女性冬季养生重在补气血 揭6种补血益气食物
来源：家庭医生在线
导读:女性冬季养生重在补气血_揭6种补血益气食物
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　　导读：冬季就要到了，大家是不是已经感受到寒意袭人了呢？冬季一到就意味着进补了，那么冬季吃什么？对于女性朋友来说，冬季养生的重点是什么呢？各位MM们，你们可以把握住冬季这个进补的黄金时期进行调养，最重要的是要补气血。　　女性冬季重在补气血　　不少女生都会有轻微的贫血、气虚、血虚的现象，而这往往会从脸色、体温等多个方面表现出来。如果你经常脸色不够红润、而且常常感到手脚冰冷、但是不易上火，那你可能就是典型的气血不足。其实，对于气血不足的女生，冬季是最好改变体质的机会。　　冬季气血不足如何食补？　　首先，可以多喝滋补的汤水，或者简单地炖一点当归水、鹿茸瘦肉汁都是不错的选择。　　其次，平常的菜肴中可以增加兔肉、羊肉等温补的红肉。因为兔肉和羊肉本身就有补中益气的功效，如果配上相应的药材，可以达到更好的食疗效果，例如，兔肉可以加入党参、山药、枸杞等，佐餐服食。羊肉可以加上姜、葱，慢火熟炖，做成美味的佳肴。　　另外，喜欢吃零食的MM，还可以选择多吃点红枣、枸杞、芝麻等可以养血的零食。　　虽然冬季是进补的绝好时机，但是也要根据自己的身体状况来进补。并且要时刻留意自己身体的变化。如果身体出现不适，要尽早停止过量进补。　　下面推荐几种常见的食物　　下面推荐几种常见的食物，可以帮助调理：　　1、红枣。富含维生素的一种食物，晒干后可以煲汤，平日当做水果和零食来吃还可以养生。其中丰富的果糖和各种氨基酸可以调节人体的新陈代谢，促进体内新细胞的迅速生成，增强造血功能。　　2、甘蔗。冬天吃甘蔗可以帮助调理气血，因为甘蔗里面含有大量的铁、钙、锌等微量元素，而且铁的含量尤其多，每公斤含铁9毫克，居水果之首，因此甘蔗也被称为“补血果”。　　　3、葡萄。葡萄有补气血，强筋骨的作用。历代中医都将葡萄作为补血佳品。葡萄不仅含有大量的葡萄糖，对心肌有营养作用，而且其中丰富的微量元素和维生素、氨基酸，都可以很好地改善贫血和过劳的现象。　　樱桃　　4、樱桃。樱桃素有补血的功能，如果患有贫血，气血不足，血色素低的人都可以通过吃樱桃进行调理。但是樱桃本身带有温补的功效，多吃会引起燥热，因此有喉咙痛或者本身已经上火的人就要少吃了。　　5、桑葚。桑葚不仅可以补血养颜，还能延年益寿，舒缓眼睛疲劳。而且多吃桑葚可以治疗腰膝酸软，和黑芝麻搭配着来吃，可以治疗须发皂白等症状。而用桑葚加上生地、熟地、薏米煮粥，就可以起到补肾、健脾、黑发的功效。　　6、淮山。淮山是出了名的补气食品，不仅可以补肾健脾，其养颜补气的功效更佳是一绝。淮山的吃法有很多，无论是熬汤还是煮糖水，都可以起到一定的美容养颜功效。　　气血双补药膳——黄芪当归羊肉汤　　气血双补药膳——黄芪当归羊肉汤。　　原料包括羊肉250克(切块)，黄芪、党参、当归各25克，生姜及食盐适量。将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉块同放沙锅内，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及食盐，吃肉喝汤。　　方中的羊肉性温。中国最有名的两道药膳，张仲景的“当归生姜羊肉汤”，傅青主的“头脑”，都是用羊肉做的。由此不难看出，羊肉的温补功效是十分突出的。　　党参和黄芪都是非常著名的补气药。黄芪不仅能补气，还能通过补气来生血，具有良好的补血之功，所以人们称“黄芪为补药之长”，堪称补气药的首席之选。　　当归素有“妇科圣药”之称，当归就是一味既能补血又能活血的常用中药，之所以女性用得比较多，是因为女性容易失血的缘故，因此，只要是血虚的朋友，都可通过服用当归来进行调理。通过补气养血，便可让气血生发有源，才能有效地预防复发。
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黄芪炖羊肉
发表于 14:26
2705 次阅读┊ 个评论┊18 人喜欢
菜品口味：
主要工艺：
制作难度：
约需时间：数小时
●食材明细
羊肉性温，黄芪有“助气壮筋骨，长肉补血”二者合炖，是冬季进补的佳品。
1羊肉切大块，凉水下锅，沸水焯烫3分钟左右；
2将处理好的羊肉和调料放入锅中，加水，盖好锅盖，启动【炖排骨】功能；
3待烹饪程序结束后，即可盛出食用。
菜谱评论(共20条)
球球厨窝(爱美食，需要坚持和付出，才会看到成果和进步！)
icecream(喜欢，就去用心对待吧)
很美丽，就是太少了呢，几个人吃啊
小老虎宝贝(卓尔)
icecream: 很美丽，就是太少了呢，几个人吃啊我郁闷！
蓝色南半球
最好吃的是三文鱼、北极贝。吞拿鱼以及希鲮鱼只是一般般而已。
icecream: 很美丽，就是太少了呢，几个人吃啊你没发现！它们是同等份吗？
淡墨痕(美丽就在手指间！)
爱吃鱼的月亮(一边学习做美食，一边减肥！)
花鱼儿(生活平平淡淡才是福)
李李小酒窝
123zhenghua123
您的这篇文章把食用刺身的礼仪,制做方法及不同季节食用不同鱼类介绍的非常详细,是一篇值得收藏的好文章.图片上的刺身制做的很精美,值得借鉴.
真漂亮啊！一看就流口水，尤其是这个点儿了还没吃饭……
不错啊，做法很简单，下回尝试哈子。
烟消云xiao散
没吃过的人表示很眼谗。
很适合我来做，能接受
又好看又好吃，亲们去试试做一下 真的非常非常好吃
我总是做不出来这么好→ 炖羊肉加以下药材可以吗？
炖羊肉加以下药材可以吗？
女 | 0个月
健康咨询描述：
患者年龄:炖羊肉加:黄芪,党参,白术,当归,熟地,山楂,可以吗?
曾经的治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助：这些药能一起放吗?有没有更合适的药? 羊肉搭配什么可以健胃
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医生回复区
帮助网友：508称赞：86
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，很高兴回答你的问题，中药是可以加到羊肉里炖的。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议，上面的中药里可以去掉熟地和白术。换成枸杞子和茯苓。然后加沙参。&&&&&&益气养阴，补虚健胃之功。
ask爱心医生
&&&&&&你好：不要加山查，山查不可以与前边的药一起的。你配的药炖羊肉会苦的哦。&&&&&&可以换成：肉扣，桂皮，香叶，大小茴香，莲子，山药，党参。
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参考价格：￥15.2薏米吃到肚子里更美肤 薏仁苓术羊肉煲滋补防燥
来源：京华时报
第4页 :山药可治脾胃虚弱
　　山药：健脾益胃助消化 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
　　莲藕：通便止泻，健脾开胃 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
　　香蕉：治疗高血压 高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病患者有益。
　　花生：健脾和胃润肺化痰 花生又名长生果、万寿果、落花生、千岁子。为蝶形花科植物落花生的种子。花生性味甘平，有健脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽等功效，可用于燥咳、反胃、脚气等疾病，所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻之功用，并含有卵磷脂和脑磷脂，这是神经系统所需的重要物质，可使人聪明不健忘，花生衣中还有较多的维生素B1、B2等物质，对眼病、口唇炎等症均有疗效。
　　杏仁：润肠通便抗癌 中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状。《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质―――苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。
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(责任编辑：李雨桦)
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生姜黄芪炖羊肉 指导专家：广州中医药大学第一附属医院脾科主任医师佘世锋 材料 生姜、黄芪各50克，羊肉250克，食盐各适量。做法 先将生姜、黄芪、羊肉切块洗净。羊肉汆水后捞出，并撇去浮沫。加入适量冷水至另一砂锅中，水开后放入羊肉、姜片和黄芪，然后用文火炖2小时，最后加入适量食盐即可。 50克，食盐各适量。功效 常吃羊肉可以抵御寒冷，还能修复胃黏膜，起到护胃的作用；黄芪有益气温阳、调补脾胃的作用。本品可用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒反胃、身体瘦弱等症
发表于： 18:38
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