鲜鹿鞭泡酒酒如何去腥

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鹿鞭的功效与作用及食用方法,鹿鞭泡酒怎么吃
又名鹿肾、鹿冲,为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器,即阴茎及睾丸。中医认为鹿鞭有有补肾、壮阳、益精的功效与作用。鹿鞭能活血、催乳,在临床上用于劳损、腰膝酸痛、肾虚耳鸣、阳痿和妇女宫冷不孕等症。常见如鹿鞭泡酒、鹿鞭丸、鹿鞭膏等。
鹿鞭的功效与作用及食用方法,鹿鞭泡酒怎么吃基本信息
别名鹿茎筋、鹿鞭、鹿阴茎、鹿冲、鹿冲肾。处方名鹿鞭、鹿肾鹿鞭商品名鹿鞭:又名鹿肾。将雄鹿宰杀后割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。鹿鞭是雄鹿的生殖器官,具有极强的性能力,一只雄鹿通常可以拥有10多只雌鹿,雄鹿1-5岁性成熟,其性成熟早人类6-10倍。鹿鞭为鞭之佼佼者。鹿鞭片:又名鹿肾片。为原药洗净润透,切片晒干入药者。鹿鞭粉:将鹿鞭片用沙土炒至松泡,然后筛去沙土,碾成细粉入药者。来源产地中药鹿鞭为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器,即阴茎及睾丸。产东北、河北、青海、甘肃、四川、云南等地。功效温补肝肾,壮阳固精。用于治劳损,腰膝酸痛,肾虚耳聋,耳鸣,阳痿,宫冷不孕。分类补益药主治治劳损,腰膝酸痛,肾虚耳聋,耳鸣,阳痿,宫冷不孕。性味归经甘咸,温。入肝、肾、膀胱三经。用法用量内服:煎汤,2~5钱;煮食。熬育或入丸、散。还可以和,等泡药酒效果更佳。采收炮制宰鹿后,割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干。鹿肾片:将鹿肾洗净,温水浸润,切片,晒干或烘千。鹿肾粉:将鹿肾片人炒热的砂子中,井同炒至松泡,取出碾粉。性状特征呈长条状。马鹿肾长45~60厘米,直径4~5厘米,梅花鹿肾长约15厘米,直径3~ 4厘米;表面棕色,有纵行的皱沟,顶端有一丛棕色的毛。中部有睾丸二枚,椭圆形,略扁。质坚韧,气微腥。以粗壮、条长、无残肉及油脂者为佳。
鹿鞭的功效与作用及食用方法,鹿鞭泡酒怎么吃功效与作用
功效主治补肾精,壮肾阳,益精,强腰膝。主治肾虚劳损,腰膝酸痛,耳聋耳鸣,阳痿,遗精,早泄,宫冷不孕,带下清稀。各家论述①《别录》:主补肾气。②《日华子本草》:补中,安五藏,壮阳气。③《医林纂要》:强阳事。④《四川中药志》1979年版:补肾壮阳,用于肾虚阳痿,耳鸣,妇人子宫寒冷久不受孕,慢性睾丸发炎。⑤《山东药用动物》:补肾壮阳,益精,下乳。治劳损腰膝酸痛,遗精,滑精,乳汁不足。传统附方①治五劳七伤,阳气衰弱,益气力:鹿肾一对(去脂膜,细切),二两(酒浸一宿,刮去皱皮,切),二合。先以水二大盏,煮米作粥,欲熟,下鹿肾、苁蓉、、盐椒,食之。(《圣惠方》鹿肾粥)②治肾气损虚,耳聋:鹿肾一对(去脂膜,切),粳米二合。于豉汁中相和,煮作粥,入五味,如法调和,空腹食之;作羹及入酒并得食之。(《圣惠方》鹿肾粥)③治阳痿,早泄,以及体倦乏力,精神不振:鹿鞭1具,白酒2500毫升,与、等配伍,再放入白酒中浸泡7天,即可饮服。④治阳痿,宫寒不孕::鹿肾1具,30g,30g,30g,15g,15g。共研为末,制成9g蜜丸。每服1丸,日服2次。(《东北动物药》)⑤治妇人血虚,腰膝酸痛,不能受孕者:鹿肾熬胶,与撺入服之。(《中国医学大辞典》)
鹿鞭的功效与作用及食用方法,鹿鞭泡酒怎么吃食用方法及注意
用法用量内服:煎汤,6~15g;或煮食,或熬膏,或入丸、散。或与海马、等配伍自制[升阳酒]。用药禁忌素体阳盛者慎服。常见用法鹿鞭泡酒配方:鹿鞭泡酒制成鹿鞭酊,是最简单的用法,而且应用方便。一般以鹿鞭一支,50度白酒毫升。将鹿鞭切成薄片,浸在酒内15天即成。所获得鹿鞭酒含鹿鞭15%~20%,每天饮用15--20毫升。阴虚火旺之人慎用。复方鹿鞭酒:即鹿鞭与中草药一起泡酒,制成复方鹿鞭酒,效果优于鹿鞭酊。阳起石鹿鞭酒:鹿鞭一支、50克。鹿鞭切成薄片,阳起石酌予碎断,用50度白酒1000毫升,浸泡15天,每天10~15毫升。阴虚火旺者勿用。鹿鞭丸配方:山萸肉100克、熟地120克、100克、巴戟115克、125克、阳起石100克、鹿鞭150克。上述7味药计810克。制法:鹿鞭切寸段,用或阳起石粉文火炒至膨胀酥松,粉末,其他药碎断后粉末,与鹿鞭未过孔径0.216毫米(80目)筛,取炼蜜为丸,蜜与药粉比例为1:1.1-1.2功效与主治:滋阴壮阳,兴奋男性性机能。用于治疗男子阳痿、女子虚寒白带、久不受孕。用法与用量:每次1丸,1日2次。三鞭丸配方:烫鹿鞭10克、烫驴鞭50克、烫狗鞭5克、熟地60克、炒白术60克、子的功效与作用35克、30克、30克、20克、(去芦)35克、肉苁蓉20克、淫羊藿20克。酒20克,盐20克、盐车前子20克、20克、盐20克、制的功效与作用20克、牛膝15克、牡丹皮15克、炒15克、蜜15克、10克、8克、木香8克、制附子5克、5克。共27味,计重576克。制法:以上群药共为细末,过孔径0、172毫米(100目)筛,混匀,重过。取炼蜜为丸,药粉与炼蜜的比例为1.0:1.1--1.2性状:本品为类圆球形,棕黑色,气微香,味甘,微苦,辛。功效与主治:滋阴壮阳,补肾益精。用于肾虚体弱、腰。膝无力、梦遗阳痿。用法用量:每丸重10克,一次1丸,1日2次。鹿鞭春兴丸配方:鹿鞭150克、肉苁蓉400克、200克、白僵蚕100克、海马30克、煅阳起石500克、木香20克、蛤蚧2对、淫羊藿80克、盐茴香50克。共9味,除蛤蚧外计重930克。制法:将以上群药共为细未,过孔径0172毫米(100目)筛,混匀,重过,取炼蜜为九,药粉与炼蜜比例为1:1.0~1.1。功效与主治:补肾兴阳。用于阳痿、滑精、精冷精少、耳鸣、腰腿酸痛。用法用量:l次1丸,1日2次,谈盐水送下。至宝三鞭酒主要成分:梅花鹿鞭、、广狗鞭、人参、。大海马、大蛤蚧、上、上沉香、飞阳起石、五花龙骨、、破骨纸、菟丝子、、何首乌、桑螵蛸,巴戟、萸肉、丹皮、炎棉芪、牛夕、川柏、杞果、生地、熟地、川椒、杭芍、当归、冬术、云苓、寸云、泽泻、节蒲。小茴、甘根、药、、。功效:生精补血,健脑补肾。应用:体质虚弱、肾亏、未老先衰、神经衰弱、腰背酸疼、惊悸健忘、自汁虚汗、爱寒失眠、面色苍白、气虚食减等。还有一种特别的疗效,就是治疗老人夜多小便。夜间小便麻烦之处,不言而喻。鹿鞭壮阳汤配料:猪肘肉500克、肥母鸡500克。马鹿鞭1条或梅花鹿鞭2条,枸杞15克、山药200克。料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、盐3克、姜35克、葱30克。特色:肉料软烂,汤汁浓配,鲜香味美,滋补佳品,并具有温补、壮阳、健脾之功效。菜系:四川制作:鹿鞭用温水发透,刮去粗皮杂质,剖开,洗净后切成3厘来长的段。母鸡肉切成条块,猪肘洗净,山药润软后切成2厘米厚的瓜子片,枸杞去杂质待用。 锅内倒入清水,放入姜、葱、料酒和鹿鞭,用武火煮15分钟,捞出鹿鞭,原汤暂不用。如此3次。 用砂锅置火上,加入适量清水,放入猪肘、鸡块、鹿鞭,用武火烧开,除去浮沫,加入料酒、葱、姜、花椒用炆火炖二个半小时,除去姜葱,将猪时肉捞出作它用。 将山药、构粑、食盐、胡椒粉、味精放入锅中,改用武火炖至山药酥烂。用碗一个,先捞出山药铺底,上盛鸡肉块。鹿鞭、枸杞,随后倒入原汤即成。食法:每日1次,佐餐食用。功效:温肾壮阳,补血益精。用于肾阳虚,阳痿,遗精等症。鹿鞭药酒鹿鞭主要用于性功能障碍,如阳虚引起的阳痿、早泄,以及腰腿疼痛,对妇女不孕及产后无乳有显著疗效。肾阳虚引起的阳痿早泄等症可以用鹿鞭、鹿茸、海马、蛤蚧等配伍自制[升阳酒]做调治。白酒可以将药材中的有效成份析出,通过每日少量饮用,可以逐步恢复肾阳。升阳酒显效较慢,但是效果也很稳固,不易出现反复。升阳酒为中医补肾壮阳的经典药酒方剂,最早记载于明代御医朱尤琪的《御苑方注》。该方选用鹿鞭等传统补肾阳的药材,同时又加入一些收敛药材,避免温补时过犹不及。该方补而不过,分寸拿捏恰到好处,为后世医家推崇。
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