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告诉您，简单有用的心理学
& & & &前几天发了一篇日志《》，得到了几十位家长的积极回应，从不同角度谈了自己的切身体验，都很宝贵。我在这里把妈妈们的经验梳理汇总一下，便于大家吸收借鉴。
我发现，即使在吃饭的问题上，我一贯倡导的顺其自然、顺势引导的方式也是颇为有效的。
以下原文摘录妈妈们的宝贵经验：
一、顺其自然，不逼迫吃
逼迫孩子吃饭，会增加孩子的厌烦。顺其自然，饿了就自然会爱吃些。
一位妈妈说：吃饭睡觉是天性，饿了自然会吃，顺其自然就好，偶尔喂一喂促进亲子关系也很好，但一定要坐着好好吃，吃多少由孩子说了算。
吃多少顺其自然：她不想吃了就不吃。从来不逼她多吃一口，即使她每次就吃那么一点点。我发现到下一顿饭之前，她也没吃什么其他东西。有时我带她去上课，一个上午下来什么也没吃，中午她说饿疯了，吃得可快了，比我都吃得快。我就使劲夸她。所以我想不爱吃饭的孩子，还是因为不饿，大人非要喂，孩子当然要跑了。我小时候就因为碗里的饭吃不掉，我姥姥非得让吃掉，说不能浪费。我就觉得异常痛苦，所以我坚决不逼孩子吃饭。每次少盛点，吃完不够再盛。不过我家娃从来没有添过碗。我妈的观点是，吃得不饿就行了，没必要吃得这头到那头。所以在吃饭的量上，我就是顺其自然。
我向孩子认错，说自己以前强迫他吃菜不对，吃饭是每个人的自由，不能强迫，决定从今以后，再也不强迫他了，随便他，想吃什么吃什么，想吃多少吃多少。
我和妈妈、老公商量了，大家以后都不给孩子夹菜，吃饭时不催他，不规定他吃什么，不管他吃多少。
老大孩子的早餐问题还是来源维尼老师的一遍博文我才放松的，大孩子早餐一直在学校吃，偶尔一个月就在家吃，他总说我煮的早餐不好吃，要到外面去买，不吃的时候我就发火，我说：妈这么早起来煮早餐你都不吃，等等一大堆话，或者乞求他，吃一点吧，等下一上午上课都没有精神。有时会让步拿钱让他出去买后面看到维尼老师的一遍博文，孩子有选择的权力等等。后面儿子有一天又说不好吃，我说你可以选择吃，也可以选择不吃，这是你的权力，你这么大了我不可能喂你，说完了他就走了，以前我会追出去。但是这次没有，我很淡定，结果中午回来饿得不行。后面就好多了！我也随他。愿意吃就吃，不愿意吃就算了。反正我说如果特种兵，在外面不好吃的东西就不吃，就等着死吧。
二、最好从小养成习惯
我儿子从一岁半正式开始自己吃饭，一开始就告诉他吃饭的时候要好好吃，吃完了才能去玩。不管吃多少只要他说饱了就可以了。
我家宝贝也是一岁开始自己学吃饭的。刚开始撒的多，固定的地点和时间。每次外婆都告诉她不要紧，撒的可以喂小鸡，宝贝和小鸡一起长大。我们大人吃什么菜她就吃什么。几个月大就开始给她吃鱼，一岁时自己都吐鱼刺了（小刺）。一岁半时能很熟练地用筷子夹菜了。既不吃零食，也不挑食。从出生到现在喝的都开水，从没有便秘的现象。宝贝已四岁，一日三餐是与我们大人同步的。
吃饭就好好坐在桌前吃。她从小开始吃饭时就一直在桌前吃，并且一直灌输，吃饭就在桌前吃，离开桌子就不吃饭。给她买了一个儿童餐桌椅，可以支起来在大人餐桌上吃饭，每个人都有固定的位置，后来就自己坐在餐桌上吃饭了。小时候养成习惯就好了，习惯成自然。
三、自己吃饭的问题
我的孩子一岁多一点开始自己吃饭。刚开始撒的多，给他穿饭衣也不弄脏衣服。孩子刚学吃饭的时候对独立吃饭有着很强的欲望，这个时候家长不要怕洒饭弄脏衣服。让他自己吃，用不了多久就学会了。
关于孩子学自己吃饭，在孩子两岁多吧，某一天看报，有一位妈妈介绍怎样让孩子自己吃饭的方法，我才突然醒悟：孩子要学习自己吃饭了。我在他坐的位置的地面上铺张报纸，然后让他自己来。刚开始时，地上，桌上，脸上，都有他自己吃饭洒落的饭粒呢，不过吃一段时间之后就慢慢好起来了，过程适当指导一下他：尽量别把饭菜洒到地上，掉台面上的可以捡起来吃了，不要浪费（这习惯现在有时还会出现，我都希望他别捡台面的饭吃了）。孩子开始自己吃，我只装几口饭在他碗里让他吃，然后再喂他吃饱（他还是玩的感觉）；在他自己吃得比较好时，也会表扬他没洒米饭；他把几口饭吃光了，会问他：吃了一碗饭了，还要不要再来一碗？他会很高兴地说：要！然后再给他装几口，吃完再装，饱了，表扬他：哇，帅帅今天吃了几碗饭啊？他开心地大声回答：三碗！（其实合起来不到一碗呢）在这过程当中，也曾经因为孩子把饭打翻在地而对他怒吼过，现在想起其实挺内疚，因为那时没怎么接触过育儿方面的知识，不会理解孩子的能力。在孩子学会自己吃饭之后，好像就很少要父母喂他吃了。孩子有时也需要哄，有时候煮的菜小子不怎么喜欢，会发脾气说不吃这菜，好吧，不吃就不吃，拌酱油饭吧，（他挺喜欢这个）吃完酱油饭，我会把他不想吃的菜夹一点到他碗里：试试味道怎么样，看好不好吃？他试过之后基本都会空口吃上一份的（嘴硬，但有台阶下的话，他还是忍不住口的）。还有一点比较好，就是孩子懂得适可而止：吃饭吃饱了就可以了，切勿贪吃，吃撑了比饿着是更难受（他试过一次撑得难受，之后就不敢了）
四、正向引导：用美味诱惑，心理暗示食物的好处，表扬
我们从来不为孩子吃饭的问题操心。孩子吃饭，习惯很重要。孩子从开始吃米糊开始，我们是坐着，左手抱着孩子，右手喂他吃，过程当中不会用玩具引弄他。在他吃米糊时，我们会笑着对他说&这个好好吃哟&。吃饱了就把他放小床上自己玩，一般15分钟左右就吃饱了。可以吃粥时，他已经能扶着东西站着或走动了，不过我们不会让他这样吃。到饭点了，拉张小椅子让他坐好，大人和他对面坐着喂，双腿稍微夹着椅子两边他不让他走动，手里给他个会响的小玩具，边吃边玩手上的东西，但不会影响他吃的速度，吃饱了就可以自由活动咯。小孩一直都吃得很快。记得在孩子10个多月时曾送他回乡下我哥那住了差不多一个月，周围很多人都认识他了，就是因为他吃饭的态度和速度让周围很多大人都羡慕：如果我家的小孩吃饭能这样乖这样快多好啊！因为他们家中的小孩吃饭，都是大人拿着一碗饭跟在孩子后面追着喂，没一个多小时搞不定！对于每一样新的食物，每次在让他吃之前，我们都会自己先吃一口，然后很陶醉地对他说：唔，好美味！然后喂他吃，他也会吃得很美味的样子；我们什么可以吃的食物都会让他尝试，大人吃什么，他也吃什么，什么都对他说很好吃。在他会说话之后，吃东西还会问他味道怎么样，他都会说：美味！好多小孩不吃葱姜蒜苦瓜之类的，当中有父母的原因，因为他们不吃，并且会给心理暗示小孩：这东西味道好臭，所以孩子也不吃，|（但我家小孩吃）我家小孩不挑食，我们给他的心理暗示是：这也好吃，那也好吃，什么都吃，营养才全面。对于小孩耍脾气不吃饭时，我们不会强迫他吃，我们会问他：是真的决定不吃？他说是，我们会对他说：不吃的话，爸爸妈妈吃饱了就要洗碗，什么都不留的哦，也不会为你另外煮的哦，当然也不会有零食。我会边吃边说：这肉好香，好美味！然后我们吃到一半时再问他一次吃不吃，他这时已经有些担心没得吃了，看到我们吃得那么开心，不想错过好吃的饭菜了，想吃，那我们也给他个台阶下：趁还没洗碗，要吃就要快咯。孩子吃饭，菜对口也很关健，我们会把肉炒得香喷喷，味道香，闻着已经有食欲了，孩子一般都喜欢吃香口的东西。现在孩子快10岁了，80多斤，不算太胖，匀称。现在吃饭，吃到美味的菜，会竖起大拇指：美味，好吃！因为平时会跟他说：吃到好吃的，你要说出来哦，让做的人知道，那么他就会更努力，做得越来越好吃！孩子也喜欢拿第一，小时候吃饭，第一个吃饱了，表扬他一下下：比爸爸吃饭还要快哦！心里美滋滋的，然后再接再励
还有最重要的一点，我家孩子吃饭最好的一点就是不挑食。我们在吃饭的时候不评论每种食物如何如何，每样都是好吃的，都是有营养的。孩子小时候吃绿叶菜有点卡，我就给她弄成小块，跟她说绿色菜里有叶绿素，吃了对宝宝好。吃胡萝卜、南瓜时说，这里面有胡萝卜素，吃了眼睛亮。吃黑木耳时说，吃了头发黑。吃红枣时说，吃了脸蛋嘴唇红，像白雪公主一样漂亮。小女孩爱漂亮，就用这些来引诱她吃。她睡觉总喜欢把衣服撩起来，露个肚皮，于是吃到姜的时候，我就说姜可以暖肚子，吃了肚子不会疼。所以到目前为止，她什么都吃，不管是蔬菜还是水果，包括葱姜蒜，都来者不拒。到现在她还经常问我，这种食物有什么营养。我知道的就告诉她，不知道的就说有空上网查一查吧
另外一位妈妈的经验：尽量自己做饭，买孩子喜欢的菜，增加菜的种类。孩子不喜欢的菜，暂时回避一下，等孩子慢慢好转，不厌食了，再添进菜谱来。看到孩子有一点点进步，就给予表扬。
我周围也有很多吃饭愁死大人的孩子。我觉得，在吃饭的问题上，如果孩子自己吃了一点大人就要抓住时机表扬一下，孩子高兴了，听到了表扬就会有力自己动手。我们左右邻居家的小孩子几乎都在我们家吃过饭，孩子在一起吃，吃的既多又快，即使另一个不吃，看别的孩子吃的好自己就会吃了，像是一场比赛。
五、大人态度的感染
大人不适合在孩子面前表现出他不吃饭是多么严重、重要的事情，其实吃饭本来也是件很自然的事情，饿了就吃，这是正常的生理反应，很简单。如果大人很紧张，这种感觉孩子是很容易感受到的。那么大人就容易给孩子这样的暗示：不吃饭或不好好吃饭是一件很大、很严重、很不容易解决的事情。这样就强调了孩子的这种行为。解决起来更难。
很赞成让孩子意识到吃饭是他自己的事这种做法。我也注意过自己的4岁左右的侄子，如果饭桌上大家各自吃各自的（当然要保证侄子能够够到所有的饭菜），专心地吃，不去强调侄子是否爱不爱吃哪样饭菜，或者不去太多关注他吃得困难与否，那么侄子自己也就能把心思很多地放在吃饭上了。这也是一种饭桌上的感染。
父母吃饭时自己吃自己的，不要太在意孩子的一举一动，吃完该干嘛就去干嘛？象我有时就在门外面伸伸腰什么。我同事家一个女孩子，四个人天天催女孩子吃饭，爸妈也说快点吃，爷奶也说快吃。但是孩子无动于衷，太多人关注未必是件好事，影响了孩子的心情。
六：孩子天生的特点有所不同
还是要承认孩子天生的不同，同样的方式，结果可能不同。
一位妈妈说：我的两个孩子，大的男孩，从来不需要担心吃的问题，给什么吃什么，包括青菜！两岁多开始自己吃！但偶尔要求喂，就喂吧！现七岁了！小的女孩，最爱喝奶，现三岁基本还是喂的，而且要让她看着电视边喂（可以吃一碗）！！其实让她自己吃，她有时候也会吃，可是一般吃半碗，就宣布饱了，可是一会儿又开始找东西吃或喝奶！所以为了让她一次性吃饱些，我们总是喂着她！因为喂着，她就没事干，就要走来走去的，于是就开着电视让她坐下，于是就成了习惯了！知道这习惯不好，可总想着再大一些会好的，上了幼儿园会好的，呵呵......于是就还一直这样子。因为吃得饱，她几乎不会找零食吃，所以体质很好，很少生病。
另外一位妈妈说：这个问题不同的孩子要不同的对待吧,我的孩子一开始不好好吃饭,我最讨厌满屋一边跑着一边喂饭
,大人孩子都伤神,他不吃就饿着;让他知道吃饭是自己的事儿.后来就坐在桌子上好好的吃完饭才去玩儿。同学的孩子也是不爱吃饭我就建议她:你饿他一次试试,她说试了没用,我一直以为她是心疼孩子没狠下心.直到她带着孩子来我家做客,整整两顿没吃,那孩子还是不饿，还说我做的带颜色的饺子有毒。
七、老人的影响
家里有老人的难以做到不喂这一点。我婆婆天天在家追着喂饭，少吃一口都不行，老害怕孩子吃不饱。
我从有孩子开始就跟婆婆说以后让他自己吃饭（因为经常看到些老人追着孩子在街上喂饭），不过婆婆都是说孩子不追着喂怎么可能，没办法老人的观念不好改的，后来只好规定只能在屋里吃绝对不能出院子。还好现在孩子吃饭还算省心。
八、偶尔喂喂也可以
5周岁，到现在还是会有喂饭的时候，因为姥姥一直服侍他到现在，虽然我们经常告诉老人不要喂饭，但是老人看到不吃饭还是忍不住喂他，自然自己吃饭独立就很晚。但是4周岁开始，我尽量制止喂饭，只要吃饭就过来自己吃，偶尔喂饭可以，但是必须是你先吃几口，然后再喂，并且喂饭必须是我们同时在餐桌上吃，而不是像姥姥追着屁股后面喂着吃。渐渐的自己吃饭的时候大于喂饭了。但是，有时候不爱吃饭我还是会喂他几口。谁都有不愿意，不舒坦，撒娇的时候。我是觉得，渐渐的大了，孩子知道饥饱的，不吃他是不饿的，不用强求。比如现在炎热的夏天，周末早上起来到10点多都不提吃早饭的事情，到了11点多，自己主动去餐桌将一碗蛋炒饭吃的精光。
我儿子现在三周岁不到，对他吃饭的问题上我顺其自然，他愿意自己吃我就让他自己吃，他说让我喂下我就喂下，他去外面吃饭或者别人家做客时他从来不让喂，坐在那里安安静静的吃完然后去玩。
再次感谢各位妈妈的亲身实践经验，群众的力量是无穷的！
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你好想问一下，宝宝4岁了不爱吃饭怎么办呢？吃瘦肉就咽不下去。
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建议家长带宝宝查一下微量元素，如果宝宝缺锌给宝宝补点锌，平时多给宝宝喝温开水，给宝宝处涪边皇装郝膘酮博捆做的辅食要软一些，别太硬了，家长可以用阿迪锅给宝宝做瘦肉，这个比较软，宝宝好咽一些。
小孩子不喜欢吃饭，有可能是缺锌或者是积食了，可以让他吃点健胃消食片，同时小孩子牙齿发育不好，瘦肉就不好咀嚼了，可以把肉包成包子，饺子让孩子吃
你好，宝宝已经4岁了，不喜欢吃饭的话，我觉的宝妈可以尽量把饭做的多样化一点，口味丰富点，宝宝吃的瘦肉的话尽量剁碎一点
1，建议检查是否是有缺锌和是否是有消化不良的可能.不要吃味精和鸡精，这个容易导致缺锌，导致食欲低下的可能。另外注意一定要控制零食。富含锌的食物来源有很多，它们有肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗粮等，需要补锌的您就自己选择自己喜欢吃的就可以了。缺锌不严重时，药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。 2，如果宝宝很明显肠胃消化不好，喝点小米粥。少吃生冷油腻。营养要均衡。水果蔬菜不能少。适量吃点健胃消食片。 3，保持心情愉快，多运动。
放轻松，如果宝宝只是这两天不好好吃饭，不要着急，过两天他就会多吃补回来的、不强迫也不放弃，每个宝宝都可能有不同程度的偏食，父母越强行纠正，宝宝会越反感，建议父母不要强迫进食，否则可能适得其反团团坐，大家一起吃饭的气氛有感染力，你吃得津津有味他也会嘴馋。培养新口味，每天只吃一种他喜爱的食物，会造成营养不良，我们要培养他新的食物兴趣。游戏中的技巧。比一比谁吃的快，这招对三岁以下的宝宝很管用。巧妙加工，变换花样，让宝宝有新鲜感别给太多，孩子的胃容量小，确保他们的量够吃就行了以身作则，为了宝宝的健康，父母要调整自己的饮食习惯，不能因为自己不喜欢吃也不让宝宝吃，努力使宝宝得到全面丰富的营养
去医院验血看看是不是缺少微量元素，如果没问题就是饮食习惯问题，要家长留意纠正。
你好。宝宝不吃饭的原因很多；你首先要采取措施，不让宝宝吃零食。每次吃宜采用少食多餐的办法，以减轻肠胃负担；可以喂宝宝一点健脾开胃的如山楂、鸡内金、小儿健脾散这些，白天让宝宝适当运动。平时做饭菜时尽量照顾宝宝，做的菜要色香味齐全，经常变换口味。饮食清淡一点，不要太油腻。
你好这位朋友，很高兴为您解答。食物不要切得太大，可以在切的时候变着花样，切成不同的形状，最好是切得碎一些，另外注意烹调的变化，孩子不想吃米饭，就可以换换口味，可以把瘦肉做成肉馅，包成饺子或者混沌。另外要检查一下微量元素，排除一下缺锌的可能。
碰到不爱吃饭的宝宝妈妈要多下心，给宝宝换着花样的做做饭，还可以给宝宝用可爱的模具做可爱造型的饭，吸引宝宝的注意力，平时让宝宝吃饭要按时按点让宝宝养成好习惯，不要再饭桌上，当着宝宝的面批评饭菜不好吃
亲给宝宝检查微量元素了吗，。如果宝宝缺锌了也就不想好好吃饭了，还有给宝宝做的饭菜一定要多样化这样宝宝看了才喜欢吃啊
宝宝不爱吃饭多半是装的，打一顿就好了。
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出门在外也不愁我的孩子两岁了,但是她不爱吃菜怎么办??
我的孩子两岁了,但是她不爱吃菜怎么办??
不吃菜,愿意吃饭.她是不是缺锌?
你好,不爱吃蔬菜，或者偏爱某一种食品，对于孩子是比较普遍出现的情况,心理学研究表明，这个年龄段的孩子通常最大的特点是：以个人需要和喜好来决定做，或不做一件事。 
如果家长这时以强迫的方式硬要孩子屈服，是没有任何意义的，可能还会适得其反，给孩子带来一些负面的影响。 

碰到这种情况，家长多数都会很着急、焦虑，担心孩子营养不全面，影响身体发育，但孩子软硬不吃，令家长有些束手无策。通常，我会建议家长运用一点心理学的技巧和知识，以“同理心”的方式去站在孩子的角度，来感觉孩子的感觉。用孩子的角度来想一下，为什么不爱吃蔬菜呢？ 

通常可能有几种状况: 
1、蔬菜能给孩子身体提供的那种营养已经够用了，不需要再补充了。 
许多家长以为孩子小，什么都不懂，但其实不然，研究表明，每个孩子在成长过程中，尤其是在7岁之前，他/她是完全靠感性来认识世界的，即完全凭感觉。饿了就吃，渴了就喝，困了就睡，痛了就哭……他/她们是全然跟自己的身体和心灵在一起的，还不会像大人那样用理性来思考问题，什么有营养才吃什么，明明不喜欢还要照做。 是否属于这一种情况，家长可以通过一些医学检测的方式来了解，孩子是否真的缺乏蔬菜或某种食品的营养； 
2、孩子不喜欢那个菜味道，或者第一次吃的时候留下了不好的经验，比如烫着了、咸着了……以后再看到就不愿意吃了。 
有可能孩子非常讨厌那种菜的味道，或者是幼小无力的牙咀嚼蔬菜的感觉不舒服，或者是肠胃要消化充满纤维素的蔬菜是一份不舒服的感觉。或者一看到就联想起一些不喜欢的东西或者事情。 
…… 

每个孩子的原因可能都不同，可以通过询问孩子本人的方式来了解，把孩子抱在怀里，平心静气的告诉他/她：看到你不吃蔬菜，妈妈/爸爸很担心你，为什么你不喜欢吃呢…… 两岁半的孩子已经完全可以这样和家长进行沟通了。家长可以猜猜看是什么原因，和孩子确认一下是不是如此。 
但有一点是共同的——孩子是能反映人类的本能：“追求快乐，逃避痛苦”。对你的孩子来说，吃蔬菜一定是件痛苦的事情，所以他/她就强烈拒绝。如果家长能想法儿制造“吃蔬菜的快乐”，这个问题就很容易解决了。比如说，将蔬菜变个花样来做，和一些红、黄的蔬菜搭配出孩子喜欢的艳丽色彩或图案，或者菜剁碎了做成肉菜丸子，再比如用游戏、竞赛的方法和孩子一起比着吃……总是有办法的。 

孩子不爱吃蔬菜不一定就是故意跟父母作对，有可能有以下原因： 
1 蔬菜本身的问题，如菜太老，孩子咬不碎；菜有怪味，口味不佳等； 
2 养育方式的问题，如所选蔬菜品种有限；父母本身不爱吃蔬菜；父母无意中对某些蔬菜发表了不恰当的意见，影响了孩子的喜好等。 

其实，蔬菜本身是非常美味的食品，只要父母能针对孩子的问题所在，采取恰当的方法，让孩子喜欢蔬菜并不难。 

解决蔬菜本身的问题 
◆ 同类替代。蔬菜品种繁多，包括鲜豆类，如黄豆芽、绿豆芽、豇豆、扁豆、毛豆、豌豆等；根茎类，如土豆、胡萝卜、白萝卜、藕、山药、芋头、笋等；茎、叶、花类，如菜心、油菜、菠菜、菜花、大白菜、小白菜、芹菜、芦笋、西洋菜、荠菜等；瓜茄类，如黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、灯笼椒、西葫芦、茄子、番茄等。如果孩子仅仅是不吃其中某几种蔬菜，可以更换同类的蔬菜，如用黄瓜、冬瓜代替丝瓜，用荠菜、菠菜代替菜心。 
◆ 先茎后叶。有些孩子排斥蔬菜，是源于更小的时候被蔬菜卡着喉咙的经历。所以可先茎后叶，选择纤维相对较少的品种，并注意尽量切小、切碎。 
◆ 合理烹制。合理烹调的宗旨是保持蔬菜特有的色泽明丽和鲜嫩生脆的特点，引起孩子的食欲。基本方法有： 

氽（cuan）法 

将蔬菜如菜心、芹菜、藕、菠菜等洗净，放入煮开的水中煮数分钟，捞出后根据口味做成咸鲜味、糖醋味等。这种方法能保持蔬菜的嫩脆特点。另外，水氽过的青菜或荠菜还可以用作包馄饨或饺子的馅料，一般孩子都可以接受。 

荤素合一法 

有些孩子不喜欢胡萝卜的气味，可将胡萝卜与肉一起煮，不仅味道好，而且有利于胡萝卜素的吸收。制作荤素肉丸也是个好办法：将肉糜与土豆泥、胡萝卜泥混匀后制成肉丸子，还可以做成红烧味，颇受孩子喜欢。此外，将水氽过的青菜与红烧肉一起煮，萝卜与羊肉一起煮，都是好吃的菜肴。 

解决养育方式的问题 

● 父母以身作则。父母挑食偏食的习惯，常常会影响到孩子，因此父母要尽早克服挑食偏食的习惯，带头吃多样化的食品，帮孩子养成良好的饮食习惯。 
● 强调蔬菜益处。平时父母应该多讲解吃蔬菜的好处，不要随口批评某某蔬菜不好吃。因为孩子尚未具备独立判断的能力，父母的话常常成为他们去从某种菜肴的依据。 
● 提供多样选择。父母要有意识地扩大家庭菜谱范围，不断增加蔬菜品种，并经常引入新的品种，如绿花菜、芦笋、紫色卷心菜、樱桃番茄等。同时鼓励和表扬孩子尝试。这不仅可以让孩子从不同的蔬菜中获得丰富的营养，而且能养成孩子进食多样化食品的良好饮食习惯。 
希望以上内容对你有所帮助!
提问者 的感言：我很满意这样的答案
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给孩子变换菜的种类，孩子喜欢新鲜的东西，给你推荐几种
018 豆腐汤 
原料：豆腐——1/20块，酱油——若干，肉汤——2大匙 
制法（1） 将豆腐焯一下之后捣碎。 
（2） 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。 
（3） 用少量酱油调味。 

019 茄子汤 
原料：茄子--1/6个，海带清汤--3大匙 
制法（1） 将茄子用微波炉烤一下，然后去皮，并捣碎。 
（2） 将茄子加入海带清汤煮。 
茄子有增强食欲之功效。 

020 蔬菜汤 
原料：卷心菜--1/2片，胡萝卜--1/10个，锡兰花--5克，海带清汤--1/2杯，盐--若干 
制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎，加入海带清汤煮。 
（2） 蔬菜煮软后加适量的盐调味。 
这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。 

021 鱼丸汤 
原料：鱼肉--1/3块，土豆--1/5个，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/4杯，淀粉--1/2小匙，酱油、盐--若干 
制法（1） 将鱼剖开剔除鱼刺，鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。 
（2）将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤煮。 
（3） 将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮。 

022 番茄鸡蛋汤 
原料：番茄--1/6个，洋葱--1/10个，鸡蛋--1/5个，海带清汤--2大匙，盐、白糖、酱油--若干 
制法（1） 将番茄去皮去瓤后切成小块。 
（2） 将洋葱切碎，放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。 
（3） 洋葱煮烂后加入番茄。 
（4） 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。 

023 萝卜胡萝卜汤 
原料：胡萝卜--1/6个，萝卜--20克，海带清汤--3大匙，酱油--若干 
制法（1） 将萝卜和胡萝卜切成小丁，加入海带清汤煮。 
（2） 煮熟之后用酱油调味。 

024 苹果汤 
原料：苹果--1/6个，白糖--若干 
制法（1） 苹果去皮切成小块，加班费杯水煮制。 
（2） 煮熟后加适量的白糖调味。 
025 空心粉番茄汤 
原料：番茄--1/2个，空心粉--1大匙，干酪--1/2小匙，鸡精--1小匙 
制法（1） 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。 
（2） 将番茄去皮去瓤之后榨成汁。 
（3） 将鸡精用不着/4杯水调匀。 
（4） 将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。 
（5） 煮沸之后撒上干酪粉。 

026 豆腐酱汤 
原料：豆腐--1/5块，海带清汤--1/4杯，大酱、大葱--若干 
制法（1） 将豆腐切成小块，大葱切碎。 
（2） 将豆腐、海带清汤倒入锅中，加入大酱煮，最后加上葱花。 

027莲藕薏米排骨汤 
材料：排骨12两莲藕10两薏米一汤匙 
用法：莲藕洗净，切厚片薏米洗净，排骨氽水水开后将材料全部放入，再开，改慢火煮2小时最后放盐调味，即可 
功效：利湿清热，益肺，健脾，健胃。去湿清热，健脾胃，壮筋骨，预防感冒，使儿童健康成长。 

028 杞子银耳冰糖水 
用料：枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许 
做法：1、将枸杞洗净 
2、银耳用温水泡软，去蒂，切小片 
3、核桃肉洗净 
4、煮滚适量水，放入银耳、枸杞，改用小火煲30分钟 
5、加入核桃肉，再煲10分钟 
6、最后放入冰糖煮溶即成 
功效：枸杞：味甘，性平，功能补眼力，补肝肾。 
银耳：活血清热，滋阴润肺，补脑强心。 
核桃：润肺，补脑，强壮神经，补血。 
冰糖：补中益气，和胃润肺 

029 胡萝卜羹 
原料：胡萝卜——1/10个，黄油——若干，肉汤——1大匙 
制法（1） 将胡萝卜炖烂并捣碎。 
（2） 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。 
（3） 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。 

030 菠菜羹 
原料：菠菜叶——5片，肉汤——1大匙 
制法（1） 将菠菜叶洗净之后炖烂。 
（2） 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。 
（3） 将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。 
加酸奶的吃法 
婴儿有可能讨厌菠菜味儿，因此，可在其中加入适量酸奶，不仅营养丰富，味道也好。 

031 牛奶牛肉羹 
原料：牛肉——10克，牛奶——1大匙 
制法（1） 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。 
（2） 将牛奶加热至40度左右。 
（3） 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。 

032 豆腐羹 
原料：豆腐——1/8块，肉汤——2大匙 
制法（1） 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。 
（2） 在煮的过程中将豆腐捣碎。 

033 锡兰花牛奶羹 
原料：锡兰花——10克，牛奶——1大匙，淀粉——若干 
制法（1） 将锡兰花用水洗净，放入盐开水中煮软。 
（2） 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。 
（3） 将（2）放入锅中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。 

034 蔬菜牛奶羹 
原料：卷心菜——1/6片，菠菜——1/2棵，面粉——1/2小匙，牛奶——1/4杯，黄油、盐——若干 
制法（1） 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎。 
（2） 用黄油在锅里将面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺轻轻搅动。 
（3） 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。 
（4） 当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。 

035 鱼肉羹 
原料：鱼白肉——1/8段，洋葱——1/10个，胡萝卜——1/10个，盐——若干 
制法（1） 将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。 
（2） 将胡萝卜、洋葱切碎。 
（3） 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。 
（4） 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。 

036 南瓜羹 
原料：甜南瓜——10克，肉汤——3大匙 
制法（1） 将南瓜去皮去瓤，切成小块。 
（2） 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。 
（3） 边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软。 
易消化吸收的南瓜 
南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。 

037 鸡肉羹 
原料：鸡胸脯肉--20克，海带清汤--3大匙，盐--若干 
制法（1） 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝，然后捣成肉末。 
（2） 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸，加盐调味。 

038 蔬菜鸡蛋羹 
原料：蛋黄--1/2个，胡萝卜--1/8个，菠菜--1棵，洋葱--1/8个，盐--若干 
制法（1） 将蛋黄用筷子搅匀。 
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好，放在开水里煮烂，过滤后再煮。 
（3） 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里，用盐调味。 

039 胡萝卜羹 
原料：胡萝卜--1/8个，水--1大匙，肉汤--2大匙 
制法（1） 将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝。 
（2） 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮，并不时地搅拌一下。 

040 牛肉羹 
原料：牛肉--15克，酱油、淀粉--若干 
制法（1） 将牛肉精肉切碎，加适量的水煮，用酱油调味。 
（2） 淀粉用水调匀，倒入煮沸的牛肉中。 

可用泥鳅或鲫鱼; 用点点菜油稍煎炒一下就放小量水,水开就出锅倒入瓷碗,锅中再加水将鱼碗放入,膈水炖烂后取去骨架再加佐料,吃肉或吃汤就由她了.这样味鲜小儿爱吃,并有大补而不会上火,食二天你就知道是好东西了.
是你做的口味不适合小孩子.去新华书店找一本专门给宝宝做饭的书看看.宝宝可是很挑剔的哦.
这主要是家长的问题，孩子小，习惯是逐渐形成的。首选家长要以身作则，不要偏食、挑食，好好吃正餐。其次饭菜要多样化，让孩子看起来有食欲，比如可以多做些包子饺子等大多数孩子爱吃的东西，孩子爱吃，营养也很均衡。再次要多鼓励孩子，切忌打骂恐吓孩子，想信通过你的努力，孩子一定会是个健康宝宝的 

我的宝宝以前也不爱吃，你可以诱导他，比如他不爱吃菜，你告诉她吃菜会长的壮壮的，还会很漂亮，而且不会生病，就不用打针吃药……我儿子现在2岁了，一般他都是以保护妈妈为借口把饭饭菜菜全吃光，还可以和他抢着吃，小孩子要有气氛才爱吃……不用伤脑筋跑着喂 ，给他养成饮食好习惯，可以给他讲一些小故事，那么大的孩子可以听得懂了，做菜的时候尽量做得美观一些，用点心思点缀一下，效果会不一样哦
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