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减肥饮食4大黄金守则 攻下油脂真正瘦
　　导语：每天只吃淡而无味的食物，常常饿到不想动弹，勇于尝试各种减肥攻略……为了减肥能做的事都做了，却瘦不下来或者效果不持久？这是当然的啦，采用错误的饮食方法只能短暂“减重”，无法真正“减肥”。从正确的饮食习惯下手，瘦身从甩脂开始。
减肥饮食4守则 攻下油脂真正瘦
　　只有少数人的肥胖是遗传因素造成的，绝大部分人之所以发胖都是从“吃”开始。吃太多、热爱高热量食物、三餐不定时定量、不吃一定瘦等错误饮食观念让人胖又让人瘦得很辛苦。减肥第一件事，修正错误饮食习惯，真正减掉油脂。
　错误的饮食习惯为什么瘦不了？
　　1、不良饮食习惯累积压力
　　许多人把减肥看做生活中的负担。过度节食和刻板运动也确实让人心生不快，而当减肥成为压力的来源时，不但瘦身不容易成功，还会出现负面效果。举例来说，如果当天消耗了非常高的热量，却只给身体补充一点食物，会导致肝脏将热量转化为肝醣储存的能力下降，一旦恢复正常饮食反而容易形成脂肪肝。临床上有不少体重轻的女性出现了脂肪肝问题，就是过度节食造成的。
　　2、不良饮食习惯减掉水分和肌肉
　　“减肥”和“减重”并不一样。减肥是减去身体多余脂肪，而减重只是减轻身体的重量。减重可能只是单纯改善身体的水肿问题，或者是短时间的极端节食减肥法使体重机上的数字下降。但是，身体长期处于饥饿状态下，大脑会下令降低身体的基础代谢率，甚至燃烧非脂肪组织(如蛋白质)。等恢复正常饮食后，减少的肌肉组织不会因此恢复，脂肪组织的体积反而变大。看起来体重减轻，内脏脂肪或是血脂肪的比例却增加了，身体越减越糟糕。
减肥饮食的4大黄金守则
　减肥饮食的4大黄金守则：
　　正确的减肥观念、身体状况和饮食习惯决定一个人能不能轻松健康的减肥且不复胖。在减肥饮食中，坚持4大黄金守则，就能掌握正确的饮食方法。
　　正确适量的饮食
　　1、提升饮食观念
　　大部分肥胖人群都有吃快食的习惯。不但吃得快、吃得多，还吃得油腻杂乱。正确的饮食习惯应该要慢下来，充分咀嚼后再吃下一口。同时，吃饭要用心。常常听到有人说，不知道等下该吃什么。这种生活方式很容易造成暴饮暴食。正确的方式是，记录前一餐的内容，以此分配下一餐的食物和食量，让三餐饮食均衡。
　　2、拒绝“空能量食物”
　　“空能量食物”即垃圾食物，如汉堡，薯条，泡面，可乐等。
　　这些食物并不含有身体需要的优质蛋白质、醣类、脂肪、维生素、矿物质和酵素等各种营养。吃下去之后，很快就会感到饥饿。想要减肥，就要拒绝这些“空能量食物”，多摄取自己喜欢且身体需要的食物，放慢速度享受食物的美味，逐步进入“吃对食物，七分饱；少量多餐，身体好”的良性循环中。
　　3、多吃有益肝脏的食物
　　肝脏在代谢中扮演着重要角色，是消化系统的重要器官，负责合成与分解脂肪、蛋白质和碳水化合物，排除体内毒素，制造胆汁的工作。在消化和排毒的过程中，肝脏将营养分解合成并转化为能量，也负责代谢、储存、解毒、平衡荷尔蒙和胆固醇、促进血液循环等功能。因此，维护肝脏正常运作，避免肝脏代谢能力低下，导致毒素、废物和脂肪轻易滞留体内，对减肥来说很有帮助。
　　拒绝高热量高糖高油脂的食物，戒除不良的饮酒习惯，可减少脂肪附著于肝脏。适时补充富含酵素的生鲜蔬果、乳酸菌，和酵素补充品，能逐渐恢复体内消化酵素和代谢酵素的正常比例。
　　4、拒绝高压力食物
　　高压力食物如果摄取过多，容易使人经常处于焦虑不安、丧失安全感的低落状态中。不良情绪会影响体内荷尔蒙的分泌，给正常代谢带来阻碍。
高压力食物包括
　 &高压力食物包括
　　高脂肪类，如乳制品、脂肪含量高的肉品、煎炸食物、反式脂肪等。
　　高醣类，如各式甜食、精糖、玉米糖浆、巧克力、高果糖糖浆等，纯度高的巧克力除外。
　　高蛋白质类，动物性蛋白质和乳制品里的蛋白质摄取过多，反而易造成钙质流失。
　　高盐类，如酱油、番茄酱、辣椒酱、沙茶酱等。
　　控制油脂摄入
　　减肥当然不能重油重盐，但是身体长期缺乏优质油脂的摄入，不仅会导致免疫力下降、打破体内平衡，也不利于减肥。控制油脂摄入要注意2个重点：选择好油和适合的烹饪方式。
　　1、好油推荐
　　稳定度高的：饱和脂肪酸较高的椰子油和棕榈油。
　　未经精制的植物油，能完整保存植物油中全部营养素。
　　无污染的油脂。避免使用曾被杀虫剂、抗生素、生长激素和重金属等环境因素污染的油。
　　未经化学处理的油脂。像为增加稳定度而经过氢化处理的植物油，多吃会增加体内不良胆固醇的分泌，易提高中风与心脏冠状动脉硬化的机率。
　　无防腐剂添加的油，能保留最多的多酚、维生素。
　　富含单元不饱和脂肪酸，冷压初榨的植物油，如亚麻仁籽油和橄榄油等。
　　2、烹饪方式
　　减少用炸和煎的方式处理食物，多采用凉拌、蒸煮、水炒、低温烹调等烹饪方式。烹调方式的改变，能最大程度的保留新鲜食材中的营养素，还能完全摄取天然植物油中的丰富营养，有助于促进体内代谢平衡，控制体重。
　　3、掌握升糖指数控制体重
　　优选低升糖指数的食物
　　升糖指数就是升糖素升高的指数，减肥期间应该多吃低升糖指数的碳水化合物。这是因为，升糖素主要作用是迅速使肝脏中的糖元分解，与胰岛素共同协调血糖水平的动态平衡。如果胰岛素/胰升糖素比值明显上升，身体将容易囤积脂肪。此外饥饿时，血液中胰升糖素和胰岛素的复杂变化导致血糖指数快速飙升，也容易形成脂肪储存在体内。
控制碳水化合物的摄入量
　　控制碳水化合物的摄入量
　　尽管摄取低升糖指数的食物可以减缓血糖浓度升高的速度，但是如果摄取过多，仍旧无法抵挡血液中血糖窜升造成的高血糖情况。因此，选择低升糖指数的食物，也要控制摄取的分量，每餐吃七分饱，才能延长饱足感，减少胰岛素阻抗现象。
　　低升糖指数食物推荐
　　较粗糙、未加工的食物通常都属于低升糖指数食物。如粗粮和五谷类，藜麦、全麦面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉等。
　　豆类： 黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。
　　纤维质含量越高的食物升糖指数一般都较低。因此，许多生鲜蔬果都属于低升糖指数食物。
　　蔬菜： 魔芋、大白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。
　　生果：西梅、 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄。
　　4、享瘦的关键食物
　　富含纤维质的食物
　　此类食物能营造体内的有机酸环境。人体内的有机酸能够使代谢顺畅，并且清除沉积的乳酸及废弃物，让人看起来气色更好。有机酸也能够协助肝脏排毒，协助将人体内的醣代谢出去，进而帮助胆汁正常分泌，减缓肝脏中的脂肪制造。此外，此类食物热量低、却可以延长胃肠排空时间、增加饱足感，又能减少肠道内脂肪的吸收，是控制体重的好帮手。
　　高纤食物还可以减少便秘，帮忙清除肠中和体内的废物，让腰线窈窕，肚腩变小。蔬果、全谷、坚果及豆类等全食物都是含有丰富膳食纤维的食物。全食物不只能帮助维持身材，同时也是营养满分的新鲜佳肴，食用时能补足身体需要的植化素、维生素、矿物质和蛋白质、复合式碳水化合物，保证营养均衡，降低身体的饥饿感。
　　烹饪时，可以将这些高纤食物连皮带籽打成果汁、浓浆、热汤等。这样纤维量更大、更有饱足感、营养也更丰富。
　　高酵素食物
　　酵素，是人体不可或缺的催化剂。减肥期间适当补充酵素，不仅能够调整体质、帮助消化、促进新陈代谢，同时还能补充到各种营养元素。
　　生鲜蔬果中含有丰富的酵素成分。颜色越鲜艳的蔬菜水果，酵素含量越高。如红椒、紫色莴苣、苹果、木瓜、番茄等。
　　发酵食物也还有酵素成分，如酸奶、红酒、味噌、泡菜、豆瓣酱等。
　　摄取温热食物
　　当人体平均温度上升一度，新陈代谢率就会增加13%。因此，可以适当摄取温热食物辅助减肥。如，黑糯米、葱、姜、鲈鱼、茴香、鲈鱼、咖哩等。
　　另外，饭后不要马上饮用太多的水。这是因为，饭后摄取过多水分，不仅容易增加肠胃负担，导致消化不顺畅，还会让细胞无法及时获得已经补充养分的讯息，阻断了大脑下达饱足的命令，以致容易摄取过量而形成肥胖。
　　此外，多食用有机酸和维生素B群含量丰富的食物，不仅代谢顺畅，气色好，且稳定情绪，有助于达成减肥目的。
　　总之，人体所需能量充足时，新陈代谢才能正常甚至高效运作。因此，想要瘦身，就要懂得选择食材新鲜、充满营养及能量的食物。学会减肥怎么吃，再加上正确有效的运动、保证高品质睡眠、尽量让自己保持身心愉快，才能瘦得健康、维持长久。
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如何从根本改善油性皮肤 6招控油妙方随你挑
油性皮肤的苦恼在于鼻翼、额头都会出油，一副“油光满面”的样子令人不舒服。这是分泌旺盛引起的，甚至影响外观。那么油性皮肤如何改善，小编为你排忧解难。放弃碱性多泡沫的洁面膏，改用洁面乳为了对付油脂，夏天油性皮肤者往往爱用洁力强的洗面皂或洗面膏洗脸去污。但其实过强的泡沫洁面液会带走脸上的水分及皮脂，所以最好选用不含泡沫、性质较温和的洗面乳洗脸。水温最好在20℃左右，过热会令皮脂水分流失，过冷又法清洁。冷热水洗脸先用热水洗脸让毛孔张开，可以将毛孔内的污渍都清洗干净。水的温度控制在40度左右，过高的温度可能会使你的，造成更多的油脂分泌，所以40左右还是要控制好的。热水洗脸的时候要用洗面奶、香皂等清洁用品，但是用冷水洗脸的时候就不要用了，冷水就是为了让你的毛孔收缩，减少皮脂分泌。这种方法洗脸，一天至少早晚两次洗。使用爽肤水选择一个具有保湿效果的爽肤水，刚才已经讲过这个原因了，油性肌肤是因为肌肤缺水。在夏天的话，油性肌肤经常是粘哒哒的，爽肤水可以让你感觉舒服一点，保湿效果好的爽肤水更能减少油脂分泌，可以说是一石双鸟了。保持健康饮食每天多喝水，少吃油炸食品，保持身体内的毒素少数沉淀，保持皮肤的清洁，保持健康的饮食习惯。这些虽然毫不起眼，但却是油性皮肤方法中至关重要的一步，也是众多美白方法最基础的。保持皮肤透气如果你是IT一族，那么在使用电脑时间不能连续过长，一个小时左右就需要休息一会儿，因为电脑屏幕产生的静电会让空气中的浮尘浮在脸上导致皮肤透气不通畅，所以要注意室内通风，电脑要离远一点。要有充足的睡眠每天都需要有充足的睡眠，如果睡眠不足或者熬夜都是会让皮肤分泌更多油脂的，尤其是年轻的朋友一定不要熬夜哦。
（责任编辑：郑玉沁 ）
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来源：中科体检
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