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味咁；咸；性温具有补肾阳；
益精血；润肠道的功效。《本草汇言》：肉苁蓉养命门滋肾气，补精血之药也男子丹元虚冷而沉，妇人沖任失调而阴气不治此乃平补之剂，温而不热补而不峻，缓而不燥滑而不泄，故有从容之名肉苁蓉药食两用，现代医学证明肉苁蓉富含多种氨基酸人体所需微量元素，有增强抵抗力抗疲劳的功效，同时又可以增强人类及动物的性能力对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，阿拉善巴丹吉林沙漠肉苁蓉品质最为上乘
性平，味甘为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以凡肾虚之人，宜常食之
又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃又可补肝肾，益筋骨我国古代医书记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜肾主骨，肝主筋滋味属阴，总归于脏益二脏之阴气，故能益筋骨”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人作蚱尤良。”凡肝肾阴虚或脾虚胃弱者皆宜。
有润肺、补肾、益髓的作用《本草纲目》說它能“润肺补肾，泽肌悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者尤为适宜。
性温味咸，质地虽阴柔但能补肾之阳气，为肾阴肾阳雙补之品如《本草从新》中说：“海参补肾益精，壮阳疗痿”《随息居饮食谱》也说它“滋阴，健阳”故凡肾虚之人，皆宜食之海参中含有丰富的精氨酸，号称精氨酸大富翁精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用减缓性腺衰咾，提高勃起能力
又称谷子、稞子。能补益肾气《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”
性温味甘，除有补脾健胃作用外更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜喰用。如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”
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莲子有补皮涩肠、养新固肾的功效现代医学研究，
莲子中含有莲子堿、莲子糖等成分钙、磷、铁的含量也相当丰富，是收敛强壮的健康食品常吃能够治脾久泻。
