甜食为什么喜欢吃甜食会对孩子造成性格怪癖？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-07-02 09:07 标签： 为什么喜欢吃甜食
常吃甜食导致孩子性格怪癖_幼儿饮食_食谱大全_太平洋亲子网
常吃甜食导致孩子性格怪癖
17:04:14出处：腾讯网作者：佚名
图片来源于 CFP　　但嗜糖的儿童却难以在偏食的习惯中摄取更多的含有维生素B1的食物。当体内维生素B1缺乏时，糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量的蓄积，同时造成儿童性格的异常。　　对于嗜糖所致的性格怪癖的孩子，除了严格控制食物中的糖分外，还应积极诱导其多吃含有维生素的食物，特别是含有维生素B1的食物如花生、糙米、瘦肉等。　　若是维生素B1缺乏症状明显，可在医生指导下口服维生素B1片或注射维生素B1，并增加体育锻炼，这样才能保证孩子健康的成长。其他热点文章链接：
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PCbaby向你推荐警惕！常吃甜食或导致孩子性格怪癖
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原标题：警惕：常吃甜食或导致孩子性格怪癖
　　我们在幼儿园、学校都不难见到一些莫名奇妙烦躁不安的孩子，他们不但性格古怪，而且好动，注意力不集中，学习成绩也不好，给家长和老师对他们的教育增加了一定的难度。
　　是什么原因使这些孩子的性格变得如此糟糕呢?
　　调查发现，出现类似症状的孩子有相当一部分与过量摄入甜食有关。现在的孩子多喜欢吃甜食，加之家长的溺爱，不断地满足其需要，造成孩子体内摄入糖分过多的现象是十分普遍的。
　　甜食为什么会对孩子造成性格怪癖?
　　从医学的角度分析，如果体内糖分过多，丙酮酸和乳酸等
代谢物就会明显增高，这时就需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢产物的排泄，而维生素B1在体内是不能自然合成的，全赖于从食物中摄取，
　　但嗜糖的儿童却难以在偏食的习惯中摄取更多的含有维生素B1的食物。当体内维生素B1缺乏时，糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量的蓄积，同时造成儿童性格的异常。
　　对于嗜糖所致的性格怪癖的孩子，除了严格控制食物中的糖分外，还应积极诱导其多吃含有维生素的食物，特别是含有维生素B1的食物如花生、糙米、瘦肉等。
　　若是维生素B1缺乏症状明显，可在医生指导下口服维生素B1片或注射维生素B1,并增加体育锻炼，这样才能保证孩子健康的成长。
(责编：(实习生)靳帅虎、赵雅楠)
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你的位置 : &>&&>&正文孩子不该尝的四种“甜”头
孩子不该尝的四种“甜”头爱吃甜食似乎是的天性。从前父母经常担心甜食吃多了会患龋齿和发胖，而现在更让人担心的则是安全问题。因为加工食品中的甜味大多不是天然成分，而是化学添加剂，这些“甜”加剂会对孩子的身体及智力发育有影响吗?选取了4类最常见的甜味添加剂，为你逐一调查。阿斯巴甜代表食物：可乐、防止蛀牙的口香糖、零食等。不宜人群：2岁以内的宝宝、患有苯丙酮尿病的宝宝、及哺乳母亲。安全级别：★★★★阿斯巴甜也叫甜味素或蛋，是天门冬氨酸和苯丙氨酸两种氨基酸结合并酯化的产物。由于甜味接近蔗糖，甜度又是蔗糖的150～200倍，因为用量少、热量低，被广泛地运用在食品加工中。标榜低热量的可乐，以及防止蛀牙的口香糖，许多都是利用阿斯巴甜作为甜味剂的。阿斯巴甜在体内代谢过程中的主要降解物为苯丙氨酸，可影响苯丙酮尿病患者的发育。此外，它分解后属于氨基酸类物质，可能会影响到婴幼儿体内的氨基酸平衡。因此，含有阿斯巴甜的食品，苯丙酮尿症患者不能食用。阿斯巴甜是被我国政府批准使用的正规食品添加剂，在安全上不会有太大问题。但阿斯巴甜有摄取量的限制。联合国粮农组织和世卫联合食品添加剂专家委员会规定：阿斯巴甜每日允许的摄取量为每公斤体重40毫克，且孕妇及哺乳的母亲最好不要食用。不过，国内食品包装上一般都不标注添加量，消费者个人往往无法控制。糖醇类代表食物：糖醇口香糖、、等。不宜人群：容易腹泻的宝宝。调查发现：儿童吃甜食过多易形成怪癖性格安全级别：★★★★★糖醇类包括木糖醇、山梨糖醇、醇和甘露糖醇，广泛存在于果品、、谷类、之类食物和木材、稻草、芯等植物中。商品糖醇类是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物，经过深加工而制得的，味道和蔗糖相似。糖醇类的特点是热量低，糖尿病人可以服用并且可以预防龋齿，但数量应当控制在每天20克以下，幼儿最好控制在10克以下，因为糖醇类能够促进肠道蠕动，吃得过多会引起轻度腹泻。但总的来说糖醇类还是一种天然健康的甜味剂。糖精代表食物：蜜饯、酱菜、冷饮、糕点等。不宜人群：所有宝宝。安全级别：★糖精是一种人工合成的甜味剂，从煤焦油里提炼出来。因为价格低廉，它的使用非常普遍，尤其是女性爱吃的果脯蜜饯里，大部分都添加了糖精。科学研究表明，其致癌的可能性尚未完全排除，因此，应避免长期大量食用。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定：可用于酱菜类、复合调味汁、蜜饯、配制酒、雪糕、冰激凌、冰棍、糕点、饼干和，最大用量为0.15g/瓜子中最大用量为1.2g/用于话梅、陈皮类为5.0g/kg。特别需要说明的是在婴幼儿食品中不得添加糖精。在美国，凡是添加糖精做甜味剂的食品，均要求标有“糖精能引起动物肿瘤”的警告语。甜蜜素和安赛蜜代表食物：多数标明“低糖”、“无糖”、“低热量”、“减肥”的零食和饮料。不宜人群：2岁以下的宝宝。安全级别：★★★甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)和安赛蜜( 乙酰磺胺酸钾) 都是化学合成的甜味剂，在标明或宣传“低糖”、“无糖”、“低热量”、“减肥”的甜味食品和饮料当中，最常见的甜味来源就是这些合成甜味剂，常常和白糖混合使用。它们既便宜又稳定，不含热量，不升高血糖，也不会引起龋齿。目前我国使用的合成甜味剂都经过毒理学实验和多年的使用效果验证，在食品中的添加数量和范围都有国家标准把关，不超标的情况下不会对人体造成可察觉的危害。违禁添加甜蜜素儿童食品“甜”过头
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