现在猪瘟有什么症状猪肉还能吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-11-29 11:30 标签： 现在猪瘟有什么症状
都说2019年是金猪年，但现在看来，猪也并不好过，从2018年下半年开始，非洲猪瘟飘洋过海来到了我国，并且迅速在国内有蔓延之势，为了防止非洲猪瘟更进一步扩散和蔓延，有发现非洲猪瘟的地方，猪场的猪都无一幸免地被处理掉了，很多地方都已经“空无一猪”了。那么，“非洲猪瘟”究竟有多大的传染性？这快过年，正是采购肉品的时候，这猪肉还能不能吃了呢？可以说，非洲猪瘟对于猪来说是“灭顶之灾”，非洲猪瘟在非洲已经肆虐多年，2018年8月传入中国，对于猪来说，非洲猪瘟是一种极容易传染的疾病，发病致死率高达100%。但对于人来说，非洲猪瘟就没有那么可怕了，只要高温煮熟的猪肉即可完全杀灭肉中的病毒，且非洲猪瘟并非人畜共患病，是一种只会在猪群中传播，而不会传染给人的疾病。因此，只要来源于正规渠道的猪肉，经过充分的加热烹饪，吃美味的猪肉是无需担心非常安全的。记住了，虽然非洲猪瘟不传染给人，但咱们采购渠道还是得正规，因为正规市场上的猪肉都是经过相关部门检验检疫的，这样吃起肉来才会大快朵颐。
最近，“二师兄”火了。家族群、朋友圈里纷纷有人转发类似消息和截图▽“非洲猪瘟来了！猪肉不能再吃啦！”（其中的地区，可自动替换为其他地方）图源/网络根据经验，大家在看到这种充满夸张语气的字眼，以及一些具有煽动色彩的截图、消息，务必要多留个心眼，因为它十有八九就是谣言。而这次，“非洲猪瘟”疫情是真的，但“猪肉不能再吃”，那都是谣言！谣言！谣言！珠海、广州出现非洲猪瘟12月19日，农业农村部发布消息，广东珠海香洲区一屠宰场发生非洲猪瘟疫情。屠宰场的发病生猪来源于佛山市顺德区。这是广东第一起非洲猪瘟疫情。12月23日，广州市黄埔区也排查出了非洲猪瘟疫情。其实早在今年8月，非洲猪瘟就首度传入中国，蔓延至今，广东成为第23个爆发非洲猪瘟疫情的省级行政区。幸运的是，目前疫情得到了有效控制，对于屠宰场和养殖场的猪已经进行了封锁、扑杀、无害化处理。而这么做，你以为是要保护你的健康吗？别一厢情愿了，他们只是要保护其他猪……非洲猪瘟，传猪不传人非洲猪瘟，是一种由非洲猪瘟病毒引起猪的烈性传染病，在1921年在非洲的肯尼亚首次发生。猪在发病时会出现发热、心跳加快、呼吸困难的症状，症状和传统猪瘟很相似，所以被叫做非洲猪瘟。非洲猪瘟对猪来说非常致命，致死率可达100%。但它不是人畜共患病，不会传人，也就是对人没有伤害。同时它也不会感染除了猪之外的其他动物，不影响食品安全。所以，大家不必谈“猪”色变！猪肉还能吃吗？首先，发生疫情的养殖场、屠宰场等的所有生猪，都会被扑杀并且做无害化处理，理论上来说，你不会买到被病毒感染到的猪肉。上文说了，非洲猪瘟病毒传猪不传人，通过正规售卖点购买的猪肉，可以放心吃。再则，非洲猪瘟病毒较易被破坏，在60℃的温度下持续加热10分钟就会被灭活。也就是说，只要你把猪肉彻底做熟，病毒就死光光了。所以，对于广大消费者来说，该吃吃该喝喝，不必过度担心。说到这里，可能会有一些网友问：猪猪那么可爱，为什么没病的也要扑杀？为什么不把病猪杀了来卖？反正猪瘟也不传人啊。不卖给人吃，就是对人潜在有害吧？同学，你这个想法很危险呐！虽然猪瘟不感染人，但病原携带者听过吧？猪肉是一种日常食物，而人又是一个传播媒介，假如大量的人食用了感染非洲猪瘟的病死猪，无疑会将这一病原携带、传播到全国各地。而非洲猪瘟对猪有着极高的致死率，到时一传十、十传百、百传千……对整个养猪业来说就是灭顶之灾，不敢想象。况且，感染了非洲猪瘟的病猪，免疫力势必会减弱，很难保证不会染上对人体有害的其他的病毒和细菌。非洲猪瘟不害人，但其他致病菌未必。这些猪肉一旦入口，就可能危害人体健康。中国猪猪真的太惨了同意请右下角点好看/赞编辑：周瑞云大家都在看点击图片即可阅读你点赞一次，文章好看一点，小编工资涨5毛

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