什么食物不含淀粉VC

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-06-16 00:44 标签： 什么食物不含淀粉
　　患者性别：男　　患者年龄：8岁　　患者籍贯：南平　　全部症状：我的孩子是一个被白癜风折磨已有四年的患者，由于在饮食方面不够注意，现在面部上的白斑部位又扩大了。吃药治疗过，没什么效果。　　发病持续时间及原因：四年，病因不详。　　治疗情况：吃药治疗过，没什么效果。推荐导读 >> 　　咨询内容：白癜风患者饮食该注意什么？不含VC的食物白癜风患者可以吃吗？　　根据以上的提问，医院白癜风研究所专家解答：　　1）加强日常防护是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情，你也可以提供一下详细病情，以便我们针对性指导，祝早日康复！2）白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。3）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉，动物肝脏，蛋，奶，菜豆，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。　　医院白癜风研究所提倡综合治疗，欢迎拨打我院免费的专家热线，他们将耐心细致的解答您心中诸多的问题！非常感谢您的支持,祝您有个愉快的好心情！推荐导读 >>你的位置： >
生活中都有哪些富含丰富VC的食物呢
现代人都知道补充维生素C的重要性，维生素C是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它会引起坏血病。提到富含维生素C的食物具体都有哪些呢，下面为大家介绍一下。
其实,食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。 薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为&结合型维生素C&,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持。
水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的维生素C之王,大概是西红柿维生素C含量的6 倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。
弥猴桃，号称维C之王;其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。推荐每天吃250 克以上，不用担心服用过量，因为维C为水溶性元素，过量的维C会通过尿液、汗液排出。正因为它的易流失性，所以要天天坚持食用，而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天。
现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入，但是这样不好，因为水果存放的时间越长，维生素C损失就越多。还有由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收，烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用，因此，也容易缺乏维生素C;从事激烈运动或重体力劳动的人，由于流汗也会损失大量的维生素C;还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收。
以上就是小编为您介绍的富含维生素C的食物了，还介绍了一些会破坏维生素C吸收的小细节，希望这些能对您有所帮助哦。
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哪些食品富含VC啊
我的牙爱出血，所以需要多补VC，但是不知道都哪些食物有帮助啊，除了橙子之外！
其实蔬菜里面就有很多vc，水果的话是两极分化，猕猴桃、鲜枣、柑桔类水果中富含vc，苹果之类的却很少。如果要吃红富士苹果来满足人体vc需要的话，一天要吃5公斤。多吃水果蔬菜，vc片尽量少吃，吃多了反而有害健康的。而做蔬菜尽量搁些醋，酸性环境可以保护vc不被破坏。氽过的蔬菜不要把水挤干，因为vc溶于水，烹调时加热时间请尽量短，加热容易破坏vc。安~我是学过营养学的~如果一定要吃片剂，VC属于水溶性维生素，较适宜在饭后服用，特别是需要蠹亮糠?肰C时，因为饭后服用肠胃负担较小，可以避免出现腹泻等现象；但如果有便秘现象者以饭前服用为好。但VC的主要来源仍然应为新鲜蔬菜与水果。深色蔬菜含VC较丰富，如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。柑橘、红果、柚子、枣等水果含量也较高。一些野生蔬菜和水果VC含量非常丰富，如野葱、刺梨、野酸枣、沙棘等。------------------------------------------VC药剂不能替代蔬菜维生素C在人的生命活动中，具有举足轻重的作用。膳食中维生素C的重要来源是蔬菜，尤其是新鲜的绿叶蔬菜。然而，有些人却认为，只要多服点维生素C药片，吃不吃蔬菜无关紧要。其实，服用维生素C药片和进食蔬菜并不完全是一回事。蔬菜中除含有大量的维生素C以外，还含有无机盐、胡萝卜素及其它人体所必需的多种维生素和纤维素，那是维生素C药片所不能代替的。纤维素虽不被人体消化吸收，也不能供应营养成分，但它促进消化液分泌，以利食物消化，能刺激胃肠蠕动，起到通便清洁肠道的作用。维生素C药片不含有蔬菜中所含有的其它各种营养成分，也没有上述功能。它除了在生理需要量增加时，能给人体补充一部分维生素C以外，不能满足机体多方面的需要。如果把维生素C药片与蔬菜等同，过量服用，不仅对人体没有好处，甚至会引起中毒，损害身体健康。所以，蔬菜与维生素之间不能划等号，用服维生素C药片的办法来弥补进食蔬菜的不足不是好办法。为了健康，还是多食蔬菜吧。------------------------------------------莫用Vc片剂取代蔬菜--------------------------------------------------------------------------------发布时间8:40:25--文章来源：大众卫生报作者：李锡岩维生素C，简称VC，它在人体代谢过程和生命活动的许多方面均发挥重要作用。它的主要来源是蔬菜和水果，尤其是新鲜的绿叶蔬菜。因此，有些人就认为，平时只要多服些VC片剂，即使不吃或少吃蔬菜也能达到同样效果，其实，服用VC片剂和进食蔬菜并非一回事。蔬菜除了含有大量的VC之外，还含有无机盐、胡萝卜素和其它人体必需的多种维生素和纤维素，而VC片剂是不能取代这些成分的。蔬菜含有较多的粗纤维，它本身虽无营养价值，但能促进消化液分泌，以利食物消化，能刺激胃肠蠕动，起到通便清洁畅道的作用。蔬菜中所含天然VC与人工合成的VC，是不尽相同的，前者具有不容忽视的优点。VC片是纯药物制剂，不含蔬菜中的各种营养成分。两者的作用也有很大区别。VC片剂作为防病、治病所必须的一种药物，临床常用于治疗一些疾病，它的主要功能是参与体内的氧化还原反应，参与解毒及细胞间质的生成等，如果把VC片与蔬菜等同，经常过量服用VC片，则不仅对人体无益处，甚至会引起中毒。每日用量超过5克时，可导致溶血，重者可致命；大剂量VC还可引起高钙血症和低钠血症，并降低白细胞的吞噬能力，用服用VC药片的办法来弥补进食蔬菜的不足是不可取的，对一个健康人，每日VC的需要量为50—150毫克。因此，除VC严重缺乏的病人外，凡健康人应从日常膳食中摄取VC即能满足人体的需要。VC含量较多的蔬菜水果有：鲜枣、雪里蕻、青蒜、西红柿、山楂、柑橘、辣椒、蒜苗等，其它，萝卜、生菜及园白菜VC含量也较高，可优生选食。
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什么食物富含vc。
提问者采纳
第一层：　　
鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层：　　青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层： 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素C含量超过30——50毫克。 蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。 　　维C最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量 　　有一种含维生素C多的水果你绝对想不到----山里红，一种野生植物的果实。 　　其中，以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘含30毫克，柿子含30毫克。但葡萄、无花果、苹果各有5毫克，香蕉、桃子各含10毫克，梨子仅含4毫克。
　　据测定，成人一天需要60毫克维生素C，假如要从维生素C含量很少的水果中摄取，则无花果需要25个，梨子需要14个，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一两个维生素C含量少的水果，实际上并没有什么帮助。可是，如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子，一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓，只要五六粒，即可摄取到一天所需的维生素C。所以，要想补充足够的维生素C，吃水果时应有所选择。　　其它富含维生素C水果和蔬菜是辣椒，西红柿等。 故：含维生素C多的水果有：猕猴桃 　　含维生素C多的蔬菜有：西兰花以上回答你满意么？
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水果蔬菜橙子和猕猴桃含量较多
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