高血脂的饮食饮食禁忌

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-08-25 02:49 标签： 高血脂饮食
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高血脂患者日常饮食注意事项有哪些
发布时间： 16:46:48 编辑：魏魏 289人关注
患者日常饮食注意事项1、宜多食含钾食物：钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
高血脂患者日常饮食注意事项2、宜多食含蛋白和维生素的食物：如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。
高血脂患者日常饮食注意事项3、多食含钙食物：美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
高血脂患者日常饮食注意事项4、限制钠盐的摄入：饮食应以清淡为宜，少吃咸食。吃盐过多，会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。
高血脂患者日常饮食注意事项5、少吃动物脂肪：动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
高血脂患者日常饮食注意事项6、少吃甜食：甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。
高血脂患者日常饮食注意事项7、戒烟忌酒：有烟酒嗜好的患者，会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。
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血脂高不能吃什么
00:27:30出处：作者：佚名
　　对于已经确诊的高血脂患者，首先进行饮食控制是降脂的基础，那么血脂高的朋友们在日常饮食的选择上，究竟要取舍呢?血脂高不能吃什么?血脂高的人吃什么好?下面跟着小编一起来了解一下吧!血脂高不能吃什么　　1、首先是减少脂肪的摄入量，减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅的摄入。　　2、限制胆固醇的摄入量。高血脂患者忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等。　　3、适当减少碳水化合物的摄入，如不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。　　4、淀粉类食物，如米、面等也不能多吃，因人体吸收后会转化为葡萄糖及甘油三酯，故每餐应七、八分饱。血脂高的人吃什么好　　①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。　　②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。　　③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。　　④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。　　⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。　　⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。　　⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。　　⑧植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。　　⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。
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||||||||||||||||||||高血脂吃什么好 高血脂饮食指南
本文导读：高血脂这个疾病常见于老年人，高血脂虽然是一个常见的疾病，但也要引起我们的注意，因为它是冠心病、猝死、心肌梗死的危险因素，还会导致高血压等疾病。患有高血脂的患者对于饮食更是要特别的注意，因为我们饮食的合理是有助于高血脂的。
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　　好呢？我想是应该很多人关心的，特别是现在条件好了，生活水平提上去，生活质量提高了，高血脂除了是常见的之一，年轻朋友们也是要稍微注意的。因为我们的血桨脂主要来源于，我们可以通过控制调节饮食来血脂的比例。
　　第一、主食的选择：
　　在选择主食时我们可以选择含值物蛋白高且优质的食物，同时含的植物固醇也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。
　　第二、豆类的选择：
　　花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。在夏季，特别是绿哺养，每日适量食用不仅可以降低胆固醇，还可以有效甘油蛋三脂以及防治的作用。
　　第三、蛋、奶、肉的选择：
　　在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一，但我们要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如：肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，或者是不食用。
　　第四、蔬菜的选择：
　　蔬菜有很多种，但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇，它含量有丰富的纤维素，这种元素可以促进胃肠蠕动，可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引，因为肠胃蠕动有助于通便，香菇还含有核酸物质，这种物质可以促进胆固醇分解，经常食用香菇对于降低胆固醇是有着很好的作用的；茄子：对于降低血液胆固醇也是有着很好的作用，还有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素，那些元素可以防止胆固醇的增高，对于痛风、动脉硬化等也有着一定的作用。还有很多蔬菜都是非常不错：洋葱、萝卜、海带等。
　　第五、水果的选择：
　　水果在我们日常生活也是少不了，但有的水果对于降低及预防高血脂是有着不同凡响的作用，比如：山楂、苹果、香蕉、等。
　　除了以上在食物方面调理，其实烹调的方法，烹饪选择的油也是很有关系的，在烹饪时最好是选用植物油，如茶油、玉米油、豆油等，烹饪的方法最好是采用煮、蒸、炖，对于调味方面尽量要清淡一点的，口味不能太重，尽量采用少盐饮食方式。
　　最后要提醒高血脂患者，一定要切记不能食物含胆固醇高的食物，比如动物的内脏、鱿鱼等；还有一定不能饮酒，因为酒能够促进甘油三酯的合成，从而导致血脂的升高。（99网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：王少华）
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