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夏天到 多吃苹果可防治胆囊结石
&&& 在这个夏天，胆囊结石病人又该吃点什么水果好呢？我个人建议是多食用点苹果。　　苹果的食用方法有多种，其功效也是不同。用苹果榨汁，再辅以柠檬汁和橄榄油服用，对胆囊结石小于0.5厘米的患者能起到排石的作用。如果曾经得过胆囊结石或用此法排过胆囊结石者，隔一段时间均应再做一次，还可预防胆囊结石积聚过多而受苦。　　苹果生吃还有通便的作用。因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。　　苹果煮熟了来吃能起到止泻的作用。苹果中的鞣酸，具有收敛作用，它能使大便内水分减少，从而止泻。小儿腹泻时，家长可先将苹果用开水洗净，放入沸水中煮5―8分钟，去皮，用勺刮成泥，每日4次，每次50克；一岁以下婴儿每次30克，日服3―4次。也可取鲜苹果一个，洗净，加水3碗，煎煮成2碗，以汁浓为佳，每天一剂，代替果汁饮用。鞣酸在苹果皮中的含量最为丰富，在吃煮熟的苹果时，能连果皮一起吃，止泻的效果会更好。　　苹果不仅含有蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、碳水化合物、多种维生素(维生素食品)、矿物、苹果(苹果食品)酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素(纤维素食品)，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇含量的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆囊结石的效果。
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本周推荐博文吃苹果对能医治胆结石
吃苹果对能医治胆结石
只知道吃苹果对人体的好处特别多，但是不是能医治胆结石就不清楚了
其他回答 (2)
　通俗胆结石之前，会有肝脏弊端、便秘的景象或腹中易胀气，这时如能一礼拜到十天只吃生果，则可防止胆结石。饮水缺乏，也能招致胆结石的能够。人过中年，胆里少不了有点石头，若是结石很小，不会有特别感受。比及有胆结石的病症时(肝区痛苦伤心)，已是结石多年了。这时如能饮食油腻，多吃含钾多的蔬菜生果，可加重肝胆的承担。
　　饭后腹中轻易胀气的人，能够系胆有结石，胆有结石，无妨采纳下列方式解除，既少疾苦，又省用度。若是没有结石的人，利用此法，心血管病。也没有什么阻碍，更没有。专家引见，用苹果汁排石的方式：
　　用新颖苹果打汁，或利用自美国出口瓶装或罐头苹果汁，天天在早、中、晚及睡前各吃一杯关于读书的作文，每杯约二五○西西，一天四杯，在饭前或二餐之间食用。(即天天需中等大的苹果十个或共约重一千八百公克，一磅苹果可压成一杯汁)。连续五天，天天四杯，饮食一如泛泛。至第六天，遏制饮用苹果汁，不吃晚餐，鄙人午六时及八时，各吃一至二茶匙的泻盐(即硫酸镁，药房有售)，溶于冷或温开水一杯(二五○西西)中饮用，十时再用新颖柠檬(中等大一至二个)压汁半杯，插手橄榄油半杯(一二五西西)混匀之后饮下。至越日即第七天晚上，即可从大便中排出结石。如利用便盆装昌大便，读书作文可检出若干以至十至二十个翡翠色的巨细胆结石颗粒，小的如沙粒，大的如姆指。如石粒较大或量多，排后会有不酣畅的感受，只需歇息一两天就好了。又在饮用泻盐或柠檬汁时，可用热敷腹部，以使胆管充血扩展，便当排石。
临床上没有这个说法。如果检查出来有胆结石，建议最好到当地医院做个手术。祝您早日康复。
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外科领域专家胆囊结石真的可以用吃苹果汁排除掉吗?
健康咨询描述：
右腹轻微疼痛、
曾经的治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助：可不可以在短时间内排除掉。（感谢医生为我——该。）
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时间： 19:11:45
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病情所述右腹微痛，胆囊结石。病情分析胆囊管内径约3mm胆总管内径约6mm较小结石可能通过排石治疗排出体外。较大结石均不能排石治疗，以免引起胆绞痛或胆管梗阻胆道炎症。
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胆结石的治疗与预防可藉由药物(溶解结石),外科手术(取出结石)或饮食疗法(控制胆结石的形成)及最新的超音波震荡法除去结石. 基本上,若无自觉症状,对健康并无大碍,应不需考虑手术治疗,但若发生合并症或情况严重时.就应切除胆囊以免危及生命.
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傅益永：吃O果治Y石
l布：清Q居士&［ &］&& 日期:&&
提示：繁w版楹w版的饪s版（不含u和相P文章），如果需要看全版，⒂蛎械big5改成www即可。
　　Y石的病因，通常是食^量，口味^猓IB^份，尤其是肉、油、糖和蛋白|吃得太多，以致使肝v功能受p，不能ⅢwU物完全排出，而e留在囊中。普通在Y石之前，懈误v毛病、便秘的F象或腹中易猓@r如能一星期到十天只吃水果，t可A防Y石。水不足，也有增加Y石的可能。 　　人^中年，e少不了有c石^，如果Y石很小，不刑厥飧杏X。等到有Y石的症r（肝^疼痛），已是Y石多年了。@r如能食清淡，多吃含多的蔬菜水果，可pp肝的Ｒ韵陆榻B用O果汁排石的方法，是上千人用C明，不必_刀。　　一般後腹中容易獾娜耍赡芟的有Y石，有Y石，不妨采用下列方法排除，既少痛苦，又省M用。如果]有Y石的人，使用此法，也]有什N妨K，更]有危U。@方子，曾我k公室的同事c我的家人，分eH自使用^，_有效，不是道Tf。在我看^的Y料上，有效例，亦在千人以上。因榘┎』颊咭捕嘤心Y石，所以我更缝督榻B，提供有的人⒖肌７椒ㄊ牵　　用新rO果打成果汁，或使用自美M口瓶b或罐^O果汁，每天在早、中、晚及睡前各吃一杯，每杯s二五○西西，一天四杯，在前或二餐之g食用。（即每天需中等大的O果十或共s重一千八百公克，一磅O果可撼梢槐Ｒ贿B五天，每天四杯，食一如平常。至第六天，停止用O果汁，不吃晚餐，在下午六r及八r，各吃一至二茶匙的a}（即硫酸V，坑惺郏莒独浠亻_水一杯（二五○西西）中用，十r再用新r剩ㄖ械却笠恢炼）褐氡尤腴祥桶氡ㄒ欢逦魑鳎┗蛑犸下。至次日即第七天早晨，即可大便中排出Y石。如使用便盆b盛大便，可z出若干甚至十至二十翡翠色的大小Y石w粒，小的如沙粒，大的如姆指。如石粒^大或量多，排後胁皇车母杏X，只要休息一商炀秃昧恕Ｓ衷陲用a}或手r，可用岱蟾共浚允鼓管充血U大，便利排石。　　在台橙缬螟P梨汁不加糖，代替O果汁，也有效。但是IY石，或膀胱Y石，使用此法不АＨ绻蓟寄Y石_刀割除囊又lF管有Y石，亦不妨用此法一。　　有病是人人都感到痛苦的事，如果有人使用此法，不Y果如何？Mn告，以便y效，累e更多，提供e人⒖迹U大服眨豪耍且患苡幸饬x的事。想樯菩牡娜怂缝督邮艿摹※ ―― ※ ―― ※ ―― ※ ―― ※　　P者在本刊七三、九-一曾l表雷久南博士吃O果治Y石一文，後斫有心人去求C，sl生了疑。就是在恐挥型庥米保o皮w的橄榄油，而]有食用的橄榄油。在一本‘常用肥浴校仓㈤祥土楣嗄c7a}也不易I到。因此特：教，F已得覆，以下就是雷博士的原文：　　‘橄榄油（Olive Oil）在西方沂秤蒙锨炅耍粤x大利最普遍，再t是西班牙。在美圪u的，大都是x大利，美四碜Salad dressing，常和醋作生菜{味品。台乘坶祥停恢a品是外？其次，a}如用其他代替，效果如何，我o法作答。@方法最重要的部份是橄榄油和手荒芨Q。也S其他a梢源媪蛩徭V。又有人吃後I吐，但Y石仍未a出，我想的是否完全照方法去做？台车拈祥图不？’　　此事我再向吭教，骈祥拖橄榄制出，可以吃，一般克橥庥霉I。食用的向食品公司或售化W痰曩茫Kf明用途，以免`Ａ蛩徭V即a}，Ш艽螅r格低廉，使用r必份量准_，不能^量，一般浚槊夥职灾毁u工I而^大量的硫酸V，^槭∈隆at另有多N成圪u方便，利益又好。故如昧蛩徭V，情形c橄榄油相同，可向化工原料或食品店洽。　　最後我仍要一提的，就是用此法的人，盼能⒔Y果惠示。
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　 吃苹果治胆结石
　　雷久南博士讲
　　摘录于傅益永居士《素食生食与健康》
　　胆结石的病因，通常是饮食过量，口味过浓，营养过份，尤其是肉、油、糖和蛋白质吃得太多，以致使肝脏功能受损，不能将体内废物完全排出，而积留在胆囊中。普通在胆结石之前，会有肝脏毛病、便秘的现象或腹中易胀气，这时如能一星期到十天只吃水果，则可预防胆结石。饮水不足，也有增加胆结石的可能。
　　人过中年，胆里少不了有点石头，如果结石很小，不会有特殊感觉。等到有胆结石的症状时（肝区疼痛），已是结石多年了。这时如能饮食清淡，多吃含钾多的蔬菜水果，可减轻肝胆的负担。以下介绍用苹果汁排石的方法，是经上千人试用证明，不必开刀。
　　一般饭后腹中容易胀气的人，可能系胆有结石，胆有结石，不妨采用下列方法排除，既少痛苦，又省费用。如果没有结石的人，使用此法，也没有什么妨碍，更没有危险。这个方子，曾经我办公室的同事与我的家人，分别亲自使用过，确实有效，不是道听涂说。在我看过的资料上，有效实例，亦在千人以上。因为癌病患者也多有胆结石，所以我更乐于介绍，提供有缘的人参考。方法是：
　　用新鲜苹果打成果汁，或使用自美国进口瓶装或罐头苹果汁，每天在早、中、晚及睡前各吃一杯，每杯约二五○西西，一天四杯，在饭前或二餐之间食用。（即每天需中等大的苹果十个或共约重一千八百公克，一磅苹果可压成一杯汁）。一连五天，每天四杯，饮食一如平常。至第六天，停止饮用苹果汁，不吃晚餐，在下午六时及八时，各吃一至二茶匙的泻盐（即硫酸镁，药房有售），溶于冷或温开水一杯（二五○西西）中饮用，十时再用新鲜柠檬（中等大一至二个）压汁半杯，加入橄榄油半杯（一二五西西）混匀之后饮下。至次日即第七天早晨，即可从大便中排出结石。如使用便盆装盛大便，可检出若干甚至十至二十个翡翠色的大小胆结石颗粒，小的如沙粒，大的如姆指。如石粒较大或量多，排后会有不舒畅的感觉，只要休息一两天就好了。又在饮用泻盐或柠檬汁时，可用热敷腹部，以使胆管充血扩大，便利排石。
　　在台湾如用凤梨汁不加糖，代替苹果汁，应该也有效。但是肾结石，或膀胱结石，使用此法不会效。如果曾患患胆结石经开刀割除胆囊又发现胆管有结石，亦不妨用此法一试。
　　有病是人人都感到痛苦的事，如果有人使用此法，不论结果如何？拟请详细赐告，以便统计绩效，累积更多经验，提供别人参考，扩大服务，利己利人，应是一件很有意义的事。想当为善心的人所乐于接受的。
※ —— ※ —— ※ —— ※ —— ※
　　笔者在本刊七三、九-一曾发表雷久南博士谈吃苹果治胆结石一文，后来经有心人去实验求证，却发生了疑问。就是在药房只有外用滋润保护皮肤的橄榄油，而没有食用的橄榄油。在一本‘常用药品手册’书中，也只将橄榄油列为灌肠药7泻盐也不易买到。因此特专函请教，现已得覆，以下就是雷博士的原文：
　　‘橄榄油（Olive Oil）在西方国家食用上千年了，以义大利货最普遍，再则是西班牙货。在美国所售卖的，大都是义大利货，美国人拿来做Salad dressing，经常和醋作生菜调味品。台湾所售橄榄油，不知是国产品还是外国货？其次，泻盐如用其他代替，效果如何，我无法作答。这方法最重要的部份是橄榄油和柠檬汁，不能更换。也许其他泻药可以代替硫酸镁。又有人问吃后呕吐，但结石仍未泻出，我想问的是否完全照方法去做？台湾的橄榄油纯不纯？’
　　此事经我再向药房详细请教，据告橄榄油系从橄榄制出，可以吃，一般药房所售为外用工业级。食用的须向食品公司或售化学试药商店购用，并须说明用途，以免误购。硫酸镁即泻盐，药效很大，价格低廉，使用时必须份量准确，不能过量，一般药房，为免分包之烦，所以只卖工业级而较大量的硫酸镁，较为省事。泻药则另有多种成药，售卖方便，利益又好。故如购用硫酸镁，情形与橄榄油相同，可向化工原料或食品店洽询。
　　最后我仍要一提的，就是请试用此法的人，盼能将结果惠示。
　　编者注：本文首段转载自台糖通讯73.9.1.第75卷第7期，后段转载自同刊74.2.11第76卷第5期。
　　本项报导业经某退休同事之夫人试用，证明确实有效，台北亦有出售食用橄榄油及硫酸镁的地方，有意一试的朋友，欢迎来信联络。
　　据75.1.26联合报第六版刊载，台湾区患胆结石的人，估计有两百万之多。只是很多并没有达到需要开刀的程度。此方经济、简单易行，又没有副作用，也有人证，希望能为需要而有缘的人提供参考。如蒙试用，不论有效与否，均盼您发善心，记录见告，以供后来的人增加参考，不胜感谢。
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