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女性冬季有哪些食疗方可以补气血？
来源：久久健康网
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在寒冷的冬季，女性补气血就变得更重要了。气血不好可能会导致女性脸色不好，头发干枯，睡眠不好等症状，让人显得很没有精神。那应该怎么办呢？下面小编就为大家一起来介绍有哪些食疗方可以调理吧。
　　冬季应该怎样补气血？
　　①治疗血虚必须！
　　不要以为补肾是的难题，补肾也是美丽的一环。不论是或西医，治疗血虚必然都会先行补肾。肾脏是我们体内血液生生不息的原动力马达，所以要想血气好，补肾少不了。
　　养肾补血有很多的方式可以选择，最为简单的莫过于食疗。寒冷的冬天里，选择羊肉煮汤，暖身消滞之余，益气补血是再好不过的了。
　　羊肉汤
　　羊肉或羊骨500克，党参、红枣、枸杞各10克，生姜一块。水煮开后放入羊肉去除血水，冲净后再加生姜片和药材，适量的胡椒粉、料酒、盐，注入清水后蒸煮2小时即可食用。
　　觉得肉汤油腻，不适合稍不留神就吃多了的我们？没关系，也可以选择制作山药汤圆，加入最适合女性的红糖煮食，甜美之余又十分地滋润。
　　山药汤圆
　　山药50克，白糖90克，糯米500克，胡椒粉少许，红糖适量。山药捣碎成粉蒸熟后加白糖和胡椒粉调成馅，糯米则泡发后磨成汤圆粉，团制成汤圆后下锅煮熟，按个人的口味加红糖即可。
　　②脾胃不好也是皮肤干燥的元凶
　　不说不知道，原来我们的脾胃虚弱也会影响血气的通畅，难怪常见过量的人面色蜡黄，皮肤暗淡呢。当饮食有规律，脾胃的功能正常，人体内的血液自然会通畅无阻，血气流畅了自然有红润的脸色和娇嫩的肌肤。所以，脾胃虚弱的人群必须先健脾养胃才能补血润燥。
　　脾胃不好，食用易于消化的粥和汤就是很好的选择，例如这款简单的莲子粉粥，莲子不仅仅能补脾益气、清热利湿，还能治疗年老体弱、小儿遗尿，全家老少都可以食用。常常吃莲子还有延缓衰老，养心安神的功效。
　　莲子粉粥
　　取莲子粉15~20克，粳米或糯米100克煮粥，可早晚食用。
　　注意事项
　　带心的莲子能清新心火，去除雀斑，但不宜长久加热。
　　脾胃出了问题，引起血虚气弱后，也会经常有口干舌燥的感觉，但口渴喝水后不见得缓解，反而是觉得燥热和更加的口干的情况，不妨试试当归补血汤，不仅能够大补脾肺，还滋养身心。
　　当归补血汤
　　黄苠30克，当归60克，两碗水煎煮至一碗后去渣，空腹时温服。
　　注意事项
　　要特别注意阴虚内热的体质不适合这款当归补血汤。
　　女性在生理期或是产后的特殊时期，可以加生姜、大枣、豆豉、葱白以减缓药性。也可以选择加入金银花、甘草以清热解毒。
　　不喜欢药味太浓的汤水，也可以选择加入红枣、鹌鹑蛋和红糖做成糖水来食用。
　　③清热解毒拯救皮肤
　　其实，不管是心情的郁闷或是室内空气的郁闷，抑压时间久了都会化为火气。女人上火了可不得了，皮肤的暗疮粉刺还有便秘问题烦不胜烦，非常耗血伤阴。所以在寒冷的冬天里，火锅烧烤吃多了要留心，想方设法为自己清热解毒，随后再是滋阴补血，拯救健康。
　　清热解毒的方法多种多样，不仅调节心情，舒缓压力能顺气养生，注意饮食也会有所帮助，最简单的莫过于一杯花草茶了，清香漫溢，随时都能享用，补水和清热两不误。
　　清热花茶
　　金银花50克，菊花50克。煮茶或者泡茶都可以。
　　注意事项
　　火气上来了难免口舌生疮，便秘甚至口唇干裂，这时候可以放入苦丁茶一根，以加重疗效，但注意苦丁茶太过寒凉，不是每个人都适合饮用的。
　　除了清热的花草茶，闲暇时榨一杯蔬菜汁也是很好的选择。一些寒性的蔬菜或者水果十分适合在冬季食用，例如芹菜、苦瓜、香蕉和梨子等等。其中芹菜可以清热解毒之余，对皮肤粗糙的人群也非常有益，而且它含有大量粗纤维，可以刺激肠胃蠕动，是化燥的好蔬菜首选。搭配苹果一起榨汁，味道清甜十分好喝。
　　芹菜苹果汁
　　芹菜300克，苹果一个。芹菜洗净后切小段，苹果去核切小块，分别榨汁后去渣，混合后就可以饮用了。
　　注意事项
　　苹果切开后很容易就会氧化，所以要先榨好芹菜汁后再榨苹果，混合后的果汁味道会更为清爽。
　　④觉也能助你夜间补血
　　晚上充足的睡眠能够帮助女性的身体补血养阴，睡眠质量高了整个人会气血充盈，所以充足睡眠过后，才见得皮肤光滑紧致，精力体力也会随之提高。今天起开始早睡早起，有度、起居有时，科学健康的生活方式最能够帮助女性调养气血。平日里也要注意，拒绝熬夜，拒绝偏食，才能更好地提高睡眠的质量。
　　⑤稳固气血就是要勤加锻炼
　　长期坚持适量的运动，进行适合自己的体育锻炼，有助于稳固气血。特别是体质血虚的人群，长期练习瑜伽、太极拳、保健气功等较为节奏舒缓的锻炼，能够有效地增强体质，提高机体造血功能。产后的女性也可以选择健美操、跑步、球类的运动，只要是力所能及的体育锻炼和户外活动，都能很好地调理血虚。
　　小编提醒：通过介绍大家知道女性冬季应该怎样补气血了吧，希望以上的介绍对你有帮助。
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　　血虚即贫血所造成的一系列表现，由于疾病本身的作用、治疗的影响和患病后饮食受影响等因素，血虚是临床常见的一种表现，患者常常表现为面色苍白或萎黄、口唇色淡、视物模糊、头昏耳鸣、皮肤干燥、四肢麻木等，如果是女性，则可能有经量减少或延期甚至闭经。
　　血虚在肿瘤患者中发生比率较高，临床经常有患者问笔者，孙老师，我化疗后，贫血很严重，吃了西药也不见效果，有没有补血比较好的食物。肿瘤患者接受化放疗后，化疗药物对骨髓的造血细胞，有一定的抑制和杀伤作用，因此在化疗中会出现对骨髓的抑制，引起红细胞、白细胞及血小板减少，加之化疗引起消化道反应，患者进食减少，达到一定程度时就会引起贫血。另外，骨髓细胞和胃肠粘膜细胞，对放射线特别敏感，因此在实施放疗时，也容易造成骨髓损伤、造血抑制，从而诱发贫血。贫血人群往往体质较弱，抵抗力下降，活动后出现气喘，甚至出现头面和下肢浮肿现象，对肿瘤患者来说，会影响患者的康复。
　　血虚调养以食疗药膳为佳，食疗调治相对于药物有着更大的优势与便利。临床常用的补血中药有：当归、阿胶、枸杞、熟地黄、首乌、桂圆、红枣、鸡血藤等，其中阿胶、枸杞、桂圆和红枣均属于药食两用的补血佳品。食物补血寓于生活饮食中，在饮食享受中治疗，在治疗中享受饮食，没有毒副作用，效果也好，可选用的补血食物有猪肝、墨鱼、黑豆、黑芝麻、鸡蛋、花生、菠菜、鳝鱼、海参等，经典食疗方如红枣粥、红枣木耳汤、红枣花生衣汤等。下面，再向大家推荐几款补血食疗，以辅助血虚治疗。
　　一、桂圆栗子粥：桂圆肉15克，栗子10个，粳米50克。栗子去壳切碎，与粳米同煮，在粥快熟时放入桂圆肉稍煮即可，食用时可加入白糖少许。桂圆补血养心，栗子强肾健骨，此粥适宜于心肾两亏、气血不足等病症。
　　二、红豆花生粥：红豆100克，花生仁50克，粳米200克，陈皮少许，红糖适量。将陈皮、红豆、花生仁分别洗净放入锅中加入适量清水，烧开约10分钟，再将粳米淘净加入，用小火煮，在粥将熟时，加入适量红糖即可。此粥具有补脾生血的作用，适用于脾胃虚弱、面色苍白、气短乏力、头晕目眩者食用。
　　三、归芪鸽肉汤：鸽1只，当归2O克，黄芪50克，怀山药2O克，红枣2O克。制法与用法：将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。功效：益气血、补虚损。适用于病后或产后身体虚弱、倦怠乏力、失眠健忘、食欲不佳以及贫血、神经官能症等。
　　四、龙眼煲鸡蛋：龙眼60g(连壳及核)，鸡蛋2个，加水适量共煲，蛋熟后去壳再炖1小时，加入白糖适量溶化，食蛋饮汤，每天1次。有养阴补血、宁心安神之功效，适用于治疗血虚头痛者。
　　五、杞枣黑豆煲猪骨：生猪骨250g，枸杞15g，黑豆30g，大枣l0枚(去核)。加水适量煮熬后去骨，用食盐少许调味，饮汤食杞枣黑豆。方中猪骨为动物性食品，主要给人体提供蛋白质及脂肪等营养，中医认为这些属“血肉有情”之品，能增益精血、大补元气。黑豆甘平无毒，有益肾滋阴、补血作用。枸杞为补血良药，其性味甘平，不寒不燥，能补肝养血，益精助阳，与大枣同煎服，共同起到补精生血的功效。
　　六、鸡血藤煲鸡蛋：鸡血藤3Og，鸡蛋2个用水适量同煮，将鸡蛋煮熟后取出去壳再煎，约将水煎成一碗后，饮汤食蛋。鸡血藤性味苦温，能补血行血、暖腰膝、健筋骨。鸡蛋是众所周知蛋白质丰富食品，性味甘平，内含蛋白质、卵磷脂、多种维生素及钙、磷，铁等物质，李时珍说鸡子黄(蛋黄)有补阴血作用，《随息居饮食谱》谓鸡蛋能“补血安胎”，故与鸡血藤同煮，具有补血养颜，滋养强壮功效，是一条简便的补血食疗方剂。
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　　孙丽红
　　上海中医药大学副教授
　　医学博士
　　世界中联药膳食疗研究专业委员会理事
　　全国高级营养保健师
　　高级营养指导师
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上海中医药大学副教授，医学博士，世界中联药膳食疗研究专业委...新浪广告共享计划>
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