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空腹吃柿子之后吃什么才不会难受
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柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。 　　柿胶酚和红鞣质遇酸就会凝结成块。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃，柿胶酚与红鞣质便与胃酸或酸性食物凝结成硬块，形成“柿石”。胃里若有“柿石”，就会引起胃痛、恶心、呕吐。如果仍不注意，继续空腹吃柿子，硬块就会越结越大，胃内压力升高，引起胃扩张，造成疾患。因此，柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合，就不容易出现“柿石”。
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胆囊炎忌吃什么食物?!收藏
胆囊炎吃什么水果能够止痛？我们都知道人体从食物中获取营养，水果种类各种各样，对人体内部各种酶活性，分泌物影响也不一样，怎么吃水果可以有效防治胆囊炎的疼痛症状呢？
胆囊炎吃什么水果能够止痛？怎样吃水果才算合理有效呢？
1、胆囊炎患者吃水果不宜与海味同吃
海水中的鱼、虾、藻类，都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质，如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且还容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化吸收的物质。这种物质能刺激肠胃，胃肠功能紊乱，容易引发胆绞痛、胆结石梗阻。
2、酸性的水果不宜多吃
酸性水果如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，中医讲“酸性收敛”，过食酸，容易引起肝胆气机阻滞，且胆囊炎患者体内多湿，本身有气机郁滞，因此，过食酸容易引起胆囊炎症加重，诱发胆绞痛。
3、柿子胆囊炎患者不宜多吃
柿子性寒质粘，气机沉降，一方面可以阻滞气机，还容易损伤肝胆的生发之气，另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石。因此，胆囊炎、胃炎、脾胃虚寒等病人，都不宜食用。
4、榴莲不宜多食
榴莲虽然有很好的补益作用，但是性质热而滞，容易生湿助热，胆囊炎患者，尤其是急性发作阶段，湿热郁火本盛，吃榴莲犹如“火上浇油”，因而胆囊炎患者不宜多食榴莲。
明白了胆囊炎吃什么好以后，不要忘记治疗才是最终目的，治疗胆囊炎【胆清强磁贴】是从几十种名贵中药材分离提取有效成分，结合世界首创“远红外磁（穴）疗法”在远红外陶瓷粉和永磁体（钕铁硼-Ndfeb）的联合作用下，通过肚脐（神阙穴）进行体外给药，通过中药的作用将结石逐渐融化成稀泥状，通过肠道排出体外，同时改善肝胆代谢能力，提高胆汁的质量，消除胆囊炎症，彻底治愈胆囊炎、胆结石等胆部疾病。
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吃柿子后不能同吃什么东西?
吃柿子后不能同吃什么东西?
09-01-13 & 发布
在这个世界上柿子共有上千个品种，又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿（我国上市的柿子大多数属于此类）必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸，（又称单宁酸）。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多，只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。另外，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。 吃柿子虽然有很多好处，但有几点需要提醒： 空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。 柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。 不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。 糖尿病人勿食 柿子中因含10.8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。 适可而止 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。 吃后漱口 柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。 现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。 酒后吃柿子不会死人，关键看下酒菜。 吃柿子要注意以下五点：一： 空腹不能吃柿子：  因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。&&&青柿子可降低胆固醇二：控制每次吃的量：  柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。三： 吃后要漱口  柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。  现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。四：柿子皮不能吃  有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。 因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。五：不要和蟹、鱼、虾同吃：  中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。  糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。附上： 柿子的营养分析：一： 介绍柿子：柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3～4个，短圆柱形，果面有十字形纵沟，缢痕较浅，味甜。柿子除鲜食外，多干制成柿饼，亦称柿桃，可用作点心馅。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。 二： 柿子营养分析： 1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；2. 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；5. 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。 四： 柿子营养素含量：热量 (71.00千卡)维生素B6 (0.06毫克) 蛋白质 (0.40克) 脂肪 (0.10克) 碳水化合物 (18.50克) 膳食纤维 (1.40克) 维生素A (20.00微克) 胡萝卜素 (120.00微克) 硫胺素 (0.02毫克) 核黄素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.30毫克) 维生素C (30.00毫克) 维生素E (1.12毫克)钙 (9.00毫克) 磷 (23.00毫克) 钾 (151.00毫克) 钠 (0.80毫克) 镁 (19.00毫克) 铁 (0.20毫克) 锌 (0.08毫克) 硒 (0.24微克) 铜 (0.06毫克) 锰 (0.50毫克) 酒和柿子同吃会中毒。喝米酒、葡萄酒、红老酒吃柿子，会引起严重的身体不适。 喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子，会引起身体不适。喝玫瑰露酒、桂圆酒、啤酒、大曲酒、补药酒吃柿子，会引起轻微的身体不适。因此，在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，以免引起中毒或身体不适。 另外告诉你啊 柿子不能与蟹同食。因两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气，且蟹内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。 甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。 送你吃柿子的八不宜： 未成熟的柿子不宜过多食用， 空腹时不宜食柿， 过度劳累、疲乏时不宜食柿， 不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物， 患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿， 胃大部切除后不宜食柿， 糖尿病人不宜食柿， 食柿应尽量少食柿皮。
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