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相关榜单：5毛鸡蛋每人只能买一个有小贩倒卖,山大食堂无奈限购
山大饮食管理服务中心人员说,限购是不得已的事,否则很多学生吃不到了
　　山东大学食堂限购茶鸡蛋,每人每卡限购一个。(记者　李明　摄)　　西安一高校食堂暂停供应菠菜面。　　　　　　(资料片)
　　生活日报10月24日讯(记者　李明)啥?山大的茶鸡蛋9月份开始限购啦!近日,有同学向本报记者反映山东大学食堂一个月前就开始限购茶叶蛋了。据山东大学饮食管理中心相关负责人介绍,为了限制小商贩倒卖茶鸡蛋,从中渔利,学校从9月份就开始限制茶鸡蛋购买,每人只能买一个。　　24日一早,记者来到了山东大学中心校区,吃饭的学生并不是很多,几个同学排着队购买茶鸡蛋,每个盘子里只有一个。二楼的几个售餐口和售票台上方的玻璃上都张贴着这样一张提示,“茶鸡蛋每人每卡限购一个”。白纸黑字,落款是9月份。　　茶鸡蛋也限购?这是为啥?记者采访了山东大学饮食管理服务中心的相关工作人员,该工作人员告诉记者,“限购茶鸡蛋是不得已而为之的事情,否则很多学生都吃不到了。”　　原来,都是投机倒把的小贩惹的祸。据该负责人介绍,山东大学食堂早饭开饭的时间是6:40到9:30,多年来山东大学餐厅的鸡蛋价格一直控制在5毛一个,从未调整过价格。但是,近来随着鸡蛋价格的不断飙升,茶鸡蛋的成本越来越高,很多外来商贩就会到校园内大量购买茶鸡蛋,然后到校外高价出售,他们不用花费任何成本就可以从中渔利。导致很多晚来吃饭的学生吃不到鸡蛋。所以,从9月份开始,山东大学的6个校区都对茶鸡蛋进行了限购。　　“不光是茶鸡蛋,甚至连馒头也有小贩从学校大量购买,然后到校外出售,赚取差价。”该负责人说,去年馒头还是2毛钱一个,后来才调到4毛一个,不过比原来的大了一些。　　“学校挨着科技市场和数码港写字楼,有不少外来人员到学校里吃饭。”山东大学中心校区餐厅的售票员告诉记者,确实存在外来人员大量购买鸡蛋和馒头的情况。她说,校园的菜价比外面便宜不少,很多外来人员到学校餐厅买票吃饭,有些人一买就是一大堆,说是给同事带的。　　“学校周围的茶鸡蛋1块钱一个。”刘同学告诉记者,学校餐厅的鸡蛋确实便宜,清水煮的5毛一个,带壳的茶鸡蛋6毛一个,剥了皮的茶鸡蛋8毛一个。“除了茶鸡蛋限购,我刚来学校的时候,还限购过馒头呢,每人限购4个。”刘同学说,“毕竟,都是为了学生着想啊!”对于这些限购,大部分同学很支持。■相关链接　五毛鸡蛋走红引来大批校外食客　北航一食堂早餐限购,一次只卖俩　　近日走红校内外的北航五毛钱鸡蛋开始限购,每次限购两个。　　据悉,北京航空航天大学合一楼食堂早在10月3日就贴出通知,称从10日起,在早餐时段对个别加工时间较长的早餐主食实行限购措施,涉及鸡蛋、油条等大众主食(如右表)。　　排队买早餐的学生并没有受到限购令的太大影响,买的鸡蛋、馒头等数量大多都低于限额。限购主食类别类别 数量 价格油条 3根 0.3元/根油饼 3张 0.7元/张鸡蛋 2个 0.5元/个馒头 1斤 0.2元/个大饼 1斤 0.6元/张小笼包 1屉 0.3元/个　　■新闻链接　　10月1日,正在学校食堂吃饭的北航学生范祺锋遇到了前来考察北航社区周末蔬菜直销市场的温总理。　　温总理问他:“鸡蛋多少钱一个?”“一个鸡蛋、一个鸡蛋饼、一块腐乳共2元,鸡蛋好像五毛钱一个。”范祺锋答道。　　经媒体报道后,北航五毛钱鸡蛋迅速走红。　　　　(据《法制晚报》)西安菜价多是三元以上　高校食堂暂停供应菠菜面　　最近天气连续晴好,西安蔬菜批发价格纷纷下降了30%左右,不少绿叶菜价格虽然较阴雨天气有大幅下降,但零售均价每斤多在3元以上。　　近日有网友发帖称,有高校食堂贴出了通知:“因菠菜太贵,成本太高,造成经营亏损,暂停供应菠菜面,改为新疆拉条子,望广大师生谅解。”帖子一发即受到不少网友关注,这位发帖网友说,“因为菠菜的价格太高,西工院食堂已经扛不住了,暂停供应菠菜面而改为供应新疆拉条子,可是,亲,难道你的新疆拉条子里面不放菜?”　　记者从朱雀蔬菜批发市场了解到,菠菜的批发价是每斤2元,在市场和超市每斤要卖到3-4元,甚至有的超市卖到了4.5元一斤,“之所以出现这种情况,主要是商贩拉了蔬菜进门面、市场销售的各类费用高了,再加上损耗,蔬菜价格自然比较高。”一位业内人士告诉记者,年内西安的多数蔬菜价格无法回到3元以内。　　(据《三秦都市报》)■行情　蛋价明显高于去年同期　一个鸡蛋八毛五　　贵阳市红边门菜市场鸡蛋摊位前,陈师傅以每个0.85元的价格买了100个鸡蛋。多年从事酒宴承包的他感叹,“从来没有买过这么贵的鸡蛋”。　　　陈师傅算了一笔账:同样大小的鸡蛋,去年最贵每个0.7元左右,今年0.85元。　　不仅是消费者,商贩们也觉得今年鸡蛋价格太高、赚不到什么钱。商贩吴开美说,从批发市场进货,每箱360个,价格230元至250元。运至农贸市场,运费每趟50元,较去年高20元。除去烂掉的,每个鸡蛋均价0.76元。为此,商贩们把鸡蛋分为大、中、小三个类型,单个价格分别为0.7元、0.8元和0.85元,这样才能赚点钱。　　根据新华社农副产品监测数据,目前,全国鸡蛋仍明显高于去年同期,10月14日同比上涨了15.2%。其中,贵州的价格为全国最高,每公斤13.42元。　　　　　　　　　　(据《经济参考报》)
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5毛鸡蛋遭质疑源于日趋严重的社会信任危机
作者：任超文
　　北航学生向温家宝报食堂菜价，称煮鸡蛋5毛钱一个引网络热议，北航宣传部确认煮鸡蛋实价5毛钱一个，称价格之所以便宜，是因大学生食堂是有补助的，政府和学校都有补贴。网传目前该食堂煮鸡蛋已限购。（10月4日新京报）　　翻看各大门户网站对该新闻的评论，几乎是清一色的质疑北航的菜价便宜。但校方的“补贴说”似乎已经让公众没有再怀疑的理由，因为有政府和学校的补助，别说5毛，3毛、2毛哪怕免费发放你也应该无话可说，何况人家还限购了，只面对北航的学生呢！　　无从怀疑不是说就相信了，因为现实中弄虚作假应付视察的例子比比皆是。不久之前，河北省长到某大学视察时与学生共进午餐，饭菜价格便宜且质量好，有同学戏称西红柿炒鸡蛋终于变成了鸡蛋炒西红柿，不过事后很快被当事学生爆出此乃事先安排。此次总理视察，倘说没有详尽的安排，公众无论如何也不会相信，那菜价是不是在安排的行列呢？我们不得而知。　　即使菜价一贯如此实惠，其实北航也不必恼怒，公众的质疑不过是为另一欺上瞒下的视察埋单。北航5毛鸡蛋引发公众焦虑，表面看来是对低价蛋的质疑，深层解读反映的无疑是视察的信任危机。为应付上级领导视察弄虚作假成风气，不虚夸不能表政绩，不高调就是对领导不重视，在这种思路的指导下，无根树、绿漆山等应付检查的闹剧不停的粉墨登场成为笑柄，视察的本意荡然无存，最终总在你好我好大家的“和谐”氛围中收场。在这看似没有受害的表演中，受伤最深的是检查的严肃性和社会的信任度。　　徒有形式的视察（检查）另一恶果就是劳民伤财。按常理，上级视察工作该是督促指导乃至挑刺批评，倘若视察者真正做到一丝不苟、事事较劲的程度，那心中有鬼的被视察者肯定寝食难安，怎么办？工作不行接待要做好，业务不强思路要开阔，最终检查团满载而去，留下厚厚的账单诉说视察的“成果”。　　另外，对5毛鸡蛋的不信任还来自于日趋严重的社会信任危机。助人为乐之人屡屡被诬陷成肇事者，门对云南铬渣污染的检测总是水质达标，承担公信的慈善组织丑闻不断，食品安全牵动着全社会的神经，这些无不昭示着社会诚信崩溃的恶化。因此，不消除公众对视察的信任危机，不根除质疑泛滥的社会土壤，对北航鸡蛋的拍砖恐怕就不会消失。
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求教：毛鸡蛋怎么吃？
人家送的一箱胚胎营养蛋，也就是毛鸡蛋，外表跟鸡蛋一个样，打开一看，怕怕的，从来没吃过。 这个有营养吗？不知道怎么吃？
小时候，都放大灶膛里烧着吃。
上大学的时候烤着吃或者油炸。
据说这个不是有营养，而是鸡蛋到鸡的孵化过程中会产生激素
&从不吃,看着挺可怕的
从来没吃过
不吃，看着怕怕
大人吃就算了，给小孩吃就别了。
说什么营养蛋，寄生虫啥的太多了。
比较简单就跟烤肉串那样烤烤吃。
这个，不是说不要吃吗。。。。罪过呀罪过
引用&&蝴蝶7688说道本帖因垃圾广告、虚假内容、敏感信息等原因被删除
&这个东西 外面大街上小摊卖的估计是不明原因没有孵化出来的 &
但是这种胚胎营养蛋应该是有计划的特意做出来的 哈
亲 蒸熟了以后占着椒盐吃就行 &我老公吃了 我不敢~~~
这种蛋还可以放啊
不是应该不孵化了，拿来马上吃的吗
爸爸喜欢吃，自己不敢，怕怕的
好吓人，能吃的啊
引用&&孩孩妈回复道：
从来没吃过
凉水下锅蒸，开锅15分钟就可以吃。剥了壳，沾点盐，椒盐，或者辣椒吃，看自己喜好。
我们这街上就常有卖的，以前就买来煮着吃，闭着眼什么都别想就吃了。最近几年没吃过了
谢谢各位！还是怕怕的不敢吃，我打算再转送别人了。
本帖因垃圾广告、虚假内容、敏感信息等原因被删除
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5毛鸡蛋为何遭质疑？
任超文北航学生向温家宝报食堂菜价，称煮鸡蛋5毛钱一个引网络热议，北航宣传部确认煮鸡蛋实价5毛钱一个，称价格之所以便宜，是因大学生食堂是有补助的，政府和学校都有补贴。网传目前该食堂煮鸡蛋已限购。（10月4日新京报）翻看各大门户网站对该新闻的评论，几乎是清一色的质疑北航的菜价便宜。但校方的“补贴说”似乎已经让公众没有再怀疑的理由，因为有政府和学校的补助，别说5毛，3毛、2毛哪怕免费发放你也应该无话可说，何况人家还限购了，只面对北航的学生呢！无从怀疑不是说就相信了，因为现实中弄虚作假应付视察的例子比比皆是。不久之前，河北省长到某大学视察时与学生共进午餐，饭菜价格便宜且质量好，有同学戏称西红柿炒鸡蛋终于变成了鸡蛋炒西红柿，不过事后很快被当事学生爆出此乃事先安排。此次总理视察，倘说没有详尽的安排，公众无论如何也不会相信，那菜价是不是在安排的行列呢？我们不得而知。即使菜价一贯如此实惠，其实北航也不必恼怒，公众的质疑不过是为另一欺上瞒下的视察埋单。北航5毛鸡蛋引发公众焦虑，表面看来是对低价蛋的质疑，深层解读反映的无疑是视察的信任危机。为应付上级领导视察弄虚作假成风气，不虚夸不能表政绩，不高调就是对领导不重视，在这种思路的指导下，无根树、绿漆山等应付检查的闹剧不停的粉墨登场成为笑柄，视察的本意荡然无存，最终总在你好我好大家的“和谐”氛围中收场。在这看似没有受害的表演中，受伤最深的是检查的严肃性和社会的信任度。徒有形式的视察（检查）另一恶果就是劳民伤财。按常理，上级视察工作该是督促指导乃至挑刺批评，倘若视察者真正做到一丝不苟、事事较劲的程度，那心中有鬼的被视察者肯定寝食难安，怎么办？工作不行接待要做好，业务不强思路要开阔，最终检查团满载而去，留下厚厚的账单诉说视察的“成果”。另外，对5毛鸡蛋的不信任还来自于日趋严重的社会信任危机。助人为乐之人屡屡被诬陷成肇事者，环保部门对云南铬渣污染的检测总是水质达标，承担公信的慈善组织丑闻不断，食品安全牵动着全社会的神经，这些无不昭示着社会诚信崩溃的恶化。因此，不消除公众对视察的信任危机，不根除质疑泛滥的社会土壤，对北航鸡蛋的拍砖恐怕就不会消失。
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