关 于 糖 尿 病 的 食 谱 ? 父...

“战”糖报告 ——糖尿病小知识十条 | 健康朝九晚五小组 | 果壳网 科技有意思
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说起糖尿病,貌似谁都懂一点(不过据果壳网《“战”糖大调查》数据,有10%的人只知道它是一种病,详情请见),但你真的了解它吗?中国平均每十人就有一个是糖尿病患者,瘦子和年轻人也可能患糖尿病,有些糖尿病患者在一般体检中容易“蒙混过关”……赶快核对一下这份“战糖报告”,看你的“战”糖知识是否完备! 1. 敌情初步分析——得了糖尿病有什么表现?报告!糖尿病的典型临床症状,代号“糖·三多·一少”:多饮、多尿、多食,还有体重减轻(少)。不过,这样典型的表现更多出现在1型糖尿病患者当中,而“隐藏”的比较好的2型糖尿病发病时则往往没有这么明显的症状,有时血糖高了短时间内也不会觉得有什么不舒服。2型糖尿病比较常见,又难以发现,只能通过定期检测血糖来“侦查”。2. 专业的敌情侦查——血糖是针对糖尿病的唯一标准报告!要想对糖尿病作出准确的诊断,需要抽取静脉血进行血糖检测,这种检测方法的结果是最可靠的。不要因为“糖尿病”就一定是“尿很甜”,在血糖异常时,尿糖并不一定会超标。抽血检测需要在医院进行,但我们不能没事就往医院跑,所以一些通过毛细血管检测的血糖仪能够进行日常监测,配合定期体检,便可以把“潜伏”的糖尿病找出来。补充报告:测血糖时不要用力挤压手指,这样会使一部分组织液混入其中,导致结果不准。3. 敌情威胁报告——糖尿病的危害报告!正常情况下,人体有一套精细的机制来维持人体血液中的糖浓度(简称血糖)在一个正常范围。胰岛素是人体自身分泌的唯一直接降低血糖的蛋白质,是保持体内血糖浓度平衡的必不可少的物质。当胰岛素分泌不足,或身体对胰岛素产生抵抗,血糖浓度就会升高,短期内的血糖异常可能并不会让人感到不适,但如果高血糖长期得不到控制,人体器官就好象长期浸泡在“腐蚀剂”中,损坏各个器官,会造成心脑血管病、肾病、眼病、神经病变等并发症。到了中晚期,比较严重的糖尿病甚至会导致失明、尿毒症、截肢等严重健康危害。补充报告:敌人很可怕,但我们也无需过分担忧,只要合理控制血糖,正常的工作和生活完全没有问题。在2000年悉尼奥运会,患了糖尿病的赛艇运动员斯蒂芬·雷德格雷夫还曾拿过奥运金牌。只要积极接受治疗,坚持运动,控制饮食,糖尿病患者也能“身体倍儿棒”!4. 战略制定——糖尿病如何治疗?报告!首先是个“坏消息”——糖尿病目前无法根治。但好消息是,只要把血糖长期控制在正常范围内,就不会影响我们的生活。所以,治疗糖尿病,“控制”是关键!针对不同的“敌人”,有不同的“控制”方法:1型糖尿病患者由于胰岛细胞受损,因此需要依靠注射胰岛素来治疗;而2型糖尿病患者则可以选择口服降糖药物、胰岛素或其他注射药物来控制血糖。补充报告:糖尿病患者在用药的同时,良好的生活方式也对控制疾病也很重要。5. 战术细节——打针还是吃药?报告!对于2型糖尿病而言,打针和吃药都是可选的治疗方式,它们也可以组合使用。并不能说哪一种治疗方式一定更好,具体要根据病情和个人需要来进行选择。口服药物的使用比较方便,不过由于它们通过间接的方式起效,当患者自身分泌胰岛素的能力下降时,单纯吃药可能不足以起到控制血糖的效果,2型糖尿病患者随着患病时间的推移常常会出现这种现象,这时候就需要胰岛素来帮忙了(大部分患者在3-5年后都需要注射胰岛素)。而1型糖尿病之前已经说过,必须使用胰岛素。6. 论持久战——何时可以“放弃治疗”?报告!治疗糖尿病的药物负责控制血糖,但它们并不能把疾病完全治愈,对于“感觉好了就停药”是相当不靠谱的。血糖逐渐升高通常没有什么“坏感觉”,“打仗”是一件严谨的事,血糖控制的好不好,不能靠感觉。补充报告:即使在血糖水平重回正常之后,也需要继续坚持治疗。如果擅自停药,高血糖还会卷土重来,和糖尿病的作战是一场持久战!7. 战场综合征——胰岛素会上瘾吗?报告!从表面上看,用胰岛素治疗的患者每天都需要注射胰岛素,这似乎与药物依赖有几分相似。然而,治疗所用的胰岛素其实只是补足了患者自身分泌胰岛素的不足,这就像是饿了需要吃饭、缺乏维生素时需要补充一样,长期注射也只是出于病情需要,并不代表对胰岛素“成瘾”。胰岛素是人体自身分泌的蛋白质,在每个人体内都发挥着调节代谢的重要作用。胰岛素不会造成成瘾,只要剂量得当,它的安全性很好。8. 战场综合征——胰岛素有副作用吗? 报告!注射胰岛素最主要的副作用是低血糖。不过随着胰岛素制剂的不断改进,低血糖发生的风险也在逐渐减少。胰岛素的发展大致可以分为三个阶段“1) 最初的医疗用胰岛素是从动物体内提取的,由于动物胰岛素的结构与人胰岛素有所不同,它们的疗效不是很稳定,较容易出现过敏和胰岛素耐药的情况。2) 20世纪80年代,人们开始通过基因工程生产与人体内成分相同的胰岛素,提高了效果和安全性,但仍无法很好地模拟体内胰岛素分泌的生理节律。3) 此后,科学家们又对人胰岛素的结构和制剂进行优化,得到了起效速度不同的胰岛素类似物,将它们配合在一起使用能够更好地模拟人体内胰岛素分泌的曲线,达到更好的治疗效果,同时使低血糖的风险变得更低,这就是所谓的“第三代胰岛素”。补充报告:如果突然出现发抖、心慌、乏力、焦虑、饥饿、冒冷汗等现象有可能是低血糖,通过检测确认,可补充一杯牛奶、两小块糖使血糖恢复正常。必要时,还是得找专业的医生来帮忙。9. 战场综合征——打针怕疼?报告!打针这种“小疼”不足为惧!没错,与普通的打针相比,使用胰岛素笔装置注射胰岛素带来的疼痛感会小得多。胰岛素笔使用的注射针头很细,直径只有不到0.3毫米,长度也比普通针头短得多,再加上表面覆盖的硅膜起到润滑作用,注射时就不会觉得有多疼了。补充报告:减少注射的疼痛,正确的使用方法也很重要。1) 胰岛素笔的针头是一次性的,如果重复使用,针头就会磨损变钝、变得粗糙,这时候不仅会增加疼痛感,还有可能造成出血、感染等问题;2) 针头是无菌密封包装的,开封即可使用,不需要对针头进行消毒。如果用酒精擦拭针头,会把表面的硅膜擦掉,反而会增加注射的不适;3) 此外,注射胰岛素时也要注意经常更换注射部位,这样不仅有助于药物吸收,也能够减少注射部位的副作用。 10. 注意事项——控制饮食和加强运动报告!吃饱饭、练好身体才能打好仗。在坚持药物治疗的同时,不要忘了饮食控制与运动,健康的生活方式永远都是糖尿病治疗的基础。补充报告:当然运动量和食量因人而异,有条件的,找专业的营养师出一份计划很有帮助。(关于“食物交换份”,还可以看这里: )
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存起来,妈妈是糖尿病,我研究研究这个食谱
果壳网策划主编
身边好多人是这个……
第一反应是:不能吃肉了吗?
我觉得梳理成这样的点最好了,记下来给父母讲讲!
营养与食品安全硕士
恩…… 默默停下了我嗑瓜子儿的手……
存下来。身边的糖尿病患者有增加趋势...
180cm 120kg 这样的指标也要担心糖尿病吗?好像确实很喜欢吃甜食~~
这贴真心太有用了,我爷爷是2型的,我得给他讲讲这些!好像是要定期做测试、按时吃药、控制饮食、多运动 哈~
身边的糖尿病患者有增加趋势...
话说糖尿病容易导致阳痿
记下来给父母看
糖尿病要怎么预防捏?
有高血压的吗
营养与食品安全硕士
引用 的话:这贴真心太有用了,我爷爷是2型的,我得给他讲讲这些!好像是要定期做测试、按时吃药、控制饮食、多运动 哈~嗯呐,我姥爷也是……话说现在发病率真的好高
果壳网策划编辑
我...少吃点东西好了...
很有用,我家里好几个亲人都是糖尿病
糖尿病真是一颗定时炸弹
虽然不能根治,但是能很好的控制也不错,学一下
记下来 要跟爸妈多讲讲
原来如此,注射胰岛素并不是没得救了呀。
糖尿病确实不容易根除
只要你准备好了,糖尿病其实根本就多么可怕
这个糖尿病小知识还是挺有看头的
不看不知道,果壳真奇妙
以前别人跟我说一到了打胰岛素的时候就彻底玩玩了,没想到不是那么回事儿
原来糖尿病也是可以吃西瓜的
后面的热量消耗卡路里表格太扯淡了,千卡是卡路里*1000,单位都应该是卡。
引用 的话:后面的热量消耗卡路里表格太扯淡了,千卡是卡路里*1000,单位都应该是卡。。。。。1千卡=1000卡=1大卡。。。是你弄错了吧1卡=9kj
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糖尿病-糖尿病的早期症状-糖尿病人吃什么好-糖尿病人不能吃什么-糖尿病人食谱-第3页
糖尿病的早期症状:糖尿病的症状可分为两大类:一大类是与代谢紊乱有关的表现,尤其是与高血糖有关的&三多一少&,多见于1型糖尿病,2型糖尿病常不十分明显或仅有部分表现;另一大类是各种急性、慢性并发症的表现。糖尿病人的饮食:糖尿病患者应在糖尿病医生和营养师的指导下,按每个人的具体情况制定饮食计划。应以淀粉类食物(米、面、地瓜、土豆、山药等)作为主食,宜多吃些蔬菜、瓜果,限量少吃糖、油脂、动物脂肪。糖尿病并发症:糖尿病并发症是一种常见的慢性并发症,是由糖尿病病变转变而来,后果相当严重。是导致糖尿病患者死亡的主要因素。2型糖尿病:II型糖尿病患者不需要依靠胰岛素,可以使用口服降糖药物来控制血糖,又称非胰岛素依赖糖尿病。
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责任编辑:杨萍
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食谱原料: 山药500克、白砂糖50克、醋50克、小麦面粉50克、山茶油(一定要纯山茶油)。 制作方法: 、将山[标签:标签]洗净,去皮,切成滚刀块。 2、炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。 3、炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。 适用人群:怀孕晚期准妈妈 健康提示: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于...

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