骨质疏松吃什么好多吃豆制品可以吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-07-05 12:35 标签： 骨质疏松吃什么好
*健康问题描述（发病时间、主要症状、症状变化等）
提问的越详细，医生回答的越清楚哦
请输入问题描述,10-500个汉字。10/500
曾经治疗情况和效果：有无
描述治疗情况（如没有点击无）并想得到怎样的帮助
请输入问题描述,0-500个汉字。0/500
*性别：男女请选择性别
*年龄：请正确填写：如：22 或22岁
上传影像图片
每张图不超过 2 MB，格式：支持 gif , jpeg ,jpg
手机号码：
√保密，免费获得医生回复短信格式错误
骨质疏松可以吃豆浆吗？
骨质疏松可以吃豆浆吗？
骨质疏松可以吃豆浆吗？
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：儿科
&&已帮助用户：921
问题分析：骨质疏松可以吃豆浆意见建议：豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，比其他任何乳类都丰富。可以很好的为骨质疏松患者提供必需的蛋白质及钙，但是不要空腹饮豆浆，否则豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到最佳作用。
大家都在搜：
医生在线 - 免费健康咨询
好，建议避免颈部受凉、长时间低头，平时要有正确的坐姿
膝盖疼痛是每一个人都会遇到这样的情况，尤其是对于一些老年人，
上肢疼痛无力是因为受椎间压迫神经根引起，可同时引起躯体两侧
您好，您的这种情况为腰椎的退行性改变，需要减少腰部活动
骨质疏松相关标签
骨质疏松(osteoporosis，OP)是一种以低骨量和骨组织微结构破坏为特征，导致骨质脆性增加和...
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息，如：小孩头不发烧，手脚冰凉，是怎么回事？
无需注册，10分钟内回答
百度联盟推广
搜狗联盟推广
专家在线免费咨询
评价成功！您的位置：
> 中年女人多吃豆制品 大豆能预防骨质疏松症
中年女人多吃豆制品 大豆能预防骨质疏松症
摘要：科学家们发现，一个东方的饮食可能组织妇女绝经后患骨质疏松症，那就是大豆。研究人员说大豆含的化学物质非常类似女性荷尔蒙雌激素。
　　雌激素对维持健康是非常重要的，但妇女绝经后，由于雌激素水平下降幅度很大，使得绝经后的妇女更容易患症的风险。
　　英国研究人员称，大豆含的异黄酮化学物质与雌激素对保护骨骼的效应一样。他们说：&东方烹饪，如中国和日本，她们常吃到大豆，因此可以帮助预防骨质疏松症。&英国现在有300万人受到骨质疏松的影响，其中绝大数是妇女，而且每年有30万患者因骨质而住院。
　　来自赫尔大学的研究人员观察了200名女性在更年期时服用的药片，把她们分为两组，一组人服用一片含有大豆蛋白，而另一组则服用含有66毫克异黄酮的药片，服用时间为6个月。科学家们研究了妇女们的服药前后血液的变化，测量了血液蛋白质，称为?CTX和PINP的水平，即骨密度指标。
　　6个月以后，研究人员发现服用含有异黄酮药片妇女的骨骼更健康，同时她们也减少患的风险，雌激素也被认为能防止心脏病的。研究激素相关疾病的首席研究员兼内分泌学讲师Thozhukat Sathyapalan博士说：&在女性更年期的早期，大豆蛋白质和异黄酮是一个安全有效的选择，它们能改善骨骼健康。&
　　大豆的作用似乎像传统的骨质疏松症的，我们服用66毫克的异黄酮相当于一顿东方饮食的量，异黄酮是大豆食品的丰富来源，相比之下，我们西方饮食平均每天只能得到2-16毫克异黄酮，所以西方妇女比东方妇女更容易患骨质疏松症。大豆可以用作豆腐和酱油，大豆脱脂牛奶和味噌酱常用于日本烹饪里。
　　雌激素对骨代谢很重要，低水平的荷尔蒙会导致骨质疏松症，骨头变得不那么密集时更容易。女性比男性更容易患骨质疏松症，因为女性绝经后雌激素水平会下降。
腰椎管狭窄症简介
相关标签&:
有健康问题？医生在线免费帮您解答!相关专题栏目
食品行业相关
中国食品科技网 版权所有 &
ALL RIGHTS RESERVED.
服务热线（TEL.）：63
中国福建省福州市仓山万达广场B6-1302 邮编：350028骨质疏松 症状
骨质疏松吃什么好_图文_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
骨质疏松 症状
骨质疏松吃什么好
上传于||暂无简介
阅读已结束，如果下载本文需要使用0下载券
想免费下载更多文档？
下载文档到电脑，查找使用更方便
还剩3页未读，继续阅读
你可能喜欢(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
　　豆类食物虽然营养丰富，但并不是每个人都可以享受，有12类人要尽量少吃或不吃豆制品，否则轻则不利于健康，重则危及生命。
　　1.苯丙酮尿症患者
　　苯丙酮尿症，是一种先天性氨基酸代谢异常疾病。苯丙酮尿症患者的肝脏内缺少苯丙氨酸羟化酶，所以不能使苯丙氨酸转化为酪氨酸，而造成苯丙氨酸在体内的堆积，从而引起神经系统损害，造成智能障碍。对这类患者不能进行母乳喂养，也不能牛奶喂养或奶粉喂养，只能进食含苯丙氨酸很低的特殊代乳品;对他们来说，母乳和粮食都可能成为损害大脑、让智力发育迟滞的&毒药&。他们终生都必须控制天然蛋白质的摄入，而富含蛋白质的豆类自然是他们的禁品。
　　2.蚕豆病患者
　　蚕豆病是一种红细胞酶的缺陷病，在我国华南和西南各省市，是最常见的遗传病之一。蚕豆病患者如果食用了蚕豆，就会发病，对于蚕豆病患者一定要避免进食蚕豆及其制品。
　　3.孕5～12周的孕妇
　　豆类食品虽然对女性是既营养又养颜的食品，但是孕妈妈5～12周胎儿性腺发育的关键键期，尤其是在受精后40～62天，一定要少吃豆类，因为豆类食品中含有较多的植物雌激素，雌激素对抗雄激素，对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形，对于女胎，将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔。
　　4.青春期的女孩
　　由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮，而大豆异黄酮是一种植物雌激素。对于发育期的女孩，大量服用豆制品，植物雌激素会扰乱女孩正常的生长发育，最直接的后果是促进性早熟，而早熟如未及时发现、及时干预，会使孩子骨龄提前，骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。
　　5.青春期的男孩
　　青春期的男孩子也要避免过量食用豆类。因为大豆异黄酮这种植物雌性激素，适量补充，能防止中老年男性骨质疏松症和前列腺疾病，但对青春发育期的男孩子来说，经常大量食用或摄入过量，会使第二性征的发育受到影响，使其外观不太阳刚甚至呈现女性化倾向，还会引起精子质量下降，导致日后生育机能发生较为低下。
　　6.肾功能不全的人
　　对于肾功能不全的人，也不宜多食豆制品。豆制品中含有大量植物性蛋白，如果进食过多，势必会使体内生成的含氮废物增多，我们知道，肝解毒、肾排毒，含氮废物增多就会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退。因此肾功能不全的人应少食豆制品，减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。
　　7.备孕的男性
　　豆类食物由于含有丰富的异黄酮，若摄入过多，由于体内的雄激素与雌激素的拮抗作用，自然会影响到男性体内雄性激素的水平，会对精子的生成造成不利的影响，甚至会导致男性少精弱精，而且，我国学者也研究发现，常吃大豆制品的男性，发生勃起功能障碍的机率是不常吃者的3.46倍，所以，爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。适量的吃可以，不能过量。所谓的&适量&，是指一周吃3次以下，每次100克以内，也就是每次二两以内。
　　8.有子宫肌瘤的女性
　　女性的子宫肌瘤与高雌激素水平的长期刺激，有着密切的联系，子宫肌瘤是雌激素依赖性肿瘤，而豆类食品又富含植物雌激素，如果食用过多，就会加重子宫肌瘤。
　　9. 有乳房疾病的女性
　　如果女性存在乳房胀痛、乳房腺增生、乳腺癌等乳房疾病，也一定要少吃豆制品。虽然有所谓专家说大豆异黄酮可以预防乳腺癌，但这都是假说，实际上，这些乳房疾病都是与高雌激素有关，如果摄入过多的豆类，只会导致体内的雌激素水平更高，从而加重这些乳房病症。
　　10.痛经的女性
　　对于痛经的女性也应少吃豆类食品。因为豆类中的类雌激素会导致血管加压素增高，血管加压素会导致痛经。所以像黄豆富含类雌激素的食物要少吃或者不吃，以免加重痛经。
　　11.有胃炎的病人
　　有急性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的病人也不要食用豆制品，以免得刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，虽然不能被消化酶分解而消化吸收，但可被肠道细菌发酵，能分解产生一些小分子的气体，进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。在腹部手术后也应避免胃肠产气的食物，豆类产气较多，所以豆类食物一定要少吃。
　　12.痛风的人
　　痛风是嘌呤代谢障碍，以高尿酸血症主要特点。对于有痛风的人来说如果摄入蛋白质、嘌呤成分较多的食品，嘌呤不能及时代谢出体外，血中尿酸浓度如果达到饱和的话，这些物质最终形成结晶体，积存于软组织中而造成炎症。而豆类不但富含植物蛋白，嘌呤的含量高于鱼类和肉类，因此痛风的人要少吃豆类，特别是整粒黄豆、豆芽和豆浆，如果实在想吃，可以少吃点加工过的豆腐或豆腐干。
12类人千万别吃豆制品的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
看过12类人千万别吃豆制品的人还喜欢看...

我要回帖

更多关于 骨质疏松吃什么好 的文章

 

随机推荐