哪些食物含维生素a补充过多,会造成哪些影响?

维生素补充过量会有什么不良反应吗?_百度知道
维生素补充过量会有什么不良反应吗?
看作OTC药品或者保健品维素都用总量些种类吃点代谢快没问题些要严格控制比维素A另外想亲眼看量反应稍微吃些维素B尿代谢产物变绿色(肝肾)维素建议按需摄入
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出门在外也不愁维生素C如果补充过量会对健康造成影响吗
时间: 10:26:57
健康咨询描述:
我儿子今天六岁了,平时我们会给补充维生素C,就是那种咀嚼片的。一天一个,可是昨天没注意,一个晚上吃掉十来个,我们吓死了,不知道有没有关系,怎么办呢,会不会对小孩子不利啊
想得到怎样的帮助:请问,吃了过多的维生素C会影响健康吗(感谢医生为我快速解答——该。)
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你好,适量补VC是好的,但如果超过1克/次,大剂量的维生素C也为病毒的生长提供了养料。每日口服维生素C:4克到12克,可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。每日口服维生素C超过1克可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻。每日用量超过0.6克会出现尿频。儿童(儿童食品)如果长期服用大剂量维生素C可能影响骨骼的发育。所以要适量
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维生素摄入过多有何危害
维生素摄入过多有何危害。
  维生素是人体生长发育、正常生理活动必需的物质,适量补充有利于健康长寿。但若大量“进补”,则会适得其反,损害人体健康。
  过量地摄入维生素不仅会破坏人体内环境的稳定,甚至会发生中毒。各种维生素在体内相互协作、互相制约。如维生素E对维生素A和维生素c有保护作用,可减少这两种维生素的氧化破坏作用,促进维生素A在肝脏内储存。维生素B12有维持维生素c在血液中正常水平的作用,多种维生素B缺乏,若单纯补充维生素B1,可加剧尼克酸缺乏,引起尼克酸缺乏症。过量的维生素E可影响维生素K的利用。由此可知,维生素的吸收与利用,在人体内有一个平衡均匀的关系,过多地摄入某种维生素,势必影响其他维生素的吸收及功效,从而导致因体内维生素的失衡而产生的疾病,具体表现如下:
  (1)维生素A过量。小儿一次用量若超过30万单位,成人超过50万单位,就会引起急性中毒,主要表现为头痛、烦躁、恶心、呕吐、腹泻、嗜睡,婴儿还有脑水肿、颅压增高、前囟隆起以及发热、多汗、食欲不振、皮疹、少尿等症状。不论成人或小儿,如连续每日服10万单位,超过6个月,即可造成慢性中毒,主要有四肢疼痛、步态紊乱、体重减轻和头发干枯脱落、皮肤瘙痒、眼球震颤、复视、鼻出血、口唇干裂以及肝脾肿大、全身浮肿等症状。
  (2)维生素D过量。维生素D是防治佝偻病的要药,但应用过量所造成的后果比患佝偻病还危险。据观察,若小儿每日服2万单位,连服几周或数月之后,可出现头痛、厌食、恶心、呕吐、口渴、嗜睡、多尿、脱水、高热及昏迷,尿内出现蛋白和红细胞,如不及时停药,可因高钙血症及肾功能衰竭而致死。
  维生素A、D中毒,以6个月到3岁的婴幼儿发病率最高,多是由于家长给小儿服用鱼肝油过多而造成的。孕妇若大量服用维生素A、D,则会引起胎儿骨骼发育异常、先天性白内障、新生儿血钙过高以及智力迟钝等不良后果。
  (3)维生素B1过量。大量应用维生素B1会出现头昏眼花、腹泻、浮肿、心律失常等。若肌肉注射过量可发生红斑、风疹块、接触性皮炎、支气管哮喘,甚至过敏性休克。孕妇过量服用会造成产后出血不止。
  (4)维生素B2过量。大剂量注射维生素B2,能使肾脏的肾小管发生堵塞,产生少尿等肾功能障碍。
  (5)烟酸(B族维生素之一)过量。会使皮肤潮红、发热、瘙痒、出现蚊走感,也可发生心慌、恶心、呕吐等症状。
  (6)维生素B6过量。孕妇若使用25毫克以上的大剂量,可影响胎盘对胎儿营养的供给,使胎儿的发育发生障碍。若肌肉注射过量也能发生过敏性休克。
  (7)叶酸(B族维生素之一)过量。会出现口苦、焦虑不安和睡眠规律反常等现象。
  (8)维生素B12过量。可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、药疹、面部浮肿等过敏反应,也可发生心前区疼痛和心慌等,因此会使有心绞痛的病人加重病情,或发作次数增加。
  (9)维生素C过量。长期大量服用,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻。若突然减少用量,比未服药前更易患坏血病,同时尿液酸化,草酸盐急增,容易形成肾结石。用大剂量维生素C进行快速静脉注射,会发生红细胞溶解或静脉栓塞,有致命的危险。婴儿大量服用维生素C,常有睡眠不安、消化不良、浮肿、腹泻、荨麻疹等。多次静脉注射维生素C,还会发生全身瘙痒性丘疹,甚至发生过敏性休克而致死。
  维生素C在摄取时要兴利除弊,必须注意以下要点:
  维生素C不要与其他维生素同时服用,否则会失去原有的生理作用;维生素B2为荧光物质,如与维生素C同服,会使维生素C分解,失去作用;食虾后不要服用维生素c,无论河虾、海虾,壳中均含有五价砷。五价砷无毒性,如与维生素c同食,由于维生素c有还原化学作用,可将虾的五价砷还原为三价砷,就等于服下了砒霜,长期如此,可产生慢性砒霜中毒,出现乏力、肢麻、皮炎、贫血、肾功能减退等症状。此外,维生素C还不能与茶叶、牛奶等碱性饮料同食,否则可使维生素c失去作用;饭后不要立即食用富含维生素c的水果,因菜中的肉类多含有铁和铜(如猪肝、瘦肉、牛肉)。若饭后立即吃水果,由于维生素c还原的化学作用,可影响对铜和铁的吸收,从而导致贫血和心脏功能的减弱;服用维生素药物时不要过量,食用富含维生素c的水果也应适可而止。如长期服用过量的维生素C和无节制地吃富含维生素C的水果,可导致肾功能障碍,或缺铁性贫血,出现肢麻、皮炎等症。过量服用维生素C,还会影响医生对糖尿病的诊断;维生素C缺少稳定性,极易在空气中氧化和受紫外线破坏。因此维生素C制剂要密闭保存;维生素C畏乙醇(酒精),如果将果汁兑入高度酒中同饮,果汁中的维生素C会被破坏掉;维生素C畏高温。茶叶、果珍冲水服用时,不要用滚烫的沸水,应将开水稍冷一下,待温度降至80℃时再冲服,以免茶叶和果汁、果珍中的维生素C被破坏。
  (10)维生素E过量。每日用量大于400毫克,长期应用可能导致血栓,还会引起月经过多或闭经现象;当剂量用到毫克时,对有些人会影响其生育。对于有严重高血压、心肌损害和采用胰岛素治疗的糖尿病患者,使用维生素E应当特别慎重,开始时每日100毫克,随后逐渐增加剂量,否则易引起血小板聚集与血栓形成。
  (11)维生素K过量。会引起严重的黄癌或溶血性贫血及肝细胞损害等,还会有过敏反应。
  一般情况下,只要饮食结构合理,膳食平衡,有良好的饮食习惯,即不偏食,少吃油炸食品,不需要额外补充维生素。若有某种维生素严重缺乏需要迅速补充时,应在医师指导下进行。过量摄入某种维生素导致不良后果时,也应及时请医师诊治。
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ICP证:浙B2-孕妇补充维生素A过多对胎儿有何危害?
  胎儿早期发育离不开,然而新近研究发现,维生素A过多也不利于胎儿健康,可引起先天性畸形。研究人员告诫育龄妇女尤其是孕妇不宜摄入过多的维生素A。   维生素A有几种生理功能,对视力、生长、上皮组织及骨的发育以及的发生和胎儿的发育都是需要的。饮食可以保证维生素A的所需量,通常是不需要额外补充的。动物研究显示,维生素A缺乏有致畸作用,维生素A过多也与致畸有关。据报道:孕妇服用大量维生素A后新生儿可有肾和中枢神经系统畸形。最常见的畸形有唇裂、腭裂、脑积水、颅骨缝早闭及心脏缺陷。&  动物肝脏含有丰富的维生素A,孕妇食用过多动物肝脏对胎儿的危害不容忽视。维生素A可以长期贮存在人体里,不是现吃现用,所以有人认为妊娠前6个月就要避免过多摄入含维生素A的动物肝脏。   每天膳食中维生素A供给量成年妇女为2200国际单位。除动物肝脏含有大量维生素A外,其他含维生素A的食品尚有牛乳及乳制品、蛋类、猪肉、鸡肉和鱼肉等,孕妇进食时最好查查书或问问医生,知道其维生素A含量,做到对维生素A摄入量有一基本了解,慎防过量。   多进食含-胡萝卜素丰富的食品不失为一种安全A的好办法,-胡萝卜素在人体内吸收率平均为摄入量的1/3,吸收后的-胡萝卜素在体内转变为维生素A,转换率为吸收量的1/2,?其转换率随膳食中-胡萝卜素水平的升高而降低。因此,即使大量摄入-胡萝卜素也不会引起维生素A过多而危及胎儿,是相对安全的。瓜果蔬菜尤其是有色蔬菜、南瓜、红心甜薯、胡萝卜、柑橘、杏子、柿子等,含- 胡萝卜素丰富,可选用。
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