请问下这个共生源小绿瓶酸奶喝了喝益生菌酸奶会发胖吗吗?共生源喝了喝益生菌酸奶会发胖吗吗?

今年的元Qi森林系列很火啊。尤其今年又出了新款孚乚茶,在夏季是又成为了新晋网红。后台有很多朋友私信我们:这些标榜无糖的饮料真的不会让人长胖吗?我的血糖比较高,喝无糖饮料会升血糖吗?既然大家有需求,安排,测!于是,我们把元Qi森林热门的三款饮料都安排上了,分别是元Qi水、火然茶、孚乚茶。喝了到底会不会长胖?会不会升血糖?继续往下看。一、元Qi水元qi水其实不是元qi森林的第一款产品,但论火爆,它绝对是第一个。这名字听着很元气,但其实本质就是苏打气泡水。我们俗称的汽水,比如雪碧、可乐、健力宝、芬达,都是苏打气泡水。如果大家小时候喝过健力宝(暴露年龄了),那么就会发现,元qi水气泡的那个冲劲儿,和宝宝很像。这是因为......元qi水就是健力宝代加工的。图片来源于soogif不可否认,元qi水能成为品牌下最火爆的产品,和它本身的口感分不开。很多人也觉得这是无糖气泡水里最好喝的一款。它的卖点也围绕着“ 0 糖 0 脂肪 0 卡路里”展开,深得大伙渴望喝不胖的心理。01 糖含量实测关于这款饮料,后台的呼声主要集中在“喝起来挺好喝挺甜的,会不会是偷偷加了糖?”我们来实测看看。我们选了三种口味里最受欢迎的白桃味进行检测。结果如下。:结果显示,确实没有糖,有甜味的原因是添加了代糖(也就是甜味剂)。把这些代糖的甜度换算成蔗糖甜度,那么一瓶元qi水约为 46.3 g 蔗糖的甜度。注意,是甜度。用雪碧对比一下,一瓶 500 ml雪碧有 85 %的果葡萄糖浆和 15 %的白砂糖,约为 60 g蔗糖的甜度。难怪很多人喜欢元qi水,单从甜味上来说,口味确实不差。02 喝了会不会胖?不会。元qi水的甜味主要来源于赤藓糖醇和三氯蔗糖,这两种代糖被人体摄入后,都不会被身体代谢产生热量。也就是说,一瓶饮料摄入的卡路里接近于 0,自然不会胖 。有的小伙伴要问了:听说喝冰水会消耗热量,元qi水既然0热量,我喝冰元qi水可以减肥吗?想太多!喝了冰镇饮料,低温确实可以消耗一定热量。不过想要靠喝冰镇的元qi水瘦身,每减 1 斤脂肪要喝 250 瓶,可能会喝成水桶,或是气桶。二、火然茶火然茶的本质是调味乌龙茶饮料,主打“无糖无脂肪”。01 糖/茶多酚含量实测由于火然茶属于茶饮料,国标对茶多酚的含量也有要求。所以除了糖含量以外,我们还测了茶多酚含量。检测结果如下:结果显示,糖和脂肪都没有检测出。我们测算出一瓶火然茶添加了 14 g赤藓糖醇,相当于9.8 g蔗糖的甜度。根据GB/T 21733-2008 《茶饮料》国家标准要求,茶多酚含量需要≥ 200 mg/kg。火然茶达到了 411 mg/kg。这一趴,没啥毛病。另外,由于火然茶中甜味主要来源赤藓糖醇,所以同样也不会让人发胖。三、孚乚茶到了今年的热销款了。这可是预售了 20 万+的爆款新品,也是在元qi森林打造了无糖汽水、无糖茶饮料之后,向奶茶界进军的号角。懂得玩文字游戏的人可能发现了,到了孚乚茶这儿,“无糖”“ 0 糖”悄咪咪变成了“无蔗糖”。无蔗糖是什么意思呢?蔗糖就是白砂糖。而在糖的世界里,还有果糖、葡萄糖、麦芽糖等等,这些都有热量。元Qi森林应该是把蔗糖换成了其他糖。除此之外,孚乚茶还主打了“低脂高蛋白”。我们准备了原味和茉香两款味道,实测一番,看看它们能不能经受住考验。01 糖含量实测结果如下:从检测结果看来,孚乚茶确实是 0 蔗糖。不过它并不是0糖,除了一些甜味剂以外,每瓶大概还含有 6.3 g 的果糖。实际折算下来,一瓶原味孚乚茶的甜度,相当于 27.5 g蔗糖的甜度。有的小伙伴觉得孚乚茶的甜味还不错,这其实是甜味剂和果糖共同产生的效果。甜菊糖苷加一点点就非常甜,但是它有微微苦味,需要加点儿赤藓糖醇来综合。这二位的传输信号不太好,在我们的舌头上产生甜味会有延迟,加少量果糖,就可以弥补一开始甜味的缺失。02 脂肪/蛋白含量商家宣传的“低脂、高蛋白”又表现如何?国标规定液体的食品,脂肪含量≤1.5 g/100mL就属于低脂肪。乳茶的脂肪含量为1.3 g/100mL,是符合要求的。再来看看“高蛋白”。孚乚茶宣传含有 3.3 倍蛋白,听起来很厉害,不用喝牛奶了?实际测出来的蛋白质含量为 1.9 %,而牛奶的标准是 2.9 %以上,相差很大。我们查阅资料后发现,他们应该是跟茶饮料标准的蛋白质要求相比。在国家标准中,需要茶饮料蛋白质含量≥ 0.5%,这样看来,确实满足 3.3 倍。不过对于需要补充蛋白质含量的人来说,这样的含量并不算高。如果想要补充蛋白质,还是选择喝奶吧。另外,孚乚茶的咖啡因含量不算低,建议不要睡前喝。四、无糖饮料会升糖吗?评测到这里还没结束。很多人还关心类似的无糖饮料喝完会不会影响血糖。为了验证,我们贡献了技术小哥,分别喝一瓶元qi水、火然茶、孚乚茶和雪碧,测量血糖的变化。结果如下:喝完元qi水后血糖没有升高,直接降低了一些。火然茶和孚乚茶都出现了上升,不过幅度和雪碧相比,是小巫见大巫了。扎针有多痛,只有他自己知道。大家记得给他多点点在看和赞啊~说到这里,恐怕有很多小伙伴已经心动了。确实,短时间内不升糖、不长胖、味道还不差的饮料,的确够吸引人。但我们还是不推荐把这种饮料当水喝、随时随刻来一瓶,更不建议长期大量食用代糖。理由如下:1. 人喜欢吃甜食,是因为糖可以刺激大脑的多巴胺奖赏系统,分泌更多的多巴胺,让我们感受到快乐。而吃代糖往往没有这个刺激,没有得到满足的时候可能会导致吃更多甜食;2. 糖醇类的代糖,比如木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇,大量食用容易引起腹泻。还有研究发现长期食用代糖可能影响肠道菌群;3. 无糖饮料因为没有糖的存在,需要额外添加防腐剂来抑制微生物的繁殖,无糖可乐、无糖雪碧皆是如此。当然,合规使用的防腐剂也是安全的。当然,相比起糖的危害,代糖确实可以适量替代部分糖。选择无糖饮料,总比选择其他高糖饮料要好一些。最后我们给出的建议是,能喝水就喝水,实在想喝点甜蜜的,无糖饮料也不错。而在无糖饮料里,可以这样选:无糖茶饮料>无糖汽水>无蔗糖乳饮品。 参考文献:1、尹军峰,汪芳,沈丹玉,袁海波,许勇泉,陈建新.杭州市场茶饮料产品感官品质及理化成分分析[J].中国茶叶,2007(03):29-31.更多精彩内容,欢迎点击我们的主页,进入置顶导航查看:https://www.zhihu.com/org/lao-ba-ping-ce这么多年,不知不觉,我们已经评测过近 1500 款产品啦。经常有小伙伴说:“这么多评测结果,怎么快速找到评测后推荐的防晒霜/精华/面膜...?”OKK,为了减少大家的选择成本,多一点属于自己能玩手机的时间,我们终于把这份保姆级「好物榜单」肝出来了。榜单分为「居家日用」、「吃吃喝喝」、「美妆护肤」、「母婴生活」四大板块,都是我们评测过、认为还不错的好物推荐,还有选购时该做的功课、使用产品时的一些注意事项。让大家用最少的时间 get 到想要的信息,就是我们的目标!
益生菌饮料喝了发胖吗女性随着健康意识的提高,越来越多的人开始注重肠道健康。益生菌因其有利于调节肠道菌群,提高整体健康水平的好处而备受欢迎。但是也有一些消费者担心,益生菌饮料喝了会发胖,尤其是女性。那么,这种说法是否属实呢?益生菌饮料与体重关系的研究首先需要明确的是,益生菌饮料并不会直接导致体重增加。事实上,有研究表明,益生菌饮料对体重的影响并不明显,甚至可以帮助减轻体重。例如,一项发表于《国际肠道学杂志》的研究显示,在12周的益生菌干酪摄入后,和超重成年人相对于安慰剂组减轻了体重、体脂和腰围。此外,另一项刊登于《营养学杂志》的研究发现,每天饮用含有益生菌的发酵牛奶可以降低腹部脂肪,并且在减轻体重方面也有一定效果。什么会导致益生菌饮料与体重增加的联系?那么,为什么有些人会觉得益生菌饮料喝了会发胖呢?事实上,很可能是因为他们选择的益生菌饮料本身就含有过多的糖分和热量。像一些市场上的益生菌饮料,虽然标榜着健康和低热量,但实际上糖分含量却相当高。如果长期饮用这种糖分过多的益生菌饮料,就容易导致体重增加。所以,想要选择好的益生菌饮料,除了注意是否含有益生菌以外,糖分含量也是需要关注的一点。如何选择合适的益生菌饮料?为了选择合适的益生菌饮料,可以参考以下几点:注重糖分含量:选择含糖量较少的益生菌饮料,或者选择无添加糖的益生菌饮料注意菌种:不同的益生菌菌株具有不同的功能,要选择适合自己肠道需要的菌种保质期:尽量选择保质期较长的益生菌饮料,以保证其中的益生菌活性信誉度:选择信誉度高、声誉良好的品牌,以确保产品品质总结:益生菌饮料并不会导致女性发胖,相反,有研究表明它可以帮助减轻体重,调整肠道菌群,提高人体健康水平。但是需要注意的是,一些市场上的益生菌饮料糖分含量较高,如果长期大量饮用,确实会导致体重增加。因此,选择好的益生菌饮料,需要注意糖分含量、菌种选择以及保质期等因素。对于益生菌的选择方面,益生菌的数量越多越好,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌冻干粉每盒含量高达两万亿,包含有16种益生菌,9种益生元,不含有其它配料,配方干净,活菌含量全网领先,菌株种类多样,效果更好。
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