维生素E和茶多酚协同作用茶多酚对心血管的影响健康的保护机制是什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-11 08:45 标签： 茶多酚对心血管的影响
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茶多酚的介绍茶多酚(TeaPolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。茶多酚具解毒和抗辐射作用，被健康及医学界誉为“辐射克星”。查看详情蜂胶的作用与功效及副作用
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茶多酚的营养价值1、茶多酚能极强的清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性。
2、茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除。
3、茶多酚能够促进人体对维生素C的吸收。查看详情海狗油的作用、功效
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茶多酚的功效与作用1、有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、有助于抑制心血管疾病。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
6、有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、在食物中加入茶多酚，阻止和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解，从达到防腐的效果。查看详情芦荟胶囊的作用
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绿茶与茶多酚绿茶是“不发酵茶”，性寒味略苦，在绿茶加工过程中，由于高温湿热作用，破坏了茶叶中的酶的活性，阻止了茶叶中的主要成份—多酚类的酶性氧化，较多的保留了茶鲜叶中原有的各种化学成分，绿茶的多酚含量比其他茶类含量都高。沏绿茶的水温，要求在80℃左右最为适宜，因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄。查看详情茶多酚易被破坏吗？茶多酚具有稳定性，在PH4-8稳定，遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。茶多酚最高耐热温度在1个半小时内，可达250℃左右，故用开水泡茶一般不会损坏茶多酚。沏茶温度一般在95度左右为好，主要的是想保持茶叶中的营养、味道，和香气。高级茶叶或细嫩名茶，水温要更低些，最好在70-80度之间。因为茶叶中所含的维生素C/D在70度以上温度时，容易被破坏。查看详情茶多酚的副产品咖啡因是茶多酚的副产品，又称为咖啡碱，为白色晶体或粉末，溶于水、乙醇等，能兴奋大脑皮层，所以有提神作用。常用的制剂是安钠咖(苯甲酸咖啡因)，一种中枢兴奋药，能加强大脑皮层兴奋过程，用于神经衰弱和精神抑制状态以及配制复方乙酰水杨酸和氨非咖片等作医药器品。吃多了会影响正常生理调节。查看详情相关专家解答十二岁小孩能吃茶多酚吗你好，这不属我们要了解的范围，建议你可以看看该药物的使用说明书，明确是否适合孩子服用即可。
卓美英
广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师
十二岁小孩能吃茶多酚吗你好，这不属我们要了解的范围，建议你可以看看该药物的使用说明书，明确是否适合孩子服用即可。
左文莉
北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师
丁苯羟酸乳膏有何功效？会不会有副作用？湿疹，也叫做特异性皮炎，是以皮肤脱屑、裂口、渗出、红肿为主要表现的慢性皮肤疾患。年龄越小，与过敏的关系越大。对于过敏引起的湿疹，去除过敏原尤为重要，是对因治疗。湿疹治疗包括皮质激素（针对皮肤较严重的破损）+保湿（预防和治疗轻度皮肤破损）+抗生素软膏治疗皮损处的继发感染。
李洁玲
伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师
孕妇吃李子有什么功效与作用？李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲，有利于孕期营养的补充。李子有很好的美容养颜功效，因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差，同时对宝宝皮肤发育也有好处。李子有促进血红蛋白再生的作用，贫血者也可以食用。
夏恩兰
首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师
孕妇吃李子有哪些功效与作用?1，李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲，有利于孕期营养的补充。2，李子有很好的美容养颜功效，因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差，同时对宝宝皮肤发育也有好处。3，李子有促进血红蛋白再生的作用，贫血者也可以食用。4，　　清肝利水，对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰;生津、止渴、除热。
夏恩兰
首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师
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