阿胶膏的做法作用 可以不

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阿胶糕究竟什么人不能吃
糕由于其自身补阴,滋阴润肺养颜、改善。调经安胎、消除女性各种周期不适的功效,深受广大女性的喜爱。其味道鲜美,而且便于携带,因此很多女性出门常备。但是长期食用阿胶糕并不是上上策。下面我将为大家说明阿胶糕究竟什么人不能吃,下面我们一起来看看。
不宜吃阿胶的人群:
很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起不良、火气亢盛的症状。如:
1、爱的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
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微信扫一扫阿胶的功能是否被夸大了?
传统派谈中医,或各大小中药厂广告宣传,必提《本草纲目》,为什么呢?因为《本草纲目》是唯一在小学教材里重点介绍的中医药典籍,对于没读过多少书的人来说,这本《本草纲目》是最具有群众基础且最权威的中医著作了。然而,《本草纲目》的权威性何来?《本草》在《水部》中记载阿胶的用水——“阿井水”,说“阿井在今兖州阳谷县,即古东阿县也。”认为阿井水“逐痰下降(即治逆痰),下胸胃淤浊,止吐。”是不是大师风范?和电视里的中医专家一个腔调,玄而又玄?你有没有觉得阿井的水很厉害?往下看。同样记载在《本草》中《水部》的还有“车辙水”,李时珍认为,在每年五月五日(端午)这天取路边车辙里的水,可“治疬疡风,甚良。”EXCUSE ME?!不会拉肚子吗?另外奇葩的还有,用“洗手足水”可以治疗“因梳头或吃东西引起的劳病复发”;在地上挖个三尺的坑,倒水进去搅浑,澄清后的水称为”地浆“,可以治疗食物中毒;竹篱头或空树穴的水称为“半天河”,可以祛除藏在你体内的鬼怪……蛤?当然,李大师有时候也比较实在,比如说在端午这天(为什么老是端午?)下雨时,快速剖开一支竹子,“中必有神水”,这个“神水”的功效简单明确又科学——“解渴去热”。说过了《本草》中的《水部》,来看看《兽部》。《兽部》中记载有“阿胶”,这个“阿胶”被李大师重点介绍,功效写了七百多字,主要可以归为治疗半身不遂、哮喘、老人便秘、吐血不止、月经不调、咳嗽等等十一种涉及神经系统、呼吸系统、消化系统、生殖系统等跨系统的病症,简直是神药啊!而且用法用量也有讲究,比如用阿胶治疗流鼻血时需要“同时以布系住两乳”。《本草》中驴皮熬的阿胶能治大病,驴身上其他部位也不能闲着。《兽部》中说喝驴尿可以治疗消化不良、狂犬咬伤、皮肤癣疮,驴尿用来漱口可以治疗蛀牙;驴屎烧成灰也可以治疗皮肤癣疮、流鼻血和月经不调。……阿胶,或者叫驴皮胶,最早是木匠用的胶水。古代木匠将牛、马、驴等动物皮熬制成胶来粘合木头,和补血什么的完全没有关系。然而中医见了什么稀奇古怪的东西都能入药治病,连房梁上、东墙上的土都能治病,所以木匠的胶水被列入“药”也不足为奇了。而为什么用驴皮呢?因为中医认为驴性格迟缓,比较符合“温补”的理念。(神逻辑)总体来说,《本草》听上去高大上,其实可以用来当笑话书来看。中医的理论是:A:此药有效。B:为何?A:因为古人在医书上写的!B:古人怎知有效?A:……B:古人怎知有效?A:你TM居然不爱国!!
昨天,国民岳父王健林爸爸在《鲁豫大咖一日行》里面的一句话让朋友圈所有鸡汤都黯然失色:爸爸果然霸气。我想想,我能讨论到这个数目金额的时候,是每年的清明节。“怎么了?一亿很多吗?”世界就是如此充满了荒诞的喜感。多数人几辈子都遥不可及的“小目标”,有人用一种近乎嘲讽的方式,轻轻松松就到手了。去年,全中国最赚钱的药总共卖了65.82亿元,比前年增长32.8%,一亿这种小目标,它一个礼拜就搞定了。你们猜猜这是什么药?没错,它就是大名鼎鼎的阿胶,可能很多朋友自己或者熟人都用过。我们身边充斥着各种阿胶的广告,它们号称能够补血止血、滋阴润燥、养颜安胎、blablabla……一言以蔽之,阿胶可谓是“妇女之宝”。都说女人的钱容易赚,我总算服了。我就问一句:你们知道阿胶是什么东西不?所谓“阿(e,第一声)”,是指山东的东阿县,这里号称“阿胶之乡”,出产的阿胶质量最好;“胶”是指动物皮经过一系列制作工艺以后形成的胶状物。阿胶入药始于汉代或更早。陶弘景(本草经集注)云此胶为“煮牛皮作之”。宋元两代的阿胶既有牛皮胶,又有驴皮胶,还混有少部分杂皮熬制的次品胶。直到明代,李时珍将牛皮胶从阿胶中分出,以黄明胶之名另述。据此,后世遂将驴皮胶称为阿胶,牛皮胶称为黄明胶,猪皮胶称为新阿胶。阿胶和黄明胶的功效相似,可以互相代用。阿胶的制作过程是这样的:将驴皮漂洗浸泡,去毛,切成小块,再漂泡洗净,分次水煎,滤过,合并滤液,用文火浓煎(或加适量黄酒、冰糖、豆油)至稠膏状,冷凝,切块、阴干。用时搞成碎块。或先将蛤粉置锅内加热,至轻松时放入切好的骰形小块阿胶,炒至鼓起成圆珠形,呈黄白色,立即取出,筛去蛤粉,放凉,即为阿胶珠。也就是说,阿胶其实就是复杂版的水煮驴皮,如果嫌找驴皮麻烦,用牛皮猪皮混混也是可以滴……我平时也挺喜欢吃炒猪皮的,胆固醇在高温下的香味引人入胜。但是,你要说这玩意是药,甚至有值得日进斗金的神奇功效,我真的接受不到咯……驴皮的主要成分是胶原蛋白,确实可以跟“养颜”沾点边。但已经有无数的科普文章讲过,胶原蛋白是大分子,口服是没办法直接吸收的,最多变成氨基酸补充点营养(也可以硬说这是“补血”);况且,驴皮的蛋白大部分都是非必需氨基酸,远远称不上是优质的蛋白来源。驴皮又含有少量的硫酸皮肤素(dermatan sulfate),这是一种可能具有抗血栓作用的多糖,这不,又跟保健扯上了吧?然而,驴皮里面的硫酸皮肤素真心不多,何况市面上还有硫酸皮肤素的制剂出售。综上所述,阿胶实在难以称为“药物”,如果作为营养品或者保健品,性价比又实在低了点。这样的四不像居然立于中国医药的顶点,难道不是对我们智商的嘲讽吗?文章到此,本来可以用一句惯常的“没有实验证据表明阿胶具有其所宣称的功效”作为结束的。可是这次的对手毕竟是最强等级的,竟然有文献作理论支撑!比如李宗锋在《阿胶的药理作用》里面介绍,用放血法使实验狗贫血,然后分组接受阿胶治疗和不给药对照,结果经过阿胶治疗的狗贫血恢复相当明显,远高于不给药对照组的狗。还有类似的实验是给狗灌生理盐水作为对照的。各位,看出问题来了吗?上面提到过,阿胶也算是一种营养补充品,含有丰富的胶原蛋白,你这边给营养品做实验组,那边给盐水甚至饿着做对照组???节操呢???当然有前辈发现了这个问题。早在上世纪30年代,协和医学院生理科的倪章祺就用过放血法制造贫血狗模型,然后在基础狗粮上分别添加阿胶溶液、白胶溶液、乳粉溶液以及生理盐水,持续10天。结果,阿胶组和白胶组恢复得最好,效果相等;乳粉组稍逊,对照组最差。说明一下,白胶的蛋白含量与阿胶接近,乳粉就要低一些。所以,这个实验说明,阿胶的作用很可能与蛋白的营养有关。如果是这样,那比阿胶优质的食物多了去了。还有一种可能:阿胶含有一种未知的、要经过如此复杂的制作工艺才能得到的“X物质”。碰巧,我刚学习了“奥卡姆剃刀”和“牛顿的烈焰极光剑”两个哲学“剃刀”法则(很有趣,各位可以去看看),大意就是说我们应该先忽略那些复杂的、无法验证的假设。必须说,这确实是对付民科的神兵利器。我绝对相信,这篇文章并不会对各大阿胶企业的业绩有丝毫影响,仍然会有大把的人排着队给他们送钱。但我也相信,普通人也可以有自己的“小目标”,当这些“小目标”一个一个地实现,也许就能汇聚成为伟大的事业。
这要看大家从哪个方面来看待阿胶,从营养学的角度来说,阿胶中含有的元素看起来是平平无奇的。但从中医的角度来说,阿胶的效果还是值得一提,第一,阿胶可以治疗出血较多引起的血虚症,第二,阿胶可以滋养肺阴、心阴。这些效果都还是较为明确的。那这是不是就说明阿胶有很大的功效了呢,其实并不是这样,网友们不干中医这一行,可能不知道中医补血剂的组方里几乎不用阿胶,因为阿胶的效果其实很单一,当然,这也正说明了阿胶效果的精确性。它的功效主要是治疗“出血较多引起的血虚症”么,这个类似西医里的失血性贫血,所以主要是针对性地治疗一些女性月经过多引起的失血、产后大量失血、因为外伤大量失血、肺病长期咳血等,其他血虚症状,阿胶的效果就一般了。而网上比较火一些阿胶黄连汤,则代表了阿胶滋阴的效果。因此,我个人认为,阿胶的功效确实是被夸大了。但也没有这层楼里的一些楼主说的那么一文不值,它的效果很单一、很精确,中国古人治疗出血较多引起的血虚证,就一直用阿胶。阿胶现在之所以这么贵,有一定的炒作原因,跟普洱茶一样。而那些万元以上,甚至两万元以上的阿胶,可能是那种标榜为东阿正宗传人按秘方古法手工熬制的阿胶,大家都知道,地道的阿胶产自东阿县,县里有一口东阿井,据说用这口井中的水制作的阿胶品质尤其的好。而现在的阿胶都是流水线生产了,价位方面,我最近一次买阿胶,是在去年年中,买了一斤是1600多元,去年年底我给患者们开膏方时也了解了一下,当时正宗的东阿阿胶价格已经是2000多元一斤了,今年肯定更贵。如果有人想用阿胶,我建议大家要找医生辩证后,在正规医院里直接购买阿胶,因为阿胶比较滋腻,并不适合所有人服用,而且在医院里买的阿胶也比较正宗,如果是在其他渠道购买的阿胶,可能会买到假冒商品,我知道现在有些假阿胶是用饴糖熬制,口感与正宗的阿胶几乎一摸一样,普通消费者难以分辨,饴糖的效果主要是暖胃,和阿胶的区别还是很大的。
好吧,我普及一下。阿胶是用驴皮最好是黑驴皮熬制的。阿胶并不是直接补血的药品。阿胶能够达到补血的效果。但并不是因为它的胶原蛋白。因为用驴皮熬制的阿胶和用马皮熬制的,并不会获得同样的效果。西方科学,怎样研究我并不清楚。但是中医认为,驴性迟缓,这才是阿胶配和其他药物达到补血的效果的原因。显然西方科学认为这毫无逻辑。但这也是实践的结果。
谢邀。。我一只想说来着,可惜朋友圈里的大学同学都他妈在卖阿胶膏!!!老子都不好意思发出来坏了同学间的情分,其实什么情分啊,同学情哪有钱亲啊!!没错,我们学中医就这么穷!!阿胶是有药用价值的,滋阴、虚劳血虚的补血。一般人天天吃阿胶压根不消化,粘腻的很,对脾胃、肝脏、肾都是很大的负担。。没准过几年啊,看到这些买得起阿胶的有钱人啊,个个肝肾问题。。。阿胶真假难辨。。明胶掺东西之后能做的和阿胶差不多。阿胶其实应该是质地嘎嘣脆、颜色很深的。。现在这些阿胶哇,,,想当年吹笛子的时候用的阿胶几黑哦。。。。(几黑的意思是颜色超级黑,现在阿胶没熬之前就红拉拉的。。。)
很多天朝神棍认为,这个驴皮胶里面肯定含有现代医学所不了解的东西,而那个东西可以补血,反正别人都这么说。反正我信了。反着我花钱买的就是这个。用脚趾头想一下也会知道。无非就是胶原蛋白和一些(谢谢知友指证)所谓微量元素而已。因为它是黑色偏红,所以就能补血。这个逻辑就是中医最正统的逻辑。神逻辑。你说是不是被夸大了?
有人上来就声称自己不懂中医,然后口气一转,言之凿凿说某中药成分就是XXX,而XXX为日常所见毫无特别之处,然后断言该中药就是皇帝的那件新装。撇开该中药,单看他这句判断,是否符合逻辑呢?主要成分不等于所有成分。每天吃的米饭,主要成分是什么?淀粉。好,那你试试,每天吃淀粉和吃米饭真的一样吗?番薯、土豆的主要成分都是淀粉,为什么不能替代米饭?次要成分、微量成分并非总是可以忽略的。例如,信使分子、激素、维生素、微量元素等,都在人体中扮演着重要的作用。举个例子。一氧化氮NO(1998年诺贝尔医学与生理学奖的主角)。看一下维基百科里面的条目中是怎么说的:一氧化氮起着信使分子的作用。当内皮要向肌肉发出放松指令以促进血液流通时,它就会产生一些一氧化氮分子,这些分子很小,能很容易地穿过细胞膜。血管周围的平滑肌细胞接收信号后舒张,使血管扩张。记得电视里面经常看到的心脏病患者吃的那种口服药片吗?那是0.3%硝酸甘油片剂,舌下给药,别看含量甚微,却是立竿见影,疗效极为显著。真正起作用的,被认为是NO:硝酸甘油进入人体后,被血管内皮细胞吸收,经过某种酶(2002年有人提出是线粒体中的乙醛脱氢酶,迄今多数人认可,但仍有一些人提出质疑)的催化,释放出NO——这是一种非常有力的信号,立即激活鸟苷酸环化酶,产生第二种信号cGMP,从而促使血管舒张,减缓心脏压力。因为NO是很活跃的气体分子,极易被空气氧化,所以要通过硝酸甘油(比较稳定) 。不得不承认,人体之中,调控是精妙而复杂的,而我们当下所知的,实不过是冰山一角而已。应当承认我们自己的无知——当然,是有知识的无知。阿胶的原料虽然主要是驴皮,但在制作过程中,会不会发生一些变化,产生一些比较微量的新成分呢?不是没有可能。这些微量成分在人体内,会不会正好起着特定的作用呢?也不是没有可能。所以,我认为,基于主要成分而得出的阿胶无用论,是站不住脚的。那么,阿胶的疗效到底如何呢?是将其作为一种中药(而不是保健品)来看待的:释名:傅致胶。气味:甘、平、无毒。主治:1、瘫缓偏风,手足不遂,腰膝无力。用阿胶微炙熟,先以水一升,煮香豉二合,去渣,以汁和入胶中,再煮开几次,胶化如糖稀,一次服下。服后取葱豉粥温服(不能冷服,否则令人呕逆)。照此法服至三、四剂,可见效。2、肺风喘促。用秀明阿胶切小,炒过,加紫苏、乌梅肉(焙、研)等分,水煎服。3、老人虚秘。用阿胶(炒)二钱、葱白三根,水煎化,加蜜暗无天日匙,温服。(此处略去若干行。。。。)12、多年咳嗽。用阿胶(炒)、人参各二两,研细。每取三钱,加豉汤一碗、葱白少许,煎服。一天服三次。我倒无意由此就说阿胶具有怎样的疗效。毕竟,和其他中药一样,都有至少有两个问题可以问:疗效是否真如中医典籍上说的那么显著?起作用的有效成分和原理是什么?前一个问题,中国的历代医学家,其实很多人是并不拘泥于典籍的,他们敢于怀疑古代流传下来的药方,并提出不同的看法(例如,南北朝分立时期,南方发展出来的药方,对于北方人群可能未必同样有效,以及草药的产地不同也可能影响其药性),所以当时的医生,往往通晓典籍,作为参考但不尽信之(孟子说了,尽信经书还不如无经书呢),重视自己的行医和诊治经验,日积月累,不断改善。恐怕这也是为什么老中医在民间会更吃香。我们今天面临的任务是,如何对浩如烟海的中医药,进行一番系统、严格、规范的梳理和研究工作,包括在疾病的动物模型上进行试验,去芜存真,留下一批经过准确界定的药物、药方及其关键组分。 后一个问题,是要在前者的基础上,进一步地进行药物成分分析和动物实验,才有可能有新的发现。这两方面的工作,大致就是现在所说的“中医药现代化”。有人也许会问:中医药现代化,是否有意义呢?我想是有的。众所周知,现在国外的新药研发,也面临着投资巨大、风险巨大的困难,不过,一旦一个新药研发出来了,利润就是滚滚而来。中医药现代化,或许能令中国几乎零新药的医药产业,走出一条路子来。倒不是说一定要和进口药抗衡——不客气地说,目前毫无希望——而是说至少有些自己的原创发现吧。如果运气好,找出了能治愈某些现在医药学颇为棘手的疾病(恶性肿瘤、传染病如AIDS等)的有效成分(我想起了青蒿素),那将是突破性的成就啊。结论是,目前反对阿胶的理由站不住脚,但也缺乏能令质疑者充分信服的研究。也许未来的某一天,我们会对这个问题有比较明确的结论,到底是有效还是无效,有效的话又是如何有效,通过什么有效成分在起作用。那么,如果家里人要吃阿胶滋补一下,是否合适呢?我想,找正规厂家生产的,然后别把它当饭吃,偶尔少吃一点,哪怕图个心理安慰,也没什么要紧的。但要光吃它,不吃饭,或者几十年如一日地吃,那么,坦白讲,就是仙药,这样子来吃,也会把人给吃垮掉的。ps:本来还想对那些极左翼的唯西方科学论者一些善意的反驳,但为了避免被折叠,我想暂时还是算了吧。只是希望,喜欢科学的人,能够明白,科学的威力世人有目共睹,但科学的动态性和局限性,也应该做到心中有数。不要过度崇拜科学,以为科学知识就是正确的,甚至是唯一的、永恒的、排他的真理。否则,就和宗教无异了。
对不起,我是来吐槽的,没有直接回答问题。反对中医的人肯定会回答它的功效被夸大,反对中医的人肯定不会试用它。至于反对中医的人是否用临床实验来证明它的功效,那就不得而知了。讲一个小故事:有个人小时候家里穷,父母没有读过书。他的父母在炒菜时都尽可能紧盖着锅盖,他问父母为什么,父母说菜里油水不多,多盖着锅盖让锅里的油别散出去。他却说,锅里飞出来的白烟是水蒸气,水蒸气是水构成的,油不溶解于水,所以锅里的油不可能混合在水蒸气里蒸发掉的,你们这么做太愚昧了。后来他长大了,一天他盯着他家的抽油烟机,想起了父母,想起了小时候的这段往事,父母是不懂那些课本的知识,但当时愚昧的人,却是自己。驴皮是胶原蛋白,就像“白烟”是水蒸气,水蒸气是水,油不溶于水一样,但那并不是关键所在。扣题:我是it男,可能没有资格回答该问题,我只讲一下我见到的事实:我媳妇过去容易疲倦嗜睡,睡着容易梦魇。服用阿胶后,身体状况的改善连她自己都特别惊喜。不但没再出现梦魇,还经常念叨说,体力从没这么充沛,一白天不睡居然都不知道困了。这种状态已经持续一个多月。我还会继续观察效果,并随时回来更新这个答案。
我一个正经八百的西医学生天天答中医问题我自己都不好意思了好吗!只是每次都被几个最佳答案黑一脸,只好舔着脸答题。以我渣渣的中医理论知识,阿胶主要的功效在于滋阴,另外就是与鹿角胶、龟板胶等胶类药物共同的功效——粘!所谓胶嘛,自然是粘,粘住了,阴液就不会流失。我所接触过的中医,使用阿胶治疗心悸、更年期综合症、哮喘、老慢支,(自然还需配伍其他药物)效果甚好。我不知道市面怎么传说的,但阿胶却有奇效。但是,but,呆谋,那得是正经的阿胶啊!东阿那么大的地方能养几头驴,能熬几锅胶,熬胶还得用东阿井水,现在到处旱啊旱,能出多少胶?!好吧,降低要求,这阿胶总不能是鞋底子熬出来的吧…超市里花几块钱买袋阿胶枣吃完说怎么hou儿甜不补血的,亲,咱动动脑子好吗?咳,貌似有点跑题—----我的回答是,真阿胶,真有效!
作为药品的阿胶和作为电视广告神叨叨产品的“阿胶”是两种东西。一些回答者是否看过中药典籍呢?若没有看过,是不是算和所谓的“神棍”一样,信口雌黄呢?鄙人西医出身,仅学过一点点中医,在接触的中医典籍中(显然很少),倒真没见过说阿胶是作“补血”用的(诸位回答或质疑前,一定先看一两本中医典籍,不为过吧?),且典籍中关于阿胶的制作和筛选都切切实实,未见故弄玄虚的(但是涉及疗效上,描述确实有模糊的地方)。若以最大善意度楼上诸位答案,也许你们仅是在批评着扯中医旗的广告吧?
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阿胶糕吃多了有什么副作用吗
  阿胶,滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力。黑芝麻、核桃仁,营养丰富,滋养肝肾,养血润燥,明目,通便,养颜,健脑益智。阿胶糕由上等东阿阿胶、黑芝麻、绍酒、核桃仁、冰糖等配制而成。阿胶糕有什么副作用?吃了对身体会造成影响吗?
1服用阿胶糕有什么禁忌
  高血压患者忌用,糖尿病患者必须选用木糖醇膏方  2、只能女人吃吗?  男女老少皆可服用。更适于男士服用的为龟鹿二仙膏方。  3、小孩子能吃吗?吃多少?  小孩子可以正常食用,服用量每天20克。  4、吃阿胶膏和吃别的中(西)药有冲突吗?  吃阿胶膏和吃别的中(西)药没有冲突,因为都是食物成分,服用西药只要隔开半小时就可以。但是假如服用的是复方阿胶浆,就不能吃白萝卜也不能喝茶。因为复方阿胶浆的组方里有药物成分。  5、有什么禁忌么?  忌食辛辣油腻及寒凉食物。  6、什么人不能吃?  高血压,感冒发热及身体有炎症患者禁用。  7、多吃了会有什么害处?  所有的用料都是食物,阿胶也是药食两用的,所以很安全。  8、与其他食物搭配有禁忌吗?  忌食辛辣油腻寒凉食物。  9、感冒可以吃吗?哺乳或怀孕可以吃吗?  感冒发热不能服用。哺乳期间可以正常食用。孕妇服用阿胶需咨询医师后,根据个人体质及怀孕的具体时间来确定是否能够服用阿胶。一般在孕早期和孕晚期不宜于食用阿胶。  10、为什么有些人吃阿胶上火?  《本草纲目》记载:阿胶:性甘平无毒。也就是阿胶本身并无火气。上火现象主要是人们在阿胶服用过程中加入了过多的辅助药物和糖份所造成的。为避免吃阿胶上火,在服用阿胶时应注意以下几点:
2阿胶糕吃多了有什么副作用吗
  阿胶味甘性平温补,四季皆宜,补血养血,滋阴润燥。服用时不上火的。阿胶的服用量是一天2次,一次3~9克。  不过因为现代人的生活规律,饮食,天气,生活环境问题,体内有虚火,处于虚不受补的状态,吃滋补的东西就会上火,这种情况要先把虚火去掉,可以每天晚上用热水泡脚,泡到出汗,同时多喝热水,再配合阿胶。  阿胶是补血养血的圣药,但是不是光吃阿胶就健康了的,还要注意自己的生活习惯,注意多喝水,多运动,晚上10时到凌晨1时时造血和肝回血的时候,这段时间要睡觉,否则长期下去会贫血,这些生活细节都要注意的
3女人吃阿胶的好处
  女人吃阿胶的好处  1、补血、养血、止血  女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。  2、美容养颜  阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。  3、可改善体内钙平衡  坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。  4、增强体质  经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。  5、调经安胎  阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。  6、缓延衰老  阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。
4阿胶糕一天吃多少克好呢
  阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。  4、 阿胶黄酒  阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。在此 基础上,加入冰糖炖化,可治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;若再继续加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等,则可对男子身体虚弱、贫血性心悸、 头晕、气急具有较好疗效,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。  5、芝麻、核桃阿胶膏  阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。  阿胶糕食用的时候一般是每天两三块比较好,早餐的时候可以吃一块,这样的话帮助提高一天的气血的问题,下午感觉到疲惫的时候在吃一块。阿胶是不适合多吃的,因为阿胶有着比较好的补血的作用是属于热性的,如果多吃的话就是会容易造成过补的情况,也就是比较容易出现流鼻血或者是上火的情况,同时对于身体的消化功能也是有一定的影响的,比如说是消化不良的问题。  阿胶糕再好,但是再吃的时候也是需要注意用量的,服用的时候也是有很多注意事项和禁止,一定要遵从,不然再好的食物吃多了对身体也是会有很大影响的,很多脾胃虚寒的人是不一吃阿胶的,还有当人们出现感冒的时候也不要服用阿胶糕,阿胶糕制作过程中有可能会添加食用胶,吃多了容易不消化。
5教教大家如何自己熬制阿胶糕
  买来的阿胶隔着包装轻轻敲这个我用的福牌阿胶,这个牌子不错,比东阿阿胶便宜一半,实惠点。不是土豪只能吃 将500g的黄酒倒入阿胶中饧化3天。这样有利于阿胶的营养更好的发挥出来。饧化的过程中 用保鲜膜密封好,防止酒快速挥发掉。记得,黄酒不是料酒,别买错了。大家一定要将阿胶泡软再进行下一步的制作。也可以把阿胶磨成粉,这样只需要泡1个钟就可以进行下一步。提醒:在熬阿胶之前就要准备好材料。红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖等。自己吃的材料一定要选最好的,这也会影响到营养和口感哦。红枣洗干净后要切片,不要核。枸杞记得选大粒的冰糖不要买漂白那种,有微黄最好。黑芝麻也要洗下,最好做的前天晚上洗,隔天用就不会很湿。  把红枣、核桃仁、黑芝麻分别用小火慢炒,分别炒熟。备好模具也要提前做好,刷一层油,到时容易倒出来(千万不要用保鲜膜,否则后续工作很麻烦的,经验之谈)也准备好油纸,入模的时候需要。【熬制阿胶最好选用砂锅,一定要用木铲喔,方便搅拌】将泡好的阿胶和黄酒倒入砂锅里。先大火煮沸后转小火,用木铲不断搅拌,注音整个过程中不能糊锅,从底往上翻,较不容易糊。 过程有点慢长,一定要保持中小火,心急是吃不到热豆腐的。 倒入冰糖,熬的过程中,阿胶会越来越稠,越来越稠,颜色也越来越深的。还没开始稠的时候可以不用太紧张。等开始慢慢稠的时候就要打起12分精神了,这个时候最容易糊锅的。一定要全锅搅拌均匀,越来越稠就要用力搅拌。一定要集中注意力,这部很关联的。要耐心、耐心、还是耐心,熬呀熬...熬到挂旗就可以了,但别只有一点挂旗就以为好了,还要继续熬,像下面的图差不多就OK了。  阿胶熬制挂旗后转小火,依次加入核桃仁、红枣、桂圆肉、枸杞、黑芝麻~~分别用力搅拌,吃奶力都要使劲的搅啊搅,搅拌均匀,大概五分钟左右(一定要贴底搅拌,不然容易糊锅,切记是最小火)材料一定要一样一样的加,一样搅拌好,再加另一样。材料加完了,也搅拌均匀了。可以关火了。阿胶糕的初成就是这个样子了  材料均匀了,也可以关火了。初成效果如下  刷好油的模具,将熬好的阿胶糕放入模中。放好要及时操作,太冷了就会凝固就不好压实它了。在上面铺一层油纸,用勺子使力压平,也可以其他工具压,将阿胶糕压实排除空气,做出来的阿胶糕平整有型,嚼力足。放冷藏3—4个小时,就可以脱模取出切片。体力活啊,这也是考你刀法的时候了,刀法好不好,看你切的整不整齐就知道了。哈哈! 取出切10g左右的薄片,放入保鲜盒完毕!很简单的,看着我发的步骤,新亲手一样可以做的很好吃的。有机会一定要试试了。  愿意动手的可以自己动手给宝宝做做,可以试试

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