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珍珠粉有腥臭味才是真的珍珠粉
《本草纳目》对其味道的描述：“珍珠，味咸、甘”珍珠粉的味道究竟是怎样的味道？需要明确一下。珍珠粉，一般是淡腥味，当然，腥味有淡有浓，差异是自然的。而有的美眉觉得这个腥味比较敏感一点，觉得过于腥了，就被描述成“臭臭”的，事实上，它与臭完全是两个概念。换句话说，所谓臭臭的，就是指珍珠粉的味道有点腥。对于我们很喜欢吃珍珠粉的人来说，那又被形容成“腥香味”。这与人的个体感受差异有关系。 screen.width-333)this.width=screen.width-333">那么为什么珍珠粉会有这种腥味呢？这要从珍珠粉的成分说起。珍珠粉由无机成分与有机成分结合而成，其中有机成分主要是蛋白质。学过生物化学的人都知道，蛋白质是由肽组成的，而肽又是由氨基酸组成的。氨基酸一共有22种，其中有一部分是含硫氨基酸（SAA），主要包括胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸。这些氨基酸对于人体皮肤及皮肤衍生物（指甲、毛发）有着非常重要的作用——重要到不能缺少。珍珠中的主要蛋白为角蛋白。角蛋白在其肽链未被打开的情况下，氨基酸之间的化学键是紧密结合的，没有什么气味；而这种肽链一旦被打开，氨基酸，尤其是含硫氨基酸就直接暴露在空气中，散发出这些氨基酸特有的气味，这就是我们所说的“腥味”。研究发现，珍珠粉的颗粒越细，它的肽链打开得越完全，就越容易被人体吸收（人是不能直接吸收蛋白质的，只能吸收氨基酸），相应的，散发的气味也越大（上过中学的人都知道：某种物质散发出去的速度，与其散发面积是呈正比关系的）。如果把蛋白质用酶解掉，变成断裂的多肽混合物和氨基酸混合物，那气味就更大。 苏锦祥教授，中国鱼类学的奠基人朱元鼎教授的亲传弟子，中国鱼类学会理事、副理事长，享受国务院特殊津贴，中国当代鱼类学界领袖人物孟庆闻教授的合作伙伴。他曾经为了解释某种鱼的经济用途，说可以做成鱼露，于是拿了一瓶鱼露的样品过来。我们北方的同学是根本没见过的，一闻，简直想吐。老师解释说：别急，这些鱼的蛋白质被发酵分解为多肽和氨基酸混合物，营养很好的。珍珠粉也是类似的道理，它的比表面积越大（比表面积=表面积/体积），肽链被打开得更多，气味会越大。screen.width-333)this.width=screen.width-333">珍珠粉的味道，因每个人的嗅觉灵敏度不一，描述说法不同，珍珠粉气味以「咸甘」描述比较适当，应是独特的珍珠粉味道。 有人说：好的珍珠粉会带有一点点淡淡的腥味，因为珍珠是蚌壳孕育而成，所以会有味道。对此说法，我也部分认同，至于是咸甘味或一丁点淡淡的腥味，则因人鼻子灵敏度差异与个人主观认定问题。因每一家珍珠粉的材料来源与生产制程与技术不一，味道也不一样，这是肯定的，但若腥味太重或有异味的珍珠粉，其质量通常则较差。 比较台湾与大陆近二十种珍珠粉，心得是优质珍珠粉都会有咸甘味，每家都类似；但有些珍珠粉的腥味很重或有异味。珍珠中含有大量的氨基酸氨基酸是人体生命的保证构成生命的基本物质可分为三类：即蛋白质、脂肪、与碳水化合物；而蛋白质则被视为地球上生命诞生的标志。这三类物质即是组成人体的主要成分，又是生命得以存续的保证，所以在人的生命活动中，需要不断地供给。一般来说，这三类物质是由日常饮食中获得的。在这三类生命物质中，又以蛋白质的功能最为重要。蛋白质是由氨基酸组成成的，具有一定构造的高分子化合物。人体内含有各式各样的蛋白质，像一般人所熟悉的酶、激素（荷尔蒙）、抗体、受体、血红蛋白等，都属于蛋白质。各种蛋白质都具有一定的生物学功能，例如，酶能在细胞内催化各种新陈代谢反应；激素能调节人体内的物质代谢以及传递信息；红血球中的血红蛋白是载运氧气和二氧化碳的重要工具。总之，各种生命活动主要是透过蛋白质来表现的，可以毫不夸张地说，没有蛋白质就没有生命。虽然蛋白质的种类成千上万，但组成蛋白质的氨基酸却只有二十种，这二十种氨基酸是人体合成蛋白质所必需的，因而，在医学上把这二十种氨基酸称为人体必需氨基酸。一旦人体缺少其中的一种或几种，就会导致疾病。举例来说，人体的生长发育需要一种名为“生成激素”的物质，它是一种蛋白质，其组成成分中，含有赖氨酸，如果缺少了这种氨基酸，就不能合成生长激素，人体也就不可能生长发育。同样道理，人类许多疾病都是由于缺乏氨基酸所造成的。人体必需氨基酸来自哪里呢？一些是源于饮食中的蛋白质，当人进食蛋白质之后，胃肠道会将蛋白质进行消化吸收，分解成为各种氨基酸；还有一些氨基酸是由身体内部合成的。人类由于缺乏氨基酸而导致疾病，主是是缺乏由体外摄入的那一部分。珍珠所含的氨基酸是其产生疗效的原因之一在总共二十种人体所需的氨基酸中，珍珠含有十八种，此外，还含有一种非蛋白质氨基酸—牛磺酸。有关机构对珍珠的测定，其所含氨基酸的名称、含量及疗效，如下表格：screen.width-333)this.width=screen.width-333">必须指出的是，此表格中所列出的各种氨基酸的疗效，只是单独作为氨基酸时的效果，而当这些氨基酸进入人体后，会发生复杂的生物化学反应，构造成各式各样的蛋白质，由于蛋白质功能十分广泛而重要，所以，珍珠粉取得广泛疗效的原因，既有单个氨基酸的作用，又有氨基酸合成蛋白质以后的作用，而后者更为重要。珍珠中还含有一种非蛋白质氨基酸—牛磺酸，以前对它的所知不多，但近年来的研究显示出，牛磺酸可能是珍珠诸多疗效的根源所在。牛磺酸不是蛋白质的构成分子，它的作用就是单独以氨基酸的性质而产生的。概括起来，牛磺酸具有心血管病的治疗作用，可以增强心肌收缩力，防治心功能衰竭。另外，牛磺酸还具有良好的镇静安神功效，是中枢神经系统的调节物质。在治疗妇女病方面，它具有缩短子宫出血时间、催产、治疗胎盘不下的作用。screen.width-333)this.width=screen.width-333">
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急急急！孩子的嘴为什么臭啊！
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急急急！孩子的嘴为什么臭啊！
悬赏：20分
请问我家孩子已经15周了，是个女孩，这几个月来发现孩子的嘴特别臭，是胃不好吗？是因为孩子吃得多吗？可最近我不喂那么多了啊！而且屁屁也特别臭，洗也不行，这种情况是为什么啊！需要看医生吗？
口臭亦称口腔异味。成人口臭因其影响正常社交能引起人们注意，而宝宝口臭，很多妈妈往往误认为是消化不良或“上火”而容易忽略。其实口臭不但是一种症状，也是某些疾病的表现。宝宝口臭有其自身特点，要小心对待才是。
口臭的原因妈妈最近发现1 岁的女儿芳芳出现了一个奇怪的情况：口臭！妈妈觉得有可能是因为食物残渣在嘴里引发的口臭，座椅之后在每次芳芳吃完东西时，妈妈都让她用清水漱漱口。可是情况并没有多少好转，芳芳的口臭持续进行中……
口臭的分类：
1、硫性口臭多为局部性口臭，为口腔内微生物分解蛋白质、肽和氨基酸后，产生的含硫气体导致。其中挥发性硫化物是导致口臭的重要成分。
2、氨性口臭属于病理性，来源于全身性疾病，如：呼吸系统、消化系统、内分泌系统等，但主要是胃源性的。氨味主要是因为胃幽门螺杆菌分解尿素产生氨，胃的酸性环境不利于氨的吸收，当胃内气体聚积到一定浓度时，便通过食管经口腔呼出。且氨味口臭不论有无胃病，只要胃内有幽门螺杆菌感染到一定数量就可以产生口臭。
如何预防宝宝口臭
口臭使可以预防的。了解了口臭的病因，妈妈们可以更好的预防口臭的出现。
1、培养宝宝从小重视口腔卫生的习惯，做到饭后漱口，早晚刷牙。3岁以前的宝宝不会刷牙，可每次饭后用清水或纱布清洗口腔；
2、饮食要有规律。多吃蔬菜水果，粗细搭配，不挑食，不偏食，不暴饮暴食。
3、少量多餐饮食，防止消化不良。
4、注意预防并及时治疗龋齿及排列不齐。
5、少吃甜食，特别是睡前不吃甜食。
6、创造良好的家庭环境，保持宝宝乐观、向上的情绪，保持口腔唾液的正常分泌。
7、宝宝所用食具、奶具要经常清洗消毒，保持妈妈乳头洁净卫生，预防宝宝口腔炎的发生。
如何治疗口臭
病理性口臭需就医当发现宝宝口臭时，妈妈应首先带宝宝到医院就诊，检查口腔及耳鼻，检查宝宝一般状况，除外龋齿、牙龈炎、口腔溃疡、扁桃体炎及中耳炎、鼻窦炎等病理性疾病，尤其不能忽略鼻腔异物。根据医生嘱托合理应用抗生素，消除炎症，同时去除龋齿、鼻腔异物等。
消除症状性口臭的诱因对于症状性口臭，消除诱因口臭一般可自行消除。进食特殊气味的食物后漱口或刷牙可缓解口臭，但不能完全消除口臭，停用该类食物后1~2天消化完全后可自行消失；饭后漱口，除去口腔食物残渣或奶液，多喝凉开水，保持口腔湿润；保持良好的消化功能，一旦出现消化功能紊乱，可口服乳酶生、肠道益生菌等药物助消化，饮食上多进食富含纤维素的饮食，保持大便通畅；进行一定的体育活动或中医推拿，促进胃肠功能消化；保持愉悦的情绪，可使口腔唾液分泌增多，保持口腔清洁。
刷牙刷牙不仅可以预防口臭，也是治疗口臭的有效方法。3岁以下的孩子不要用牙膏刷牙，用清水或淡盐水即可。3岁以上的孩子可以用儿童专用牙膏，成人牙膏因含氟，宝宝要慎用。
宝宝口臭重在预防，尤其是简单的刷牙、漱口，可使大部分宝宝“口吐芬芳”，妈妈们贵在坚持培养宝宝的良好习惯。切勿过多服用“清火”类药物，以免延误疾病。
共有5条回答
宝宝消化不良了才会这样的，给宝宝多喝水，吃点去火的水果。
一般情况下宝宝是不会有口臭的，有的只是一股淡淡的奶香味。一旦发现宝宝有口臭，妈妈要引起注意。
一，先看口腔，查有没有口腔出血、渗血。血液是个培养基，可使细菌繁殖，细菌分解时产生的异常气味，会造成口臭。
二，如果宝宝呼吸出的是烂苹果味，在排除给宝宝吃过大蒜等有气味的食物后，要考虑是否肝脏有问题，应马上去医院检查治疗。
当然造成宝宝口臭最平常的原因是，喂奶后没有用软棉签蘸温开水洗口腔，大一点的宝宝可能饭后没刷牙、漱洗口腔。如果是这种情况，只要注意宝宝的口腔卫生就可以了。
臭鸡蛋味：常提示消化不良，肝病。
腐败性臭味：多为口腔内炎症，口腔卫生习惯不良。
烂苹果味：提示酮症酸中毒。
脓性口臭：多为宝宝鼻腔异物、萎缩性鼻炎、鼻窦炎、化脓性扁桃体炎、肺脓疡、支气管扩张等疾病的病灶处形成溃疡、糜烂、化脓引起。
酸味：多见于宝宝胃肠功能紊乱。
血腥味：鼻出血、消化道出血等出血性疾病
氨水味：肝昏迷
小孩口臭的常见原因包括：
1.肠胃道有容易分解出氨气的细菌，例如幽门杆菌。
2.以乳类食品为主食、或只吃肉不吃菜的小孩，因为食物都是蛋白质，所以肠胃道氨气特别多，也特别容易口臭，所以我们才常说「乳臭未乾」。
3.蛀牙且有牙周病，会长期口臭。
4.单纯謥疹引起牙龈发炎，会像牙周病一样口臭。
5.连续流四、五天以上的黄鼻涕，而且有最近才出现的口臭，则可能是鼻窦炎在作怪。
所以口臭应该与之前的轮状病毒、细支气管炎无关，也不是治疗不完全。如果有上述牙龈浮肿、严重蛀牙、持续黄鼻涕等现象，则需要让医师诊治。否则，长大以后或多吃菜以后，口臭常可得到改善。
口臭BABY变香计划——
计划1：吃点小药也无碍
当发现孩子有口臭时,建议家长最好带孩子到医院确诊，排除孩子患有消化不良、龋齿、鼻腔、口腔、牙周等炎症，再进行有针对性的治疗和药物调理，当病变治愈时,口臭也就会自行消失了。在治疗疾病时,要合理用药和应用抗生素，避免滥用诱发其他病变和二重感染等。并可在医生的指导下,配合用中药芦根、薄荷、藿香等中药煎液，或1%的双氧水、2%的苏打水、2%的硼酸水等，选择其中一种含漱，可减轻和消除口臭。
计划2：睡前不要吃甜食
喂养宝宝要正常化、规律化,营养要均衡,勿让孩子吃不洁净和变质的食物,不要偏食或暴饮暴食；建议孩子不要吃太多零食，甜食，特别是睡前不要吃甜食。可适当地多吃些水果和蔬菜，增加纤维素、维生素，以促进肠道蠕动，减少宿便,也有利于防治胃肠和口腔等疾病，防止口臭的发生。
计划3：凉开水是最好的饮料
平时要帮助孩子养成良好的卫生习惯，尤其是那些爱吃零食的孩子，一定要饭后漱口、早晚刷牙，特别是在患有急性感染性疾病时,更应注意口腔卫生,要及时清洗口腔，可用凉白开水或淡盐水漱口，并要适当地多喝些凉开水，以保持口腔湿润和环境的清洁，减少口腔疾病的发生。这样，孩子才能“口吐芬芳”，远离疾病。
计划4：妈妈的乳头要经常清洗
宝宝所用的食具，奶具等要经常清洁消毒，妈妈哺乳的乳头要经常清洗,保持洁净卫生，减少致病菌的胃肠和口腔感染，防止胃肠和口腔等疾病的发生。清洁消毒的办法，最好是用煮沸和用开水清洗的方法即可。
计划5：3岁以后的宝宝要刷牙
刷牙是保持口腔洁净,防止口腔疾病和龋病的发生,远离口臭的有效方法之一。3岁以下的孩子，不要使用牙膏刷牙，通常用清水或淡盐水就可以了。在哺乳和进食后及每天晚上,注意给孩子喂温开水或漱口，可起到冲洗口腔的作用。孩子到了3岁以后，妈妈们可就要教他们刷牙喽！
防治口臭办法多
▲如果是细菌感染所致，可用3％过氧化氢溶液或0.1％高锰酸钾 溶液反复含漱，一日3～4次。还可辅以杀菌剂漱口。
▲应用中药金银花12克，芦根30克，藿香10克，薄荷10克（后下 ）煎汤含漱，以减轻口臭。
▲早晚及饭后漱口、刷牙。婴儿在吃奶后用含淡盐水的棉签擦口 腔。
▲不挑食、偏食，荤素搭配，多吃水果、蔬菜。晚餐饮食要清淡， 少吃油腻食品，不要过食。
▲及早治疗龋齿，少吃甜食，特别在睡前不要吃甜食或酸奶。
▲少吃零食，防止消化不良。如有消化不良，可适当服用助消化 中、西药。
应该是消化不良，我宝消化不好的时候也会这样的
孩子太小了，还是去问问医生该吃些什么吧
不要乱给孩子吃
内热引起的，吃点去火的
相关未解决
高悬赏问题
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病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药灭鼠药重金属等有毒物质后造成死亡的猪病死猪肉是不能食用的但是一些养猪户因为利益的趋势将病死猪肉卖给非法屠宰场非法屠宰场将病死猪肉分割绞碎等措施伪造检验合格证盖上合格证后公然销售到市场上供消费者购买继而对消费者的生命健康造成极大威胁
猪的病情一般是猪三疫即猪瘟猪丹毒猪肺疫导致这些病情的病毒是多样的有的病毒只是感染动物不会通过动物感染人有些病毒则是人畜共染例如猪丹毒长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉就有可能患上口蹄疫寄生虫病病死猪肉由于患病死亡的可能会患有人畜共患病如其他可引起猪发病死亡的人畜共患病有链球菌病旋毛虫病大肠杆菌病猪日本脑炎猪流感炭疽沙门氏菌病布鲁氏菌病破伤风葡萄球菌病结核病李氏杆菌病钩端螺旋体病血吸虫病囊虫病弓型虫病等数十种人畜共患病就是说这些病原均能使猪和人致病所以对人体造成威胁这种情况存在于病死猪肉是有误食了农药鼠药重金属或含有这些物质的饲料而造成死亡的这些物质同样在人食用了病死猪肉对人身体健康构成威胁病死猪肉在死后会产生一些有毒物质这些有毒物质会对人体健康造成威胁这些有毒物质有
动物的尸体病死后能够在短时间内产生大量腐败产物如气体物质包括硫化氢氨甲烷二氧化碳等和液体物质含硫醇尸胺腐胺粪臭素……及水等等其中的多胺类化合物总称为尸碱主要包括尸胺腐胺神经碱草毒碱等尸碱可导致人体中毒
尸胺尸毒素是一种在身体时由产生的具有腐臭气味的常温下为浆状深度冷冻可凝固尸胺与类似是一种具有一定的的二胺尸胺可被吸入食入或经皮大剂量的尸胺是有毒的具有对及有强烈的刺激作用可以引起烧灼伤尸胺吸入后可能引起的或化学性肺炎甚至导致尸胺后有或等症状
腐胺也称腐肉碱腐胺是一种常温下为无色或无色至微黄色腐胺与一样都是或中的产生腐胺可被吸入食入或经皮大的腐胺是具有毒性的腐胺还具有对及有刺激作用可引起面部发红或等症状
病死猪在生前大多经过抗生素治疗部分猪场甚至违法使用人用抗生素这类病猪体内含有的高浓度抗生素或其代谢物长期食用会对人大造成极大的影响损害人体器官如影响肝肾及肠道反应过敏反应等诱发耐药菌群甚至是超级细菌的产生破坏人体内正常菌群甚至还可引起体内维生素缺乏症等如大量使用抗生素还会影响未成年人的身体生长发育
导致生猪病亡的细菌及动物体内正常菌群的迅速繁殖可产生大量的细菌毒素
1. 外毒素毒性较强能引起特殊的病变和症状如呕吐腹泻肺水肿等内毒素及毒性蛋白和酶
2. 内毒素内毒素性质稳定耐热加热不易被破坏但毒性作用相对较弱可引起发热白细胞增多等
3. 其他毒性蛋白和酶如链球菌产生的溶血素S大肠埃希菌产生的α溶血素β溶血素等能损伤和破坏中性粒细胞导致感染中白细胞数量减少
如生猪因霉菌毒素中毒或者误食其他剧毒物质而死亡人如果吃了这种死畜禽同样也有可能中毒甚至造成死亡常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素AF玉米赤霉烯酮F-2和 T-2毒素
其中黄曲霉毒素毒性最强是自然界中毒素最强的毒素之一且强致癌非常耐热一般烹调加工无法破坏一般引起消化引起呕吐厌食发热等症状玉米赤霉烯酮一般影响生殖系统引起流产畸胎睾丸癌等T-2毒素相当稳定放置6～7年或加热至100～120℃作用1小时毒性不减主要破坏机体免疫系统造血及胃肠系统等这是由于一般生猪屠宰后进入市场销售必须由动物检疫机构出具检疫合格证明而猪肉上面也要盖检疫章一般检疫票是一猪一票每张票有编号分割出来的每块猪肉也都有相对应的编号但事实上经常是一张票被反复使用无论是市场管理人员还是餐饮机构都没有多少人认真去看此次北京病死猪肉事件的一位办案警官说
中国对猪肉生产的监管是分段监管即从养殖屠宰加工到销售划分为多个环节每个环节设置相应的监管部门涉及动物检疫工商卫生质监食品药品监督管理等多个职能部门职能部门过多也会导致监管松懈一是看表皮 　　健康猪肉表皮无任何斑痕病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点甚至出现暗红色弥漫性出血也有的会出现红色或黄色隆起疹块　　二看闻气味 　　新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味腐臭味及其他异味　　三是看弹性 　　新鲜猪肉质地紧密富有弹性用手指按压凹陷后会立即复原变质猪肉由于自身被分解严重组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂用指头按压后凹陷不但不能复原有时手指还可以把肉刺穿　　四是看脂肪 　　新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色有光泽病死猪肉的脂肪呈红色黄色或绿色等异常色泽　　五是看肌肉 　　健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色光泽鲜艳很少有液体流出病死猪肉颜色发红发紫无光泽挤压时有暗红色的血汁渗出动物检疫机构也是可以检验出来病死猪肉的比如此次北京病死猪肉事件北京市兽医实验诊断所对这些没盖检疫章的猪肉出具的检测报告称猪肉组织中猪伪狂犬病等检测结果为阳性可判定该批猪肉为病害肉但是在常规检测中检测机构只对样品的兽药农药残留以及铅铬无机砷等单项理化指标进行检测而不检测猪肉中的病菌种类及含量这种无针对性的检验也容易使病死猪肉蒙混过关试剂盒检测其检测原理如下
健康畜禽肌肉组织中含有过氧化物酶当畜禽因疾病发生高度机体障碍而死亡或被急杀时过氧化物酶含量会减少甚至消失本速测盒以过氧化物酶为检测目标采用目测比色法的原理通过观察颜色变化来判定是否是病害肉首先是看颜色好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色猪脂肪层厚度适宜一般应占总量的33%左右且是洁白色没有黄膘色在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉此外还可以通过烧煮的办法鉴别不好的猪肉放到锅里一烧水分很多没有猪肉的清香味道汤里也没有薄薄的脂肪层再用嘴一咬肉很硬肌纤维粗　　鲜猪肉皮肤呈乳白色洁白且有光泽肌肉呈均匀红色表面微干或稍湿但不粘手弹性好指压凹陷立即复原具有猪肉固有的鲜香气味正常冻肉呈坚实感解冻后肌肉色泽气味含水量等均正常无异味　　而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味病理所致的有油脂粪臭腐败怪甜等气味种用公母猪肌肉较红结缔组织多韧性大不易煮烂或炒熟口感差　　注水肉呈灰白色或淡灰淡绿色肉表面有水渗出手指触摸肉表面不粘手冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出　　死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色脂肪灰红有黑色凝块因死亡时间长短不同臭味也不同[1]病死猪肉摇身变香肠身价暴涨10倍有余　　一间黑腻腻的屋子走进去却极深到处是浓重的腥臭味昏黄的灯光下堆放在案板上的猪肉仍然清晰可见大量深色斑点和乌紫色块状黑黄色的血水悉悉索索地滴下来不断有绿头苍蝇嗡嗡地成群结队飞过来抢先品尝三个超大的冰柜打开来里面全是上百公斤的剥皮猪肉臭味扑鼻颜色也不正常
这个地下屠宰场位于福建省仙游县枫亭镇乡下一处偏僻小山坡上是陈某某贩卖病死猪肉团伙进行私宰的黑窝点日晚被当地警方一举捣毁
事实上当晚因为做相同生意而倒霉的并不只有陈某某近日福建省福清市人民法院依法公开宣判一起生产加工销售病死猪肉案件在社会引起强烈反响记者就此进行了实地采访经深入了解去年7月以来福建省公安厅的直接指挥下福州莆田南平龙岩6地公安机关实施统一收网行动成功侦破近年来福建最大销售加工病死猪肉系列专案集收运制销一条龙的犯罪网络被彻底打掉
暴利专营病死猪变发财捷径
生于1979年的黄某某原本从事贩卖猪场淘汰猪的生意听人说做病死猪其生意来钱快于是从2011年3月起他雇佣李某某等其他3名犯罪嫌疑人到福州福清和莆田等地收购病死猪并进行销售短短4个月贩卖病死猪肉10余吨涉案金额达20余万元
没别的就是想多挣点钱在福建省仙游县看守所黄某某告诉记者自己只有小学2年级文化先前倒卖过菜只够维持个人生活后来做了几年生猪生意发现越来越难做价格抬得太高根本没什么利润想发财难于登天这才动心了
究竟是何原因让病死猪生意成了一些人眼里发财致富的捷径
陈开某08年就因贩卖病死猪肉被机关打击处理过然而因为念念不忘于贩卖病死猪肉有利可图将近50岁的他从2010年11月份起干脆拉上妻子林某某一起干
据他供述自己收购病死猪的成本一般是每斤0.2元到1元不等有时甚至不需要花钱收购来的病死猪经过其妻林某某屠宰后他们再以每斤2元到2.8元不等卖给了陈某某至2011年7月份案发时陈开某夫妇销售病死猪肉达60吨左右
紧接着陈某某又雇人将自己多方收购的屠宰后的病死猪肉运到泉州一带向周某某秦某某等客户进行销售价格涨到每斤4到5元不等仅8个月的时间销售得款40多万元
其后周某某与妻子吴某某用陈某某提供的病死猪肉加工成香肠再以每斤13.5元的价格在市场向顾客销售从中获利
经过这些不法份子层层加价病死猪肉身价涨了10倍还有余
福建省治安总队副总队长沈冬认为种种情况表明不法生猪养殖户违规出售病死猪&一级收购商组织人员进行私宰&二级收购商组织人员对收购来的病死猪进行分类制作销售&销售终端集贸市场餐饮企业和肉制品加工厂的产业链已经形成各个环节完整分工明确对象固定打击难度大隐蔽性强[1]
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