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北部新区上万白领为饭伤神 食堂难吃餐馆又太少
7日，北部新区海王星附近，卖午餐的小贩在公路边叫卖。
6日，水星广场，一到中午，卖盒饭的就特别热闹。 北部新区高新园，分布着海王星、天王星、水星、火星、木星、金星等诸多裙楼。这里驻扎了上百家企业，上万名员工。每天中午，这里的大多数白领，就像各自星球在银河系的位置一样，围着食堂打转。为了能吃到一顿可口的饭菜，他们可没少想办法，建订餐QQ群，画餐厅地图。折腾一阵后，他们总结出如下经验：食堂“难吃”、外卖“难送”、餐馆“难寻”。“我们吃个饭，怎么就这么难！”食堂独一家 “难吃”还打挤“你问我为什么有食堂不吃，那我告诉你，食堂难吃不说还打挤得很。”贺梅所在的公司，去年8月从渝中区， 搬到了北部新区青枫北路凤凰A座，街对面就是高新园的水星广场。
“单位发了张饭卡，每天的午饭补助8块钱。”贺梅说，新搬的办公室似乎有些偏远，周围除了一栋栋整齐划一 的办公楼，看不到其他东西。每天中午，贺梅下班后跟同事一起下楼，穿过马路，再穿过对面的水星广场；然后坐电梯下到车库，从车库出去后左转，走了大约800米，才来到一家水星餐厅。“这就是我们的食堂。整个水星周围，就只有一个。”食堂有面食区，也有套餐区。“6块、8块的套餐，也可以小炒。”然而，第一顿饭吃下了，贺梅就再也不想去了。“味道难吃，还比不上大学食堂。菜品也少。”“难吃是一方面，主要是人多。”2个月前随公司搬到水星的大白说，想吃个小炒，基本上排队半个小时。在食堂旁边，有一家小面店，由于都是独家经营，一到中午也是人满为患。建QQ群送外卖办公室外偷偷吃　　昨天上午10点13分，在一个名为“嘻嘻妹”的QQ群上，“老板娘”列出了当天外卖的菜单。烧白+ 蒜薹肉丝=10元，红烧牛肉+蒜薹肉丝=10元，粉蒸排骨+蒜薹肉丝=10元……一分钟后，群里的“回光返照”回话：大脚菇炒肉片+三丁+醋溜白菜=8元（2份）；红烧肉+三丁+醋溜白菜=8元（2份），水星B座南翼5-18。“老板娘”回复OK。很快，群里的网友纷纷点餐，“老板娘”不停地OK。短短半小时，上百份外卖就点好了。很快，老板娘又更新 了群公告。星期五：红烧牛肉/粉蒸排骨/红烧肥肠/小火锅香菇烧鸡/红烧肉/泡椒猪肝/红烧鱼/宫保肉丁。
中午12点，外卖直接送到了点餐人的手中。有的在开着暖气的办公室，舒舒服服地吃，也有的只能蹲在门外狼吞虎咽地往嘴巴里塞，因为有些公司规定不能在办公区域用餐。大白说，对外卖谈不上满意不满意，“就是管送，外面冷飕飕的，不想出门。还有就是比食堂好吃点。”从两个多月前开始，在水星广场便出现了一家外卖摊点。一个月后又多了一家。“他们的生意都很好，一般11点半开始卖，12点多就卖光了。”一家送外卖的员工笑着说，每天能送上200多盒外卖，“要不是人手有限，送再多也卖得完。”这名员工说，只要比食堂的味道弄得好点，就比较受欢迎。餐馆难寻最近的千米之外　　被食堂饭菜败了胃口之后，贺梅便四处寻找能做出可口饭菜的餐馆。“最近的一家餐馆在一公里之外，而且仅有一家。”贺梅说，公司附近除食堂之外，有一家酒楼，但除非是宴客，否则没有人愿意去吃午餐。 从公司走到那家餐馆，贺梅算了一下要花15分钟，“来回半个小时，吃饭20分钟，中午就没得休息时间了。” 如果遇到刮风下雨，贺梅连食欲都没有了。前天晚上，贺梅在办公室加班。“饿得实在不行了，看到有乡村基的外卖送到楼下企业。”贺梅一打听才知道，外卖是从龙湖西苑送过来的，“起送金额在30元，另外还要加往返打的费，18块。这顿宵夜吃贵了。”
起初，贺梅打算画一张水星附近的餐馆分布图，供大家参考。“图是画出来了，但是没得实用性。餐馆超出千米范围，就不在大家考虑之列了。”众口难调游摊有了市场　　在海王星附近，白领们吃饭难的状况，与水星相比，要好很多。这里有2家餐厅（食堂），还有便利店，当然更多的是送外卖的和游摊。每天中午，都有大量白领涌进这2家食堂。其中一家食堂老板罗斌说，“基本能保证2000人同时用餐。”这家2004年就入驻的企业，创业之初，每天只有100多人用餐。“但众口难调，游摊总会有市场。 ”昨日中午，来自人和的罗先生夫妇俩，早早的在食堂对面路口占据了有利位置，因为下雨，他们还撑了一把大伞。他们的摊位上有4个大砂锅，很受欢迎，“全是烧菜，2荤2素，10块。”罗先生说，他们已经在这里经营了半年多了，只卖中午。像他们一样的游摊，在周围有10多家。顺着海王星一直到高科体育场，沿途都可以见到各种外卖游摊。甚至有人现场制作铁板烧，油烟一个劲往上冒。过路的市民全都掩鼻躲开，而饿慌了的白领们却将其团团围住。在便利店，已经贴出了“给力推荐：一品卤肉饭和黑胡椒火腿饭团”的告示，便利店还开辟了一个角落，供白领们就餐。回归“原始” 白领自带饭菜　　 提起吃饭的问题，在海王星上班不久的黄倩直摇头，“我准备自己带饭了。”去年12月，黄倩所在的公司搬到海王星大厦3楼。面对新的办公室，黄倩还显得有些兴奋。但随后，吃饭的问题，让她颇为头疼。原本大厦的负一楼有一家餐厅，但黄倩去过一次后就再也没去了。“一是打挤，二是不卫生。”黄倩说。“当时我点的是2荤1素，小白菜、土豆牛肉丝加木耳肉丝，花了7块钱。”黄倩回忆说，临到中午整个大厦几百号人基本都在这个食堂吃饭，十分拥挤，“品种也少，每天中午4样素菜，4样荤菜，天天都是那几种。”“这些都还是可以承受，最恼火的是感觉不太卫生。”黄倩说，“桌子和餐盘摸起来油滑滑的，我在地下还踩到一口痰，当时那顿饭吃得太不舒服了。”为了换口味，黄倩没少花工夫。“外面的餐厅倒是品种多点，但就是贵。”黄倩给算了一笔账，附近最近的一家餐厅套餐2荤2素8块，和朋友去平摊吃炒菜也要花15元。“这样下来，一个月至少要花400多元。”黄倩说，才搬过来没几天，看见好多同事都自己带饭了，“现在到了中午，七八个同事都是自己把饭拿到微波炉去加热吃，方便。”一向不爱做饭的黄倩也改了主意，“我马上准备自己带饭了。虽然菜价也涨了，但是我觉得自己带的干净，又符合自己胃口。”在财富中心上班的徐星也坚持自己带饭。“外面买的饭又贵又不好吃，而且又冷冰冰的，还要担心干不干净。 不如自己带的放心。”从调查情况看，目前在水星附近吃饭难的问题相当突出。当地唯一的一个食堂，显然无法满足用餐要求。而且周边很少有配套的餐馆，除了外卖，甚至连游摊也不肯前往。这和水星目前较为偏僻的地理位置不无关系。采访中得知，目前海王星附近的一家餐饮企业，年后将在水星开店。水星的吃饭难问题，也许能得到缓解。而海王星附近，经过多年经营，相关配套较为齐全，供需矛盾没有那么突出。但白领们为何还是抱怨吃饭难？是众口难调，还是有什么其它原因呢？
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Copyright & 1998 - 2014 Tencent. All Rights Reserved白领吃饭肉多饭菜少不科学
10:42 &&来源：金羊网-新快报&&&&
　　调查二
　　近八成人荤多素不足
　　认同"荤少素多是合理搭配"的白领占总体81%之多，但在这81%的白领中只有25%的白领在生活实际中遵循了这个理念"吃素食较多"。23%的白领吃荤食较多，54%的白领荤素差不多比率相当，没有足够的素食。
　　解读：别让副食喧宾夺"主"
　　正餐怎么吃？陈超刚表示，应该先吃主食和青菜，再选择肉类。这样就能保证吃的素食比肉食多。如果想减肥，还可餐前喝汤。早餐也一样，应该先吃主食，如米、面、粥等，再喝牛奶，再吃鸡蛋，最后吃水果。如果先吃鸡蛋或牛奶，往往导致吃不下主食，而被动减少了主食的量。
责编：董雯两性养生：拒尽少白头 白领男吃啥ORGNITU护发效果好
1:10:29|来源:妆点网|
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　　男人吃什么能补肾改变少白头?
　　1.黑芝麻又名胡麻，性甘、平、无毒。
　　作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。
　　食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，天天一次食用，对&少白头&的白发变黑有良好作用
　　也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。
　　2.枸杞子性甘、平、无毒。
　　作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
　　食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克;熬膏浸酒或进丸、散均可。
　　3.神仙粥何首乌30～60克，红枣5枚，红糖10克，粳米60克。
　　先将何首乌放进小砂锅内，煎取汁液，往渣后放进淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加进红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。天天一剂，分两次食用，连食7-10天为一疗程，间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。
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白领养生4点：多瞌睡少奔波 吃蛋白质预防发胖
上班族养生：吃蛋白质预防发胖不少白领一直把减肥口号挂在嘴边，却没有实际行动。那么对于这些空有减肥愿望的人来说，可多吃蛋白质食物，预防发胖机率。蛋白质是不增重的食物，而且能使饱腹感更加持久。据研究表明，膳食中蛋白质摄入最少的人群，体重最高。高蛋白质食物一般有：鸡蛋、牛奶、鱼、虾、肉等。上班族养生：多点瞌睡，少点奔波不少上班一族都是利用睡眠休息时间来换取工作、娱乐。据专家指出，若一觉醒来没有清爽感觉，那么心脏病的发病机率会提高27%，还有可能会患上高血压、糖尿病等疾病。因此，我们可以随时利用时间来补觉，随时随地打盹，少点奔波，保证身体健康。每到下午时间，上班族人群都会感到精神不济。这时可食用巧克力加餐，补充精力。巧克力中的黄酮醇成分能够促进血液循环，帮助大脑增加血流量，让人的大脑运转速度加快，而且不会感到疲劳。适当地食用巧克力，还可以增加饱感，保持苗条身材。上班族养生：办公桌保持清洁据研究表明，办公桌上的细菌是厨房餐桌的100倍，马桶座圈的400倍。因为我们没有收拾办公桌，打扫卫生的习惯，经常在桌上凑合解决午饭为题，为细菌创造了繁殖的条件。虽然办公桌的细菌不会带来太大的麻烦，但是体弱病患者，抵抗力较差，则会受到细菌感染，引发疾病。因此，上班族养生的首要条件，就是保持办公桌的干净。
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写字楼周边餐馆少 白领遭遇吃饭难
&中午又去哪儿吃饭呢？&每到中午，在城南某写字楼办公的小王就开始犯愁。而在小王犯愁的同时，呆在城南其他写字楼内的白领们也同样闹心。华西都市报记者走访发现，在号称离世界最近的城南CBD区域内，有关&中午去哪儿吃？&不仅成为白领们最热门的聊天语，也是横亘在他们面前的一道难题。单位没食堂，&下馆子&成了大多数同事午餐时段唯一选择。不过，令他们苦恼的是，单位以外的&食堂&太少了，午餐排队不仅会让他们耗费大量时间，而且每顿午餐菜品单一，还至少花费数十元。城南白领们纳闷，城南如此强大的午餐&蛋糕&，开发商在招商方面为何给忽略了？
　　现状：吃饭排队耗时又费力
　　小王的公司在城南一座高档写字楼内，而在这座高档写字楼内，住着十多家公司，近千名白领。小王所在的公司是在3年前从市区搬入这座新的办公大楼的，整座大楼内，无论硬件还是软件设备，都堪称国内一流。面对如此高端的办公场地，小王和他的同事却高兴不起来：由于公司没有食堂，每到中午，小王就得和同事找地方吃午餐。在小王看来，虽然城南的高级酒楼比比皆是，可吃一顿午餐，也用不着上酒楼去吃。本想一个人在外，简单地吃一碗面条就可解决，可是，小王搜遍自己办公区域1公里路范围，几乎就没有一家提供面点等类似简单服务的餐馆。即使再&低调&，也得去管会会或者城南宜家等区域吃&套餐&，而这些区域都远离小王所在的办公大楼。
　　记者走访发现，小王的&午餐难&问题，并不是小王个人遭遇的烦恼。事实上，在城南这块号称最高端的商务区域内，数百座写字楼内的白领们都遭遇着同样的烦恼。
　　&以金融城区域为例，这里大大小小的商务办公楼宇和小区数十座，所辖区域数千白领。说起城南区域的午餐烦恼，生活在这里的市民和写字楼内的白领们不胜烦恼。他们说，相比之下，城南就餐区域少得可怜。由于能提供午餐的地点相对较少，一到中午，这些午餐店往往出现爆满现象，就餐者不得不排队就餐。
　　记者在高新区管委会一家餐厅看到，中午时分餐馆内早已&人满为患&。小王赶到这里时，服务窗口已排起20米左右的长队。小王说，按照这样的就餐速度，一顿午餐至少要花40分钟。加上来回40多分钟的行走时间，前后就得花费近1个半小时。而据就餐者介绍，由于中午就餐人流量较大，餐厅提供给食客的菜品不仅单一，而且价格也不便宜。
　　专家：合理规划解决就餐难
　　&正是因为城南区域寸土寸金，引进餐饮企业成本颇高，&地价偏高导致建筑成本升高，变相缩小了盈利空间，是令许多餐饮企业望而却步的主要原因。&有专业人士指出。据了解，目前，城南土地的楼面地价每平方米已高达五六千元。高的地价，导致物业租金偏高，无形中设立了餐饮业门槛。
　　其实，在不少城市中的商业CBD也面对成都城南一样的困惑。究其原因，有专家指出，由于金融商圈内的写字楼普遍偏高，若想建员工食堂，排烟是一个问题。尤其依照中国人的餐饮习惯，做饭时往往产生大量油烟污渍，对排烟设备的要求比较高。因此，不少写字楼在设计上，就忽略了食堂专用烟道。
　　这一问题如何解决，国外有何先进举措可以借鉴？据了解，目前，在国外许多地方，会选择在写字楼等商务办公场所的地下室开辟餐饮区，以削弱地价对盈利的冲击。也有业内人士建议，政府可引导大型餐饮企业入驻金融商圈内部，同时，在规划上划分出更多的功能区，以解决白领们的&午餐之困&。
资讯来源：华西都市报&&编辑：xx_sxm
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