即食早餐桂格即食燕麦片安全吗哪个品牌好?


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问题一:什么牌子的麦片好
1 桂格Quaker(始于1901年美国,全球最大的食品和饮料公司之一,百事可乐公司旗下品牌,麦片十大品牌,桂格食品北美公司) 2 SUPER-超级麦片 (新加坡SUPER集团旗下品牌,十大麦片品牌,谷类食品外资企业,常州超级食品有限公司) 3 皇室(中国驰名商标,十大麦片品牌,大型集团公司,致力于营养方便食品的研发与销售,广东皇室食品工业有限公司) 4 西麦(来自于澳洲的麦片品牌,国内最大的燕麦食品生产基地之一,中国绿色食品,桂林西麦生物技术开发有限公司) 5 雀巢(于1867年,世界上最大的食品制造商之一,世界著名品牌,大型跨国公司,婴儿奶粉十大品牌,雀巢(中国)有限公司) 6 黑牛(中国驰名商标,中国名牌,国内最大、最先进的豆奶粉生产基地之一,高新技术企业,广东黑牛食品股份有限公司) 7 雅士利(中国名牌,中国驰名商标,广东名牌产品,广东省著名商标,中国500最具价值品牌,广东雅士利集团股份有限公司) 8 雅芙(中国驰名商标,广东著名商标,致力于专业生产健康食品的集团企业,新型现代化企业,深圳市雅芙食品有限公司) 9 多力(始于1986年,隶属于佳格集团旗下公司,中国绿色食品,致力于营养健康食品研发生产,上海佳格食品有限公司) 10 华氏-皇世(中国驰名商标,集生产、销售为一体的大型综合性营养食品生产企业,行业著名品牌,广东华氏食品工业有限公司) 1、据美国科学家曾经对100名女性进行调查,其中50位女性是早餐为麦片,其余女性是以其他食品作为早餐。结果表明,吃麦片为早餐的女性比其他食物为早餐的女性更加苗条。这是因为麦片爱好者摄入的纤维越多,那么脂肪就更少。此外麦片中含有的矿物质也对控制体重有帮助。2、控制血糖:麦片常常被用于医学应用,因此很多医院建议糖尿病患者平时多吃麦片,这样有利于降低血糖。3、降低血胆固醇:经常使用麦片,可以降低人体中的胆固醇,这是因为麦片中的水溶性纤维以及β-聚葡萄糖起的作用。4、改善便秘:因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形。5、促进伤口愈合:燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。6、预防骨质疏松:导致骨质疏松的原因,主要是人体内缺少钙,或者缺少锰导致的,而燕麦中含有锰,所以也可以间接的预防骨质疏松。另外麦片中含有维生素能促进钙的吸收。7、预防更年期障碍:更年期是女性的必经过程,但是如果服用维生素E以后,可可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,减轻使更年期障碍症状。而恰恰想好,麦片中含有丰富的维生素,其中自然包括维生素E。因此麦片可以预防更年期障碍。 问题二:哪个牌子的燕麦片最好吃
燕麦是个好东西,含有丰富的蛋白质和亚油酸。只要是纯燕麦片,质量大同小异,谁家便宜就买谁的,牌子无所谓。燕麦是半粮半草的植物,农民没有太多精力伺候他,又生长在地广人稀的地方,还是比较绿色的。 目前国内排名前十位的主要有桂格,西麦,金味,雀巢Nestle。黑牛,雅士利,维维,雅芙,多力,一家人等。 问题三:速食的燕麦片哪个牌子的好,国内能买到的
我吃的是英国的Jordans,味道很正,蓝莓等水果直接是一个个的,可以直接吃,泡水泡奶泡豆浆泡酸奶,放办公室太方便了。我是我妹妹从英国寄来的,没有任何人工成分,我家一家人都吃,一打开看到这个问题觉得好亲切,因为我身边跟我拿这个麦片的人太多了。你可以找你方便的渠道买,如果没有的话可以找我,希望对你有用 问题四:中国最好的燕麦片是哪个牌子?
桂格燕麦,我就是吃这个.口感不错 问题五:燕麦片哪个牌子好 燕麦片怎么选购
1.桂格Quaker(始于1901年美国,全球最大的食品和饮料公司之一,百事可乐公司旗下品牌,麦片十大品牌,桂格食品北美公司) 2.西麦Seamild(来自于澳洲的麦片品牌,国内最大的燕麦食品生产基地之一,中国绿色食品,桂林西麦生物技术开发有限公司) 3.看配料表 选择商品的时候不妨多看一下配料表,如果是想买纯燕麦时,则看商品的配料表是否还添加了其他的物质。有时候看到一些高钙麦片和普通麦片该如何选择时,看清配料表,如果同样的燕麦含量,加了钙的话就选高钙麦片,否则,最好直接就选择普通麦片即可。 4.尽量选择生燕麦 燕麦的营养价值高,但是为了满足人们的需求,燕麦经过一系列的制作后,生产出了即食燕麦,快熟燕麦等等,然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质,如果有条件的话,最好还是购买生燕麦,烹煮半小时。也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。 5.看燕麦片颜色 购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色,正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色,如果发暗发黑就可能储存有问题,最好不要购买。 6.看燕麦片的大小 燕麦片看上去一般比黄豆略小,不要买那种碎末,在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。 7.闻燕麦片的味道 购买散装燕麦时可以闻燕麦的伟大有淡淡天然燕麦香,不要买霉味陈味,过香的。过香的可能是在制作的过程中添加了其他的物质。 问题六:市面上有哪些品牌的麦片,进口的怎么样?
桂格,早早麦比较纯,还有些品牌是加工过加糖加奶类似零食类的麦片,多力什么的.这种最好少吃. 一般早餐的话吃纯的比较好,自己加奶,热量比较低. 营养的话要看成分,不同品牌户分不同 麦片的营养一般都是不错的. 问题七:燕麦片品牌
西麦牌的,几乎垄断了燕麦片市场,口感很好,我吃了两年了,吃了胃很舒服 问题八:哪个牌子的进口麦片好
麦片是个好东西,含有丰富的蛋白质和亚油酸。麦片是半粮半草的植物,农民没有太多精力伺候他,又生长在地广人稀的地方,还是比较绿色的。目前国内很火的是豆妈妈猴头菇水果麦片,是纯麦片质量很好。 问题九:什么牌子的麦片好?有营养吗?
1 桂格Quaker(始于1901年美国,全球最大的食品和饮料公司之一,百事可乐公司旗下品牌,麦片十大品牌,桂格食品北美公司) 2 SUPER-超级麦片 (新加坡SUPER集团旗下品牌,十大麦片品牌,谷类食品外资企业,常州超级食品有限公司) 3 皇室(中国驰名商标,十大麦片品牌,大型集团公司,致力于营养方便食品的研发与销售,广东皇室食品工业有限公司) 4 西麦(来自于澳洲的麦片品牌,锭内最大的燕麦食品生产基地之一,中国绿色食品,桂林西麦生物技术开发有限公司) 5 雀巢(于1867年,世界上最大的食品制造商之一,世界著名品牌,大型跨国公司,婴儿奶粉十大品牌,雀巢(中国)有限公司) 6 黑牛(中国驰名商标,中国名牌,国内最大、最先进的豆奶粉生产基地之一,高新技术企业,广东黑牛食品股份有限公司) 7 雅士利(中国名牌,中国驰名商标,广东名牌产品,广东省著名商标,中国500最具价值品牌,广东雅士利集团股份有限公司) 8 雅芙(中国驰名商标,广东著名商标,致力于专业生产健康食品的集团企业,新型现代化企业,深圳市雅芙食品有限公司) 9 多力(始于1986年,隶属于佳格集团旗下公司,中国绿色食品,致力于营养健康食品研发生产,上海佳格食品有限公司) 10 华氏-皇世(中国驰名商标,集生产、销售为一体的大型综合性营养食品生产企业,行业著名品牌,广东华氏食品工业有限公司) 1、据美国科学家曾经对100名女性进行调查,其中50位女性是早餐为麦片,其余女性是以其他食品作为早餐。结果表明,吃麦片为早餐的女性比其他食物为早餐的女性更加苗条。这是因为麦片爱好者摄入的纤维越多,那么脂肪就更少。此外麦片中含有的矿物质也对控制体重有帮助。2、控制血糖:麦片常常被用于医学应用,因此很多医院建议糖尿病患者平时多吃麦片,这样有利于降低血糖。3、降低血胆固醇:经常使用麦片,可以降低人体中的胆固醇,这是因为麦片中的水溶性纤维以及β-聚葡萄糖起的作用。4、改善便秘:因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形。5、促进伤口愈合:燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。6、预防骨质疏松:导致骨质疏松的原因,主要是人体内缺少钙,或者缺少锰导致的,而燕麦中含有锰,所以也可以间接的预防骨质疏松。另外麦片中含有维生素能促进钙的吸收。7、预防更年期障碍:更年期是女性的必经过程,但是如果服用维生素E以后,可可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,减轻使更年期障碍症状。而恰恰想好,麦片中含有丰富的维生素,其中自然包括维生素E。因此麦片可以预防更年期障碍。 问题十:哪个品牌的麦片好吃一点?要怎么吃更好?
豆妈妈的还不错,我比较喜欢猴头菇加水果的麦片,加冷牛奶或者酸奶搅拌一下食用最好吃了。
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这道题我有发言权,我老公姥爷活到98岁,他每天早上一碗燕麦,还经常跟我们说历史很多名人都吃燕麦,比如宋美龄晚年雷打不动必喝燕麦粥。经常耳提面命跟我们小辈说,早上一定要吃燕麦和鸡蛋。以至于我家燕麦没有断过,我全家对燕麦都有着无比热忱的情感。一方面是每天早上一碗牛奶燕麦是对姥爷的思念,另一方面确实是习惯了燕麦带来的温润舒适感。姥爷吃的是什么燕麦呢?绝对不是烤燕麦、水果燕麦等现在流行的添加了科技与狠活的网红燕麦,而是纯天然的纯燕麦或即食燕麦。作为一个互联网搬砖的打工人,在内卷和反内卷之间反复横跳,熬最狠的夜,加最多的班,泡最多的枸杞,还想像姥爷一样要有健康的身体,长寿的体魄,于是在姥爷不在的日子里学着他开始了解燕麦。我姥爷总对我们说要多吃燕麦有营养,对此我还真的深入了解了燕麦的营养价值,不得不说老祖宗说的对!我把燕麦的营养分享给题主,有利于你选择健康又好吃的燕麦。1.燕麦的营养价值燕麦是一种古老的粮食作物,也是性价比最高的粗粮,含有膳食纤维、矿物质、蛋白质、等营养成分,而且燕麦对肠道健康特别好,大家都知道打工族经常一坐就是一整天,很多人都处于亚健康状态,如果你也是打工人来对号入座一下吧!经常因为匆忙,不吃早饭应酬很多,喝酒在所难免经常吃外卖夜宵,油盐较重爱吃小甜食重口味,不健康的小零食这些不太好的小习惯会潜移默化的伤害我们的身体。今年体检,大家都拿着报告比谁的不达标项多,我知道玩笑的背后都是心酸。所以我开始尝试多吃粗粮,开始吃燕麦后,这些不太健康的小烦恼真的也say byebye了!主要是吃燕麦对肠道健康比较好,燕麦中含有丰富的膳食纤维,有助于维持正常的肠道功能,燕麦含有的β-葡聚糖作为多糖类物质可以作为益生元,β-葡聚糖就像一块【小海绵】,另外燕麦中的蛋白质含量≈4.36倍牛奶的蛋白质含量。这么宝藏的粗粮是每个打工人的福音啊~2.怎么选健康又好吃的燕麦?市面上的燕麦鱼龙混杂,超市里甚至一个货架都是各种燕麦,但是怎么选择健康又好吃的燕麦呢?凭借我多年吃燕麦的经验分享给你我的小秘方。健康 要学会看配料表,就拿我家常吃的西麦燕麦来说,这个是超市比较常见的款,也是随时都能买到的燕麦,配料表很干净只有燕麦,没有添加白砂糖和食物香精。 这款我家几乎天天吃,已经吃了好多年,就像盐一样,成为了早餐的一部分。主要它的膳食纤维含量比较高,尤其是其中的可溶性膳食纤维β-葡聚糖还可以达到益生元的作用,对肠道健康非常有好处。每天早晨泡一杯,吃完胃暖暖的,很舒服。
我家最近还有一款西麦的进阶款有机燕麦片,配料表只有有机燕麦,产地位于北纬41°-45°和南纬31°-35°的黄金燕麦产区。是西麦联合张家口农科院通过长期科研育种栽培出来的成果,并种植于西麦专属的有机原料产地。
种植过程严格遵守生产标准,通过了中国、美国、欧盟三重有机认证,产品不使用化肥不使用农药,0添加。好吃其实我原来是不吃燕麦的,主要是觉得燕麦没啥味道,太硬不容易泡软,吃起来口感没有其他粗粮好,而且之前买过那种散装的燕麦,特别容易发霉,时间一长口感就会很差。后来嫁给我老公,跟着姥爷一起吃西麦之后才发现,原来燕麦片可以这么好吃,软软糯糯,香香甜甜的。同样是燕麦口感上居然可以差别这么大,了解之后才知道西麦用的是切三段技术,让燕麦很容易泡软,还采用整颗灭霉技术,就算是储存久点也不会有霉味。刚开始我还会加蓝莓、水果、坚果等辅料,现在清清爽爽的一杯纯牛奶燕麦反而觉得有燕麦的醇香味,软糯可口。3.怎么选择适合自己的燕麦?合适自己的才是最重要的,我家每个人的需求不同,所以吃的燕麦也不一样。618我就趁着便宜入手一大堆。给孩子吃的食材要求就比较高,安全是第一个要考虑的问题,我选择的是西麦有机燕麦片,不仅是因为这款燕麦片0蔗糖添加,产地来自燕麦黄金产区,更主要是这款燕麦通过了600多项农残监测,不使用农药,不使用化肥,是国际公认的更安全,更健康的“塔尖级”食物。作为宝妈,对这样的食材很放心。我家宝宝,也很喜欢吃这款燕麦。打工人的周末是不会早起的,一定会睡个心满意足的懒觉来恢复元气,给宝宝冲一碗牛奶燕麦,几分钟搞定营养早餐。这不6月了嘛,又到了减肥的季节,我最近在控制饮食,吃的是这款高纤燕麦麸皮+5黑谷物燕麦片,两种混合口感更丰富,饱腹感比较强~西麦这款高纤燕麦麸皮的GI指数低于55,属于低GI食品。低GI就是指低升糖指数的食物。低GI食物升糖的能力相对会比较低,使血糖升高的速度比较慢,血糖升高的峰值也会比较低,所以这款麸皮对血糖比较高和有减肥需求的人来说真的很友好。不仅如此,燕麦麸皮富含的可溶性膳食纤维β-葡聚糖就像清洁小海绵。国内可能很少听到燕麦麸皮,其实在国外,燕麦麸皮很早之前就成了网红食品,英国凯特王妃、美国歌手Jennifer Lopez、超级名模Gisele Bundchen都在吃燕麦麸皮。我家婆比较喜欢5黑谷物燕麦片+纯燕麦片,她觉得黑米、黑豆、黑芝麻、黑麦、黑小麦比较营养,而且这款5黑谷物燕麦片0添加,含有丰富的矿物质,老人吃起来也比较健康。家婆喜欢搭配纯燕麦,口感更醇香,还保留了谷物本身的味道,当然偶尔她也会只吃一种燕麦片,这完全看心情~5黑谷物燕麦片中包含五种谷物,黑小麦热量低,饱腹感强,黑米充满清香,口感软糯,黑豆富含蛋白质,黑芝麻香气浓,黑小麦有着膳食纤维、碳水化合物和维生素等。五种谷物,各司其职,让泡出来的燕麦片好吃还健康。即使泡得久了,也不会碎掉,只会变得更加软糯,家婆已经推荐给身边“小姐妹”了,好多一起遛娃的奶奶都在跟她一起吃。最后我想说,民以食为天,食物不仅是人体能量的来源,更与健康紧密相连。现在市场上出现很多年轻气盛的网红燕麦,但是等潮水退去,消费者回归理性后,像西麦这样“有材有料”稳扎稳打的品牌才能走得更远。还想对跟我一样的打工人说,不管工作有多忙,不管有多懒,时间有多紧急,也要记得,好好吃饭,尤其是早餐哦,身体是自己的,生活也是。
从品牌、安全性、营养价值、口感和黏稠度来排名。安全性:需要符合国标GB19640-2016冲调谷物制品要求,在感官、水分、污染物、微生物等质量指标上达到应有标准,对人体无害。部分需要经过长时间报关的海外进口麦片,应保证留有充足的剩余保质期。营养价值:在主粮作物中燕麦的营养价值排行前列,麦片中燕麦的加工方式和占比决定了其整体营养价值,燕麦加工程度越深,麦片GI指数越高,β-葡聚糖的分子量越小,延缓餐后血糖血脂上升的效果越差。复合麦片中含有较多植脂末、糖,也会影响人体健康。分析麦片的加工方式和添加物,得出营养价值评分。口感:麦片口感取决于燕麦加工方式和添加物,纯燕麦的质地较软,口感较淡,添加其他谷物,经膨化、烘烤等处理能提高口感,麦片中添加的糖、奶精、果干、坚果等也可改善口感。根据麦片的口味、酥脆度等进行评分。黏稠度:粘稠度主要来自于麦片中燕麦β-葡聚糖含量以及加工程度,溶解出的β-葡聚糖含量越高,麦片冲泡后的粘稠度越高。加工程度会影响β-葡聚糖的溶解,并降低其含量,部分混合麦片中燕麦含量低,也会降低冲泡后粘稠度。第一名:Bob's Red Mill 鲍勃红磨坊 美国鲍勃红磨坊创立于1978年美国俄勒冈州,创始人是logo上的老人,非常具有辨识度。在美国,鲍勃红磨坊已通过最高级别的USDA有机认证、High Fiber高纤认证,并且有专有的无麸质系列麦片,麸质过敏的人也可以食用。鲍勃红磨坊专注于采用传统方式生产天然全谷物,其麦片产品大多只进行初加工,使用传统石磨低温研磨而成,最大程度保留了燕麦原始的谷物香味,嚼劲好,弹牙。钢切燕麦粒是鲍勃红磨坊的明星产品,除了鲍勃红磨坊,在国内市场很难购买到同类产品。钢切是一种较浅的加工方式,不同于传统压片处理,钢切燕麦粒是将完整燕麦粒切段,连皮都不磨,几乎没有营养损失。鲍勃红磨坊的钢切燕麦适合煮燕麦粥,煮制后谷物香气浓郁,溶解出的燕麦β-葡聚糖使得粥十分粘稠,味道不会过于寡淡。燕麦血糖生成指数(GI)为40~60,含有的β-葡聚糖是一种可溶性膳食纤维,食用后饱腹感强,能有效降低餐后血糖变化。在2009年,鲍勃红磨坊钢切燕麦粒获得苏格兰举办的“世界燕麦粥锦标赛”的冠军金汤匙奖。在煮燕麦粥时,由于钢切燕麦粒没有快煮和即食麦片那样易熟,需要提前烹制,推荐将钢切燕麦和水按照一比四的比例倒入锅中,煮沸后一分钟关火,焖至一夜后早上开大火煮一分钟,开锅即食。鲍勃红磨坊在燕麦加工方面做得十分精细,除了钢切燕麦粒,也有传统燕麦、即食燕麦等,并且将燕麦麸也进行分离销售。鲍勃红磨坊的传统燕麦较一般纯燕麦片压制得更厚,煮制后更有嚼劲,还有加厚型传统燕麦可选,颗粒更加完整。燕麦麸是燕麦初加工时去除的外壳,与燕麦的胚相比,燕麦麸的淀粉、脂肪较低,微量元素和纤维含量高,血糖指数约55,低于大米白面,与钢切燕麦粒一样,非常适合三高人士,也是良好的减肥食品。燕麦麸虽然健康,但煮制后呈黏糊状,口感一般,无特别之处。鲍勃红磨坊燕麦片以1kg左右的家庭装为主,钢切燕麦粒和即食燕麦粒有小包装,平均每千克价格约45元,较桂格同等规格要高将近一倍多,但仍然是健康麦片的首选之一。第二名:freedom Foods 澳大利亚Freedom foods是澳大利亚自由食品集团旗下品牌,成立于1985年,专注生产乳制品和谷物麦片,通过了全球食品行业安全与质量体系最高标准——澳大利亚农业委员会SQF认证,是澳大利亚最畅销的健康麦片品牌之一。Freedom foods主要销售即食纯燕麦、水果麦片和早餐谷物,即食纯燕麦片是其最受欢迎产品,其燕麦片原材料来自于自有农场,燕麦品质较高。Freedom foods即食燕麦片压制得较扁平,冲泡或煮制后能很快吸水煮熟,口感偏软糯。在膳食纤维含量方面,Freedom foods即食燕麦片较有优势,普通纯燕麦片含量约10~12g/100g,Freedom foods可达13.4g/100g,是健身纤体的首选燕麦片之一。其价格约40元/kg,比桂格贵一倍左右。Freedom foods的水果麦片采用烘焙燕麦和膨化大米,并加入了酸奶玉米片,酥脆感突出,干吃、泡奶都很适合。此类水果麦片的热量并不低,如果当做零食吃很容易不知觉会吃很多,建议酌量或者搭配其他食物一起食用。Freedom foods的不含麸质产品也是其特点之一,其早餐玉米片、脆米泡芙均是无麸质产品。麸质是过敏源之一,多见于欧美人种,麸质过敏在中国并不常见,关注度不高,不过如果确诊有麸质过敏,那么其早餐谷物则是优选的无麸质食品。另外,在网售平台销量不错的Arnold’s farm阿诺农场麦片,也是自由食品旗下产品。阿诺农场有水果麦片和快煮麦片两种,前者麦片全使用燕麦片,营养价值更高,但干吃会比较粗糙,适合泡奶吃。其快煮麦片则蛋白质含量较高,价格与质量都与Freedom foods即食燕麦接近,可相互替代。不同于桂格、家乐氏等有国内工厂生产产品,Freedom foods在国内销售的产品均是来自于澳大利亚进口,报关时间较长,水果麦片等保质期相对较短,买到手时可能已经临近过期,在电商平台上购买时须留意或询问生产日期等信息。第三名:QUAKER 桂格 美国桂格麦片在1901年成立于美国芝加哥,桂格的名字来自于美国的基督教教派贵格会,其logo上的人物是一位穿清教徒服装的白发长者。2001年桂格被百事集团收购,目前已成为全世界第四大的包装食品公司,麦片产品在美国销量排行前三。在国内麦片市场,桂格是最容易购买到的外国品牌麦片之一,在商超中铺货非常广,目前已在中国建立工厂。桂格主打销售纯燕麦与冲饮型麦片,性价比高,其纯燕麦片平均价格为20元/kg。桂格纯燕麦分即食和快煮两种类型,中国市场销售的桂格燕麦片使用澳洲皮燕麦与中国裸燕麦,两者比例为1:1,采用压片方式加工,尽量保留了燕麦的营养成分。皮燕麦和裸燕麦在营养成分上大同小异,在加工方面,国产裸燕麦还略优于皮燕麦,故不用在意是否全为进口燕麦。纯燕麦片煮粥或冲泡后显得黏糊糊的,是因为纯燕麦中加工程度低,保留了大多燕麦β-葡聚糖,有很多人不习惯燕麦黏糊糊的感觉,但其实粘稠正是说明了这是健康麦片。桂格冲饮型麦片主要有牛奶高钙、红枣高铁等,该类麦片属于复合麦片,谷物加工程度高,并且额外添加了糖,口感香甜,但相比纯燕麦营养价值要低很多。桂格冲饮麦片优势是没有使用植脂末、奶精等添加剂,使用了真的奶粉,比一般超市常见的复合麦片要好。桂格冲饮麦片作为日常冲饮饮料是没问题的,但是其中添加的营养强化剂吸收率低,如碳酸钙,吸收率远不如牛奶中的原生乳钙,如果需要补充钙、铁等微量元素,建议通过其他合理途径补充。为了迎合中国市场需求,桂格还推出了许多如紫米山药燕麦片、燕麦饭、抹茶特调燕麦、水果混合麦片等多样化产品。2016年,桂格台湾、马来西亚产的燕麦片曾被检测出水分含量超标,但近期暂无质量事故报告,目前桂格已在北京大兴建立生产工厂,产品质量较稳定。第四名:Kellogg's 家乐氏 美国家乐氏成立于1906年,是美国知名谷物早餐和零食制造商,在美国谷物早餐市场中销量排行前三,早餐玉米片这一经典美式早餐谷物是家乐氏最早推出的。家乐氏曾作为美国二战军队和阿波罗登月宇航员的谷物早餐,在世界180多个国家均有销售,英女王伊丽莎白二世和威尔士王子为其颁发了皇室认证。家乐氏早餐谷物以脆片类产品为主,将玉米、小麦或小麦粉等经膨化处理,表面有可可涂层,口感香甜酥脆。酥脆是人类最喜爱的口感之一,这类早餐谷物搭配着牛奶吃,比黏糊糊的燕麦粥要好吃很多,曾是美国人的标签之一。如果从营养价值分析,此类早餐谷物有个显而易见的弊病,糖含量太高。以家乐氏经典产品可可玉米片为例,其100g玉米片热量值位1596千焦,与主粮相当,但是糖含量有38.3克,比可乐含糖量(约10.8g/100ml)还高。根据新版《中国居民膳食指南(2016)》推荐,成年人每日摄入添加糖不超过50g,早餐食用玉米片量约100余克,加上其他糖摄入,很容易就超出推荐值。家乐氏早餐谷物麦片具有美式食品的风格,添加有营养强化剂,其主要添加有维生素A、维生素B族、叶酸、烟酸以及铁锌等,弥补了糖分过高的不足。家乐氏麦片其实也有健康吃法,脆片谷物可以作为早餐的一部分,放到水果沙拉或者其他食物中,搭配食用,避免摄入过多添加糖,也能增加酥脆口感,提升早餐美味度。在中国市场,家乐氏还新推出有谷兰诺拉混合麦片,使用小包分装,食用和保存非常方便。谷兰诺拉译自于英文单词Granola,是一种由燕麦片、坚果、水果、蜂蜜等混合烘焙的谷物制品,风靡于欧美地区。家乐氏谷兰诺拉型麦片将谷物混合蜂蜜烘焙,呈大块状,具有蜂蜜的甜味,甜脆可口,有各种混合水果或坚果可选。其中恋香玫瑰型非常受女性欢迎,内含玫瑰花瓣,色香搭配很合适。第五名:ICA 瑞典ICA是瑞典大型零售企业集团,是北欧最大的零售公司,其麦片产品是国内最受欢迎的水果混合麦片之一。ICA主打木斯里(Muesli)型混合麦片,这种麦片发源于瑞士,主要由生麦片、水果、坚果等混合而成。相对于谷兰诺拉(Granola)型麦片,木斯里没有添加蜂蜜等进行烘焙,麦片本身味道单一,呈散块状,彼此不粘合。ICA燕麦片有草莓酸奶、混合水果、混合坚果等产品类型,用料丰富,混合水果型中果干含量可接近50%。ICA混合水果麦片使用大块未打碎的水果干,其麦片本体使用烘焙燕麦、全麦的小麦片,没有加糖,不是很甜,甜味主要来自于果干,干吃时麦片显得有些韧,咀嚼费力,泡奶湿润后可以改善。ICA“蓝莓蔓越莓覆盆子”燕麦片中,使用了膨化甜玉米片和爆米花,非常酥脆,适合干吃,整体甜度不高,泡奶吃也很合适。浆果果干虽然含糖量高,但同时也含有不少维生素。“草莓酸奶”则是一款更适合干吃的麦片,麦片使用了甜脆麦片,添加有酸奶涂层的玉米片,与草莓块搭配口感非常好,整体偏甜,不适合泡酸奶,这款是ICA热量最高的产品之一。ICA麦片定位更接近零食,其燕麦含量比较少,水果干含糖量也较高,降低餐后血糖的效果不明显。如果平时早餐吃的是油条、油饼、甜面包、肉包等食品,选择ICA这样含有全谷、坚果和水果干的早餐主食还是更有利于健康,当成饼干之类的零食替代品也很适合,但是不能作为低热量的减肥食品。ICA主要有500g和750g规格整包包装,开封后注意防潮并及时吃完。另外一点,ICA同样也是进口食品,报关期长,正常价格约43元/500g,电商平台促销价可能只有一半,但通常都是临近保质期的麦片,选购时注意是否能在保质期内食用完。第六名:Jordans 英国Jordans巧丹思是英国著名燕麦片品牌,创立于1855年,有着百年以上的历史。巧丹思是英国第四大谷物制造商,在国内主要销售Granola型麦片和早餐谷物。巧丹思格兰诺拉麦片是水果型混合麦片,相比ICA麦片,巧丹思麦片中水果干含量较低,麦片主体使用烘焙燕麦片,没有混合其他谷物,燕麦含量约占75%。巧丹思麦片加入蜂蜜烘焙后,其燕麦片变得香脆微甜,搭配大颗综合果干,口感相当不错。巧丹思“混合浆果”和“热带水果”款燕麦含量相对较低,更像是果干零食包,适合干吃。“混合水果”款燕麦含量达78%,更适合泡热牛奶等饮品。与ICA类似,巧丹思麦片产品整体定位更偏向零食,经过烘焙加工后保健价值大大降低,作为早餐或者零食替代品是合适的,但是不能作为减肥食物。巧丹思整体产品也遵循欧洲食品风格,偏向少添加额外成分,其混合麦片和早餐谷物也是如此,不像美式的家乐氏会添加营养强化剂,在补充微量元素方面不如家乐氏。巧丹思产品保质期大多只有8个月,经过2个多月海运、报关等程序后,消费者购买时剩余保质期会偏短,购买时需要额外关注这点。第七名:Nutri-Brex 澳大利亚澳大利亚Sanitarium欣善怡旗下品牌,原名Weet-bix,2016在中国市场更名为Nutri-brex。Sanitarium成立于1898年,是澳大利亚最早的即食早餐品牌之一,在澳洲政府的食品测定健康星级评价系统中获评五星。Nutri-brex主打销售全麦的早餐谷物,曾因在《欢乐颂》中出现而风靡一时,Nutri-brex全麦麦片采用纯小麦制作,压制成块状,方便取食和计算食用量,可冲泡或者作为饼干。冲泡后的Nutri-brex麦片会变得很软,没有嚼劲,部分人可能会不喜欢。全麦麦片与燕麦片同样是全谷物,膳食纤维与微量元素含量高,如Nutri-brex麦片膳食纤维含量为11g/100g,有助于补充膳食纤维。不同之处在于,小麦的脂肪含量比燕麦低,作为减脂食品更有优势,但不含β-葡聚糖,抗性淀粉含量低,食用后饱腹感不如纯燕麦,蛋白质含量虽然也不低,但所含有人体必需氨基酸较少,不是良好的蛋白质来源。总体而言,Nutri-brex麦片仍是较好的早餐谷物,用牛奶冲泡即可做成一道营养丰富的早餐,也可在饥饿作为饼干干吃。Nutri-brex在中国市场还推出有混合水果、坚果型麦片,较原味麦片口感更丰富,同样压制成块状,取食方便。另有的脆片型麦片,麦片经过烘焙、膨化,口感酥脆,更偏向零食型麦片,由于加入较多的糖和其他成分,不能作为健康麦片食用。Nutri-brex麦片有1.4kg大包装和375g小包装,前者适合家庭使用,后者适合携带,由于压成饼状,容易被压碎,须小心保存。第八名:精力沛 广东精力沛广州萃取生物科技有限公司旗下品牌,原属于南方面粉厂,有着几十年的谷物加工经验,小麦谷物加工技术领先,主打销售小麦胚芽产品。小麦籽粒主要由麸皮、胚乳、胚芽三部分组成,胚芽仅占整体质量的2%~3%,是小麦种子生命活动的中心。胚芽内含许多活跃的酶,新鲜胚芽在脱离后很快就会变质,需要经过较复杂的加工才能成为产品,很多厂家在分离后往往将胚芽弃置或作为饲料。胚芽含有极其丰富且优质的蛋白质、脂肪及微量元素,与主粮相比,小麦胚芽淀粉含量少,营养价值更接近坚果,蛋白质构成更符合人体营养需求。精力沛采用全小麦胚芽,其加工后的小麦胚芽保质期有12个月,是一种非常好的健康食品。精力沛也有出品卵磷脂型小麦胚芽,该款小麦胚芽含量为71%,除了添加有大豆卵磷脂还加有谷物粉和魔芋粉。卵磷脂有助于降低胆固醇,维持血管壁的柔软性。卵磷脂是人体重要成分,食用安全,但从营养学角度看,对于预防心血管疾病,单一食用卵磷脂意义不大,仅能作为日常补充,重要的还是需要坚持良好的生活习惯,不必过于神化其作用。精力沛小麦胚芽可直接开水冲泡食用,但是味道比较寡淡,口感单一。初次食用可能会不习惯麦胚的味道,可以尝试加奶、蜂蜜、果汁等冲调,改善口感,也可混合其他主粮煮饭。注意的是小麦胚芽冲泡后如果不及时清理餐具,胚芽片会粘附在内壁上,清理困难。精力沛产品一般为家庭装,使用塑胶桶包装,使用后保存比较方便,1kg装约60元,价格相对普通麦片较高。小麦胚芽容易被空气氧化,导致维生素E等有效养分降低,建议开封后在一个月内食用完。第九名:西麦 广西西麦是桂林西麦食品股份有限公司旗下品牌,主打销售燕麦麦片,产品主要有纯燕麦片和复合麦片,采用进口澳大利亚燕麦,在中国工厂加工销售,根据欧睿国际统计显示,西麦食品在2016年中国市场占有率达到16.2%,位居行业第二。西麦是桂格在中国市场的最大竞争对手,主销售纯燕麦片和冲饮麦片,产品结构类似。不过在针对用户群体方面有所不同,西麦以中老年消费人群为中心,在大型超市、县城批发部等均有铺货销售,主打健康、益体等概念。不过西麦在电商等新渠道投入不足,缺少创新产品研发投入,难以吸引年轻消费人群,市场地位逐渐被桂格所超越。实际上西麦并没有针对老年人设计产品,对所有群体都适宜,无特殊之处。西麦纯燕麦片采用澳大利亚进口燕麦制作,原料来源可靠,产品质量较稳定,但就麦片本身来说,进口燕麦和国产燕麦营养成分其实差别不大。西麦纯燕麦片加工方式与桂格类似,也分即食和快煮两大类型,但有分袋包装,方便取用,同等规格包装,西麦燕麦片略贵于桂格。西麦与桂格均是市场上最易购买到,性价比最高的纯麦片品牌,通常1kg规格售价约18元,袋装包装比罐装包装更便宜。纯燕麦片虽然包装简单价格便宜,但兼顾了食用方便和营养保留,食用价值比花样更多的混合麦片更高。西麦冲饮型和混合型麦片种类较多,其冲饮型麦片采用混合谷物、奶粉、植脂末等制作,糖、脂肪(主要来自植脂末)含量较高,不属于健康麦片,并且曾数次被检查出霉菌超标,建议只购买纯燕麦片。第十名:Calbee 卡乐比 日本Calbee是日本最大的休闲食品公司之一,创立于1949年,其麦片产品在日本本土深受欢迎,2016年在日本同类麦片市场占有率达53%。早期Calbee在中国市场通过代购被消费者熟悉,在跨境电商崛起后更是风靡一时,富果乐水果麦片成为热销产品,深受消费者欢迎。在电商平台麦片类产品中,Calbee销售占比可达13.4%。富果乐属于混合水果麦片,麦片使用膨化型燕麦、黑麦粉、小麦粉等,口感非常酥脆好吃,内含多种果干,但果干总占比较低,没有ICA高。富果乐的含糖量很高,可达31.6g/50g,定位更偏向零食,由于其膨化后酥脆的口感和较高的甜度,容易在不自觉中吃很多,影响健康,建议食用时控制量。Calbee与ICA都是零食类麦片代表,但Calbee偏零食程度更深。ICA使用了整片麦片,比较耐嚼,不易一下吃很多,而Calbee使用的是膨化麦片,酥脆易吃,食用后血糖反应会非常明显。我们认为ICA麦片添加糖含量已经较高了,100g含有约20g糖,但Calbee富果乐是它的三倍。目前Calbee推出了减糖版,糖含量为18.9g/50g,仍然非常高。Calbee在日本主要销售休闲零食,在推出麦片产品后打出了健康转型的旗号,将旗下的麦片定义为健康、便捷的早餐,但从产品实质看它仍是不折不扣的零食。如果用Calbee麦片替代早餐,减肥目的是不太可能达到的。在2017年,央视315晚会报道卡乐比产地栃木县存在核辐射污染,被电商平台紧急下架。但在同年年底,Calbee通过调整生产线,将未受污染北海道工厂生产的麦片销往中国,已再次打入中国市场。Calbee除了爆款富果乐水果麦片,还新引入巧克力曲奇和苹果多多两种新口味,前者加入巧克力曲奇块,更加酥甜,后者加入4倍量苹果干,口感层次更加丰富,两者作为零食干吃或者泡无糖酸奶都非常合适。水果混合麦片推荐榜1、ICA草莓酸奶-颜值高、口味丰富2、Jordans格兰诺拉蜂蜜混合浆果-Granola经典麦片,香甜酥脆3、Vogels
Berry 混合水果果味-彩绚丽,网红拍照宠儿煮食健康麦片推荐榜1、鲍勃红磨坊|钢切燕麦粒-健康、口味Q弹的纯燕麦2、鲍勃红磨坊|燕麦麸-高膳食纤维、低GI的健康谷物3、桂格|快煮燕麦片-性价比高,口感软黏4、精力沛|原味小麦胚芽-营养丰富,含有高质量蛋白质即食健康麦片推荐榜1、freedom Foods|即食燕麦片-高纤含量、软糯香甜2、Nutri-Brex|即食麦片-方便快捷,软糯淡口的麦片 3、桂格|即食燕麦400g-性价比非常高,购买方便4、西麦|即食燕麦片-澳洲进口裸燕麦坚果推荐:果酱推荐:意大利面推荐:

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