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德国菜怎么做好吃
食客"mnbgui",看到大家都在说德国菜好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。
主料：1个，意大利面2人份 （我用的是spaghetti，家里只剩了这种，其它的也可以），适量，半个，黑糊椒，意大利肉肠一条，切碎的Mozzarella cheese，酱一杯，
主要做法：酱
切碎肉肠，放oliver oil 在锅里，把肉肠炒至变色。 同时放水煮面，煮面时放盐放油：将碎肉肠装盘，就这肉肠的锅，炒切碎的洋葱和大蒜，加黑糊椒。炒软至颜色微黄，加入肉肠同炒：再放入西红柿酱：捞起煮熟的面条，放入烤盘，打一个鸡蛋，搅匀蛋液和面条，再把西红柿肉肠酱加入：铺满MozzarellaCheese， 放入烤箱， 400F，15分钟。烤好啦：
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香干小菜3块，1小块，半碗，1个，姜末少许，2个，碎少许，适量，适量，少许，盐少许1、熏干洗净切丁，大头菜去皮洗净切丁，萝卜干洗净控干水分，生姜去皮切碎，干辣椒切丁，香葱洗净切碎。2、鸡胸肉洗净切丁，用胡椒粉和盐拌匀腌制备用。3、炒锅烧热放油，放入姜末炒香。4、放入鸡肉丁，炒制鸡肉发白，拨入一边，放入干辣椒炸香。5、放入熏干丁，炒制微微焦黄。6、放入萝卜丁炒匀后，放入大头菜丁，放入豆豉酱调味。7、所有食材熟后，放入胡椒粉提鲜。8、关火后放入香葱碎，盛入碗中即可享用了!【醋溜土豆丝】开胃 拌粥小菜这道菜酸溜溜的，爽口脆。很适合夏天的时候吃和拌粥来吃，很开胃，给小孩做的话，可以把辣椒去掉，也一样很美味咯！ 1、和中养胃、健脾利湿2个4颗1个5勺油6勺盐2勺1、土豆食材准备，削皮。2、土豆成刨丝。3、用水泡过过三次，换三次水，每次泡都要泡够10分钟。4、辣椒和蒜米都切碎。5、倒入6勺亦舒堂火麻油，然后倒入蒜米和辣椒，大概热30秒。6、倒入土豆，大火炒8分钟左右。7、待土豆有点变色，即可倒入5勺米醋和两勺盐，翻炒两下出锅。小菜一碟材料，2块，盐，，醋，糖做法1.摘下芹菜叶（去掉黄叶）后漂洗干净，准备豆腐干两三块，根据叶的多少配搭。2.用开水焯一下芹菜叶，焯好后的水再焯豆腐干。3.将焯好后的芹菜叶和豆腐干都用熟食用具切成丁。4.切好后用盐、麻油、醋和一点糖拌匀就好了。喜欢辣的就用辣油。三皇蛋材料&2 粒&1 粒&1 粒 （取）炸葱 1 大匙调味料：&适量&一小匙&少许做法1. 鸡蛋打散，过滤。2. 皮蛋和咸蛋切丁，咸蛋白弃掉，只取蛋黄，加入过滤的蛋液中，加入?炸葱与调味料，拌匀。3. 倒入一个铁盘，放入预热的蒸笼内用小火慢蒸约20分钟或至熟，上?桌。P/S： 鸡蛋过滤蛋液比较滑嫩，如蛋液上有小泡泡，用汤匙捞掉。凉拌 小菜材料，，盐，蒜做法1.白菜洗净切成细丝，海带洗净煮熟后切细丝，加入适量精盐拌匀，腌制半天。控干腌制出的水份。2.拌入蒜瓣拍扁剁碎后的蒜末，搅拌均匀既可食用，如喜欢吃辣椒，也可拌入辣椒末或辣椒油。爽口小菜材料盐，，卜，，，，，糖做法1、小菜做起来太简单了！紫甘蓝、水萝卜、绿萝卜切片；2、依次加入白醋、盐、糖、高汤精、香油搅拌均匀即可。立秋吃的小菜材料，，，做法1.将肉切丁，加少许盐，红薯粉抓匀。2.锅中坐油见热，倒入肉丁。3.翻炒至变色。4.加适当酱油使肉变色。5.另起油锅，将毛豆茭白丁倒入翻炒至熟，并加适当的盐。6.两种混合加红辣椒翻炒片刻即可。三色小菜材料20公克，片20公克，25公克，少许，A.盐适量，B.1大匙，5cc，10cc，适量，适量做法1. 红萝卜片、海带丝分别入以加了盐的沸水中汆烫后捞起放凉备用。2. 调味料B搅拌均匀备用。3. 将蛋豆腐及作法1的材料摆盘，食用前淋上作法2的调味酱汁即可。下酒小菜材料，，，盐做法1、豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。2、爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。小诀窍1、炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。2、要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了。拌什锦小菜材料主料：（生）100克，100克，100克，调料：5克，盐3克，2克，2克，2克，2克做法1.将花生米洗净，放入碗内，加入温水泡4小时，再放入花椒、大料煮半小时备用；2.将芹菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段；3.胡萝卜洗净，切成小丁；4.将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下，再入凉开水过凉，沥水备用；5.将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内，加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。小诀窍食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。下饭小菜材料盐，，，，五香，味美达，醋少许做法1、用五香大料煮过的花生米、黄瓜块、韩国辣酱、盐、少许醋、味美达放入盘中2、统统搅拌均匀即可。夏日小菜《豆乾青瓜捲》材料原料：(北方叫)，調味：1湯匙，1湯匙，1/2茶匙，1/2茶匙做法1、瓜去皮，用刮皮刀刮出長片(見圖1)。2、豆腐乾切絲，放入锅中少油煎香。3、之後用瓜條捲起豆腐乾絲就OK啦。如覺得瓜捲易散，可在瓜捲上插一牙籤，吃時也方便。4、混合調味料，點沾瓜捲食用。拌包菜～开胃小菜材料1/4个，1个，1粒，糖、盐、各少许做法1、包菜和大葱切丝，柠檬榨汁备用。2、锅里烧开水后，放入包菜丝汆烫1分钟后，加入大葱丝烫30秒。3、捞出放入冰水里浸泡降温，捞起轻压挤出水份。4、加入柠檬汁、盐和糖调味，吃时拌入香油即可。小诀窍1、将所有材料搅拌均匀（香油除外），放冰箱冷藏3小时以上更入味，食前拌入香油即可。2、酸甜味依个人口味调配。&腌仔姜材料500克、酿造250克、250克、食盐2小勺（5ml×2）、1小撮（可省）做法1、仔姜刷洗干净，不用削皮。2、将仔姜切成薄片。3、仔姜片放入碗中，撒入食盐腌制20-30分钟，将水分逼出。4、白醋与冰糖放入锅中，开小火将冰糖熬化，然后放置一边晾凉备用。5、把姜中的水分挤干，挤得越干越好。6、把挤干水分的仔姜放入干净的玻璃瓶中，然后将晾凉的冰糖醋汁倒入，腌制一天就可以了小诀窍1、冰糖的量和白醋比例为1：1，也可以根据自己的口味进行调整，白醋的量要能没过姜片2、白醋最好选用酿造白醋，口感和营养也会更好3、盛装腌仔姜的玻璃瓶要事先洗干净用滚水烫一烫做简单的消毒4、腌制好的仔姜在每次食用时要用干净的筷子取出，不要沾油，不然容易变质拌西芹材料，蒜1瓣(切碎)，糖、醋1汤匙，、盐、少许做法1、西芹去丝切斜片，放入沸水中汆烫捞起。2、放入凉开水中浸凉捞出，轻压出水份。3、加入其余材料拌匀即可。小诀窍放进冰箱冷藏两小时更入味，吃前才拌入香油。拌苦瓜材料1根，1茶匙，糖1汤匙，醋1汤匙，、盐、适量做法1、苦瓜去瓤切片，加少许盐腌至软身。2、再洗去盐份，放入沸水中汆烫捞起。2、然后放入凉开水中浸凉捞出，轻压出水份。3、加入其余材料拌匀即可。小诀窍放进冰箱冷藏两小时更入味，吃前才拌入香油。夏日清新爽脆的开胃小菜菜谱简介今天给大家推荐一道夏日清新爽脆的开胃小菜——芝麻脆瓜材料0.5个，5克，盐0.25小匙，0.125小匙，0.25小匙做法1.西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条2.锅内倒入清水，水开后，下入西瓜皮略焯一下3.焯过后用凉开水过一下，取出加入调味料，最后撒上黑芝麻&开胃小菜——素脆瓜这里的脆瓜是指市面上用盐巴腌渍过的咸脆瓜。买回来后，除了要清洗外，还要泡上十几分钟让其泡淡点。材料，食用油，，糖，，少许做法1、先将脆瓜洗净，切成小片。2、锅里放入少许油，倒入脆瓜，加入味素及糖，再加入少许酱油和辣椒末，炒入味后起锅；3、再加入剩余的酱油，淹渍入味，放上半小时即可配饭吃了。超好吃的喔！当然，放凉了吃更脆更好吃！清润小菜——桂花蜜渍双丝菜谱简介冬日白萝卜是宝贝，多食有益，与雪梨一起切细丝，撒桂花少许，浇蜂蜜一匙，静置片刻，简单操作，清凉信手拈来。材料，，干，做法1.白萝卜、雪梨去皮，切细丝，拌匀。2.撒少许干桂花于双丝上。3.浇适量蜂蜜，静置片刻，即可食用。冷盘甜小菜“心太软”材料30枚﹑100g。辅料：白糖﹑﹑各适量。做法步骤1：红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上。泡好后从中间切开，不要切断，把枣核从枣内取出来，去掉枣核的大枣放一边备用。步骤2：把白糖溶解在开水里，用勺子搅拌均匀。把水一点点往糯米粉里加，边加边用筷子搅拌，直到凝结成一个个小疙瘩，糯米粉和水按2：1的比例合成团。步骤3：用手揉成面团，揪一块比枣小点的糯米团，搓成和枣的长度一样。把糯米团塞进枣中心，并把两边压紧，放入盘中。依次方法做完剩下的枣。步骤4：盘子放入锅内蒸12分钟左右。煮制的时间也不宜过长，热吃比较粘，冷吃比较Q。步骤5：锅中烧开适量水，放入白糖蜂蜜和水淀粉，开始搅拌，煮成透明的粘稠状即可。煮好的糖水，浇到蒸熟的枣上即可。非常简单的一款小点心，甜甜的枣配上软糯的糯米心，非常好吃。素什锦材料半个，半根，六朵，100克，葱姜，盐1小勺，，糖，做法1.备料：菜花切小朵、芹菜切斜段、木耳泡发后撕成小朵、花生米提前泡半小时、葱姜切丝备用。2.煮熟所有食材：分步煮熟所有食材，喜软的，火候可略大些，喜硬的，断生即可。3.拌匀：锅中入适量油烧至七成热时下葱姜丝爆香，后放入所有煮熟的食材及调料拌匀即可。小诀窍1、食材可以根据自己喜好添加，但最好不要选择容易腐烂的食材，影响口感和美观。 2、喜欢麻辣的朋友可以同时爆香花椒、辣椒。东北凉拌小菜材料、、盐、糖、、醋、、油、、、葱丝做法１、黄瓜切细心，将白菜心的菜帮横片一至两刀，切细丝；２、粉丝用温水泡软，放入开水中煮熟，过凉水沥干备用；３、将黄瓜丝、白菜丝、粉丝放在一个大碗中，加适量盐、糖、鸡精、醋、熟芝麻；４、锅中放油，放入八角、花椒小火炒香，放入葱丝炒香，捞出，将油放凉，倒入准备好的菜中拌匀即可。晶莹肉皮冻材料100G，3个，1块，1把，适量，1茶匙，1大勺，2大勺，1大勺做法1.肉皮洗净，脂肪层刮掉，毛剔除干净，切小粒；2.准备各种调料，茶包袋一个；3.将八角、桂皮和花椒装入茶包袋；4.将切碎的肉皮和料包放入汤锅，加入冷水，水和肉皮的比例为6：1；5.加入各种调味料；大火烧开，转小火熬煮；一到两个小时后即可关火；6.待汤汁温度降下来后，碗中套上保鲜膜，将汤汁倒入；放入冰箱，冷却凝固即可。芹菜炝花生米材料，，，，盐，油做法1.把花生洗净泡几个小时后加入盐，大料煮熟。2.芹菜去筋切片，焯水过凉捞出，加入花生米。3.锅内把少许油烧开，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少许盐拌匀即可。
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治尿频食疗方
来源：就爱偏方网
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许多老年人患尿频，为此经历了不少找厕所的尴尬。中医认为，老年人尿频多由于肾阳不足、肾气不固，使肾失摄纳所致。可以用以下食疗方辅助治疗。莲豆山药粥莲子20克，扁豆20克
许多人患尿频，为此经历了不少找厕所的尴尬。认为，尿频多由于肾阳不足、肾气不固，使肾失摄纳所致。可以用以下食疗方辅助治疗。
莲豆山药粥莲子20克，扁豆20克，大米50克，洗净后一同煮粥，快熟时加入山药片20克，至山药熟即可。此为1日量，可分2次吃完。适宜于老年人尿频、尿急、遗尿等。
猪肚炖白果白果10克，猪肚1个。猪肚洗净后，将白果塞入猪肚，放入锅中，炖熟食之。有固肾气、治尿频的功效。(梁毅文)
（责任编辑：zxwq）
减肥两性偏方秋季养生食谱
秋季养生食谱
秋季美容养颜食谱1、莲子大蕉汤材料：大蕉2根，云苓25克，炒扁豆15克，莲子15克，蜜枣两粒，瘦肉250克，云南火腿一小块，清水1250毫升。熬制方法：所有材料放进汤锅，大火烧开，小火熬一个半小时即可饮用。温馨小贴士：因为云腿本身带有咸味，所以汤好后不用另外下盐。食谱功效：清热润燥，健脾固肾，滋养肺阴，为夏秋两季非常不错的汤水。2、枇杷红枣粥材料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。做法：1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。2、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。3、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖调味即可食用。推荐理由：润肺养颜，健胃。3、五豆美容养颜汤材料：黑豆 红豆 绿豆 黄豆 紫米各1勺（勺的大小随意，5种原料等量即可）红糖（根据个人口味适量添加）做法：1、将5种原料清洗干净，用清水浸泡一夜。2、连豆带浸泡的水一起倒入锅中，添加清水，水量是豆子的6倍左右。大火煮开后，改小火，虚掩着锅盖，煮半小时，待豆子开花即可，吃前调入红糖口味更佳。4、党参黄芪当归炖鸡汤材料：党参，黄芪（又叫北芪），当归，姜片，红枣，枸杞，鸡（老母鸡油份多比较滋润但是肉比较柴，童子鸡肉嫩但是油份少一些，可以自己酌情选择）做法：1、党参、黄芪、当归用流水洗净，浸泡在凉水里一个晚上。2、红枣、枸杞洗净，不需要浸泡，用剪刀在每颗红枣中间剪一下准备好（不需要剪成两半）。3、砂锅装冷水，放入洗净切块的鸡（或者不切块也行，只要锅子装得下就可以了），姜两片，大火烧开，过程中不断用勺子打去浮沫，然后将党参黄芪当归连同浸泡的水一起倒入砂锅内，盖上锅盖煮开然后关小火，煲2个小时。4、之后加入红枣和枸杞再炖1-1.5个小时就好了。5、注意炖好之后不要忙着揭开锅盖，关上火之后再焖10分钟左右，这样让味道全入到汤里面，之后就可以盛出来喝了。5、 芪枣甲鱼汤材料：甲鱼一只，黄芪，大枣，料酒，生姜，盐等各适量。做法：1、将鲜活甲鱼宰杀后，用沸水烫后揭去甲壳，取肉出来切成块。2、将甲鱼同黄芪，大枣一起放在沙锅中，加上适量的水，大火烧开。加上料酒，盐，生姜改用小火炖两个小时左右，至甲鱼肉烂为止。服法：吃枣和甲鱼肉，喝甲鱼汤。提示：此汤能补气升阳，滋阴补虚，健脾养血，适用于，面色无光，胸部及等患者食用，甲鱼有很好的净血作用，甲鱼还能补劳伤，大补阴气不足。6、罗汉果煲鸡汤材料：罗汉果2个，母鸡1只，绍酒10克，适量的姜葱和味精以及盐。制作方法：1、首先把鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；而姜则切好片，葱切段。2、把鸡肉、罗汉果、姜、葱、绍酒放入煲内，加水2500毫升；3、等到快煮熟的时候再放入盐和味精，尽量煮的时间久一点。
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