关于秋季适合吃什么补品的专题
进入秋冬季节，宝宝的皮肤也开始变得干干的，在此季节，妈妈们可以为宝宝制作一款秋冬适合宝宝的汤水，名叫苹果雪梨瘦肉汤，它的营养非常丰富，而且特别适合小宝贝，下面我们一起来看看如何制作...
秋季适合吃什么补品热门问答【保健品知识大讲堂】【营养品知识百科大全】→ 购买网Goomai_买购网
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保健食品可代替药物吗？
不论药品或保健食品，都必须先找出病因，才能对症治疗或改善。一旦找出病因，药物用来治疗，保健食品用来保养；如果生病了却要靠保健食品来改善，是很困难的。
保健品如何吃才不会伤害到身体？
市民在购买或者服用保健品时，一定不要认为多吃几种或者多吃一些就能提高身体机能，如果没有按照要求，多吃或者滥吃各种营养保健品，不但对身体起不到保健作用还会增加身体代谢负担，反而对身体有害。
老年人适合吃哪些保健品？
老人不妨在医生指导下适量补充钙片。此外，对于有失眠、潮热、情绪不稳等更年期症状的女性，可补充些植物雌激素，像大豆异黄酮就是不错的选择。专家表示，老年人还应补充复合维生素，不但能改善身体各方面的机能，对预防心脑血管疾病也大有好处。
宝宝能吃保健品吗？
任何药物除了治疗作用外，对人体都会有一定程度的副作用，保健品也不例外。譬如，人们常给宝宝服用维生素D。当人体内缺乏维生素D时，会导致小儿佝偻病；但如果超量补充，也会引起维生素D中毒症。因此，在给宝宝服用任何保健品前，都应去请教儿科医生，在医生的指导下，适量补充。
另外，民间有些风俗，要给婴儿吃黄连、六神丸等"祛火"或滋补的中药，很多父母还认为中药没有副作用。其实中药也有一定的副作用，许多中药因为成分的不确定性，根本不适合宝宝服用。如服用不当，反而会引起急、慢性中毒或对胃肠道造成伤害，影响宝宝健康。
益生菌是什么
益生菌（Probiotics）是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主（人和动物）健康水平和健康佳态的活菌制剂及其代谢产物。益生菌是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用的细菌，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物，益生菌存在于地球上的各个角落里面，人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
益生菌怎么吃才有效果
1.不可加热。益生菌产品不可加热，如果天气冷不想喝冰饮，可先放在室温下稍微退凉，即使要稍微温热一下，也不可超过40℃，以免降低益生菌的活菌数。
2.冷藏保存。现在科技的进步，有些益生菌产品已可不需放置冰箱冷藏，但大多仍以冷藏保存会更好，要特别注意产品所标示的保存方法。
3.保存期限。时下很流行自制酸奶，自制酸奶要注意益生菌的来源是否可靠、正确的做法为何，制作后也必须迅速冷藏保存，尤其是自己制成的酸奶的保存期限，仍和所使用的原料的乳品保存期限相同，切勿以为制成酸奶产品后保存期限可拉长，它还是会腐坏的。
4.菌种耐热度。另外，自制酸奶在加热时，要严格注意菌种的耐热度，否则不但可能杀死益生菌、减少益生菌的活菌数，还可能造成其他乳品成分开始发酵、腐坏；且即使乳品尚未过期，也可能因不当加热而迅速降低其保存期限，因此一定要特别注意。
益生菌的作用
1、平衡肠道菌群：促进肠道蠕动，预防和改善腹泻便秘。
2、刺激肠道免疫机能，增强免疫力：而益生元作为益生菌的“食物”，促进益生菌生长，也间接的起到改善肠道和增强免疫力的作用。
3、帮助营养物质的消化吸收：许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶，这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。
4、产生重要的营养物质：益生菌能产生维生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素K等，同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等，对骨骼成长和心脏健康有重要作用。
什么是螺旋藻？
螺旋藻-属蓝藻类，呈墨绿色，因呈螺旋形得名，其细胞长度不到1毫米；螺旋藻是地球上最早出现的原始生物之一，具有悠久的人类使用历史，现代营养学家称之为“人类营养的微型宝库”，螺旋藻被联合国粮食与农业组织（FAO）誉之为“二十一世纪最理想和最完美的食品”。
螺旋藻的功效与作用？
抵抗辐射，消除外来毒素， 保护视力， 强力抗疲劳，加强记忆力，养颜护肤， 美容，减肥，补充营养，治疗发育不良，调节人体生理机能的平衡，促进人体新陈代谢，增强免疫力，提高身体素质，抗衰老，延年益寿
螺旋藻的吃法
1．日常保健每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。平时可随时取服。
2．抗疲劳每日2-3次，每次2—4克，饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。
3．减肥快速减肥法，每日3次，每次10克，饭前60分钟服用，早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物，中餐120克左右主食加适量的菜，晚餐100克左右主食加适量的菜。普通减肥法，每日3次，每次4克，饭前60分钟服用，食量比平时减少1/3—1/2。如果喝汤，要在饭前，少吃油腻食物。
4．体质差每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
5．抵抗力差每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
6．营养不良瘦弱每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。
7．抗辐射每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。
8．抗衰老每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。
世界上共有三大天然湖泊盛产螺旋藻:
1、非洲乍得湖（因气候环保因素，面积已缩小95%）
2、墨西哥Texcoco（因墨西哥市区扩大已将湖泊填平）
3、中国云南省丽江境内的程海湖,因其得天独厚的天然环境,现已是世界上最大的螺旋藻生产基地。
蛋白质粉是什么？
“蛋白质粉”，顾名思义，就是用蛋白质制成的粉，或者说是一种粉状蛋白质。人体所需要的蛋白质主要来源于动物、植物性食物。从理论上讲，任何一种食物通过加工，去除其他成分，都可以制成蛋白质粉。但人们在制造蛋白质粉时，通常选择蛋白质含量高及营养价值高的食物。
蛋白质粉大体上可以分为两大类：一类是纯蛋白质粉，如乳清蛋白粉、酪蛋白粉、卵白蛋白粉、大豆蛋白质粉等。另一类是混合蛋白质粉，如将乳清蛋白、酪蛋白、卵白蛋白按一定比例混合，或将酪蛋白与大豆蛋白按一定比例混合制成的蛋白质粉等。
蛋白质粉的作用？
1、有效预防老年性痴呆症 2、对受损细胞有很好修复作用 3、调节人体免疫，增强抗病毒能力 4、提供肌体能力、抗疲劳 5、改善肌体能量，可有效抵抗＂三高＂疾病的发生6、减缓各种疼痛 7、改善肠胃功能。
蛋白质粉什么时候吃最好？
一般来说，早上食用蛋白粉。
如果是运动员、健身和健美者，可以在运动后半小时食用蛋白粉，以防止蛋白质不足损伤肌肉。
对于素食者和节食减肥者，建议在日常饮食中每餐都补充一定的蛋白补充剂。饭后或是饭后半小时食用蛋白粉即可。
对于婴幼儿和身体成长期的青少年，以及营养不足者和需要少食多餐老年人与病人，可以在白天的就餐中每一顿都补充适量的蛋白粉。饭后或是饭后半小时食用即可。
切记蛋白质粉不是越多越好。应该严格按照说明去服用因为过多的蛋白质会给人体造成副作用。
鱼油与鱼肝油的区别，它们是同一种物质吗？
鱼肝油是从鱼的肝脏提取的，为带鱼腥味的油状液体，是一种常用的婴儿辅食，也是一种维生素类药物，主要含有维生素A和D。
鱼油含有一种特殊功效成分——ω-3脂肪酸，这也是其成分与鱼肝油截然不同之处。ω-3脂肪酸是种多元不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸(简称EPA)、二十二碳六烯酸(简称DHA)，这些物质能降低人体血液中胆固醇、甘油三脂，升高高密度脂蛋白 (又称好胆固醇)，防止血液中粥样硬块形成，并且通过影响体内其他物质代谢阻止血小板凝聚，以防止血栓形成致病。DHA还可以通过血脑屏障，对神经传导有重要作用，是保持高度脑功能不可缺少的物质。
鱼肝油怎么吃？鱼肝油什么时候吃最好
一般认为，给孩子添加鱼肝油应从新生儿期开始，即出生后3～4周起加服浓缩鱼肝油，开始每天一滴，逐步增加，但最多不超过5滴。
若是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿，则应从出生后第2周就开始添加鱼肝油，每天最多不超过5～7滴，一个月后改为每天3～5滴。同时可服适量钙剂，每天不超过0.5克。
在服用鱼肝油的过程中，要观察孩子的大便，若发现有消化不良现象时应适当减少鱼肝油的用量，待孩子适应、大便正常后再逐渐增加。
一般孩子可吃鱼肝油到1岁半或2岁。
最初两年内，小孩子生长发育最快，各种营养物质的需要是剧增，如果不及时发现补充，容易造成供不应求，从而给孩子的健康带来许多影响。两岁后，孩子户外活动日益增多，接受太阳照射的机会增加，太阳光中紫外线可以使皮肤下的脱氢胆固醇转换成为维生素D。所以一般认为，当孩子两岁以后，就不必再吃鱼油和钙片(粉)了。
鱼油的功效与作用
1、调节血脂，防止血液凝固，预防血小板的凝集。2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。5、降低血脂 、清理血栓、提高记忆力。 6、维护视网膜。
鱼油怎么吃？鱼油什么时候吃？
因为鱼油有少许腥味，所以用胶囊来减轻这种味道，在服用时不要将胶囊咬破，用温水送服。请按照说明书中的建议用量服用，随餐服用，有利于鱼油的充分吸收，不过鱼油是一种保健食品，在服用方法上没有严格的要求。肠胃功能佳者，可在饭后1小时用温水送服。
鱼油与鱼肝油的区别
鱼油与鱼肝油完全不同。鱼油的主要成分是EPA和DHA，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D，不同的成份自然会有不同的用途和功效。鱼油主要用来预防心脑血管疾病和健脑；而鱼肝油则是用来防治夜盲症和佝偻病。
鱼油与藻油的区别
鱼油与藻油虽然都是DHA的重要来源，但是存在较为明显的差别。
从来源上讲，藻油是从人工培育的海洋单细胞藻类中直接提取的，未经食物链传递，完全不介入海洋环境，不含任何色素，安全无污染，而鱼油从鱼类脂肪中提取，存在生长过程中受汞等工业毒素影响，或在食物链传递过程中被污染的可能；
在DHA含量上，DHA藻油的DHA≥35g/100g,约是鱼油DHA含量的3-10倍，而鱼油DHA的含量是3.6-12.5g/100g，杂质较多；
在性质方面，纯植物性DHA抗氧化能力强，不容易变腥，容易吸收，鱼油则性质活泼，易氧化变腥；
适用人群上，DHA藻油还特别适用于胎儿、婴幼儿，鱼油则只适合于成年人、老年人使用。
葡萄籽的作用与功效
1、葡萄籽抗氧化、淡化色斑、调节内分泌失调引起的皮肤干燥，降低黑色素，美白肌肤，祛黄褐斑。
2、葡萄籽可刺激细胞分裂与组织再生，活化表层细胞，减少皱纹，延缓衰老。
3、葡萄籽能抑制与清除体内自由基，发挥抗癌抗过敏的作用。
4、葡萄籽具有抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤。
5、葡萄籽油由葡萄种子冷压制成，由于富含人体无法自行制造的植物性Omega-3(亚麻酸)和不饱和脂肪酸，因此被视为一种保健食用油。
葡萄籽怎么吃
直接吃作用不大，但是可以吃葡萄籽的提取物。目前市面上卖的就都是经过高纯度萃取的葡萄籽提取物。据了解，葡萄籽是目前医学家所知最强的抗氧化剂，原花色素(OPC)具有强大的抗氧化，清除自由基功能。其效果是维生素C的18倍，维生素E的50倍，无任何不良副作用。有助于减缓过早衰老，预防身体功能退化，同时保持肌肤幼嫩富有弹性。另外还具有抗敏感，改善视力功能。
葡萄籽提取物
葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的有效活性营养成份配以维生素E等主要原料精制而成的营养食品。葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂物质。它是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力最强的物质，其抗氧化活性为维素E的50倍、维生素C的20倍，它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。抗氧化、抗过敏、抗疲劳增强体质、改善亚健康状态延缓衰老、改善烦躁易怒、头昏乏力、记忆力减退等症状。
什么是胶原蛋白，胶原蛋白的作用？
胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆 品、食品工业、研究用途等。具有预防骨质疏松、改善关节健康、健美皮肤、风韵乳房、美发美甲、减肥健体的功效。
胶原蛋白什么时候吃最好？多大年龄服用胶原蛋白最好？
肌肤是女性一生必穿的“外套”，丝滑细腻的肌肤是每个女人的追求，皮肤专家称松弛比皱纹更可怕！建议女性从20岁后就应服用，不要等肌肤出现了明显衰老症状再解决，那样解决起来会更复杂。
口服胶原蛋白与其他类型胶原蛋白有什么不同？
口服胶原蛋白是纯天然、高精度、高纯度的胶原蛋白，有着其他类型胶原蛋白无法比拟的高效能。而市场上其他类型胶原蛋白只是胶原蛋白添加产品而且分子量较大，人体无法正常吸收，所以无法达到美容效果。
胶原蛋白与化妆品有什么不同？
化妆品顾名思义只能起到化妆掩盖作用，无法根本解决肌肤的衰老。口服胶原蛋白是从肌肤衰老根源入手的天然营养品，直接作用于引起皮肤衰老的真皮层，增加肌肤细胞活力，增进表皮细胞再生功能，实现全身肌肤的保湿润白、除皱祛斑，再现肌肤的弹性润泽、细腻光滑的健康自然莹采！让肌肤真正年轻5－10岁。
胶原蛋白补充方法
1、口服含胶原蛋白的食物
比如多喝富含胶原蛋白的骨肉汤、口服胶原蛋白补品等。但由于会被人的消化系统过滤掉很大一部分，且真正能到达肌肤并起作用的量非常有限，因此，其过程比较冗长，效率也偏低。
2、直接皮下注射
主要用于填充深的皱纹，皮肤损伤造成的缺损（如青春痘疤）和修补脸形的缺陷等。其效果立竿见影，但注射到皮肤内的胶原蛋白会被人体逐渐吸收，因此其功效只能维持半年至一年，而且少数人群可能会出现过敏、感染等副作用。
3、口服小分子胶原蛋白肽
这是目前最为成熟和最为有效的胶原蛋白补充方法，但需要注意的是最好是纯天然无添加的小分子胶原蛋白肽（分子量在道尔顿之间最好），才能真正进入真皮层帮助修护肌肤，重建胶原蛋白层。
维生素缺乏的原因
1、食物供应严重不足，摄入不足；如：食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。
2、吸收利用降低；如：消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收（现代都市人少见）。
3、维生素需要量相对增高；如：妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。
4、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。
维生素不足的警告信号
维生素A不足：皮肤粗糙、瘙痒，指甲出现深刻的白线，头发干枯，记忆力减退，心情烦躁及失眠，眼球结膜干燥，泌尿道结石。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。
维生素B1不足：对声音过敏，对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛，患脚气病、神经性皮炎等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。
维生素B2不足：口角发炎，出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等，手肢有灼热感觉，对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。
维生素B3不足：舌苔厚重，嘴唇浮肿，舌痛，唇痛，头皮特多，口腔黏膜露露干燥。应多进食酵母。
维生素B12：行动易失平衡，身体会有间歇性不定位置痛楚，手指及有麻刺感，应多进食动物肝脏及酵母。
维生素C不足：无过度劳累、环境急剧改变或其他器质性疾病等客观原因，但却常感疲劳，常易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈，舌头有深痕等。应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等。
温馨提示：DHA并非越多越好，任何营养的摄入都必须在一个度的范围内，一旦一种营养摄入过量就会打破人体所需的营养平衡链条。婴幼儿DHA如果摄入太多会产生副作用，如造成消化吸收负担以及降低免疫能力。在奶粉中添加DHA的量是经过长时间的研究才确定的，其根据就是身体状态最好的妈妈乳汁中DHA含量。而且，不同月龄和年龄的孩子需要的DHA也不同。因此，在婴幼儿奶粉中添加DHA有非常严格的限制。消费者在购买时最好能区别清楚，不要盲目购买。
富含脑黄金DHA的食物
鱼：鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸、3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
海带：海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
香蕉：香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
大豆：大豆卵磷脂占人体脑重量的30%，在脑细胞中更占其干重的70%以上。在人体内，大豆卵磷脂集中于血液循环系统，脑及神经系统和心、肝、肺、肾等重要器官。
木耳：含有比较丰富的磷脂，固醇等营养素，对脑细胞和神经细胞有营养作用，同时其中所含的一种物质，有延缓血液凝固的作用，能疏通血管，防止脑血栓形成，对脑血栓、心肌梗塞等疾病的发生有预防作用。
DHA是什么? DHA有什么作用？
DHA,学名二十二碳脑六烯酸，是大脑皮质、中枢神经系统和视网膜的重要构成成份。在大脑中主要起到神经信息传递的介质作用，在视网膜中主要起视觉电位反应作用。DHA在婴儿的脑组织内高度聚集，所有脑细胞的发育都离不开它，约占大脑总脂肪含量的30－45。它在体内水平的高低会直接影响脑细胞的增殖、神经传到、突触的生长和发育。而视网膜磷脂中50%都是DHA，宝宝一岁时的视力是出生时的10倍。DHA能促进婴幼儿神经细胞发育，改善人体记忆功能，有助视力健康发育，对神经系统和视力保护有重要作用。
钙片什么时候吃最好
所谓“晚上补钙效果好”，是因为人体大约在凌晨3时不断地排除旧的骨骼组织，所以，为确保体内钙指数更加稳定，适合晚上补充钙源。注意晚餐不要吃得太晚，以免形成尿路结石。
有专家指出，补钙的最佳时间是在每天临睡前。在一日三餐饮食中，人体可以从食物中摄入300毫克～400毫克甚至更多的钙，当体内通过钙调节机制从尿液排出钙时，血液可以随时从食物中得到补充来维持血钙的水平。到了夜间，人体不再进食，而尿液照常会形成，血液中的一部分钙不断进入尿液，于是为了维持正常的血钙水平，这时人体得动用钙库即骨骼中的钙。临睡前补钙可以为夜间的这种钙调节提供钙源，阻断体内动用骨钙，况且钙还有镇静作用，可以有助于睡眠。
钙容易与草酸结合，影响钙的吸收，因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。要距离睡觉有一段的时间，最好是晚饭后休息半小时即可，因为血钙浓度在后半夜和早晨最低，最适合补钙。
钙片不能和什么一起吃
1、草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
怀孕后，很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪。
2、植酸——大米、白面
大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。因此，孕妈咪可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解；而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。
3、磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等
正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
4、钠——盐
孕妈咪摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妈咪饮食还是以清淡为主。
5、脂肪酸——油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妈咪要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。
含有膳食纤维的食物有哪些
第一类为谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮等，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类为动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类为豆类及其制品：包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
第四类为蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
第五类为纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
婴幼儿该不该吃全麦食品
全麦食品富含纤维素、B族维生素，能帮助人体打扫肠道垃圾，特别适合长身体的孩子。但是专家认为，孩子最好在2岁后吃全麦食食品。
太小的孩子消化系统发育还没有完善，唾液分泌量少，牙齿少，咀嚼能力差，吃太多纤维素会有损胃肠，引起消化不良等。此外：
1.全麦食品中的膳食纤维会抑制进食，吃多了会影孩子多种营养素的平衡摄入。
2.膳食纤维会阻碍孩子对钙、锌、铁等物质的吸收，影响生长发育。
所以说，为了保证生长发育，孩子除了需要维持生命的各种营养素外，还需更全面的营养物质和适当的热量，否则生长发育会受阻，且会影响终身的健康，所以应该摄入多种食品，获得全面营养。而且，如果孩子的膳食是多样的，数量是适当的，那就更不必非要常吃全麦食品，毕竟全麦食品产生的热量少，可能不能完全符合你孩子生长发育的需要。
减肥茶有用吗
减肥茶，从医学原理，就是具有排毒养颜等功效的茶叶，用来消减肥胖的茶剂；茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，化浊去腻可防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因，可以增加肠胃的蠕动，减少脂肪、胆固醇的摄取，从而使身体达到减肥排毒。
现代科学证明茶叶中含有丰富的生物碱、维生素、氨基酸、微量元素等上百种成分，其中许多成分可促进体内脂肪代谢，降低胆固醉与甘油三酯。其次是减肥茶中与一些药食同源、作用缓和的降脂减肥药物，&与茶的降脂减肥作用相辅相成长期饮用，确有一定的降脂、养生保健作用。
减肥方法哪种好？
运动减肥：滑冰/自行车/慢跑/散步，自然疗法，安全无副作用，不易反弹。
药物减肥：起效快，效果好，但反弹率高，有副作用。
饮食减肥：即吃得少，又吃得营养价值高，这也是饮食减肥方法的精髓。
行为矫正减肥：量身制定减肥方案，纠正不良的饮食生活习惯。
中医减肥：毒副作用小，组方灵活，起效快，效果好。
针炙减肥：调整机体内分泌，无副作用，效果好。
喝茶减肥：虽然减肥效果没有那么的明显，不过长期坚持，自会有帮助。
节食减肥：经济，减肥速度快，但容易造成营养不良，反弹率高。
外用减肥：按摩得法，可减肥，外用品，克服对内服药品的副作用恐惧。
手术减肥：针对特定适应症人群，风险较大，减肥效果明显。
减肥药的危害，减肥药的副作用
减肥药并非保健品，作为药物，它有一定的副作用和不良反应，期望通过减肥药实现瘦身的人，必须长期服用&，才能产生瘦身效果，但&是长期食用减肥药，会使得人体的肠胃功能紊乱，轻者会出现消化不良，重者可能会引发一系列的胃肠疾病，有些减肥药甚至对人体有害，比如减肥药中的利尿剂成分，如果长期服用，会导致肾脏功能退化，从而引发各种疾病。&女性吃减肥药还会导致不孕，这样对每一个女性都是很不好的，会成为一生的遗憾。其实减肥最重要的还是要饮食正常，膳食均衡，更重要的还是要运动，这是最好的减肥方法，所以，为了广大女性的身体健康，各位还是要科学减肥啊。
如果你服用减肥药之后出现过度兴奋，晚上睡不着的症状，那么你要警惕你的药里可能含有安非他命。服用这种药的初期，减肥效果可能很明显，但是随着身&体抗药性的产生，会出现情绪不稳定、妄想、产生幻觉、睡眠出现障碍等症状。而且安非他命还像毒品一样容易上瘾，一旦上瘾，戒掉的过程非常痛苦，甚至可能出现焦虑、沮丧、疲倦、嗜睡、暴饮暴食等症状。专家提示，这种药物绝对不能轻易服用。
乌鸡白凤丸什么时候吃最好？
乌鸡白凤丸 月经前后都可以食用，乌鸡白凤丸一般情况下服用：从月经第五天开始服用，服用20天。连续服用3个月。经期最好不要服用乌鸡白凤丸。
乌鸡白凤丸怎么吃，乌鸡白凤丸服药期禁忌
1、忌食寒凉、生冷食物。
2、服药期间不宜喝茶和吃萝卜，不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。
3、感冒时不宜服用本药。
4、月经过多者不宜服用本药，带下量多气臭者应去医院就诊。
5、平素月经正常，突然出现月经量少，或月经错后，或阴道不规则出血应去医院就诊。
6、按照用法用量服用，长期服用应向医师咨询。
7、服药二周症状无改善，应去医院就诊。
8、对该品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
9、该品性状发生改变时禁止使用。
10、请将该品放在儿童不能接触的地方。
11、如正在使用其他药品，使用该品前请咨询医师或药师。
12、服用前应除去蜡皮、塑料球壳；该品可嚼服，也可分份吞服。
珍珠粉的功效与作用
珍珠粉的功效：
外用珍珠粉可以做面膜、洁面、润肤、定妆等，对于美白、去黑头、控油、去痘等均有良好的效果。内服可以吞服、含服，均有不同的效果。 珍珠粉最好的使用方式是内服+外用珍珠粉，双管齐下、内外兼修。
仅仅是珍珠粉是无法达到最佳的美容效果的，珍珠本身只起导管作用，把营养物质送进去，再把杂质导出皮肤。所以，珍珠粉要和其它一些有药物作用的美容产品合用才能发挥出功效。
珍珠粉的作用：
一、珍珠对人体延缓衰老
二、清肝明目。珍珠内服走肝经，外用治眼疾，珍珠明目。从婴幼儿服起可保护视力。
三、养颜葆春。久服使你全身肌肤细白，坚持早晚用几十毫克珍珠作面部按摩作护肤粉，一年以后皮肤可明显白，面部呈现透明白。在肚脐眼每天上珍珠粉可减少面部斑点。
四、解毒生肌。对各种原因造成的皮肤破损如:刀伤、擦伤、烫伤、烧伤、湿疹、水痘等及时用珍珠粉，可止血快、收口快、长肉快、消炎快、并不留疤痕。如经量过多内服可迅速止血，所以经量正常者月经期不服用。
五、补钙。
六、调整胃酸血酸尿酸等人体ph值的功效，珍珠呈弱碱性，久服必使血呈弱碱性，不怕蚊虫提高皮肤免疫功能，中和胃酸可健胃，因增加血钙故具有抗过敏作用。从化学角度分析珍珠久服必健康长寿。
七、珍珠入心经。镇心安神，养阴熄风，清热坠痰，"安魂魄，止遗精，白浊，解痘疗毒"久服能保持清醒的头脑，使睡眠的质量提高，医学研究对心脏病有益。
八、早晚含服珍珠粉可治口腔疾病如口舌溃烂，咽炎，牙炎等都有消炎作用，还有护齿功效。
九、妇女怀孕，哺乳服用珍珠粉，对胎儿婴儿有加速骨骼正常发育，增长智力之功效，并皮肤白细。
十、珍珠粉去油，去汗，抑制皮脂分泌过旺，可有效遮挡紫外线，具有防晒防幅射之功效，天天当粉擦，有去痤疮，脂溢性皮炎，去汗之功效。干性皮肤要少用油性皮肤可多用，以舒适为宜。
胶原蛋白粉和珍珠粉的区别
胶原蛋白食用是维持基辅内部的组织结构保持弹性并且需要和维生素C同用，胶原蛋白美容的功效在于补充皮肤水分和增加紧缩性及弹性的功效，但是外用不能直接作用于肌肤的真皮层所以没什么实际作用。
珍珠粉主要是可以美白去印，珍珠粉内服可以调节内分泌，改善色斑和豆豆肤质，控制油脂分泌，还可以改善睡眠从而道道较好的美容效果。外用同样可以控油去斑但是需要比较细的品质好的珍珠粉。
补锌的食物有哪些，宝宝吃什么补锌
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。
此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一殷在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
补铁的食物有哪些，哪些食物含铁高
猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。 食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。
葡萄糖的作用，儿童服用葡萄糖好吗？
1～6个月的婴儿，食物中的糖类主要是乳糖和少许淀粉。4个月后含淀粉食物逐渐增加，到1岁时胃肠道消化淀粉的各种酶系统逐渐完善，能迅速将其水解为葡萄糖，并在小肠吸收进入血液。吸收后可直接供给能量，或以糖原形式贮存，过量的可变成脂肪。　 　　
人体平时不进食葡萄糖，体内也不会缺乏葡萄糖，因此，平时不需补充。
但当小儿在患病、拒食时，体质极度衰弱，为保证小儿基础代谢热量的需要，短时喂以葡萄糖，是可取的，有时静脉输给葡萄糖，就是这个道理。
但认为葡萄糖营养价值高，过多过久的给予喂哺，而忽略其他食品供给，可影响小儿食欲，并且由于蛋白质及其它营养素得不到补充，会导致生长迟缓，严重反复感染、营养不良等。还会因血糖升高，引起一过性糖尿，而发生口渴、多饮多尿症状。 　　
小儿消化道产生其他消化酶的腺体被废弃不用，长久会导致萎缩，消化功能更加下降，使之更不能进食其他类食物。正常小儿应尽量让其多吃淀粉类食物，练习咀嚼，以促进唾液腺的分泌，增强食欲及消化功能，并有利于颌面骨及牙齿的发育。
免疫力低下怎么办，免疫力低吃什么
日常饮食调理是提高人体免疫能力的最理想方法： 　　
1、多喝酸奶：坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。 　　
2、多饮开水：记住，是白开水！这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。
3、多吃海鲜：海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。 　　
4、经常喝茶：科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。 　　
5、不妨饮点红酒：大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。 　　
6、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。　 　　
7、研究发现，冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能，是增强人体免疫力的首选。 　　
8、适当补充铁质：铁可以增强免疫力；但铁质摄取过量对身体有害无益，每天不能超过45毫克。 　
9、补充谷氨酰胺：它是人体不可或缺的非必需氨基酸，堪称强化免疫系统的“利器”之一。经常感冒或腹泻的人，可将谷氨酰胺粉剂加入果汁或凉开水中服用。 　　
10、补充精氨酸：海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质，多食用有助于增强免免疫力。 　　
11、及时补充锌元素——提高身体免疫力。
送礼的技巧
1.借花献佛
如果你送土特产品，可以说是老家来人捎来的，分一些给对方尝尝鲜，东西不多，自己又没花钱，不是特意买的。请他收下，一般来说受礼者那种因害怕你目的性太强的拒礼心态，可望缓和，会收下你的礼物。
2.暗渡陈仓
如果你送的是酒一类的东西，不妨假借说是别人送你两瓶酒，来和对方对饮共酌，这样喝一瓶送一瓶，礼送了，关系也近了，还不露痕迹，岂不妙。
3.借马引路
有时你想送礼给人而对方却又与你八竿子拉不上关系，你不妨选送礼者的生诞婚日，邀上几位熟人同去送礼祝贺，那样受礼者便不好拒收了，当事后知，这个主意是你出的时，必然改变对你的看法，借助大家的力量达到送礼联谊的目的，实为上策。
4.移花接木
张先生有事要托刘先生去办，想送点礼物疏通一下，又怕刘先生拒绝，驳了自己的面子。小张先生的太太与刘先生的女朋友很熟，张先生便用起了夫人外交，让夫人带着礼物去拜访，一举成功，礼也收了，事也办了，两全其美，看来有时直接出击不如迂回运动能收奇效。
5.先说是借
你若送的是物，不妨说，这东西我家撂着也是撂着，让他拿去先用，日后买了再还；如送的是钱，可以说拿些先花，以后有了再还，只要你不催着要他还，天长地久也变成了送了，这样也可减少受礼者的心理负担，你送礼的目的就达到了。
6.借机生蛋
一位下属受上司恩惠颇多，一直想回报，但苦无机会，一天，他偶然发现上司红木镜框中镶的字画感觉是一幅拓片，跟家里雅致的陈设不太协调，正好，他的叔父是全国小有名气的书法家，手头还有他赠送的字画。他马上把字画拿来，主动放到镜框里，上司不但没有反对，反而十分喜爱，送礼的目的终于达到了。
7.借路搭桥
你可以在送礼的时候对受礼者说是以出厂价、批发价、优惠价买下的，象征性的向受礼者收一些费用，收到的效果与送礼一般无二，受礼者因交了钱，收东西时心安理得，毫无顾虑。
婴儿吐奶的原因，婴儿吐奶怎么办
一、婴儿吐奶的原因：
吐奶是婴儿常见的现象，有两方面的原因所致：一是全身性或胃肠道疾病时的一个症状；二是婴儿胃肠道的解剖生理特点容易发生吐奶。总的来看，由于第二种原因引起的吐奶比较常见。首先要弄清楚宝宝是吐奶、还是溢奶，这两者的含意不同，原因和处理方法也不一样。
吐奶的量比较多，多发生在喂奶后不久，或半小时以后，吐奶前孩子有张口伸脖、痛苦难受的表情。溢奶则量少，多发生在刚吃完奶时，一般吐出一、两口即止。
二、婴儿吐奶解决办法：
1． 适量喂食，切勿过多。
2． 少量多餐，以减少胃部所承受的压力。
3． 每次喂奶中及喂奶后，让宝宝竖直趴在大人肩上，轻拍宝宝背部，这个动作可将吞入胃中的空气排出，以减少胃的压力。
4． 喂奶时不要太急、太快，中间应暂停片刻，以便宝宝的呼吸更顺畅。
5． 奶瓶开孔要适中，开孔太小则需要大力吸吮，空气容易由嘴角处吸入口腔再进入胃中；开孔太大则容易被奶水淹住咽喉，阻碍呼吸气管的通路。
6． 在喂食完毕后，不要让宝宝马上平躺，先把上半身挺直坐一会儿，并轻拍其背部。在躺下时，也应将宝宝上半身垫高一些，最好是右侧卧，这样胃中的食物不易流出。
7． 在喂食之后，不要让宝宝有激动的情绪，也不要随意摇动或晃动宝宝。
宝宝熟睡时可不可以喂奶
通常不鼓励在宝宝熟睡时喂奶，因为这样不仅会有吸收不佳的情形产生，也会造成宝宝清醒时肚子不饿不想喝奶的情形；此外，熟睡时口中含奶水，奶嘴容易顶到牙龈部分，都容易造成奶瓶性龋齿。
药酒虽好老人也要慎服，药酒不适合于老人饮用
因为药酒中的中药含量极其有限，要想发挥它的医疗或保健作用，除非每次能大量饮用或者喝上很长一段时间，而真正到了该药酒起效的时候，酒精的毒害可能还会出现在它的前面。这是由于按照传统的做法，用来制药酒的白酒多是土法酿造的散酒，酒精含量高，杂质多。据测定，市面上的散酒有水、乙醇（酒精）、甲醇、铅、锰、氢化物等400多种成分，一次过量饮用除了会引起酒精的急性中毒外，其中的甲醇会引起失明，铅和锰会引起重金属中毒。
长时间饮药酒，即使每次饮用的量不大，但由于人到老年后肝肾功能会发生不同程度的减退，所以也会出现酒精的慢性蓄积性中毒，它的危害丝毫不比急性中毒低。医学研究证明，酒精是高热量而无营养成分的饮料，长期饮用会造成营养缺乏，如果缺乏维生素B1可引起步态不稳、眼球震颤，甚至精神错乱，如果缺乏叶酸可引起巨幼细胞性贫血。而且酒精进入人体消化系统后，会刺激黏膜和腺体分泌，引发食道炎、胃炎、急性胰腺炎；酒精在肝脏内代谢过程中会产生大量的自由基，使得肝细胞膜脂质过氧化，造成肝细胞坏死、肝功能异常，较重者可出现酒精性肝硬化。慢性酒精中毒可以引起酒精性心肌病、心律失常以及心功能不全，还可以是许多严重疾患的诱因，在临床上，长期饮酒可以诱发脑出血、心肌梗死、胃溃疡出血或穿孔、肝硬化以及肝癌等重大疾病。另据有关统计，长期饮白酒的老人，白内障、骨质疏松症的发病率明显增高，均为不饮酒者的两倍以上。酒精能抑制甲状腺素的有效分泌，从而使肠道对钙、维生素D的吸收率明显下降，出现急躁、记忆力减退、心肌收缩无力等不良后果。患有支气管哮喘的老年人，更不能饮用药酒，因为制酒时使用的漂白防腐剂亚硫酸类物质，在水中容易释放二氧化硫等有害元素，会引起哮喘发作而加重病情，甚至危及生命。
总之，药酒虽好，老人进补不宜选用喝药酒。
春季养生：养肝防旧病复发
春季养生的主要任务是养肝。春季最流行的就是感冒、甲型肝炎、急性气管炎，如果养好肝，这些病就能有效预防，同时，春季也容易引起旧病复发，如冠心病等。
在春季，“风邪”的入侵不能轻视，作息时间上，春天要晚睡早起。而饮食结构方面，春季新陈代谢加快，因此营养物质要跟上，饮食搭配要合理，肝脏才有旺盛的机能。此时可以多吃芹菜、韭菜、春笋等时令菜，喝绿茶也是养生良方，老年人则可以食用荠菜、藕等偏凉的食品，有利于养肝。黑米粥、红枣粥，也适合春季养生。
夏季养生：祛湿清热养脾胃
夏季养生要注意不要让阳气外泄，一个是我们不要贪凉，其次出汗不要太多，保持阳气。
要预防夏季容易出现的一些流行病，如腹泻、流行性感冒等等，就要留心“空调病”。在开着空调的房间里，皮肤的汗孔是打开的，冷风直接吹进去容易伤及到脾胃。而夏季起居时间也应“晚睡早起”。
在饮食上，夏天要“吃苦”，饮食清淡温和，一些有苦味的食物可以清热，如苦瓜等。夏季出汗比较多，也需要经常补充盐分，少吃油炸燥热的食品，不要吃狗肉羊肉。吃点田七，可以预防高血压和高血脂，喝绿茶、绞股蓝、决明子等，可以起到清肝明目、疏肝理气的作用，冬瓜老鸭汤等也是夏季佳选。
秋季养生：滋阴润肺勤锻炼
在这个季节，阳气渐渐收敛，空气干燥，如果养肺不当，就容易得肺结核、食物中毒、大肠杆菌肠炎、感冒、流行性脑炎等疾病，因此秋季重在养肺。要保护肺这个屏障，就要注意多补充水分。
这个季节要早睡早起，也不要一降温就加上最厚的衣服，到最冷的时候反而没有抗冻能力了。而在饮食方面，“白色系”食物是秋天的养肺佳品。例如银耳、冬瓜汤、排骨汤、鱼汤等，都是滋阴润肺的一些饮食。一些富含维生素A的食品，比如鸡肉、猪肉、猪肝、牛肉以及川贝，也都是适合秋天吃的食品。“秋季气候宜人，这是一年四季当中锻炼身体的最好时期。
冬季养生：进补养肾正当时
在冬天，要避寒，注意饮食结构上热量的补充，多吃一些豆类，补充一些维生素。在冬季，羊肉、鸭肉以及黑米、芝麻、海藻、海带、紫菜等都是适合的食物。在这个季节，如果吃得太咸，会促进代谢而增加肾脏的工作量，因此要少咸为宜。针对老年人身体比较虚弱的，冬天则可以选择人参、淮山、茯苓、阿胶、何首乌等物进补。而冬天也要坚持体育锻炼，一些耐寒运动如游泳、登山、打球都较适宜。“早睡晚起”，则是民间对冬天生活习惯的总结。
健康饮食小常识
吃肉类“腿”越少越好
“吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。
零食选择越健康越好
最好的零食为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。
健康膳食的一二三四五
一指每天喝一袋牛奶；二指每日摄入碳水化合物250-350克；三指每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两； 四指四句话，有粗有细(粗细粮搭配)；不甜不咸；三四五顿(指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂)；七八分饱；五指每天吃500克新鲜蔬菜及水果。
孕妇不能吃哪些食物？
1.不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。
2.要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
3.避免喝酒。如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
4.避免高糖、高脂肪食物。吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。
5、不宜高蛋质饮食。孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
6、不宜高钙饮食。孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。
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