孕期为什么要全面孕妇各阶段需要补充的营养营养?

#孕期营养补充#为何在怀孕时期人们都一直强调各类营养素的重要性,而且不可偏食呢?原因是各种营养素都是相互联结的,彼此间更是相辅相成的。主要来源是淀粉类食品,1克提供4大卡热量,既经济又实惠,容易取得又美味可口。所摄取的热能一定要足够,因为有足够的热能才能避免消耗蛋白质。主要来源包括鱼(海鲜品)、肉(家禽、家畜品)、蛋、豆(所有豆类制品)以及奶类,1克提供4千卡热量。未怀孕的女性所摄取的蛋白质是为修补体内组织用的,但孕妈妈是为了要供给胎儿、胎盘、子宫、乳房的发育以及母体血液容积量的增加所需要。此时,蛋白质摄取原是保留供给胎儿发育成长用的,若热量摄取不足的话,蛋白质将会被消化代谢来取代热能利用,这将会影响胎儿发育。为避免贫血,除了要摄取足够蛋白质外,足够的铁也是重要的营养素。在怀孕前期若有贫血或担心贫血,铁质来源最好由食物来补充,因为食用铁剂比较容易引起恶心感,所以不建议服用铁剂。肝脏是很好的造血食物,但是有些人不喜欢吃肝脏,因为有一股腥味,可利用酒来消除腥味,或和与其他肉品一同烹煮,或是做成卤味,也可以与气味比较强的蔬菜一起烹调,像芹菜、洋葱、姜、葱、红萝卜等。富含铁的食物:猪血、鸭血、瘦肉、深绿色蔬菜、蛋。骨骼的形成不止只有钙,镁、磷也都扮演着重要角色。镁是钙和维生素C代谢时的必须物质,可以预防体内组织及血管壁上钙质附着。富含镁的食物:各种干果类、深绿色蔬菜、玉米、葡萄柚、苹果。怀孕期若严重缺碘,会引起胎儿痴呆症,幸好目前食用盐中都有添加碘,缺碘的可能性较低,但不能因为这样而忽略对碘的摄取。富含碘的食物:海藻、海带、鱼类。当细胞进行有丝分裂时,叶酸的需要量一定要足够,否则容易影响正常细胞的分化与成长,尤其是胎儿神经导管的成长。且体内红血球的制造(尤其是母体)及胎儿核糖核酸的需求量大增,当缺乏叶酸时容易造成胎盘早期剥离、自然流产,并与子痫前症有关联。叶酸缺乏也是形成孕妈妈巨细胞贫血的主要原因。怀孕前期所需的钙质不需要特别增加(在怀孕晚期才需要注意),只要平时正常摄取含钙食物就好。如果有抽筋情形或钙质缺乏时,非得要补充钙片,最好选择纯粹的磷酸钙,因为钙片通常会含有其他维生素或矿物质成分,为了避免其他营养素摄取过量,求教于医生或营养师则较为安全。不管是平时或是怀孕期间吃各类食物,只要不偏食、不挑剔,既使在难熬的害喜阶段,身体中所需要的营养素,都不会有严重缺失的情形产生。在此恭喜准妈妈,您体内的胚胎正在快速地形成胎儿,再过不久就会有胎动的感觉了,会感受到那种幸福哦!

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