男性 阴之茎勃 之起障碍、早之泄等疾病有很好的疗效。患者每天都以韭菜佐食，或把韭菜子研粉，每日早晚各服15克，用开水送服。7种黑色食物补肾气（上）
　来源：　
来源：作者：责任编辑：yfs001
我国传统养生有“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”的观念。由于冬季的寒气最易伤肾，因此，冬季应该多吃黑色食物来补肾气，例如含碘的海带、紫菜，可以帮助甲状腺素正常分泌，使身体的基础代谢率增强，加速血液循环、抵抗寒冷；黑豆、黑芝麻等黑色食物，因含有花青素，具有抗氧化功能，更是益气活血的补肾食物。黑米：滋阴补肾、抗衰老营养成分：含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素b和e、花青素以及铁、钙、锌、锰等微量元素。功效：滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、抗衰老，可治贫血、头昏、白发、视物不清、体虚。吃法：混合白米煮成双色饭，或做成黑米粥、肉粽、八宝饭等。挑选与保存：米粒有光泽、大小均匀、无虫、无杂质；取少量黑米在手掌中闻气味，应有米的清香味而无其它异味。水洗黑米时，泡米水应为紫红色或淡紫色，若是纯黑色有可能是假黑米。黑米应保存在通风、阴凉处。黑豆：防便秘、减少白发营养成分：蛋白质含量比牛肉、鸡肉、猪肉丰富，还有维生素b1、b2、c、膳食纤维、钙、铁、镁、钾、锰以及抗氧化的花青素、异黄酮。功效：《本草纲目》记载，黑豆有补肾强身作用，故能活血利水、消胀、下气、治风热的解毒功效，特别适合肾虚者食用。此外，黑豆的钙与铁质含量高，是补钙与补血的好来源；还可助消化、预防便秘、减少白发、预防骨质疏松。吃法：做成黑豆浆、黑豆馒头，或与等量薏仁炒后磨碎，调成糊状食用。挑选与保存：从外观看，黑豆中间有一个小白点，每颗黑豆的大小不太均匀，颜色则有些是墨黑、有些是黑中泛红，将豆衣剥开，里面应为白色，若里面为黑色，则可能是被染色的黑豆。黑木耳：润肺补气、降低心血管疾病发生营养成分：含有8种必需氨基酸，丰富的维生素b2、铁、钙质、胶质、多糖体、膳食纤维。功效：帮助排便、预防便秘、抗凝血、降低罹患心血管疾病风险、增强免疫系统、清润呼吸道、补气益智、润肺，多糖体具有抗肿瘤活性作用，对肿瘤有一定预防效果，能控制体重，预防缺铁性贫血。吃法：凉拌或与肉丝炒。禁忌：服用抗凝血药物的患者，需与医生确定是否可以食用；高血压、高血脂、高血糖患者也要控制食用量；刚拔完牙后或手术后，也要避免大量食用黑木耳。挑选与保存：黑木耳面乌黑、有光泽，背面略呈暗灰色，拿在手中感觉很轻，用嘴尝，没有怪味或酸、咸味。如有咸味，则表示可能被泡过盐水，以增加黑木耳重量，若有涩味，则可能是泡过明矾。（朱峻毅）
[责任编辑:yfs001]
光明网版权所有养肾 10大黑色食物必须吃
核心提示：如何才能够使自己吃的更健康呢?那就请你多吃一点黑色食物吧，不同颜色的食物对身体的作用也是不完全相同的。
温馨提示：
喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么，关注微信公众号 39健康网 ，发送 饮水 了解详情。
　　黑芝麻：富含对人体有益的不饱和酸，其Ve含量为植物之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
　　黑豆：有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
　　黑米：具有健脾暖肝、补血益气之效。其B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。黑米，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
　　黑荞麦：可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成的峰值比较延后，适宜病人、代谢综合征病人食用。
　　黑枣：含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等成分。黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。黑枣有“营养仓库”之称。
　　黑木耳：其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性纤维，能补血，、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。
　　其次就是让你越吃越美丽的四大黑色水果：
　　黑色水果是近几年新兴的一类水果，其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗氧化、等功效，目前已成水果市场上的新宠儿。
　　桑葚：桑葚，又名桑果。性味甘、酸、寒，入心、肝、肾经，有滋阴补血，润肠通便的功效。它色紫黑、味酸甜，含 有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分。常吃桑葚能提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容美颜的功效。桑葚是爱人们的美颜健体之选。桑葚具有增强免疫、促进造血生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。
　　桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。除生食外，桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。
　　乌梅：含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学认为，“碱性者”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
　　黑葡萄：葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨，温脾益气，倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身，不老延年，可作酒，逐水利小便”。黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对、过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱者的滋补佳品。
　　黑加仑：又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。黑加仑含有非常丰富的、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防、贫血、、关节炎、风湿病、口腔和咽喉、咳嗽等。
　　此外，还有李子、乌鸡、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、等，也都是营养十分丰富的。
（实习编辑：伍智聪）
扫码或关注微信公号jjkkxxg回复【中医】即可观看视频
这些疾病都不是你要找的？ 用工具试试！
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
39美容护肤频道，专业的女性美容专家！提供丰富的美容知识，包括美容护肤、美容美发、明星美容护肤秘笈、产品评测等，收集最新最全的化妆品和护肤品信息。 []
在线咨询（向医生免费提问）
请在此提交您的问题，即有万名医生10分钟内为您解答
答你所问，名医在线近距离。
肿瘤的真相与误区
健康有益事
减肥达人秀
俗话说“九龙生子，各有不同”，我们所说的“丙肝病毒”也…… []
在我国的中医院校经常能看到一批批外国医生围着中国医生学…… []
武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍，多数市民都听说过…… []
做爱是一个快乐的过程，是两个亲密无间的伴侣情感的交流。…… []
古代没有各种护肤品，那么古人是怎样护肤的呢？答案就是中医美容。很多中药材都具有良好的美容功效，能够让肌肤红润有光泽。如何才能通过中医古方美容留住美丽？