1．中药炮制的含义。
答：是根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调制、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。
2．中药炮制学的含义。
答：是专门研究炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科
3．我国古代三部炮制专著的名称、成书年代及作者。
答：第一部：南北朝刘宋时代
《雷公炮炙论》
第二部：明代
《炮炙大法》
第三部：清代
《修事指南》
4．简述中药炮制的分类及其主要内容。
答：⑴雷公炮炙十七法：炮、滥、
、炙、煨、炒、煅、炼、制、度、飞、伏、
、曝、露。
⑵三类分类法：中国药典一部将其分为：净制、切制、炮炙三类。
⑶本草学的分类方法：大多以药用部位的来源进行分类即：根及根茎类、果实类、
种子类、全草类、叶类、皮类、藤木类、动物类、矿物类等。
5．简述中国药典药材炮制通则三类分类法的的具体内容。
答：将其分为：净制、切制、炮炙三类。其中净制包括挑拣、筛选、淘洗、除去非药用部分等；切制包括浸泡、润、漂、切片、粉碎等；炮炙包括炒、炙、煅、蒸、煮、怼⒅扑⒎⒀俊⒎⒔图案粗频取
6．中药炮制有哪些传统的制药原则及具体制药方法？其含义?举例说明。
答：一、制药原则有：
（1）、相反为制：是指用药性相对立的辅料（含药物）或某种炮制方法来制约中药的偏性或改变药性。如：苦寒生地黄蒸后变为甘温的熟地黄。
（2）、相资为制：是指用药性相似的辅料（含药物）或某种炮制方法来增强药效。
如：甘草蜜炙后要增络补中益气作用。
（3）、相畏为制：是指利用某种辅料（含药物）来炮制某药物以制约该药物的毒副
作用。如：生姜炮制半夏、南星。
（4）相恶为制：利用某种辅料或某种方法来减弱药物的烈性。如：米泔水制苍术可
缓和苍术的燥性。
（5）相喜为制：是指用某种辅料或中药炮制，改善中药的形色气味，利于服用，发
挥药效。如用醋炙乳香可矫味利于服用。
二、制药方法：
（1）制其形：是指改变药物的外观形态和分开药用部位。如当归分为头、身、尾。
（2）制其性：是指通过炮制纠正或改变药物的性能。
（3）制其味：是指通过炮制矫正其劣味。如：生山楂炒焦后要纠正其过酸之味。
（4）制期质：是指通过炮制改变药物的性质或质地。龟甲炒至酥脆易于粉碎。
7．中药炮制对中药药性的影响包括哪几方面？
答：（1）炮制对中药性味的影响。
（2）炮制对中药升降浮沉的影响。
（3）炮制对中药归经的影响。
（4）炮制对中药毒性的影响。
（5）炮制对中药补泻的影响。
8．简述中药炮制的目的，举例说明。
答：（1）降低或消除药物的毒性或副作用。如：生姜炮制半夏，降低半夏的毒性。
（2）改变或缓和药性。如：大黄酒制后缓和其泻下作用。
（3）增强药物疗效。如：款冬花、紫苑蜜炙后增强了润肺止咳的作。
（4）改变或增强药物作用的趋向。如：续断盐炙后引药入肾，增强补肝肾作用
（5）改变药物作用的部位或增强增对某部位的作用。如：柴胡醋制后引药入肝，
更好治疗肝经疾病。
（6）便于调剂和制剂。龟甲炒至酥脆易于粉碎。
（7）洁净药物、利于贮藏保管。如桑螵蛸蒸后能杀死虫卵便于保管。
（8）矫味矫臭，利于服用。如：乳香醋制后纠正其味利于服用。
（9）产生新功效，扩大用药范围。如西瓜制霜。
9．中药常用的炮制辅料有哪些，酒、醋、食盐水、蜂蜜、甘草汁的作用。
答：液体辅料有：酒、醋、蜂蜜、食盐水、生姜汁、甘草汁、黑豆汁、胆汁、羊脂
油、麻油、米泔水。
固体辅料有：稻米、麦麸、白矾、豆腐、土、蛤粉、滑石粉、河砂、朱砂。
酒制作用：活血通络，祛风止痛，矫味矫臭。
醋制作用：具有引药入肝、提高疗效、解毒、矫味等。
蜂蜜制作用：能与药物起协同作用，增强药物疗效、解毒、缓和药性、矫味等
食盐水制作用：能改变药物的性能，增强药物的作用。
甘草汁制作用：缓和药性，降低毒性。
10．中药炮制的起源与哪几方面关系较密切。
答：（1）火的发现与应用
（2）陶瓷的发现与应用
（3）中药的发现与应用
11．中药常用的炮制方法有几种？各种炮制方法的含义、炮制目的、基本操作方法
及适用药物。
答：一、清炒法：不加辅料的炒法。分为炒黄、炒焦、炒炭，
（1）炒黄：将药物炒至表面呈黄色，目的：增强疗效、缓和药性、降低毒性、矫味。
如：苍耳子。
（2）炒焦：用中火或武火炒至药物表面呈焦黄色或焦褐色，目的：增强药物消食健
脾作用、缓和药性
如 ：山楂。
（3）炒炭：用武火炒至药物表面焦黑色。目的：增强药物的止血作用
如：干姜等
二、加辅料炒法：药物与固体辅料同炒的方法。分为：麸炒、米炒、土炒、砂炒、
蛤粉炒和滑石粉炒等。
12．中药饮片的含义。火候的含义。
答：中药饮片：是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药。
火候的含义：指药物加热炒制时火力大小的运用，加热时间的长短及药物在受热过程中的特征变化。
13．简述分离和清除非药用部位的主要内容。 答：主要内容：
一、 去根或茎 分为去残根（如石斛）、去残茎（如丹参）
二、 去皮壳 分为去树皮（如杜仲）、去根和茎类的皮（桔梗）、去果实种子皮（苦
三、 去毛（如鹿茸）
四、 去心（如白鲜皮）
五、 去芦（如党参）
六、 去核（如山茱萸）
七、 去瓤（如枳壳）
八、 去枝梗（如花椒）
九、 去头尾足翘（如蜈蚣）
十、 去残肉（如龟甲）
14．清除杂质的方法有几种？简述净选加工的目的。
答：清除杂质有：挑选、筛选、风选、水选等
净选加工的目的：分离不同的要用部位，除去非药用部位，清除杂质、霉变品、虫蛀品等，将药物大小分档。
15．药材软化程度的检查方法有几种？
答：药材软化程度的检查方法：弯曲法、指掐法、穿刺法、手捏法、刀切或折断法。
16．看水性的的含义。
答：药物在水处理的过程中，要检查其软化程度是否符合切制的要求，习称看水性。
17．中药有哪些常用的软化方法？简述药材软化时常用的水处理方法及适用药物 答：淋法：适用于全草类、叶类、果皮类和有效成分易流随水流失，如：薄荷
淘洗法：适用于质地松软、有效成分易溶于水及芳香性药材。如：石斛
泡法：适用于质地坚硬水分难渗入的药材。如：山药
漂法：适用于毒性药材及具腥臭气味的药材 如：川乌、紫河车等。
润法：适于质地较坚硬药材
如：黄连等
18．简述中药饮片的类型。
答：极薄片（0.5MM以下）
薄片（1-2MM）
厚片（2-4MM）
顶片（圆片）
段 （长段10-15MM
短段5-10MM）
（细丝2-3MM
宽丝5-10MM）
19．煅淬药物常用的淬液、适用药物有哪些？
答：常用的淬液有：醋、酒、药汁等
20．简述扣锅煅时判断药物是否全部炭化的方法。
答：清水洒于扣锅底部立即汽化，在两锅盐泥封闭处留一小孔，用筷子塞住，观察小孔处烟雾由白色变黄再转青，并逐暂减少，最终基本无烟。
21．简述炙法与加辅料炒法的区别。
答：炙法的辅料是液体渗入药材里，用文（中）火炒干，作用以增加药物的功效为主，操作方法主要有先拌辅料再炒或先炒再加辅料。
炒法的辅料是固体只是在药物表面作为中间传热体，用中（武）火炒至药物变黄，炒后辅料需筛去，主要是抑制药物的偏性或协同增效。操作方法为：先加辅料后投药拌炒。您所在位置： &
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1．中药炮制的含义:中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。2．中药炮制学的含义:中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。3．我国古代三部炮制专著的名称、成书年代及作者:答：（1）南北朝（刘宋）·雷敩《雷公炮炙论》——总结前人的炮制经验撰写而成的。为我国医药史上的第一部制药（炮制）专著。（2）明代·缪希雍《炮炙大法》——为我国医药史上第二部炮制专著。（3）清代·张仲岩《修事指南》——为我国医药史上第三部炮制专著。4．简述中药炮制的分类及其主要内容。答：中药炮制的分类及其主要内容：分类 主要内容
雷公炮炙十七法 炮、爁、煿、炙、煨、炒、煅、炼、制、度、飞、伏、镑、摋、日煞、曝、露
明·陈嘉谟三类分类法 火制—煅、炮、炙、炒水制---渍、泡、洗水火共制---蒸、煮
中药行业五类分类法 修治、火制、水制、水火共制、其他制法
药用部位的来源分类法 根及根茎类、果实种子类、花叶类、全草类、藤木类、皮类、动物类、矿物类等。
工艺与辅料结合分类法 1.辅料为纲工艺为目的分类法：酒制法—酒炙、酒炖、酒蒸；醋制法—醋炙、醋煮、醋蒸法；盐制—盐炙、盐蒸。2.工艺为纲辅料为目的分类方法：净制、切制、炒、炙、煅、蒸、煮、复制、发酵、发芽、制霜、提净、水飞等．
5．简述中国药典药材炮制通则三类分类法的的具体内容。答：中国药典药材炮制通则三类分类法的的具体内容：（1）净制----挑拣、筛选、水洗、风选、剪切等（2）切制----浸泡、润、切、粉碎等（3）炮炙----炒、烫、煅、蒸、煮、炖、酒制、醋制、蜜炙、姜汁炙、盐制、制炭、水飞、燀、制霜等。6．中药炮制有哪些传统的制药原则及具体制药方法？其含义?举例说明。答：（一）制药原则：来源：[清]徐灵胎(大椿)《医学源流论》（1）相反为制(反制)：用药性相对立的辅料(包括药物)来制约中药的偏性或改变药性。如：酒制大黄、茱萸制黄连、盐水益智仁。（2）相资为制(从制)：用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效如：胆汁炙黄连、盐水制知母/黄柏、酒炙仙茅/阳起石、蜜炙百合/甘草。（3）相畏(或相杀)为制：利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒、副作用。如：生姜制半夏/南星。（4）相恶为制：利用某种辅料或方法来减弱药物的烈性，以免损伤正气。如：麸炒枳实、米泔水制苍术；煨木香。（5）相喜为制：利用某种辅料（或药物来炮制药物，以改善该药物的形色、色味，如五灵酯，紫河车）（二）具体方法：（1）制其形：改变药物的外观形态和分开药用部位。如麻黄，当归。（2）制其性：改变药物性能。如黄连姜炙，酒炙大黄。（3）制其味：改变中药的五味或矫正劣味。如动物药。（4）制其质：改变药物的性质或质地。性质，包括药性和功用。如矿物药，甲壳类药。7．中药炮制对中药药性的影响包括哪几方面？答：炮制对药物药性的影响包括对性味、升降浮沉、归经、毒性的影响。一、炮制对四气五味的影响（1）通过炮制，矫正药物过偏之性。（2）通过炮制，使药物性味增强（3）通过炮制，改变药物性味，扩大药物用途二、炮制对升降浮沉的影响：炮制可以改变药物的气味和质地，转化其升降浮沉，使药物更好地适应临床用药的要求。如：生升熟降，酒制升提，姜汁制则散，醋制收敛，盐水制下行。三、炮制对归经的影响：中药通过加热和辅料炮制，可改变其归经或引药入经，使其功效更专一。如“盐制入肾”、“醋制入肝”等。四、炮制对药物毒性的影响“生毒熟减”，毒性中药经炮制，使其由大毒减至低毒甚至无毒，以保证临床用药安全有效。去毒常用的炮制方法：净制、水泡漂、水飞、加热、加辅料处理、去油制霜等。如乌头、马钱子等，生品毒性大，多外用，炮制后，毒性降低，可供内服。8．简述中药炮制的目的，举例说明。 中药炮制的目的 举例说明
1 消除或降低药物毒性或副作用 巴豆——去油制霜，降毒，缓和药性。马钱子——砂炒、油炸，降毒。
2 转变或缓和药物的性能 1、转变药物性能的有：由寒转温生地黄（地黄）由温转凉天南星（制南星）2、缓和药物性能的有：麻黄蜜麻黄
3 增强药物疗效 羊脂炙淫羊藿→增强补肾壮阳；醋制延胡索→增强活血止痛
4 改变或增强药物作用的趋向 酒制升提—大黄生用治下焦实热，酒炙引药上行，清上焦实热
5 改变或增强药物作用的部位 1、醋制入肝：如柴胡、香附醋炙引药入肝2、盐制入肾：小茴香、砂仁盐制引药入肾
6 便于调剂和制剂 1、体长的药材——紫苏、藿香2、个大的药材——葛根、乌药3、质地坚硬的药材——羚羊角、珍珠、磁石、自然铜、龟甲、鳖甲等
7 净洁药物，利于贮藏 杀酶保苷、保存药效—黄芩、苦杏仁、芥子
8 矫臭矫味，利于服用 酒蒸——紫河车；清炒——鸡内金
9 制成中药饮片，提高商
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1、中药炮制的含义: 中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自
2、中药炮制学的含义: 中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、
规格、质量标3、我国古代三部炮制专著的名称、成书年代及作者。 《炮炙大法》(明o缪希雍):我国第二部炮制专著
《修事指南》(清o张仲岩):我国第三部炮制专著 4、简述中药炮制的分类及其主要内容。
日煞、曝、露
渍、泡、洗水
中药行业五类分类法：修治、火制、水制、水火共制、其他制法
药用部位的来源分类法：根及根茎类、果实种子类、花叶类、全草类、藤木类、皮工艺与辅料结合分类法
浸泡、润、切、粉
性。如：酒制大黄、茱萸制黄连、盐水益智仁。
（2）相资为制(从制)：用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效 如：胆汁炙黄连、盐水制知母/黄柏、酒炙仙茅/阳起石、蜜炙百合/甘草。
（3）相畏(或相杀)为制：利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒、副作用。如：生姜制半夏/南星。
（4）相恶为制：利用某种辅料或方法来减弱药物的烈性，以免损伤正气。如：麸炒枳实、米泔水制苍术；煨木香。
（5）相喜为制：利用某种辅料（或药物来炮制药物，以改善该药物的形色、色味， 1）制其形：改变药物的外观形态和分开药用部位。如麻黄，当 （3）制其味：改变中药的五味或矫正劣味。如动物药。（4）制其质：改变药物的性质或质地。性质，包括药性和功用。如矿物药，甲壳类药。
7、中药炮制对中药药性的影响包括哪几方面？
一、炮制对四气五味的影响：（使药物性味增强（3）通过炮制，改变药物性味，扩大药物用途
二、炮制对升降浮沉的影响：炮制可以改变药物的气味和质地，转化其升降浮沉，使药物更好地适应临床用药的要求。如：生升熟降，酒制升提，姜汁制则散，醋制收敛，盐水制下行。
三、炮制对归经的影响：中药通过加热和辅料炮制，可改变其归经或引药入经，使其功效更专一。如“盐制入肾”、“醋制入肝”等。
四、炮制对药物毒性的影响“生毒熟减”，毒性中药经炮制，使其由大毒减至低毒甚至无毒，以保证临床用药安全有效。去毒常用的炮制方法：净制、水泡漂、水飞、加热、加辅料处理、去油制霜等。如乌头、马钱子等，生品毒性大，多外用，炮制后，毒性降低，可供内服。
8、简述中药炮制的目的，举例说明。
——砂炒、油炸，降毒。
二、转变或缓和药物的性能：A、转变药物性能的有：由寒转温生地黄（地黄）由温转凉天南星（制南星）B、缓和药物性能的有：麻黄蜜麻黄
三、增强药物疗效：羊脂炙淫羊藿→增强补肾壮阳；醋制延胡索→增强活血止痛 四、改变或增强药物作用的趋向：酒制升提—大黄生用治下焦实热，酒炙引药上行，清上焦实热
五、改变或增强药物作用的部位：1
、醋制入肝：如柴胡、香附醋炙引药入肝 2、盐制入肾：小茴香、砂仁盐制引药入肾
六、便于调剂和制剂：1、体长的药材——紫苏、藿香。2、个大的药材——葛根、乌药。3、质地坚硬的药材——羚羊角、珍珠、磁石、自然铜、龟甲、鳖甲等
七、净洁药物，利于贮藏：杀酶保苷、保存药效—黄芩、苦杏仁、芥子 八、矫臭矫味，利于服用：酒蒸——紫河车；清炒——鸡内金
九、制成中药饮片，提高商品价值：药材经炮制后，全面提高了药材的内在质量和外观，在其中加入了工人的劳动和辅料的价值，从而提高了商品价值。 （一）酒炮制的作用：增强疗效,助溶，矫味矫臭作用。（二）醋炮制的作用：引药入肝、增强疗效、助容、解毒、矫味矫臭。（三）蜂蜜炮制作用：增强疗效、缓和药性、解毒、矫味矫臭。（四）食盐水炮制的作用：引药入肾，增强疗效，缓
和药性等。（五）甘草汁炮制的作用：缓和药性、降低毒性。 10、中药炮制的起源与哪几方面关系较密切。 1）中药的发现与应用，（2）火的出现和应用，炮生为熟，形成了中药炮制的雏形（火制）；（3）酒的发明与应用，产生了辅料制法，充实了药物炮制的内容；（4）陶器的发明与应用，创造了必要的工具条件。
12．中药饮片的含义。
狭义：为制备中药汤剂而切制的片状药物； 13．火候的含义：炮制的时间和程度。
14 答：（水选）、（磁选）等几种。 （2）净选加工的目的：（分离药用部位），（进行分档），（除去非药用部分），（除去泥砂杂质及虫蛀霉败品）。
15．药材软化程度的检查方法有几种？
木通、木香等。（2）指掐法：适用于团块状药材。如白术、白芷、天花粉、泽泻等。（3）穿刺法：适用于粗大块状药材。如大黄、虎杖等。（4）手捏法：适用于不规则的根与根茎类药材。软化后以手捏粗的一端，感觉其较柔软为宜，如当归、独活等；有些块根、果实、菌类药材，需润至手握无响声及无坚硬感，如黄芩、槟榔、延胡索、枳实、雷丸等。
16．看水性的含义：药材在水处理过程中，要抽样检查其软化程度是否符合切制要。
17．中药有哪些常用的软化方法？简述药材软化时常用的水处理方法及适用药物。 答: (2):
淋法(喷淋法):气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失 淘洗法(抢水法):质地松软，水分易渗入及有效成分易溶于水及芳香药材【如五加皮、 泡法(浸泡法):质坚硬，体积大，水分难于渗入的药材【槟榔、萆薢、木香、乌药/
漂法(浸漂法):毒性药材【川乌/草乌/天南星/半夏/附子】用盐醃制过的药物【肉苁具腥臭异味【紫河车/五谷虫/人中白】
润法:质地较坚硬的药材，优点：①有效成分流失少，便于保存药效；②饮片色泽鲜艳，保证外观质量；③内外水分一致，饮片平坦整齐，切制时少出败片(炸心、掉边、翘片、碎片等)。药材软化多采用“少泡多润”的原则。 18．简述中药饮片的类型。
19、煅淬药物常用的淬液、适用药物有哪些？ 醋淬药物：自然铜、磁石、代赭石、紫石英、禹余粮、石燕、皂矾。 酒淬药物：阳起石。 水淬药物：炉甘石。
20、简述扣锅煅时判断药物是否全部炭化的方法。
3.滴水法：清水洒于扣锅底部立即汽化。4.留孔观烟法：烟雾由白→黄→青→无烟。 22、简述药物发酵发芽需具备的条件。
答：药物发酵发芽需具备的条件：（1）需借助酶和微生物的作用。（2）需具备一定的条件：温度、湿度、空气、水分等。（3）通过发酵与发芽过程，可改变药物原有性能，增强或产生新的功效，扩大用药品种，以适应临床用药的需要。
11．中药常用的炮制方法有有几种？各种炮制方法的的的含义、炮制目的、基本操作方法及适用药物。
炒、炙、煅、煨、烘焙
等，其主要内炒炒黄。BC炒焦：较强火力加热，表面焦黄或焦褐色，内部微黄。作用：D炒炭：武火加热，表面枯黑，内部E加辅料炒：麸炒、米炒、土炒【土炒白术、麸炒枳壳、米炒斑蝥等】 减少副作用。炙：将药材与液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药材内部的炮制方法。
煅：将药材用煨：湿面粉、湿纸中，放入热火灰中加热，
甘遂、B 蒸：利用水蒸气或隔水CD淬：药物B发酵：将药材与辅料拌和，置C发芽：将具有发芽能力的种子药材用水浸泡后，保持一定的湿度和温度使其萌发
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