造成女人气 血 不 足的原 因宝里宝气是什么意思?...

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美丽女人养出来——气血、肾脏、卵巢三...
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美丽女人养出来——气血、肾脏、卵巢三位一体改善女人容颜(女人肾不虚、气血足,好身体、好气色自然来)
&&这是一本由中医专家执笔,从气血、肾脏、卵巢调养着眼,给出全方位的中医驻颜方案。不仅养出好气色,还要养出好精神。
&&本书从气血、肾脏、卵巢这三个主要着眼点出发,深入浅出地为女性朋友介绍美容养生的实用方法。本书包括中医养生的多个方面,如饮食、经络按摩、药物调理、偏方治病、养生运动等。翻开每一页,都具有可操作性。适合30-55岁女性阅读参考。
&&第一章气血、肾脏、卵巢——女人养颜三件宝女人养颜需调好气机|002气助血,血养容颜|002气不足,血不畅,容颜无光|002血——美丽之根|003血是构成人体、维持生命的重要物质|003血与气共同铸就女性的美丽|003五脏健康,气血才充足、畅通|004胖补气、瘦补血,好身材是调出来的|004胖人多气虚|004瘦人多血亏|005补肾是留住美丽的关键|005肾乃先天之本|005肾与美丽息息相关|006肾虚不只是男人的专利|006保养卵巢提升女人的魅力|007卵巢是怎样的器官|008卵巢何等重要|008面子问题实质在卵巢|009卵巢早衰提前防|009养成良好习惯|010养气血、补肾脏、护卵巢,三管齐下美容效果加倍|010气血与肾功能密不可分|010女性肾虚也会导致卵巢早衰|011第二章气血好,女人容颜不易老自我检测气血亏盈状态|013调理脏腑,补养气血,改善容颜|014保养脏腑要选对时间|015八段锦可全方位调理脏腑功能|016养心,做形神兼备的漂亮女人|021养颜必先养心|021调节饮食,养好心脏|022常做有氧运动,给心脏“加油”|023“呵”字功补心气|028养肺,水灵美女无人能及|028肌肤润泽全靠肺|028日常生活养肺经|028秋季养肺正当时|030“呬”字功补肺气|030养脾,女人魅力不可挡|031健脾,让你气色绝佳|031日常生活健脾秘术|031动动足趾,就可以养脾胃|033“呼”字功培脾气|034养肝,拥有清透白皙肌肤|035女子以肝为本|035女人,别因习惯伤肝|035女人养肝生活术|036“嘘”字功养肝护肝|040养肾,就是对自己的容颜负责|041固肾,补气血、美容颜之根本|041简单易学的养肾、强肾方法|041“吹”字功补肾气|042养胆,为美丽清除障碍|043养好胆,做精神、漂亮女人|043边吃边养“胆”|044春季养胆正当时|045养胃,美丽计划加油站|045养好胃,才能美|045日常生活中那些伤胃的事儿|045好习惯,造就好胃口|046养大小肠,做冰肌美人|048调理肠道——漂亮女人的必修课|048养成健康的饮食习惯|048最自然的清肠方式|049养三焦,健康美丽的总管|051三焦畅通,美丽无阻|051传统运动理三焦|051女人不可不知的饮食改善气血法|055细嚼慢咽养气血|055减轻胃部负担|055有助于减肥和增加美感|055如何做到细嚼慢咽|056每口食物咀嚼20下以上|056吃饭时专心|056吃饭要规律|056丰富食物的品种|056换一把小一号的勺子|057吃完一口,把餐具放在一边|057把吃饭作为一种享受|057节食减肥,减的不是赘肉而是气血|057节食减肥的危害|057科学合理的减肥方法|058吃好早餐,容颜俏|059让五谷杂粮成为餐桌常客|060粗细搭配更科学|060养气血不可不知的天然食物|061补气食物|061天然补血食物|062气血双补的5款美食|063老祖宗留下的经络调理气血法|065经络畅通,气血旺盛|065自我检测经络畅通与否|068捏一捏身上的肉|068平躺时肚皮的状态|068过血现象是否明显|068搓八髎穴足是否发热|069最有效的经络按摩美颜术|070静坐——最安全有效的经络疏通法|070静坐的具体做法|070每天抖三抖,美丽健康不会走|071耳穴按摩美丽无忧|071温补气血,脏腑按摩法|071除皱养颜按摩法|072让皮肤变美的耳穴点按法|072可以排毒减肥的耳穴|072手部按摩疏通经络|074劳宫穴|074少府穴|074合谷穴|074鱼际穴|075神门穴|075经络穴位按摩留住乌黑秀发|076梳发功通经络|076指尖刺激加穴位按摩|077头部穴位按摩|078太溪穴|078按摩足三里,改善面色|080足三里的位置|080操作方法|080按摩瞳子髎,祛除鱼尾纹|080按摩瞳子髎|081要想去黑头,阴陵泉与足三里可帮忙|082美丽双唇,按摩神阙和关元最有效|083神阙穴|083关元穴|083打造迷人美臀,八髎、环跳、承扶不能少|084八髎穴|084环跳穴|084承扶穴|085屡试不爽的民间偏方、验方、单方、药膳|086调气血、养容颜的常用偏方|086调气血、养容颜的常用验方|087调气血、养容颜的常用单方|089调气血、养容颜的常用药膳|091通过日常起居调理气血不足|096避免过劳伤气血|096身体透支的信号|096选用中药补气血、缓解疲劳|097为身体增加钾元素|097食物来帮忙|097别让电脑“吸走”你的气血|097每小时休息一下|098闭目养神|098适当运动|098避免伤害气血的性爱方式|099性爱让女性更美丽|100纵欲伤气血|100重在两情相悦|100不宜行房的情况|100生气是气血的天敌|101造成失眠、神经衰弱|101损伤免疫系统|101早衰、面部色斑|102伤及内脏、乳房等|102女人特殊时期的气血调养原则|102月经期|103全面地、有针对性地摄取营养|103避免情绪过激和疲劳|104适度运动|104经期减肥不可取|104经期反应针对性调理|105应付痛经的方法|106妊娠期|107孕期四养|107孕早期养胎气|107孕中期助胎气|107孕后期利生产|108产后调养|108饮食调理|108产后调理容颜长驻|109更年期调养|110重视气血调养|110注意情绪调节|110合理饮食|111规律而丰富的生活|111第三章肾不虚,美丽一生不吹嘘女性肾脏健康状态的自我检测法|113吃掉肾虚,还你美丽|113常吃“黑五类”食品,补肾变美丽|113豆浆是肾虚女性的至宝|115黑豆补肾胜黄豆|115豆浆虽好但应适量|115豆浆一定要煮熟|115加料豆浆更养生|116常吃海虾可增强肾功能,找回好容颜|117如何买到好海虾|117中医私房补肾虾菜|117吃虾学问大|118美味黄鳝,补肾高手|118选购最佳的黄鳝|119黄鳝的储藏|119更多黄鳝的做法|119吃黄鳝有禁忌|119两款黄鳝补肾方|120小小枸杞子,滋阴补肾,养容颜|120枸杞子的补肾、养颜功效|120食用方法|120配伍分季节|121不过量,不盲目|121枸杞子养肾私房菜|121燕窝可滋阴补肾,美容养颜|123燕窝的保健功效|123如何挑选养颜燕窝|123做燕窝的学问|124多吃核桃,补肾健脑|126核桃的神奇功效|126秋冬吃羊肉,补肾美容效果好|127不同做法不同功效|127搭配中药效果好|128羊肉食疗方|128羊肉虽好也不能随便补|129注意生活小节,养护肾脏固容颜|130口重伤肾|130减少食盐摄入的方法|130你不知道的“含盐大户”|131暴饮暴食是养肾的大忌|131拒绝憋尿,谨防肾病缠身|132慎用药物,当心用药不当伤肾脏|132降低药物伤肾的对策|133肾损伤有信号|133常见的伤肾药物|134避免暑热贪凉,保护肾阳|135夏季贪凉耗肾阳|135从饮食做起|136正确使用空调|136注意生活小节|136穴位按摩,开启人体固有的护肾养颜“小药箱”|137涌泉穴|137长按涌泉补肾精|137取穴方法|138刺激方式|138太溪穴|139太溪穴是女性的至宝|139取穴方法|139按摩方法|140照海穴|140滋肾清热,通调三焦|140取穴方法|141刺激方法|141大钟穴|143神奇的“大钟”|143取穴方法|143按摩方法|143然谷穴|144专治阴虚火旺造成的“面子”问题|144取穴方法|145按摩方法|145水泉穴|145万能的“女人穴”|146取穴方法|146刺激方法|146筑宾穴|147排毒养颜之要穴|147取穴方法|147命门穴|148强腰补肾之大穴|148取穴方法|148刺激方法|148好学好用的运动养肾美容法|149金鸡独立|149叩齿咽津|150叩齿咽津的主要作用|150正确的做法|150特别提醒|151腰部运动|151腰部肌肉锻炼法|152壮腰功|153骑自行车|155有助于经脉通畅|155补肾足心骑车法|155缩肛运动|155第四章卵巢康健,与色衰彻底说再见卵巢异常的自我测试法|158改掉伤害卵巢的生活方式|160常吃减肥药|161滥用避孕药|161紧急避孕药只能用于应急|162根据自身情况择优选择避孕方式|162不爱吃豆制品|163神奇的大豆异黄酮|163将豆制品作为日常膳食|164对卵巢有益的“豆餐”|164贪喝咖啡|165限制摄入量|166选对饮用时间|166长期久坐|166全身舒展|166上臂拉伸|167体侧伸展|167胸肩扩展|167腿部拉伸|167经常熬夜|167保证充足的睡眠|168忙里偷闲保证睡眠|168熬夜一族的养生法|169入睡方式不正确|169快速卵巢保养四部曲|170保养卵巢第一步:清洁与排毒|170食物中的排毒“战士”|171运动排毒法|180更多排毒方法|181保养卵巢第二步:调节内脏功能,治本是关键|182肝与卵巢|182肾与卵巢|182肺与卵巢|183脾与卵巢|183肝肾阴虚型卵巢早衰食疗方|183脾肾阳虚型卵巢早衰的食疗|184肝郁气滞型卵巢早衰的食疗|184保养卵巢第三步:增加卵巢的元气|185卵巢的饮食保养|186穴位按摩护卵巢|186根据体质保养卵巢|187顺应卵巢的周期变化保养|187瑜伽提升卵巢元气|188保养卵巢第四步:巩固效果|197保持良好的情绪|197健康的生活方式|197调节压力|
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警惕身体8细节 女性气血不足如何调理
  编者按:女人的健康离不开血的提养,一旦女性缺少血气,就容易体质低下易生病,人还特别容易变老!那么哪些症状提示女性血气不足呢?女人?如何调理气血才最有效呢?
  警惕身体8细节 提醒女人血气不足
  气血不足是中医的概念,气血不足的患者主要以女性居多。气和血都是生命的载体,共同滋润身体,使身体正常协调地运作。而女性由于经期、体质等方面的原因下,使身体容易出现气血不足的情况。
  1.看眼睛
  主要看眼睛的色泽和清澈度。小孩子都有一双清澈的眼睛,而&人老珠黄&一般是形容中年人。眼睛清澈明亮、神采奕奕,说明气血充足;眼白的颜色混浊、发黄,就表明肝脏气血不足;眼白与肺和大肠的关系密切,如果眼白有血丝,多为肺部和大肠有热;眼袋很大则说明;眼睛干涩、眼皮沉重,也代表气血不足;如果两目呆滞,晦暗无光,是气血衰竭的表现。
  2.看耳朵
  耳朵是人体的缩影,几乎所有脏器的变化都能从耳朵上表现出来,其中关系最密切的就是肾。人常说&耳朵大有福&,耳朵厚大的人,是肾气充足的表现;耳朵薄而小的人,多为肾气亏虚。耳朵较大,柔软,肉多骨少,耳垂饱满,表明这个人先天的营养状况很好;耳朵偏小,僵硬,肉少骨多,耳垂薄,代表这人的体质属于先天不足。
  耳朵色淡白,多见于风寒感冒,也见于阳气不足的人;耳朵红肿,多是&上火&的表现,常见于肝胆火旺或湿热;耳垂上有一条明显斜线纹,说明心气虚;和耳聋则都说明肾气虚弱。耳朵局部有结节状或条索状隆起、点状凹陷,而且没有光泽的人,多提示有慢性器质性疾病,如肝硬化、肿瘤等。耳朵局部血管过于充盈、扩张,可见到圆圈状、条段样等改变的,常见于有心肺功能异常的人,如冠心病、等。
  3.看头发
  头发与肝、肾有密切的关系。肝血充分,头发就能有充足的供血;肾中精气是人体的根本,头发的生长、健康状态的维持都与肾密切相关。头发变白是肝血肾气衰落的表现;但有些青少年短时间内出现白发,且伴有脾气不好、容易发火,多是因为肝郁血热;如果伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣,则是肾气不足的信号。如果出现大量脱落,而且头发越来越稀疏,就要警惕整个身体的气血问题。头发油腻,则说明脾肺不和,脾的气太过,肺的气又虚,就会出现头油过多的现象。头发的生长速度跟肝血相关,如果肝血不足,头发长得慢、易干枯。
  4.看手
  首先,手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的,而如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,则都是气血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。手掌厚而有力,富有弹性,一般为气血充沛,体质强壮;如果手掌厚而无力,弹性差,多为精力欠佳,疲劳乏力。手掌软细薄而无力,多精力衰退,体弱多病。
  人的手指甲上都有个半月形的&小月亮&,正常情况下,除了小指应都有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,说明人体内寒气重、气血不足。
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我们都知道水的重要性,经常喝水好处是非常多的。
年纪轻轻的就和死亡挂钩的话,您还感觉是自然现象吗?
生活中存在很多误区,这些直接影响我们健康甚至致癌。气血不足,具有改善气色功效的药膳&,红润女人全靠调养&简单食疗吃出容光焕发
气血不足是中医的概念,气血不足的患者主要以女性居多。气和血都是生命的载体,共同滋润身体,使身体正常协调地运作。而女性由于经期、体质等方面的原因下,使身体容易出现气血不足的情况。
所谓“气”,是指使人体器官发挥机能的动力,在生理上具有保持活力、温暖人体、防御外邪等功能。“气”就像是人体的“汽油”,推动五脏六腑的运行,使体表保持正常温度,防御各种病毒入侵。
中医所说的“血”则有两层含义,其一是指西医讲的流动在脉管中的“血液”,具有营养和滋润全身的生理功能;其二是指与“气”同在的运行载体,中医有句话叫“气为血之帅,血为气之母”,气推动血的运行,血濡养气的充盛。
如果把人体比作生长植物的话,气就是阳光,血就是雨露,二者共同作用于人体,使其茁壮成长。这一点,不仅对整个人体如此,对每一个脏腑也是如此。气和血可以在人体的一些细节中发现出来,只要分辨出这些小细节,就能认清各个脏腑气血的运行状态,有助于预知疾病、保持健康。
&&&&&&&&1、看眼睛:主要看眼睛的色泽和清澈度。小孩子都有一双清澈的眼睛,而“人老珠黄”一般是形容中年人。眼睛清澈明亮、神采奕奕,说明气血充足;眼白的颜色浑浊、发黄,就表明肝脏气血不足;眼白与肺和大肠的关系密切,如果眼白有血丝,多为肺和大肠有热;眼袋很大则说明脾虚;眼睛干涩、眼皮沉重,也代表气血不足;如果两目呆滞,晦暗无光,是气血衰竭的表现。
&&&&&&&&&&2、看耳朵:耳朵是人体的缩影,几乎所有脏器的变化都能从耳朵上表现出来,其中关系最密切的就是肾。人常说“耳朵大有福”,耳朵厚大的人,是肾气充足的表现;耳朵薄而小的人,多为肾气亏虚。耳朵较大,柔软,肉多骨少,耳垂饱满,表明这个人先天的营养状况很好;耳朵较小,僵硬,肉少骨多,耳垂薄,代表这人的体质属于先天不足。
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耳朵淡白,多见于风寒感冒,也见于阳气不足的人;耳朵红肿,多是“上火”的表现,常见肝胆火旺或湿热;耳垂上有一条明显的斜线纹,说明心气虚;耳鸣和耳聋则都说明肾气虚弱。耳朵局部有结节状或条索状隆起、点状凹陷,而且没有光泽的人,多提示有慢性器质性疾病,如肝硬化,肿瘤等。耳朵局部血管过于充盈、扩张,可见到圆圈状、条段样等改变的,常见于有心肺功能的人,如冠心病、哮喘等。
&&&&&&&&&&3、看头发:头发与肝、肾有密切的关系。肝血充分,头发就有充足的供血;肾中精气是人体的根本,头发的生长、健康状态的维持都与肾密切相关。头发变白是肝血肾气衰落的表现;但有些青少年短期内出现白发,且伴有脾气不好、容易发火,多为肝郁血热;如伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣、,则是肾气不足的信号。如果出现大量脱落,而且头发越来越稀疏,就要警惕整个身体的气血问题。头发油腻、则说明脾肺不和,脾的气太过,肺的气又虚,就会出现头油过多的现象。头发的生长速度跟肝血相关,如果肝血不足,头发长得很慢、易干枯。
4、看手:首先,手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的,而如果手心偏热或者出汗或手冰冷,则是气血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。
手掌厚而有力,富有弹性,一般为气血充沛,体质强壮;如果手掌厚而无力,弹性差,多为精力欠佳,疲劳乏力。手掌软细薄而无力,多精力衰退,体弱多病。
&&&&&&&&&&人的手指甲上都有个半月形的“小月亮”,正常情况下,除了小指应都有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,说明人体内寒气重、气血不足。
&&&&&&&&&&5、看皮肤:主要看光泽、弹性和皱纹。皮肤与肺的关系密切,皮肤白里透着粉红,有光泽、有弹性、、无皱纹、无斑,代表肺的气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽、发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
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此外,面色也是气血的“晴雨表”。面色苍白代表肾气不足,面色萎黄是肝气不足。
&&&&&&&&&&6、看牙齿:牙齿与肾的关系最为密切,如成人牙齿稀疏、牙齿松动、齿根外露等问题,多为肾气亏乏。牙龈与肠胃相关。如出现单纯的牙龈红肿,多是胃火上扬所致,也可能与胃炎有关。牙齿松动脱落的主要原因是由于牙槽骨不够坚固,而牙槽骨不够坚固多由骨质疏松所致。牙龈萎缩代表气血不足,当你发现牙齿的缝隙变大了,越来越容易塞牙,就要留意身体的状况。
&&&&&&&&&&7、听声音:人的声音也是气血的代表。气血充足的人声音洪亮有力,这也是肺气充足的表现。气血不正常,人的声音也会表现出来。如肝气过剩或肝阳上亢的人常大呼小叫;肝气郁滞的人,会长吁短叹。
&&&&&&&&&&8、看睡眠:入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,说明气血足;入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人,都有气血亏虚的表现。此外,爱睡觉也是气血虚的表现。
&&&&&&&&气虚的女性如何补
气虚的女性主要表现为神疲乏力、气短、倦怠,也就是全身精神不佳,体力不济,属于亚健康状态。
进补原则:气虚的代表补品为人参,包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。一般来说,气虚而稍偏热者,如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。单纯气虚者可服用白参(生晒参),气虚较严重者可服用野山参,因为野山参补气的功效显著。气虚偏寒者应用红参(高丽参)进补,红参有补气温阳的功效。气虚的女性在秋节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”,仅作参考。
&&&&食疗方案---
山药薏仁茶
:淮山药、薏苡仁各9克,水煎代茶用饮。常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。但要注意,好的山药是白色的,如果是紫色或赤色,功效仅相当于吃番薯。
四神汤:莲子、意苡仁、淮山药、芡实煮成汤是适合气虚之人的养生饮食。有人习惯在四神汤中加排骨、鸡肉等,为防止营养过剩、发胖,可以去掉附着的油脂再煮。
香菇泥鳅粥:香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥,不但味道佳,且营养价值高。以上食疗方案仅作参考,,可根据自己身体状况另选它方...
美食药膳调理---
咳嗽药粥三款:
&&&&&&&&【1】紫苏杏仁粥紫苏叶、杏仁各10克,生姜5片,大枣5枚,粳米30克。将杏仁、粳米煮粥,熟至九成,加苏叶、生姜、大枣煮熟,温服。该粥解表散寒,健脾益胃。主治外感风寒,鼻塞流涕,咳嗽痰多,恶寒无汗,呕恶纳差。
【2】百合杏仁粥鲜百合、粳米各50克,杏仁10克。先将粳米煎沸,入百合、杏仁,煮至粥成,加白糖少量,早晚分服。此粥清热润燥,止咳化痰。主治咳嗽日久,津伤液燥,干咳无痰,或痰少粘稠,不易咯出者。
【3】茯苓薏米粥茯苓、薏苡仁各30克,杏仁10克,粳米50克。先将薏苡仁、杏仁、粳米煮熟,再入茯苓,煮一二沸即可。本粥健脾祛湿,化痰止咳。主治肺脾气虚,痰湿内盛,
咳嗽 痰多,胸脘满闷,纳差者。
熬夜者的药膳调---
经常熬夜的人容易产生阴虚内热的症状,如能注意夜宵进行饮食调养,有利于保持精力充沛。现介绍如下:
(1)猪腰炖杜仲:杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜),水适量。隔水炖1小时。每日或隔日服食1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
(2)莲子百合煲瘦肉:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次。具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
(3)生地炖鸭蛋:生地20克、鸭蛋1-2个,加水适量隔水炖之。蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2-3次。具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。
(4)粉葛生鱼汤:粉葛(用葛根制成的粉皮)250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条,加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次,有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。
(5)夏枯草煲瘦肉:夏枯草10克、猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1次。具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。
&&&&&&&&&&
附:一般对于气血两虚可以选用八珍汤,也可以参考以下食疗方法:
牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升。将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用。佐餐食用。
本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
童子鸡1只,黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”。佐餐,饮露食肉。
本方益气、补精、肥健,凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。
松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装并备用。
本方润肺益肾、补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用。
太子参15克,山药、白术各10克、生黄芪15克,麦冬、黄芪各10克,黄精、鸡血藤各15克。水煎服,每周服1剂。
本方益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振。
黑大豆10阗克,猪油适量。黑大豆如作酱法,取黄捣末,调入猪油熬炼成膏。每次1匙,开水冲服,每日2次。
本方长肌肤,益颜色,加增气力,肥健人, 《图经本草》曰:“久服令人身重”。
黑驴肉500克,豆豉、黄酒、食盐各适量。驴肉冲洗干净,切块,放入锅中,加豆豉、黄酒、食盐、清水,旺火烧沸后改用小火,煮至熟烂即成。
本方有补血益气功效。适用于虚弱劳损,风眩,心烦。
本方出自《饮膳正要》,原方用于“风狂,忧愁不乐,安心气”,为补血益气方。久病体虚,或劳伤过度,气血耗损,则见劳损;血气不足,不能上荣头目,则见虚风眩晕;气血亏虚,心神失养,则见心烦。法宜补血益气。方中重用驴肉为主,血肉有情之物,大能补血益气;以豆豉为辅佐,兼清心除烦,合用而为补血益气之方。本方补气血重在补血,用治气血亏虚而以血虚为主。
人参10克,大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成。
本方有大补气血功效。适用于气血亏虚,虚弱劳损。
本方出自《十药神书》,原方用于“止血后此药补之”,为大补气血的代表方。日久调摄不当,久病失于调治,或失血过多,均可导致气血严重亏虚和虚弱劳损,法宜大补气血。方中以人参为主,大补元气;
以大枣为辅佐,补气养血。人参与大枣配伍,并可益气生血,合用而成大补气血之方。
本方可用于贫血。
本方补益之力较强,对实症、热症者不宜食用。
鲜葡萄汁500毫升,蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次一汤匙,以沸水化开代茶饮用。适用于热病烦渴,或食欲不振等症。
葡萄性味甘酸乎,能滋肝肾阴液,配合蜂蜜,具有补益气血,润燥作用。
黄精50克,粳米100克。黄精清水浸泡后捞出,切碎备用。粳米淘洗干净备用。黄精与粳米放人锅内,加清水,旺火烧沸后用小火煮至粥成。
本方有补虚损,益气阴功效,适用于虚弱劳损。
本方出自《调疾饮食辨》,原方用于“一切诸虚百损,不拘阴阳气血衰惫,无不宜之”,为治疗虚弱劳损常用方。虚弱劳损,多由久病失于调治,耗损气阴而成,法宜补虚损,益气阴。方中以黄精为主,补虚损,填精髓,益气阴;以粳米为辅佐,补气养血以增强黄精补虚之力。两者合用而为补益虚损之方。本方滋补之力较强,虚弱劳损以阴虚精亏为主者尤为适宜。
本方加冰糖调食,可增强其滋补润肺功效。适宜于肺痨咳嗽,咯血。
本方可用于肺结核。
本方性质滋腻,易助湿生痰,故脾虚湿困、痰湿咳嗽以及中寒便溏者不宜食用。
肥羊肉500克,当归、生地各20克,干姜15克,酱油、黄酒、白糖、食盐各适量。羊肉冲洗干净,切块,放入锅中,加清水、当归、生地、干姜、黄酒,煮至七成熟时,再加酱油、白糖、食盐,小火烧煮收汁即成。
本方有补气养血,温中暖下功效。适用于血虚宫冷崩漏,产后虚寒腹痛,虚劳羸弱。
本方出自《千金方》,原方用于“崩中去血,积时不止”,为温补气血方。气血虚寒,不能温煦和充养胞宫;则见崩漏诸症,法宜温补气血。方中以羊肉为主,血肉有情之晶,大能益气血,暖胞宫,以当归、生地、干姜为辅佐,当归、生地助羊肉养血调经,干姜助羊肉温中暖下,合用而成温补气血之方。本品温补气血,故还可用于产后虚寒腹痛和虚弱羸弱。
本方重在温补,对血热崩漏者不宜食用。
羊肝1具,羊脊膂肉250克,地骨皮12克,神曲10克,鸡蛋清、葱白、豆豉、素油、黄酒、白糖、干淀粉、湿淀粉各适量。羊肝、羊肉冲洗干净,细切,放人碗中,加鸡蛋清、干淀粉抓拌均匀备用。地骨皮、神曲放人锅中,加清水,浓煮取汁备用。素油倒人炒锅,烧至七成熟时,放人羊肝、羊肉,过油后沥出备用。地骨神曲汁倒人炒锅,烧沸后加羊肝、羊肉,再加人葱白、豆豉、食盐、白糖、黄酒、素油,湿淀粉勾苋,翻炒收汁即成。
本方有益气血,补虚劳功效。适用于虚劳羸瘦。
本方出自《圣济总录》,原方名“羊肝方”,用于“虚劳”,为治疗虚劳方。久病失于调治,气血亏虚,脏腑耗损,则转为虚劳,法宜益气血,补虚劳。方中以羊肝、羊肉为主,血肉有情之品,大能补气血,益虚劳;以地骨皮、神曲为辅佐,地骨皮清虚劳内热,并制羊肉之热,神曲健脾助运以助气血生化,诸料合用,共成益气血,补虚劳之方。本品寒热并用,阴阳并调,尤宜于一般虚劳羸瘦者选用。
猪腰子1个,人参、当归各10克,山药30克,麻油、酱油、葱白、生姜各适量。猪腰子对切,去除筋膜,冲洗干净,在背面用刀划作斜纹,切片备用。人参、当归放人砂锅中,加清水,煮沸10分钟后,再加入猪腰子、山药,略煮至熟后即捞出猪腰子,待冷后加麻油、葱、姜,拌匀即成。
本方有益气补血功效。适用于气血两虚,心悸怔忡,气短懒言,自汗,腰痛。
本方出自《百一选方》,原方用于“心气虚损,怔忡而自汗者”,为益气补血常用方。气血两虚,气虚卫外不固,机能减退,则见自汗气短;血虚不能濡养,则见心悸怔忡;法宜益气补血。方中以人参、当归为主,人参大补元气,当归养血补血,两者合用,气血双补;以山药、猪腰子为辅佐,山药补脾益肾,平补不燥,猪腰子补肾止虚汗。诸料合用,共成益气补血之方。本品双补气血,以补气为主,对气血两虚而以气虚为主者尤为适宜。
樱桃500克,白糖250克。二者同熬成煎;或将樱桃捣碎绞取汁液,加热至沸,以白糖调味,佐餐用。
樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实,异名荆桃。据现代营养分析,樱桃中含有多种糖分、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、铁、钙、磷等营养物质。含铁量较高,贫血者食用,可促进血红蛋白再生。
樱桃既是一种为人喜爱的甘美水果,又是一种天然美容佳晶,《图经本草》记载它“食之调中益气,美颜色。”明代兰茂所著的《滇南本草》进一步论述了其保健功效,“治一切虚证,能大补元气,滋润皮肤。”经常食用,有益于颜面美容。
葡萄250克,白糖适量。将葡萄洗净,剪碎,放人锅内加清水煎煮取汁,加白糖少许调味,代茶饮。
葡萄,古称蒲桃,味甘酸性平。煎汤饮服,大补气血,除烦止渴,强心利尿以安胎,可用于胸满腹胀,烦闷喘急,坐卧不安屑胎气上逆的孕妇。
葡萄营养丰富,其内含的碳水化合物,主要为葡萄糖,不需分解即可为人体吸收,供给热能;尚含一些有机酸,健胃消食。对孕妇颇有益处。
如无葡萄,用葡萄的根或藤叶煎汤亦可。
大枣10——15个,粳米2两。加水,二者一起煮粥。
本方补气血,健脾胃,对于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,以及血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良有较好疗效。
粳米2两,新鲜牛奶半磅。先以粳米煮粥,待粥将熟时,加入牛奶再煮为粥。
本方补虚损,润五脏,益老人;适用于中老年人体虚衰弱,气血亏损,病后虚羸、口干作渴,以及反胃噎膈,大便燥结等症。
取3叫斤母鸡1只,粳米2两。将母鸡剖洗干净,浓煎取计,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用微火煮到粥稠即可。
本方滋养五脏、补益气血适用于年老体弱、病后羸瘦,气血亏损所引起的一切衰弱病症。
水发海参50克,冬笋片15克,水发冬菇5克,熟火腿末2克,料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、猪油、鸡汤各适量。海参切丁,冬笋、冬菇切碎。锅中放人猪油烧热后,放入葱、姜末爆焦,倒入鸡汤,再捞去葱姜,然后加入海参、冬菇、冬笋、盐、料酒、味精等,煮沸勾芡,倒入火腿末,撒上胡椒粉即成。
海参为一种海味珍品。因其滋补之功不亚于人参而得名。为高蛋白、低脂肪膳食的最佳食物。其性味甘温、微咸,具有补肾壮阳、益气、滋阴、通肠、润燥,止血、消炎的功效。《本草纲目》记“能补元气,益五脏六腑”。现代医学认为,海参中所含的海参素,为一种抗霉剂,能抑制多种霉菌和某些肿瘤、癌肿,对中风的痉挛性麻痹亦有效,并有降压作用,常用于气血不足,肾阳虚弱,肝肾不足,脏腑亏损而引起的多种疾病,以及高血压、血管硬化等症。
乌贼肉500克,料酒、精盐、白糖、葱段、姜片、酱油、生油、麻油各适量。将鲜乌贼肉放沸水锅氽一下,捞出洗净,沥净水。坐锅加生油,烧热时加葱、姜,煸出香味后,加入乌贼肉、白糖、酱油、盐、料酒、清水。烧开后炖至肉熟汤汁浓稠,捞出葱姜,淋上麻油拌匀出锅即成。
乌贼肉又称墨鱼肉,是一种营养丰富的食物。鲜品中含大量蛋白质和一定量的碳水化合物、无机盐、维生素等,尚含有多肽类物质。脂肪含量甚少,每100克干品中含蛋白质68.4克,钙、磷、铁及碘质尚为丰富。中医认为其性味咸平,具滋阴养血之功效。
《医林纂要》谓之“补心通脉、和血清肾、去热保精,作烩食尤能养血滋阴、明日去热。”此汤菜适用于妇人血虚、经闭、崩漏、带下。对于气血虚弱之人,此汤菜亦有补益气血之功。健康人食之能强身。
章鱼200克,猪蹄2只,料酒、精盐、胡椒粉、葱末、肉汤各适量。章鱼洗净泥沙后,用开水浸泡10分钟捞起,脱去黑皮,洗净切条。猪蹄镊尽猪毛,洗净放人沸水锅氽一段时间捞出。锅中放人章鱼、猪蹄、料酒、盐、胡椒粉、葱、肉汤,烧沸后,文火炖至肉熟烂,盛出即成。
章鱼味性甘咸寒,无毒,能养血益气,《泉州本草》载:“章鱼益气养血、收敛、生肌。主治气血虚弱,痈疽肿毒,久疮溃烂。”章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血功效。妇人产后气血亏虚用之为宜。因猪蹄中含有大量胶原蛋白质,是生长皮肤细胞的主要原料,久服还可滋润皮肤。
[方二十一&
鳝鱼500克。当归、党参各15克。料酒、葱、生姜、蒜、味精、食盐、酱油各适量。将膳鱼剖背脊后,去骨、内脏、头、尾,切丝备用,将当归、党参装入纱布袋内扎口,将鳝鱼置铝锅内,药袋放人,再放人料酒、葱、生姜、蒜、食盐,加水适量。
将锅置炉上,先用武火烧沸,打去浮沫,再用文火煎熬1小时,捞出药袋不用,加入味精即成。
补益气血。可辅治气血不足,久病体弱,疲倦乏力,面黄肌瘦。
具有改善气色功效的药膳&
甘麦枣藕汤:莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐1小匙。小麦洗净,泡水1小时;然后将小麦、甘草、红枣放入沙锅中,加入适量水煮开,加入莲藕以小火煮软,再加盐调味即可。此汤具有益气养血、宁心安神的作用,特别适合失眠、心烦、气色不佳的人食用。
藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,适合煲汤;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,生食最佳;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,淀粉多,熟食为宜。
为防止藕变成褐色,可把去皮后的藕放在加入少许醋的清水中浸泡5分钟;炒藕丝时,为了避免变黑,最好不要用生铁锅炒,且边炒边加少许清水,这样炒出的藕丝就会洁白如玉。
藕的食用方法有很多,既可单独做菜,也可与其他食物搭配使用。下面推荐两款以藕为主要原料且具有改善气色功效的药膳:
中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长&痘痘&的患者食用。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。
鲜藕汁:鲜藕适量,洗净去皮,榨汁,每次服2匙,日服3次。可根据个人口味调入冰糖,适合面部痤疮者食用。
要想拥有好的气色,饮食方面的调养尤为重要。时下正是藕上市的季节,民间有&荷莲一身宝,秋藕最补人&的说法,经常食用对改善女性气色大有裨益。
红润女人全靠调养 简单食疗吃出容光焕发&
&&&&走在大街上,迎面而来的女士,面色红润且有光泽的并不多见。怎样才能让面色红润起来呢?与其花很多钱买化妆品遮住萎黄,不如多采用中医药调理血气,美颜养肤。&脸色无华灰暗,斑点丛生,往往缘于五脏功能失调,再贵的化妆品也难掩其憔悴。&因此,要想养颜美容,应学会调养气血,增强脏腑的生理功能。其实,一些简单食疗方法就有助养血补血,经常食用能让你容光焕发
&& 大枣玫瑰花茶
&&&&将大枣4枚,玫瑰花(干品)4-6朵,西洋参片6克,放入杯中,加入开水,浸泡5分钟即可。可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜,代茶饮用。
&&&&功效:大枣又名红枣、干枣。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用;玫瑰花利气、行血,能有效地清除自由基,消除色素沉着;西洋参补气养阴,清热生津。三者配合可使气血畅顺,肌肤细腻、红润。
&& 大枣茯苓粥
&&&&大枣10枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,做早餐食用。
&&&&功效:红枣性温味甘,补中益气,养血安神;茯苓利湿健脾,宁心安神。此粥适宜脾胃功能差,气血津液不足,精神萎靡,脸色萎黄不泽者食用。常食可滋润皮肤,增加皮肤弹性和光泽。
&&&&Tips:补血时建议用红枣干品,干枣泡茶或煮粥,补血效果非常好。
&&&&百合40克,粳米100克,冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖即可,早餐食用。
&&&&功效:人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,则肌肤干燥,面容憔悴。百合善养阴润燥,可补肺阴,清肺热,养心阴,益心气。此食疗适用于长期神经衰弱、失眠多梦、面色无华的更年期妇女,常食有助恢复容颜色泽。
&&&&Tips:感冒风寒咳嗽、脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。
&& 龙眼莲子粥
&&&&龙眼、莲子各30克,糯米100克,加水用武火烧沸,再改为小火慢慢熬煮,常食此粥可养心补血,润肤红颜。
&&&&功效:心气旺盛,心血充盈,则面部红润光泽。若心气不足,心血少,面部供血不足,皮肤得不到滋养,面色就会恍白或萎黄。龙眼性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用;莲子补脾益肾,养心安神。龙眼莲子粥适宜心气虚者食用,常食此粥可养心补血,润肤红颜。
&& 银耳菊花枸杞粥
&&&&银耳、菊花、枸杞各10克,糯米60克。银耳先泡软泡开,同其他材料一起放锅内,加水适量煮粥,粥熟后加入适量蜂蜜或冰糖。
&&&&功效:肝主藏血,能调节血流量和调畅全身气机。若肝之疏泄失职,气机不调,血行不畅,血液瘀滞于面部则面色青,或出现黄褐斑。枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花散风清热,平肝明目。此粥适宜肝血不足,面部皮肤缺少血液滋养,面色无华、暗淡无光的女士。常服此粥有养肝、补血、明目、祛斑之功。
&&&&枸杞温热身体的效果相当强,如果你正发烧感冒或身体有炎症则不宜食用。
&& 专家提示神养、动养不能少
&&&&1.良好的睡眠
&&&&良好的睡眠非常重要,可以使精神和皮肤处于良好的休息状态,并能修复皮肤的损伤,使你看上去气色很好。
&&&&2.善于调节情绪
&&&&心情愉快不仅可以增进机体的免疫力,同时还能促进造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。长期处于不良的情绪中将影响你的皮肤,因此,当你情绪低落、焦虑时,要善于调节,去参加一些集体性的娱乐活动,以忘掉烦恼。
&&&&3.多做运动
&&&&经常参加体育锻炼和户外活动,每天至少半小时,如跳健美操、快步走、打球、游泳等。运动可以促进血液循环,增强免疫力,使你神采飞扬。
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