杏仁的功效与作用作用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-03 08:57 标签： 杏仁的功效与作用
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???棬????????????杏仁的功效和食用禁忌 - 新疆大德恒生物股份有限公司
杏仁的功效和食用禁忌
发布时间：来源方式：原创
　　分为两种，苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁主要用于入药，。《本草求真》记载“杏仁，既有发散风寒之能，复有下气除喘之力”。善止咳化痰而平喘，对肺系的主要病症咳嗽、痰多、喘息又有强烈的针对性，故古今医家将其作为肺系用药使用，无论内伤外感，新病痼疾，凡涉肺脏，多用之。作为药材，甜杏仁的镇咳作用较弱，但治疗肺虚久咳的效果较好。甜杏仁更适合当零食吃，也可用于搭配其他食材进行烹饪。
　　以为主的药膳也由来已久。由于杏仁的润肺止咳功效，常与川贝、雪梨等配伍使用，煲汤的话，苦杏仁和甜杏仁都可用，多用苦杏仁止咳喘之用，用甜杏仁滋补之用。
　　除却以上作用，中富含的杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香 缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌，可以缓解病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。苦杏仁还有抗癌功效。 苦杏仁苷类的物质本身无毒，但当它们被β-葡萄糖苷酶代谢分解后，就会产生有毒的氢氰酸。而只有 癌细胞会分泌的β—葡萄糖苷酶，这样一来，苦杏仁苷只有在癌细胞中，才会产生毒性，并杀死癌细胞，而对健康的细胞不会产生任何副作用。这就是的抗癌机理。
　　纵使有如此多的功效，还需提醒服食者，杏仁其性偏温，服用过多可致上火。因此，阴虚火旺者不宜食用。另外，杏仁有润肠通便的作用，肠胃、腹泻者不宜食用。最后，杏仁苷虽有抗癌作用，杏仁苷的毒性还未能定论。专家提醒，杏仁还是适量食用，特别的苦杏仁。
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杏仁粉的功效与作用及食用方法详解
杏仁粉的功效与作用有哪些呢？我们就一起来看看吧。杏仁粉顾名思义是利用杏仁加工成粉状再食用的， 我们生活中有玉米粉、米粉、薏米粉、核桃粉等等营养价值丰富的粉状食品。你有吃过杏仁粉吗？现在就随着小编来了解杏仁粉的功效与作用吧。
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&&&&&&& 我们知道杏仁是一种非常好吃干果，你有想过杏仁粉的功效与作用会有哪些呢？除了食用以外我们还可以将杏仁粉用来做面膜，这个方法很多人都还不知道吧。杏仁粉的营养价值非常丰富，具有祛痰止咳、润肠、平喘等多种功效。它是一种营养健康的食品，适量的食用不仅可以控制人体内胆固醇的含量，还能够有效的降低心脏病和多种慢性病的突发。现在我们就来看看杏仁粉的功效与作用有哪些了。
&&&& 杏仁粉的功效与作用之一，具有美白、养颜、抗衰老的功效。用杏仁粉美容是一种比较很古老的美容方法，它一种吸取天然精华的美容技巧。杏仁粉中含有大量的营养成分和微量元素，食用杏仁粉可以祛湿散结、清热解毒、消斑抗皱等成分。对面部痤疮、色素沉着、皮肤粗糙及面部皱纹等具有很好的预防作用，经常使用杏仁粉能够有效的延缓皮肤衰老，使你的肌肤富有光泽、清洁亮丽和弹性。
&&&& 杏仁粉味苦可下气，可以使我们人体更好的吸收杏仁粉的营养价值，而且杏仁粉富含的脂肪油比较高。脂肪油能够提高我们肠内容物对黏膜起到的润滑的作用，因此杏仁粉具有润肠通便的功效了。我们知道杏仁粉的功效与作用比较多，因此我们在生活中应该多食用杏仁粉，可以将杏仁粉调成杏仁糊来喝，是老少皆宜的佳品。
&&&& 杏仁粉它还具有抗肿瘤的作用了，杏仁粉能够抗肿瘤主要是因为杏仁粉中含有一种生物活性物质&苦杏仁苷，它可以进入我盟人体血液是专杀癌细胞的，然而对健康细胞是没有其他影响的。因此可以有效的改善晚期癌症病人的症状了，所以食用杏仁粉可以延长病人生存期，防止体内的自由基侵袭细胞，从而具有有效的预防肿瘤的作用！杏仁粉的功效与作用它具有很好的抗肿瘤作用，你了解到了吗？
&&&& 杏仁粉的功效与作用有这么多，那么它的食用方法也少不了的。我们在日常生活总可以用杏仁粉冲糊饮用，还可以用杏仁粉制作糕点、做小点心、做面膜等等多种方法。大家可以根据自己需求选择适合自己的方法哦。杏仁粉的功效与作用对我们的身体健康与这么多的好处，是不是应该利用到我们生活中来呢？
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